lappl1
Citace: Gabi
Lyudochka, gratuluji k objevení nového receptu na čaj, pokloním se a obdivuji. Jsem tak ráda, že jste udělali nový objev pro celou pekárnu a ani se nehádáte ...
Vikulyadrahá, moc děkuji za tak vysoké hodnocení mé práce! Váš názor je pro mě velmi cenný! Jsem rád, že někdy narazíte na čajová témata. A jak? Děláte čaj?
Citace: natalisorel
Omlouvám se, že jste tolik pozornosti věnovali tématu Fuzzy. Už ne
natalisorel, Natalieprotože jsem si uvědomil, že člověk nežije jen čajem, pro takové rozhovory jsem vytvořil čajový altán. Pojďte, jsme tam velmi zajímaví. Odkaz na altán je pod každým mým příspěvkem.
73
LudmilaLyudochko, odpusť mi, že jsem se nerozloučil. Ráno byla zastřelena. Včera načechraný sušil do 3 hodin ráno a ráno jsme už balili. Přišel jsem domů a zvážil svůj čaj, dopadlo to 3 kg. Upřímně jsem nečekal, že bude připraveno tolik chmýří. Už jsem připojil dva sáčky na větrání (to jsou ty, které sušily v noci), nyní počkejte po 15. srpnu)))

P.S. Nemohu najít kabel pro přenos fotografie do počítače, takže zprávu s fotografií zveřejním později)))
Gaby
Lyudochek, běžím do témat, ale přiznám se, že neumím číst všechno a čajový altán a Ivan čaj a čaj ze zahrady, všude trochu. Obdivuji každého, kdo má čas toho tolik udělat, jako například Lina, a stále má čas si všechno uvědomovat. Tady jsem byl na dovolené ve vesnici, není tam žádný internet a zase jsem byl tak pozadu a nemohl jsem si všechno přečíst znovu. Ve vesnici se vařil jen jeden jahodový čaj, trouba tam není moc dobrá, tak jsem ho sušil poprvé a možná i naposledy. Opravdu se mi nelíbilo, jak to rychle vyschlo, zapískal na první. Uvidím, jak to chutná, udělal jsem to v plechu, protože tam je mlýnek na maso, pravděpodobně v mém věku. Obecně mám takový algoritmus akcí, který jsem v loňském roce vyzkoušel - vezmu si z něj jídlo do vesnice, vezmu si balíčky domů, osuším ho, zazimuji v běžném mrazáku, otočím v elektrickém mlýnku na maso a usuším v předvídatelné peci.
Pravděpodobně překvapím, ale přesto řeknu, že nebudu dělat hodně čaje a vysvětlím proč. Minulý rok jsem se snažil dát čaj různým lidem a pak jsem se zeptal, jak se jim ten čaj líbil? Všichni mi odpověděli: ano, ano, moc se mi to líbilo, ale nikdo nepožádal o další pochoutku. Toto je můj příběh, na rozdíl od mnoha, jejichž čaj na občerstvení šel ve velkém množství. Stává se to také.
lappl1
Citace: Anyuta73
Lyudochka, omlouvám se, že jsem se nerozloučil. Včera načechraný sušil do 3 hodin ráno a ráno jsme už balili.
Anyuta„Viděl jsem, jak jsi tam fučal. Ale nic, brzy se uvidíme. Těším se na váš příjezd, víte jak. ..
Citace: Gabi
Lyudochek, běžím do témat, ale přiznám se, že neumím číst všechno a čajový altán a Ivan čaj a čaj ze zahrady, všude trochu. Obdivuji každého, kdo má čas toho tolik udělat, jako například Lina, a stále má čas si všechno uvědomovat.
Vika„nic, hlavní je, že je vše v pořádku a alespoň občas k nám zavítáte.
Citace: Gabi
Ve vesnici se vařil jen jeden jahodový čaj, trouba tam není moc dobrá, tak jsem ho sušil poprvé a možná i naposledy. Opravdu se mi nelíbilo, jak to rychle vyschlo, zapískal na první.
V nedaleké čajové tematice doporučil chlapec dát na pánev papír na pečení. Skvělý nápad pro nestandardní situace.
Citace: Gabi
Pravděpodobně překvapím, ale přesto řeknu, že nebudu dělat hodně čaje a vysvětlím proč.Minulý rok jsem se snažil dát čaj různým lidem a pak jsem se zeptal, jak se jim ten čaj líbil? Všichni mi odpověděli: ano, ano, moc se mi to líbilo, ale nikdo ještě nepožádal o lahůdku.
Vikulya, možná byli jen skromní? Ale víš to lépe. Hlavní věc je, že ona sama s čajem.
Citace: Gabi
Obecně mám takový algoritmus akcí, který jsem v loňském roce vyzkoušel - vezmu si z něj jídlo do vesnice, vezmu si balíčky domů, osuším ho, zazimuji v běžném mrazáku, otočím v elektrickém mlýnku na maso a usuším v předvídatelné peci.
Skvělý algoritmus! Že jo!
Gaby
Lyudochek, možná máš pravdu, ale nikdo si nepamatoval sám sebe a nesdílel jeho dojmy, pořád se ptala sama sebe, jestli to uvařili, líbilo se ti, který je víc? Ten pocit byl, jako kdybych otravoval lidi čajem, a to vlastně nemám v povaze. Byl tam sediment a spousta jiného čaje.
lappl1
VikulyaA víte, no, Bůh je s nimi ... Nerozumí jejich štěstí ... Žena s vozíkem ... Obecně vám to bude jednodušší.
natalisorel
Vikaa také bych se styděl požádat o další. Koneckonců, pravděpodobně vědí, jak obtížné je připravit lahodný čaj. Myslím, že vaši přátelé jsou slušní lidé. Vědí, že když chválí váš čaj, dáte jim všechno, takže jsou nepříjemní. Zdá se mi to tak. Neváhejte tedy dát své čaje jako drahé dárky
francievna
Gaby„Viko, mám také takové„ milovníky čaje, pili se mnou, chválili mě, dávali mi domů, letos chystali čaj. A když jsem se letos v létě ptal na čaj, odpověděli, že v obchodě je velký výběr čajů. Nechte je pít z obchodu. celá rodina trpí alergiemi.
natalisorel
Alla„Ano, lenost matka ničí lidi.
Tata
Ludmila, kde je slíbený recept. Včera jsem šel pro Ivan-čaj. Jak jste řekl, vrcholy jsou pryč. Existuje spousta krabic, ale jsou již na závějích a listy jsou stále normální. Napsal jsem 2 balíčky. Krabice ležely přes noc a chmýří odletělo. Naléhavě se musíme zkroutit.
lappl1
Tata, bude ... neměl jsem čas psát. Recepty rodím dlouho. A ne ve spěchu - vrcholy jsou pryč. Pošlu to za pár dní. Protože čaj je skvělý. Ale obtížné ...
.
Citace: Tata
Existuje spousta krabic, ale jsou již na závějích a listy jsou stále normální.
Ale ze současných krabic jsem čaj odmítl. Je to jen pár týdnů od prvního čaje a chuť se zhoršila. Zjevně nejsou stejné. Teď mám kilogram krabic. Pochybuji, zda připravit čaj nebo ne? Protože se mi poslední hra vůbec nelíbila. Zdá se, že vlak s "Fuzzy" odešel až do příštího roku.
Gaby
Děkuji za vaše slova podpory, miluji vás všechny.
Nadyushich
Dívky, podělím se o své zkušenosti s chlupatým. Jakmile Lyudmila rozložila recept, okamžitě jsem vzal krabičky a bez vadnutí je dvakrát roloval, fermentoval po dobu 12 hodin, nezabalil je. Při sušení byla vůně horší než z vanky, ale necítil jsem vůni chleba. Uvařené, barva, chuť, všechno je tam, ale nezpůsobilo potěšení. Počkám, až bude moudřejší. A včera jsem vyrobil krabice s listy, sušil jsem vše v listech na jeden den, některé krabice praskly, nejsou tam žádné závaží, nebo rovnoměrně nebo trochu více krabic, protože jsou těžší. Otočte to jednou. Fermentováno po dobu 6 hodin. Takže při sušení 130-140 stupňů bylo cítit chléb, když se po usušení vařil, čaj zčernal a byla cítit chuť chleba kvass, jen tam nebylo dost droždí. Čaj voní lahodně v polštáři, ne v chlebu. To je moje zkušenost s kundičkami, nevím, jestli to bude úspěšné nebo ne. Ale manžel vypije všechno, je blázen do jakékoli vanky.
lappl1
Nadyushich, Uvědomil jsem si, že je lepší sušit některé krabice při teplotě nepřesahující 60 *. Jinak chmýří hoří a dává vůni chleba. A s listy - v poměru nejméně 1: 1. zde je to možné i při vysokých teplotách. Ale teď krabice nejsou stejné. Moje poslední hra byla také neúspěšná.
Tata
Citace: lappl1
Pochybuji, zda připravit čaj nebo ne? Protože se mi poslední hra vůbec nelíbila.
Ludmila, a co se nelíbilo. Špatná chuť, vůně? Ještě jsem neuvařil čistou krabičku, není s čím srovnávat. Když jsem to včera sbíral, všiml jsem si, že byly nějak suché, ne tak šťavnaté nebo tak něco.A v mlýnku na maso vyklouzli rychleji, nezůstali na stěnách jako suchý výrobek. Je škoda to zahodit, přísahá můj manžel. Takže jsem to provedl. Uvidíme tam.
lappl1
Citace: Tata
a co se nelíbilo. Špatná chuť, vůně?
Tataa chuť a vůni. Čaj je velmi bohatý, ale není chutný. Říkám, že první čaj byl s květinami a vrcholy, takže se očividně ukázalo být v pohodě. A teď tam byly jen krabice, bez jediného květu a vrcholů, a dokonce jich bylo mnoho, které se otevřely. Obecně platí, že všechno, je čas se letos spojit s krabicemi a příští rok je třeba začít dělat dříve.
Tata
Citace: lappl1
první čaj byl s květinami a vrcholy, takže to očividně dopadlo skvěle.
LudmilaVčera jsme se ještě shromáždili s květinami a neotevřeli se. Uvidíme, co se stane dál.
lappl1
Tata, pak bude vše v pořádku!
niamka
Připravený čaj z listů a asi 1/4 krabic. Nemohl jsem vytočit více, už byly načechrané. Fermentováno po dobu 4,5 hodiny, válcované v mlýnku na maso. Na stopě. vařil den. A poznal jsem ten známý vkus. Minulý rok jsem připravil čaj z předfermentovaných květin. Barva a chuť jsou stejné. Lahodné
svetn
Dobrý večer všem! Pro roztomilé čajníky je to můj experiment. Poté, co jsem si dostatečně zahrál s kombinací různých bylin a listů v čaji, změnil čas a teplotu kvašení, ochutil hotový výrobek pomerančem, citronovými slupkami, černým rybízem, aromatickými rostlinami, chtěl jsem vytvořit něco s tvarem. Chtěl jsem připravit lisovaný čaj, i když jsem pochopil, že by bylo mnohem obtížnější sušit takový talíř než granule, ale lov je horší než otroctví. Tady se stalo Ivan-tea Fluffy (z nezralých semen semen) Lžící z pekárny vytvořila čajové tablety sušené v troubě. Dokonale udržují svůj tvar. Udělal jsem dvojitý zákrut z lišek, semenných lusků a květů ohnivých řas, přidal ještě trochu malinových listů a vše lehce pokropil medovou vodou. Ukázalo se, že syrové tablety o hmotnosti asi čtyři gramy byly sušené, takže se cítily dvakrát lehčí. Samozřejmě to nezměnilo nic na chuti a vůni, jen další možnost malého dárku.
Je škoda, že do každé zprávy můžete vložit pouze jednu fotografii. Celý proces jsem fotografoval v každé fázi.
Tata
Ludmila, zvedl kytici ohnivých květů s mladými vrcholy. Řekněte mi, kde je lepší je přidat, na listy fireweed nebo zahradní listy. Kde se ukážou víc. Lze vrcholy sušit společně s květinami při nejnižší teplotě?
P.S. včerejší kolekce krabiček dala velmi bohatou chuť. Dokonce mírně hořká. Jako velmi silný černý čaj. Ale možná je to proto, že jsem dal 6 lžiček na 0,7 litru vody. a vaří se v termosce.
natalisorel
Citace: svetn
Celý proces jsem fotografoval v každé fázi.
Kdo ti to řekl? celý proces ve studiu
francievna
svetn, Svetlana, velmi pěkný čaj se ukázal. Čekám na zbytek fotek, dopadlo to velmi zajímavě.
lappl1
Citace: niamka
Připravený čaj z listů a asi 1/4 krabic. Nemohl jsem vytočit více, už byly načechrané. Fermentováno po dobu 4,5 hodiny, válcované v mlýnku na maso. Na stopě. vařil den. A poznal jsem ten známý vkus. Minulý rok jsem připravil čaj z předfermentovaných květin. Barva a chuť jsou stejné. Lahodné
niamka, Výborně ! Jsem rád, že jste dostali známý čaj!
Citace: svetn
Pro roztomilé čajníky je to můj experiment.
svetn, Sveta, skvělý experiment! Koule vypadají tak skvěle! Chytrá holka! Děkujeme, že jste se podělili o své zkušenosti a ukázali nám svůj čaj.
Citace: svetn
Je škoda, že do každé zprávy můžete vložit pouze jednu fotografii. Celý proces jsem fotografoval v každé fázi.
Sveta, můžete vložit alespoň 100 fotografií! Stahujte jeden po druhém, zkopírujte kódy a vložte je do své zprávy. Těšit se!
lappl1
Citace: Tata
Sebral jsem kytici květů fireweed s mladými vrcholy. Řekněte mi, kde je lepší je přidat, na listy fireweed nebo zahradní listy. Kde se ukážou víc. Lze vrcholy sušit s květinami při nejnižší teplotě?
Tata, to znamená, že od vás ještě neodjeli. A máme všechno, sezóna květin a krabiček skončila.a listy nejsou stejné ...
A vrcholy, kde chcete více, přidejte tam. Vyrobil bych je s listy Fireweed. Nechť je to velmi bohatý Ivanův čaj. Ale na zahradě to bude fajn.

Citace: Tata
včerejší kolekce krabiček dala velmi bohatou chuť. Dokonce mírně hořká. Jako velmi silný černý čaj. Ale možná je to proto, že jsem dal 6 lžiček na 0,7 litru vody. a vaří se v termosce.
Ach, jsem tak ráda, že to vyšlo! Ale zdá se mi, že jsi dal příliš mnoho čajových lístků. 3 lžíce budou stačit. A také se ukáže silný čaj.
Tata
Ludmila, Omylem jsem viděl malý ostrůvek mladých ohnivých řas. Večer jsem šel se psem a on rostl v hromadě řezaných větví. Když jsem se trhal, byl jsem celý otřesený. Zítra se oblékám a vylezu ještě víc. Tam jsou velmi mladé květiny a dokonce i pupeny a mladé krabice. Také jsem se rozhodl vysušit květiny a vrcholy s listy. Mimochodem, zaznamenal jsem listy přímo pod nosem, doslova. Roste se mnou přímo zpod základu. Myslím, že to transplantovat na podzim. Řekni mi jak?
lappl1
Citace: Tata
Náhodou jsem viděl malý ostrůvek mladých ohnivých řas.
Šťastný ...
Citace: Tata
Mimochodem, zaznamenal jsem listy přímo pod nosem, doslova. Roste se mnou přímo zpod základu. Myslím, že to transplantovat na podzim. Řekni mi jak?
Tata„Nesadil jsem se, ale přečetl jsem si to zde 🔗
IrisKa_B
Udělal jsem velmi chutný racek
Řeknu vám to v pořádku.
Dlouho jsem hledal suroviny, už jsem byl zoufalý, protože většina Ivanova čaje už začala běžet a krabice byly většinou už zralé. Ale v nížině s stále rozkvetlou ivanuškou byla stále mýtina. Dala jsem se dohromady docela rychle a snadno. Cestou jsem sbíral listy. Listy měly přibližně stejný objem jako krabice, ale samozřejmě menší váhu. Krabice zapadají těsněji. Vybledlo všechno. Samostatně jsem to otočil na mlýnku na maso, promíchal a znovu roloval. Granule jsou husté. Fermentováno po dobu 7 hodin. Sušeno podle Anyiny metody 200/100/65 stupňů. Ale moje granule neztmavly jako Anyina. Včera a dnes vařím v termosce. Je uvařený pevně, černý čaj barvy. A chuť je „ohromující“ !!! Nejsem fanouškem silných a černých čajů. A tento čaj nebyl silně zředěn. Ovocný, ale ne kompotovaný, dokonce s nasládlou chutí a dochutí jako obyčejný čaj z Ivanušky. Je těžké vyjádřit pocity slovy. Toto je můj dosud nejúspěšnější čaj.
Ocenila to i moje tříletá dcera. Obvykle požaduje heřmánkový čaj. Dnes říká: „Heřmánek? ...... mmmmm .... ale jak to voní jako chrpy.“ Nevím, proč to voní jako chrpy, ale její slova jsou jako balzám na mou duši
lappl1
IrisKa_B, Ira, je skvělé, že všechno fungovalo! Nedokážete si ani představit, jak jsem ráda! Protože teď existuje riziko vyzvednutí starých beden, které ztratily svou něhu. A všechno pro vás dopadlo dobře!
Mimochodem, pochopil jsem, proč má Anya černý čaj, každý z nás má světlo. Podařilo se mi ji navštívit v době, kdy ji sušila a před koncem sušení.
Obecně dělá trochu jinak, než mi řekla. Nebo jsem jí tehdy nerozuměl ...
Nejprve dá čaj do studené trouby. Zahrnuje to 200 *. A čeká, až čaj přestane kouřit. Často to nezasahuje - několikrát před samotným zmizením páry. Trvá jí to 20 - 25 minut, poté ji sníží na 100 *, vysuší čaj do mírně vlhkého stavu a poté jej znovu zapne na 150 - 175 *. A znovu drží čaj asi 15 minut Sakra ... Když jsem byl s ní, trhl jsem sebou. Ale nic, všechno dopadlo skvěle - aromatický černý čaj. Sám jsem se na to neodvážil - ohnivá réva byla téměř u konce ... Obecně říká, že to dělá celý čaj. Varovala mě však, že její mini trouba vykazuje teplotu vyšší, než je ve skutečnosti.
Citace: IrisKa_B
Ocenila to i moje tříletá dcera. Obvykle požaduje heřmánkový čaj. Dnes říká: „Heřmánek? ...... mmmmm .... ale jak to voní jako chrpy.“ Nevím, proč to voní jako chrpy, ale její slova jsou jako balzám na mou duši
Ira, a slova tvé dcery jsou jako balzám na mou duši.Nemůžete oklamat dítě! Říká, co to ve skutečnosti je. Děkujeme za takovou informativní zprávu! Připravte si čaj na zdraví!
natalisorel
Citace: lappl1
Mimochodem, pochopil jsem, proč má Anya černý čaj, každý z nás má světlo. Podařilo se mi ji navštívit v době, kdy ji sušila a před koncem sušení.
Ludmila„Jak skvělé, na tu chvíli jsem čekal, až nám vysvětlíš, proč má Anya černý čaj
lappl1
Natalie, ale neuklidnil jsem se, dokud jsem ji během celého sušení nenavštívil.
Loksa
Lyudochka, můžete označit tento teplotní režim na první stránce ???? Aniho režim.
lappl1
Oksanchik, Určitě to udělám. Ale pak, když požádám šéfa, aby mi dovolil upravovat všechna témata najednou. Je toho hodně co dodat. Mezitím je Fuzzy pryč, to není příliš relevantní.
Barrabas
„Tento čaj mě pronásledoval celé léto.“
.
Je to jen omráčené ... Máme kolem sebe tyhle boxy, že postel a podlaha budou stačit k zaplnění ...
Cítím celý srpen, že mě tento Ivan-Tea bude také pronásledovat, dokud nebudu zásobovat dostatečné množství pro rodinu a přátele)
.
Díky Lyudmila za článek! Osvícení jen na vašem webu chápu!
Galina Iv.
Citace: lappl1
Mezitím je Fuzzy pryč, to není příliš relevantní
Ludo , ještě neodjel, u nás ještě netlačil hromadně, jen na místech, kde to začíná. A co můžeme říci o Komi, včetně Syktyvkar (odtud je Natalie), oblasti Arkhangelsk, Karélie atd. Takže já osobně jsem to hrál včera. Jedna část je načechraná a druhá je všechno pohromadě - listy a vrcholky mladých a krabice. Na tento balíček jsem zapomněl, měl jsem ho na svém balkónu 3 dny, včera jsem si vzpomněl, jak za ním běžela šílená žena a byla tam taková vůně !! Začal křičet, no, mnoho objevů lidstva je důsledkem nezodpovědnosti lidí
Barrabas, Igorano, takové bohatství, které nám dala samotná příroda, nám roste přímo pod nohama !! Použijte to a dáme si také čaj, pravděpodobně zatímco budeme mít sílu (až 95 let)
73
Citace: lappl1
Ano, neuklidnil jsem se, dokud jsem ji během celého sušení nenavštívil.

To je jisté))) Seděl jsem a díval se úkosem na troubu. Je pro mě obtížné přesně popsat postup přípravy čaje, protože vše dělám podle „vůně“.
V každé fázi pro mě čaj voní jinak a prakticky nemusím sledovat čas, podle vůně přesně zjistím, kdy by měl být narušen, kdy by měla být snížena teplota, kdy jej přidat a kdy jej vypnout a zavěsit do sáčku. Podle časového rámce máme Lyudochku speciální. Je chytrá, že hádala, že přijde ke mně a vyřeší čas)))
baba nata
Ano, děvčata ..... žádná slova! Lyudochka, zabíjíš nás na místě! Přečetl jsem si to a - i teď běžím po krabicích. Pokud zítra půjdeme oslavovat do zahrady na svetr (její matce je 80 let), necháme všechno s naší dcerou a půjdeme sbírat. A tady jsem pochopil, dokud se sami alespoň jednou nezúčastníte procesu přípravy čaje, nerozumíte tomuto vzrušení ze sbírání a všeho ostatního. Jak popisujete, slintají. Ještě jednou moc děkuji!
paramed1
Tak proto?! Proč, jakmile řeknu „to je ono, to stačí, celý dům je už v čaji,“ okamžitě se objeví Lyuda a mluví o něčem novém?! Nyní musím vytvořit seznam push v režimu Anya, pouze v AG. Mimochodem, někdy jsem na začátku zvýšil teplotu na 180, když se mi zdálo, že není dost napětí, ale na zahradě. Ale přijdu do vesnice, další porce, i malá, ale udělám to - tyto krabice s listy máme na celý srpen.
baba nata
A co budeme všichni zdraví .........
paramed1
Citace: Baba Nata
A co budeme všichni zdraví .........
Jo, zvlášť poté, co vaříme najednou tolik jako v Ivan-čajové téma Barrabas - 12 kg listů ...
Barrabas
Citace: paramed1
12 kg listů ...
16 kg surovin bylo z lesa)
.
Zajímalo by mě, kolik teď po smrštění ... ale neexistuje způsob, jak vážit ..
(i když se cítím tak, že se v této fázi nezastavím. Shromáždím tolik, kolik si odnesu domů připravený čaj ..)
