Bezlepkový kváskový chléb bez vajec (možnost č. 1)

[Babovka]

Babovka,

Při pečení: chléb, housky, sušenky, nahradím slepičí vejce llyany

Nerozumíš, nahrazuješ to lněným semínkem? Ground nebo co?

Koupil jsem hotové a trochu jsem přidal cereálie a těsto na sušenky.

hotové je velmi drahé. Vím, jaké drahé jsou alergici na potraviny. tak se snažím najít příležitost, jak ušetřit nějaké peníze.
balíček kokosových vloček je několikrát levnější a výtěžek mléka z něj je velmi velký

sedíme na dýni.

nic horšího! zkuste vyměnit

Nerozumíš, nahrazuješ to lněným semínkem? Ground nebo co?

lněná mouka nebo semena vařená ve vroucí vodě. přibližně 2 lžíce. l. semena (nebo 1 polévková lžíce. l. mouky) pro 6-7-9 polévkové lžíce. l. vařící voda. Pak porazte.
Pouze s chia semínky to funguje lépe. A je naprosto úžasné, když v cizrnovém vývaru vaří voda.

Děkuji, Irino! Mimochodem, stále máme quinoa, nedávno jsem ji testoval. Je také trochu „čmuchající“, lze jej použít k pečení bezlepkového a „bezvaječného“ chleba. Ale pečení jsem s tím ještě nezkoušel. Zatím sbírám suroviny z online obchodů.

Dívky, omluvte mě, že zasahuji, ale zkusili jste použít kokosovou mouku? pokud dobrá reakce na kokos, pak můžete použít mouku při pečení. Přidal jsem pravdu k obyčejnému chlebu a zdálo se mi, že usnadňuje jakoby měkčí nebo něco jako strouhanku. Možná, když to přidáte do kukuřičného chleba, nebude to tak husté ??? Nebudu se hádat, protože jen 2krát jsem se ho pokusil přidat do pšeničného chleba, vím, že se používá v bezlepkové dietě.

Quinoa je stále zapnutá, nedávno jsem to zkusil. Je také trochu „čmuchající“, lze jej použít k pečení bezlepkového a „bezvaječného“ chleba. Ale pečení jsem s tím ještě nezkoušel. Zatím sbírám suroviny z online obchodů.

Lea, zatím jen obdivuji quinoa. Velmi drahý. Ale podle popisu si myslím, že by to mělo přijít. Mimochodem, ukázalo se, že se jedná o semena obyčejné červené quinoa. Rosteme všude. Dostal jsem, ale prostě není realistické je vybrat ručně.

zkusili jste kokosovou mouku? pokud dobrá reakce na kokos, pak můžete použít mouku při pečení. Přidal jsem pravdu k obyčejnému chlebu a zdálo se mi, že usnadňuje jakoby měkčí nebo něco jako strouhanku. Možná, když to přidáte do kukuřičného chleba, nebude to tak husté ??? Nebudu se hádat, protože jen dvakrát se pokusil přidat do pšeničného chleba

Natasha, upřímně - nevím. Ani jsem ji neviděl. Ale bude zajímavé to vědět.

Irina, před 2 měsíci jsem ani nevěděla, že tam byla taková mouka, náhodně v obchodě se zdravou výživou, viděl jsem to a právě od ní začala moje cesta do světa pečení, kupodivu. Nevím, jestli je možné péct s kokosovou moukou samostatně, nebo ne, ale opravdu se mi líbilo přidávat ji k pečení a také k chlebu. Je tu drahá mouka, je tam relativně přijatelná a naštěstí jsem narazil na cenově dostupnou kokosovou mouku. Jsem vůbec začátečník, nevím, jak PM nebo kde, mohu poslat odkaz na web, kde jsou recepty a články na toto téma, jde o bezlepkové, bez husí a další složitá omezení potravin.

[Dívky]

Dívky, nezasahujme do všeho v hromádce, trochu Potom, koneckonců, budete sami hledat a hrát si s ostatními "Někde jsem viděl"

Zde naleznete různé odpovědi na otázky Pečení bez lepku a různá jídla - recepty a tipy

V tomto tématu mluvíme pouze o „Bezlepkovém kváskovém chlebu bez vajec“ od Tumanchika

Ano, Tatiano, omlouvám se, jen klečím, pohybuji se tam

Ano, Tatiano, omlouvám se, jen klábosím, pohybuji se tam

Lea, pečená? Čekám...

Ještě ne, Irino, nemohu se dát dohromady. Právě jsem vařil cizrnu. A nedal jsem kvásek, rozhodl jsem se ho upéct droždí. Takže ani nevím, jak zveřejním své hlášení. V každém případě se bude velmi lišit od originálu. Ale stejně to zkusím. Zítra se pokusím zveřejnit výsledky práce.

[Dívky bezlepkový chléb může být vynikající! Tenké plátky!]

Další hezký bochník chleba jde dnes k Sashe! Dívky, jejichž děti trpí ziakelií, vezměte recept na vědomí! Není tu nic těžkého. Učím Sashovu matku! Pečí už košíčky lépe než já! Palačinky a palačinky taky. Chléb se také naučí.
Během procesu pečení došlo k incidentu, kvůli kterému se receptura mírně změnila. Ale chuť jen zvítězila.
Trochu jsem si pohrával a během hnětení jsem byl tak zmatený, že jsem hnětl těsto bez těsta a kynutého těsta. Také mě překvapilo, že tekutina ... přidala kukuřičnou mouku. Těsto bylo přivedeno na požadovanou konzistenci, vyloženo do formy, zakryto a necháno chvíli stát. Vyčistila stůl a .... našla osamělý znuděný kvásek a těsto. Opatrně jsem těsto vysypal do misky, zamíchal do těsta a nakysnul. Vyrovnal jsem postřikovače ve formě a znovu vyložil těsto. Neměl jsem obavy, protože těsto vypadalo prostě úžasně. A tak se stalo. Chléb vycházel hladký a velmi chutný.
Další nuance, 10 minut po upečení se sníženou teplotou, chléb zakryjte fólií a odstraňte jej 10 minut před vařením.
Kůra není tvrdá, ale křupavá a chutná!
Připraveno OKAMŽITĚ v plátěném ručníku v několika vrstvách. A ležet po dobu 3-4 hodin, pak v sáčku a další 3-4, a pak v lednici po dobu 6 hodin pro zrání.
Dívky bezlepkový chléb může být vynikající! Tenké plátky!

Irino, gratuluji ti k dalšímu chlebu! Jste pro toto dítě darem z nebes! Škoda, jsme daleko od sebe, společně bychom něco složili ...

Dobré odpoledne, řekněte mi, pzh. rozhodl se péct, abyste ochutnali svůj chléb, také lepek a vejce nejsou povoleny. Dnešní druhý den jsem dal kvas. V receptu na chléb je odvar z cizrny, abych byl upřímný, když jsem o tom poprvé slyšel vůbec))) Řekněte mi, jak ho vařit? kolik vzít cizrnu a vodu a kolik uvařit? jak dlouho bys měl namočit?

[Betty]

Bettya dobré odpoledne.
Děkujeme, že jste se zeptali předem.
Na vývar doporučuji vzít cizrnu. Opláchněte to dobře. Naplňte vodou po dobu 8-10 hodin. Bylo by hezké vyměnit vodu v procesu, a to i vícekrát. Je lepší vařit samozřejmě v pomalém sporáku na Kashe nebo podobném programu. No, nebo v hrnci, dokud nebude něžný. Nechte vychladnout bez vypuštění. Pak napněte. Zmrazte přebytečný vývar podepsáním hmotnosti pro větší pohodlí. Poměry: 200 gr. cizrnu asi 600-700 ml vody.

Dobrý den! :) A co se stane, když se kvas okyselí? Snažil jsem se to udělat ... rozhodně necítí jako rýže ... ale také aceton ... tak trochu jsem polovinu vyhodil, nakrmil, stál půl hodiny na stole. Začala vstávat a dala ji do ledničky. Po 3 dnech jsem to vytáhl, vůně byla přibližně stejná ... zkusil jsem dát těsto. Bylo to včera :) Jak chápu, že těsto přišlo? Měla by vstát v lednici?
Omlouvám se za spoustu otázek: Jsem v oboru chleba nový ... Dělám koláče, ale všechno je tam jednodušší

[Maria]

A co se stane, když bude kvas peroxidován?

Maria, Vítejte. Omlouvám se za pozdní odpověď.
Pak ji je třeba znovu oživit. Ale možná o tom ještě ne? Ty a tak zatímco informace nad střechou. Zatím se vám vede dobře.
Kyselá startovací kultura má nepříjemný zápach. Aceton včetně.

Snažil jsem se to udělat ... rozhodně necítí jako rýže ... ale také aceton ... jako

protože pro vás nejste proso, ale jste velmi daleko, je to pro vás obtížné. Bez ohledu na to, zda jde o rýži nebo ne, je to kvásek. Proto putuje. To je pro mě, zvyklý na vůni kvasu, cítit odstíny jeho vůně.

napůl vyhodil, nakrmil se, stál půl hodiny na stole. Začala vstávat a dala ji do ledničky.

Všechno

zůstal přibližně stejný ..

to je dobré.pak zvíře žije.

Jak poznám, že těsto přišlo? Měla by vstát v lednici?

vše vedeno fotografií. Napsal jsem. pracoval jsi s kynutého těsta? stejný princip. stává se „pěnovou“ konzistencí. ne doslova, ale obrazně, samozřejmě. pečlivě si přečtěte recept. zvýší expresivitu fotografie.
Hodně štěstí)))

vyhodil polovinu

wah wah !!!!! a palačinky a palačinky ???

wah wah !!!!! a palačinky a palačinky ???

Myslel jsem, že jsem ztratil pacientku, byl to pokus o její vzkříšení))

Podíval jsem se na fotografii ... ale očividně stále nevidím některé okamžiky :) i když jsem viděl bubliny ... nerostlo to společně v mé hlavě: v ledničce se všechny procesy zpomalují a pěna je výsledkem fermentace. Koneckonců, i při této teplotě proces pokračuje) Počkám :)

A předpokládám, že stále dojde ke zvýšení objemů))

Koneckonců, i při této teplotě proces pokračuje) Počkám :)

samozřejmě že ano! Mám rád fermentaci v ledničce více než při pokojové teplotě, protože to není tak rychlé. těsto dozrává. a je to pohodlnější, můžete si dát na čas. a tak bezlepkové pečení trvá hodně času a také kváskování a výroba těsta. a dnem i nocí by bylo nutné se učit.

Ahoj! Poslední komentáře byly dávno. Ale ví někdo, kde najít lněná a chia semínka a cizrnu?

Ahoj! Poslední komentáře byly dávno. Ale ví někdo, kde najít lněná a chia semínka a cizrnu?

dobré odpoledne i vám. nejdřív bys mi řekl, odkud jsi? jinak mohu odpovědět, ale toto je v Minsku.

dobré odpoledne i vám. nejdřív bys mi řekl, odkud jsi? jinak mohu odpovědět, ale toto je v Minsku.

Rusko Kurgan

dobré odpoledne i vám. nejdřív bys mi řekl, odkud jsi? jinak mohu odpovědět, ale toto je v Minsku.

Rusko. Kopeček. Myslel jsem, že možná tam, kde si objednáš na internetu. Důvěryhodné zdroje jsou spolehlivější

Na internetu v ozonu:
lněné semínko

🔗
🔗

cizrna

🔗

chia

🔗

[Pryskyřník]

Pryskyřník, Děkuji. snad užitečné

Ale ví někdo, kde najít lněná a chia semínka a cizrnu?

V mém městě Shadrinsk se lněné semínko prodává v lékárnách, cizrna je balena v obchodech a hromadně v bazaru o chia nevím, protože jsem o něm neslyšel. Pravděpodobně v nějakém obchodě se zdravou výživou.
Kurgan je krajské město, existuje ještě více obchodů.

můžete si objednat na internetu. Důvěryhodné zdroje jsou spolehlivější

Proto jsem si okamžitě vzpomněl na ozon.

[Tumanchik]

Dobrý den! Jmenuji se Irina. Můj syn má 1 rok a 7 měsíců. Žijeme s atopickou dermatitidou téměř od narození. Spousta zakázaných potravin. A teď nás dali na bezlepkovou dietu. Ukázalo se, že různé sušenky, palačinky, palačinky. Ale s chlebem je problém. Asi 10 pokusů šlo do koše. Byl jsem velmi šťastný, když jsem našel váš recept. Dnes připravím rýži z kynutého těsta. V případě zájmu se rád podělím o své recepty. Bez mléka, vajec, lepku a kvasnic. Moc děkuji za sdílení. Upeču to, hned to ukážu.




Tumanchik, stále existuje otázka ohledně cizrny. Náhrada vajec. Cizrnu a luštěniny jsem ještě dítěti nezaváděl. Zkusili jste jinou náhradu vajec? Například avokádo. Bude chléb fungovat bez cizrnového vývaru?

[Irina]

V případě zájmu se rád podělím o své recepty.

Irina, velmi zajímavé! Přiveďte k nám své recepty a podělte se o své zkušenosti - čekáme!
Umístěte do této části s tématy svého autora každý ze svých receptů, řekněte nám, pojďme to komentovat

Zde vidíte výměnu vajec
Xanthanová guma (xanthan) - co to je a jak ji nahradit?
Jak péct bez vajec?

Mléko si můžete připravit sami, ovesné vločky, mandle a další přísady

Například používám lněné otruby v obilovinách a dokonce jsem začal přidávat maso na palačinky - funguje to dobře

[Tumanchik]

Dobrý den! Jmenuji se Irina. Můj syn má 1 rok a 7 měsíců.Žijeme s atopickou dermatitidou téměř od narození. Spousta zakázaných potravin. A teď nás dali na bezlepkovou dietu. Ukázalo se, že různé sušenky, palačinky, palačinky. Ale s chlebem je problém. Asi 10 pokusů šlo do koše. Byl jsem velmi šťastný, když jsem našel váš recept. Dnes připravím rýži z kynutého těsta. V případě zájmu se rád podělím o své recepty. Bez mléka, vajec, lepku a kvasnic. Moc děkuji za sdílení. Upeču to, hned to ukážu.




Tumanchik, stále existuje otázka ohledně cizrny. Náhrada vajec. Cizrnu a luštěniny jsem ještě dítěti nezaváděl. Zkusili jste jinou náhradu vajec? Například avokádo. Bude chléb fungovat bez cizrnového vývaru?

Irina, dobrý den. Velmi s vámi soucitím a velmi vás obdivuji. Mnozí to vzdají a krmí děti kaší na vodě a je to. Jsi dobře. Sdílejte své recepty. Jsou tak potřebné a je jich tak málo.

Je těžké zde najít náhradu za vejce z cizrny. Avacado rozhodně nezachrání. Abychom dostali chléb i vzdáleně podobný produktu, na který jsme zvyklí, potřebujeme tuky, něco na propojení (vejce) a něco na kvašení / zvedání. Dlouho jsem hledal různé možnosti pro tyto produkty. A kolik se pokazilo .... Recept, který je uveden, byl opakovaně testován. Ručím za něj, všechno ostatní je riziko. Nemohu s jistotou říci, že takto bude fungovat další náhrada.
I tento chléb se musí naučit vařit. Kvas je jedna věc. Druhým je samotný chléb. Nestačí, aby se samotné těsto ukázalo, vykyslo a vzrostlo. Je také důležité správně ho upéct. Praxe a čas.
Doporučuji vám zaměřit se na recept a zkusit ho upéct. Alespoň se učit. Pak už hledejte náhradu za nějaký druh produktu.
Hodně štěstí a pište.

Moc děkuji za odpověď. Sám obdivuji lidi, kteří hledají, zkoušejí a sdílejí to, co nashromáždili. Díky mému dítěti jsem se o produktech dozvěděl hodně. Jak udělat chutné a rozmanité z ničeho. Děkuji mnohokrát. Sedím a studuji výměnu vajec a dávám rýžové kynuté těsto na kynutí ...
Zatím jsem se zastavil u jedné verze chleba. Na jablečné omáčce. Výsledek se mi stále nelíbí. Zkusím to dále, chci na tento recept vzpomenout. A zcela si všiml. Jedna věc je připravit těsto, druhá upéct chléb.

Na jablečné omáčce

který z nich je na zelené pohankové mouce?

Zkusím to dále, chci na tento recept vzpomenout.

je to správné. je třeba tomuto těstu „rozumět“ a naučit se ho péct.
zdraví vašeho dítěte a vy sílu a trpělivost)))

OH Děkuji! Je tu trpělivost a přeji ostatním optimismus a trpělivost.
ano, na mouku ze zelené pohanky. Toto je obecně bolest, kterou musím objevit. Používám to velmi často. Dokonale plete těsto, a to i bez xanthanu.
Vyzkoušeli jste tento recept? Myslím, že s vejci je to mnohem jednodušší. A moje situace je obtížnější. Mohu jen žloutek, zatím žádný protein. A žloutek je dobrý v cookies, ještě to nevidím v chlebu.




Tak se to stalo dnes. Nemám ráda vlhkost. Chuť je velmi dobrá.
Dnes jsem koupil chia semínka. Zkusím si s nimi ještě trochu zahrát.

V případě zájmu se rád podělím o své recepty

Irino, čekám na tvé recepty. Upiekla jsem palačinky na jablečném salátu, velmi nám chutnalo. Možná se díky tobě naučím péct chleba
Pokud na svém místě najdete kokosovou mouku, velmi ji doporučuji. Tohle je naše všechno. Dokonce dělám masové kotlety s kokosovou moukou
Zdobí všechna jídla



Pojďte se svými cookies a cookies zde:

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=255.240

A pak jsme tam v poslední době spolu viseli s Romy
Dokonce jsem se přestal šířit

[Dívky]

Dívky, děkuji za účast na tématu

Však velký požadavek pro všechny - nezaplňme autorská témata naším vývojem.
Je pro nás zvykem zveřejňovat recepty na fóru „každý zvlášť“ - a také je samostatně komentovat a diskutovat.

Toto je recept na kukuřici, rýži a kynuté těsto a dáváme zde i pohankovou verzi - nyní dostaneme spoustu drobných otázek a odpovědí a pak si položíme otázky „recept jsem někde viděl“ ...
Umístíme všechny recepty do samostatných autorských témat.

Pro obecnou diskusi o problémech pečení bez lepku existuje téma Pečení bez lepku a různá jídla - recepty a tipy

no tak. OK?

ano, na mouku ze zelené pohanky. Toto je obecně bolest, kterou musím objevit. Používám to velmi často. Dokonale plete těsto, a to i bez xanthanu.

samozřejmě. Mám vlastní verzi takového chleba. jednoduše omezené ve schopnosti koupit takovou mouku. někdy jsem to uzemnil sám. zelená pohanka je levnější a měkčí. snadno se brousí. prostě dost surové. proto mouku rozemlejte a ihned použijte - neskladujte.

Mohu jen žloutek

žloutek jsou jen tuky. nepřipojuje se. adheruje k bílkovinám. Používáte lněné semínko?

Dnes jsem koupil chia semínka. Zkusím si s nimi ještě trochu zahrát.

oh, to je bomba! vynikající viskozita! určitě se vám bude líbit!
Mám rád tvůj chléb. ani to nebude fungovat pro každého!

Nemám ráda vlhkost.

hodně mokrých jídel. Pokuste se snížit množství jablečného pyré a některé z nich nahraďte chia infuzí. přilne, ale při pečení zaschne. nebo nahraďte část pohankové mouky (lžíce) kukuřicí. pokud jej použijete, samozřejmě absorbuje část kapaliny. Zkus to. Hodně štěstí!

Však velký požadavek pro všechny - nezaplňme autorská témata naším vývojem.

Tanyo, s tímto zněním otázky nesouhlasím. Toto je TÉMA, ne recept. Proto zde můžete diskutovat o problémech bezlepkového pečení, výměny přísad a přísad. Sami poskytujete odkazy na náhrady a rady ohledně používání produktů.

oh, to je bomba! vynikající viskozita! určitě se vám bude líbit!
Mám rád tvůj chléb. ani to nebude fungovat pro každého! hodně mokrých jídel. Pokuste se snížit množství jablečného pyré a některé z nich nahraďte chia infuzí. přilne, ale při pečení zaschne. nebo nahraďte část pohankové mouky (lžíci) kukuřičnou. pokud jej použijete, samozřejmě absorbuje část kapaliny. Zkus to. Hodně štěstí!
Děkuji mnohokrát. Fotografie se obrátila vzhůru nohama, prostě se s otočením fotografií nedokážu vyrovnat;) Nechal jsem chléb ležet v ledničce, dospěl a zlepšil se. Moc se mi líbí ta chuť. Ale pokusím se snížit bramborovou kaši a nepoužívat kukuřičnou mouku. Kukuřice se nám nehodí. Ale můžu přidat lžičku. Na malé množství nereaguje. Díky za radu!


Tanyo, s tímto zněním otázky nesouhlasím. Toto je TÉMA, ne recept. Proto zde můžete diskutovat o problémech bezlepkového pečení, výměny přísad a přísad. Sami poskytujete odkazy na náhrady a rady ohledně používání produktů.
[/ citát]
Jsem také pro to, abych mohl diskutovat, přidávat a opravovat. Toto je malé téma, v tomto případě je jen velmi málo lidí ... Nemyslím si, že uděláme nepořádek;)

Pokud na svém místě najdete kokosovou mouku, velmi ji doporučuji. Tohle je naše všechno. Dokonce dělám masové kotlety s kokosovou moukou

Otevřel jsem tuto zázračnou mouku. Také jsem otevřel ten kaštanový. Je pravda, že jeho cena je drahá.
Moje oblíbené: zelená pohanka, kokos, kaštan, proso. Ještě nemohu použít kukuřici. Dnes jsem si koupil rohovník, nevím, jak to bude v ruštině. Vezměte si náhradu za čokoládu. Chuť je sladká, příjemná.
Dnes si najdu čas, sednu si a napíšu recepty.

proso

Nevím o ostatních, ale proso a kukuřice hrají prakticky stejně. takže to můžete vyzkoušet
máme rohovník. někde jsem měl dokonce karobové bonbóny. ale vypadá to jako zlato. může být nahrazen invertním sirupem. a dítě bude mít sladkosti))) nahradit suché mléko sójovým nebo kozím suchým mlékem.

Rohovník, med a sušené mléko (Tumanchik)

Tanyo, s tímto zněním otázky nesouhlasím. Toto je TÉMA, ne recept.

Ano? A pokud otevřete první stránku s receptem a pozorně si ji přečtete?
Podle mého názoru existuje přísný recept na tento chléb, fotografie a způsob výroby tohoto konkrétního chleba - a nic jiného!

Omlouvám se, a vše ostatní se již stalo procesem vašich diskusí

A proto byste byli tak laskaví, abyste se přesunuli k další diskusi o problémech s pečením a přísadách v tomto tématu Pečení bez lepku a různá jídla - recepty a tipy

[Larissa]

Larissa, není třeba překrucovat má slova, přečtěte si pozorně můj text

Je mnohem snazší žonglovat a žertovat

No nebudeme, nebudeme zde dále psát!
Díky za sladkosti. Zkusím zvířecího rohovníka !!!
Už jsem nakreslil palačinky. Budu i nadále psát recepty o cookies.
Přinejmenším tu někdo našel lepek.

Děkuji moc, Tumanchiku, za recept. Trpěl jsem déle než měsíc, dokud se neukázalo alespoň něco podobného chlebu, ale dítě je šťastné a neustále žádá o chléb. Z osobní zkušenosti mohu říci, že proces získávání kvásku silně závisí na teplotě, nyní je léto, rychleji kvasí, takže se zaměřuji na vůni, pokud je cítit alkohol, vše je v pořádku, pokud vůně připomíná barvu nebo rozpouštědlo, pak všechno, „nebude tam žádný příbuzný.“ Pohankovou mouku jsem nahradil moukou ze zelené pohanky, z receptu jsem odstranil hrachovou mouku (nemůžeme).
V ledničce u mě nedochází k žádnému kvašení (mluvím o těstě), pouze se stratifikuje na vodu a mouku, takže jsem ho před pečením položil na pár hodin na stůl, abych ho oživil. Chléb stoupá o centimetr, už ne, ale těsto se stává méně husté, jaksi vzdušnější, v troubě se vše zmenšuje obecně, protože vlhkost opouští. Fotografie ukazuje výsledek. Ještě jednou děkuji.

Tumanchik, moc ti děkuji za recept na kynuté těsto! Velmi jsem pochyboval, že to vyjde, ale ukázalo se, že je to vynikající kvásek) Toto je třetí pečený chléb! Mám svůj vlastní recept na chléb, protože moje dcera nemůže jíst kukuřici a cizrnu. Peču ze zelené pohankové mouky, proso, lnu a tapiokového škrobu. Chléb vypadá jako černý, dobře, velmi chutný! Jíme to a můj manžel a já)) Děkujeme moc z celé naší rodiny!

Ahoj! Moje dcera dostala aktivismus letos 11. ledna a od 12. ledna 2019 nyní drží bezlepkovou a nemořskou dietu, spoustu vitamínů. Začal jsem jí péct chléb, toto je moje třetí, teď to zkusím s kváskem

Dobrý den, je nutné zkysnout (po 5 dnech) a těsto v lednici?