Zmrzlina s listy černého rybízu

Zmrzlina s listy černého rybízu

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Listy mladého rybízu - vrchol	3 větve s listy
Zralé avokádo	1/2 ks
Mascarpone	125 gr.
Práškový cukr	1 polévková lžíce. l. se skluzavkou
Citronová šťáva	1 polévková lžíce. l.
Citronová kůra (bez ní)	1 polévková lžíce. l.
Vaječné žloutky C-2	2 ks
Krém 32% tuku	150 ml.
Krém 23% tuku	150 ml.
Cukr	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Umyjte mladé listy černého rybízu, osušte a zmrazte.
• Zmrazené listy, moučkový cukr, citronová šťáva, spolu s avokádovou dužinou, co nejlépe rozemlejte mixérem. Dostal jsem 200 gramů hmoty.
• Přidejte mascarpone a dobře poražte.
• Rozšlehejte žloutky a vařte je se směsí smetany, citronové kůry a cukru. Ochladit.
• Vše spolu promícháme a dáme do zmrzlinovače.
• Podáváme s bobulemi černého rybízu.
• 

Poznámka

Výhody jsou obrovské. Protože v listech je mnohem více vitaminu C než v bobulích. Chuť je originální.
Můj manžel a já jsme jedli, děti se neodvážily zkoušet.

„děti se neodvážily zkusit.“
Zajímalo by mě, proč?
Pravděpodobně jim máma vyprávěla příliš mnoho o tom, co dala do zmrzliny!

„děti se neodvážily zkusit.“
Zajímalo by mě, proč?
Pravděpodobně jim máma vyprávěla příliš mnoho o tom, co dala do zmrzliny!

rodič by měl dostat něco pro sebe
uvízli, teď mají 5 druhů zmrzliny. jíst - nechci.

[Tumanchik]

Tumanchik, jak krásné! Přímo představil vůni listů ...

Přímo představil vůni listů ...

existuje taková věc! Dík!

[irština]

Pravděpodobně velmi voňavá zmrzlina, irština?! Miluji listy rybízu - často je přidávám do čaje. Vynálezce však!

[irština]

Mmm, i když nejsem moc sladká, ale takovou zmrzlinu bych neodmítla - milá! A kyselost z citronu a svěžest a aroma listů rybízu!
Beru to do záložek! irština, dík!

velmi voňavá zmrzlina

A kyselost z citronu a svěžest a aroma listů rybízu!

chutné holky!

[Irština!]

Wow! Jakou voňavou zmrzlinu jste přinesli Irština!
Rád si třím prsty listy rybízu a potom dlouho čichám ...

Irsko, originální a oduševnělá zmrzlina !!! Nepochybuji o tom, že je vynikající !!! A užitečné! Děkuji, drahá, za takovou rozmanitost receptů na zmrzlinu !!!! Brzy se objeví čerstvé bobule a my to zkusíme! !!!

Co mohu říci! Šel jsem odtrhnout listy !!! Velmi zajímavé složení! Dík! Skvělé a užitečné, stejně jako všechny vaše recepty do soutěže !!! Dík!!

Rád si třím prsty listy rybízu a potom dlouho čichám ...

a já a já ... obzvláště mladé šťavnaté vrcholy

Nepochybuji o tom, že je vynikající !!! A užitečné!

Chuť Natashy je velmi neobvyklá, není divu ... ale vůně a výhody !!!!

Skvělé a užitečné, stejně jako všechny vaše recepty do soutěže !!!

dík

Holky! A co lze nahradit avokádem? Pěkný recept, ale my nemáme tak rádi avokádo ((((

Aha! Jak lahodně zelené to je !!!! Cítím rybíz.

Holky! A co lze nahradit avokádem? Pěkný recept, ale my nemáme tak rádi avokádo ((((

Chápu, že jsem přišel pozdě, ale tak .. Myslím, že banán dokonale nahradí avokádo! Děkuji za pozornost receptu.

Aha! Jak nádherně je zelená !!!! Cítím rybíz.

Natulya !!! Dap let, lope zimy !!!
Teď bych to uvařil jinak. Naučil jsem se, jak připravit stejný sirup, který dobře udrží aroma bylin. Ale letos je příliš pozdě - listy už nejsou ty lahodně brzy čerstvé! Ale v dalším se určitě budu opakovat!

Mlha, jsi zpět!

Mlha, jsi zpět!

a šíleně minul !!!!!

Chápu, že jsem příliš pozdě, ale tak .. Myslím, že banán dokonale nahradí avokádo! Děkuji za pozornost receptu.

A děkuji))) Uvařím ještě něco, moje děti milují zmrzlinu kdykoli během roku