A zítra půjdu na nadýchanou ..
dnes jsem hněte paty těchto holí v dlaních, čichal, ATAS! Taková příjemná ovocně-květinová vůně.
paramed1
Barrabas, Igor, po vadnutí listů vrbového čaje ztratit asi polovinu, to znamená, že někde zůstane 8 kilogramů. A na výjezdu 16: 5 = více než 3 kg čaje.
baba nata
Citace: Barrabas
16 kg surovin bylo z lesa)
Závidím „bílou“ závist. Výborně, člověče!
paramed1
Barrabas„Igor, tento proces se velmi vážně táhne! A Koporsky čaj je pohádka! Takže i když je co sbírat - pokračujte s taškami!
lappl1
BarrabasVidím, že jste konkrétně zapojeni! Už jsem se dostal na Fuzzy. Naše osoba!
Veronicek, nevrtej ... Jinak si vymyslím něco jiného ...
Natálieklidně! Udělejte z Ivanušky každého. Jinak to, co jste udělali, nestačí vám a vaší dceři.
Děkuji vám, milí přátelé! Jsem tak rád, že jsi rád ... Chesslovo!
Citace: Anyuta73
Seděla a podívala se bokem na troubu. Je pro mě obtížné přesně popsat postup přípravy čaje, protože vše dělám podle „vůně“.
Anyuta, ale jak? Vaše je černá, ale moje a všichni - ne! Mimo provoz: girl_mad: do! Takže jsem k vám přišel s inspekcí.
Luna Nord
Dobrý den, moji milí „čajovníci“. Můj manžel mi přinesl z letu (oblast Rjazani) dva balíčky krabic (vidím, jak nechal auto na kraji silnice a běžel přes pole a sbíral krabičky). pomyslel na zkroucení prostěradel a přikrývky. Surovina tedy byla 7,2 kg připravená k válcování. Vzhledem k tomu, že tam bylo hodně krabic (mimochodem, ještě mladých), rozhodl jsem se provést experiment, udělal jsem první jako obvykle: fermentace po dobu 4 hodin, smažení, sušení. Všechno také voní jako čerstvý chléb. Druhá dávka byla fermentována po dobu 9 hodin, po usušení voněla po bobulích a švestkách. Stále fermentuji třetí dávku, celkem bude stát asi 20 hodin. Také jsem měl v mrazáku listy Ivanushky a nechal jsem je také v samostatné dávce, všechno se do fritézy nezmestilo a nechal jsem gram ... 500 k dalšímu kvašení, pak dorazil můj manžel s krabicemi, musely být na mysli, pak jsem sroloval kaviár, rajčata , okurky a .... zapomněl jsem, vzpomněl jsem si to jen o dva dny později. Když jsem je začal krájet (rohlíky), ukázalo se, že se staly velmi lepivými, myslím, že se pravděpodobně zhoršily, ale přesto je sušily ..., čaj se ukázal jako velmi bohatá černá barva, trochu nazelenalý odstín, krásná a ovocná vůně, jemná, velmi příjemná ...
lappl1
Lucilia, Toto je můj manžel! Bravo! Také jsem si představoval, jak sbírá tyto krabice! Nasbírejte více než 7 kg - musíte zkusit. Obecně jsem zajistil práci sobě i vám! Lyudochka, děkuji za popis experimentů s krabicemi. Velmi užitečné informace pro nás. Jsem velmi ráda, že let mého manžela byl pro vaši rodinu tak úspěšný!
Divnay
Pršelo zde téměř 3 týdny, toužebně jsem četl téma o načechraném Ivan čaji. Včera, před odjezdem, jsem stále utekl, trochu si vzal. Když vadnoucí, některé krabice se otevřely a odstranily. Existovala obava, že celý byt vysuším v troubě. Ale ne, přežil jsem sušení bez chmýří, teď budu vařit.
lappl1
Divnay„Gratuluji, že se nám podařilo vybrat políčka! Váš názor je velmi zajímavý!
Divnay
lappl1, Lyudmila. Sušil jsem granule světlou barvou, jako je ta vaše, nefermentované, vařil jsem tmavý nálev. Chuť není stejná jako z listů, ale je podobná. (Zdá se, že se něco pokazilo, cestou proběhlo kvašení) Dnes se vrátíme a sbíráme více.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren