Okurky ve venkovském stylu s hořčičnými semínky a kyselinou citrónovou

Kategorie: Prázdné
Okurky ve venkovském stylu s hořčičnými semínky a kyselinou citrónovou

Složení

okurky
česnek 2-3 hřebíček
kopr 1 deštník
voda 3 l.
sůl 1,5 fazetové brýle. (168 gr.)
cukr 2 broušené brýle (180 gr)
semena hořčice 1 lžička (5 gr)
kyselina citronová 1 lžička. (5-7 gr.)
nový kořenící hrášek 3-5 ks

Metoda vaření

  • Ve 3 litrové nádobě kopr, ne mladé větvičky, ale deštníky se semeny 1ks, nasekaný česnek, pepř. Okurky, které ležely ve vodě po dobu 20-30 minut, ne více než vstoupí do nádoby. Naplňte vodou, vařící vodou. Nechte to stát 20 minut, ne méně.
  • Vypustíme vodu, již ji nepoužíváme.
  • Vaříme marinádu. Byl uveden recept, kde je vše měřeno s fazetovaným stackem, sovětské časy. Právě jsem našel takové sklo (sklo). Naplňte marinádou, přidejte hořčičná semínka a kyselinu citrónovou. Nádobu s víčkem stočíme, převrátíme na víko a dáme „pod kožich“ (přikryjeme něčím teplým).
  • Recept ze sovětských časů. Takové okurky se připravují každý rok a ve velkém množství. Hořčičná semínka se používají po dobu 2 let v polotovarech. Každý má rád.
  • Okurky jsou podle chuti sladké a kyselé.

Čas na vaření:

1 hodina kromě sběru okurek

Program vaření:

talíř

Poznámka

Fotografie přijde později.

kavmins
není to úplně jasné - nalijte marinádu do varu a okamžitě ji zkroťte nebo sterilizujte - prosím upřesněte!
Anatolyevna
kavminsPočkejte, objasním to. Není třeba sterilizovat, proud je pod kožichem.
Děkujeme za váš zájem o recept.
Luna Nord
Dobrý recept, zkusím to! Děkuji, Tone!
Anatolyevna
Lucilia, Lyudochka vyzkoušejte osvědčený recept!
lappl1
Tonya, děkuji za recept! Výborně pro sdílení. Již tři roky připravuji okurky a rajčata s hořčicovými semínky. V marinádách to jde dobře.
Anatolyevna
lappl1Lyudochka je dobrá, že se podívala na recept. Mám všechno staré, prověřené.
Valyushka
Anatolyevna„Dělám to samé, jen lžičkami měřím sůl a cukr!
Anatolyevna
Valyushka,Miláček, můžete použít lžíce, ale podstata je stejná! Vkusnooo! Je dobré, že jsem se podíval do receptu!
ang-kay
Tonyo,Okurky jsem pokrýval celou dobu citronem. A letos jsem se rozhodl s octem. Ale nikdy nepřidala hořčičná semínka. třeba zkusit. Děkuju)))
kavmins
děkuji, zkusím to, moje máma to vždy dělala s citronem, bylo to vynikající!
Loksa
Tonya, děkuji za recept! se může ukázat, že se srolovat.
Anatolyevna
ang-kay„Zkuste Angelu s hořčičnými semínky! Mít rád!
Anatolyevna
kavmins, Opravdu chutné!
Loksa, Oksana je osvědčený recept! Všechno bude fungovat!
Natalishka
Antonina, děkuji za recept: rose: Miluji sladkokyselé FSE
Anatolyevna
Natalishka, Natasha je jen recept pro vás!
Citace: Natalishka
Miluji sladké a kyselé FSE

Tumanchik
Tonyo! Jak dobrý recept! Vezmu to do záložek. V obchodě jsem neustále viděl pšeničná zrna ve sklenici s okurkami, ale nikdy jsem je sám nepřidával. A pro kyselé se jen držím. Vidění kyselosti je nízké.
Díky za recept!
Anatolyevna
Tumanchik, Ira neodkládejte na dlouhou dobu - vynikající! Hořčice žije nádherně v okurkách!
Borisyonok
AnatolyevnaTonyo! Díky za nový recept!
Přidal do záložek.
Okurky mě už opravdu opouštějí, ale vyberu je pro pár sklenic!
Anatolyevna
Borisyonok„Vyzkoušejte Lenochku! Mít rád!
uralochka
To znamená, že se ukázalo, že kyselina citronová není vařená, ale suchá se nalije do nádoby? A nestačí to? Pokud je marináda zahájena třemi litry vody, pak je to přibližně dostatečné k nalití dvou tří litrů okurek. To znamená, že se ukázalo, že citrony jsou 1 lžička. na DVOU třílitrech ...
Anatolyevna
uralochka, Galina, kyselina citronová a hořčičná semínka po dobu 1 hodiny l. do každé nádoby.
Recept je dobrý, bude se vám líbit!
uralochka
Děkuji za rychlou odpověď! Je to tak, že už dlouho nejsme solené třílitrové okurky. Přešli jsme na menší kontejner. Otevřít, jíst a to je vše. Pokud opravdu chcete, můžete otevřít druhou nádobu. Takže podle tohoto receptu jsem udělal 800-900 gr. banky. Proto jsem dal na vzorek 2 lžičky citronů. ve vroucí marinádě a poté nalil okurky, uvidíme, jak to půjde.
Galina Byko
Budou stát v bytě? Sklep není k dispozici.
Anatolyevna
Galina Byko„To by měly být okurky. Postaral jsem se o své vlastní lidi, stál jsem v bytě 2 dny (experiment). Zkus to!
Udělám více, nechám to trochu déle a pozoruji.
Nana
Díky za recept. Zkusím to, ale příště. Tato sezóna se podle mého názoru již rozjela.
Anatolyevna
Nana, Oksana„Je dobré, že jsem se podíval do receptu! Možná to můžete zkusit v malých sklenicích!
Nana
Citace: Anatolyevna

Nana, Oksana„Je dobré, že jsem se podíval do receptu! Možná to můžete zkusit v malých sklenicích!
Tonyo, pokud rajčata a okurky na polích nehoří před mým návratem z moře - určitě s novou, tak říkajíc silou! Miluji staré recepty! Rád je sbírám kousek po kousku. Děkuji drahá!
Anatolyevna
Nana, Oksanochka, budou na tebe čekat! Nezbytně!
Nana
Citace: Anatolyevna

Nana, Oksanochka, budou na tebe čekat! Nezbytně!
sungloryshine
Prosím, řekněte mi, jestli si místo deštníků můžete dát koprové větve. Prostě je nemám, ale okurky „zmizí“
Anatolyevna
sungloryshine,Elena, můžete dát větvičky kopru! Právě nasycené deštníky. Nakládejte okurky, neztrácejte dobré!
sungloryshine
: rose: Díky
Nana
Tonya, hlásím se. Dorazil jsem, sotva jsem našel okurky na válcování. Vyrobil jsem 1 láhev podle vašeho receptu. Nyní máme sladké okurky, které jsou pouze na jídlo. Zkusme to v zimě, odhlásit se. Děkuji mnohokrát.
Anatolyevna
Nana„Oksanochko, řekl jsem ti, že tě okurky počkají. : girl_wink: Počkejme na zimu.
Věra-Nica
Antonina, děkuji za recept: růže: okurky se ukázaly jako vynikající, sladké a kyselé, chutné a díky hořčičným semenům tak pikantní chuť a ne kořeněná a zároveň tak funková chuť: girl_love: Okurky jsem poprvé vařila s kyselinou citronovou a hořčicí. Škoda, že jsem pro testování vyrobil jen 4litrové nádoby, recept určitě přepíšu na své oblíbené a budu vařit každý rok
Ještě jednou děkuji za skvělý recept
Anatolyevna
Věra-Nica, Jsem velmi rád, že se mi okurky líbily! Použijte a přepište recept
Citace: Vera-Nica
Rozhodně přepíšu recept na své oblíbené a budu každý rok vařit
Nana
Tonyo! Jedli balón na jedno sezení. Jmenovatelka řekla, že to bude dělat každý rok, aby uspokojila jeho takříkajíc gastronomické potřeby. Děkuji drahá! Bůh vám dá zdraví!
Anatolyevna
Nana, Oksanochka, jak skvělé! Jsem tak ráda, že se mi okurky líbily!
Byaka zakalyaka
Anatolyevna, řekněte mi, proto recept může uzavřít pouze velké okurky nebo je možná i velikost prstu. Líbila se mi jednoduchá technologie, ale chuť prm je jistá, že je vynikající
Anatolyevna
Byaka zakalyaka, přístav, jaké okurky jsou k dispozici a lze je zavřít, pouze kopr, nejlépe deštník, má bohatou chuť.
Nana
Citace: Anatolyevna

Nana, Oksanochka, jak skvělé! Jsem tak ráda, že se mi okurky líbily!
Tonya, moc děkuji !!!!
Nana
Citace: Byaka zakalyaka

Anatolyevna, řekněte mi, proto recept může uzavřít pouze velké okurky nebo je možná i velikost prstu. Líbila se mi jednoduchá technologie, ale chuť prm je jistá, že je vynikající
Obecně jsem svinul poslední, skoro jako selata.
Anatolyevna
Nana, Oksana, Jsem velmi rád, že okurky byly podle mého vkusu!
Nezáleží na velikosti!

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren