OgneLo
Citace: zvezda
o čem?
pravděpodobně o tom Belevskaya marshmallow v Lequip D5 Eco # 726
zřejmě něco takového (substráty pro parní knedlíky)

zvezda
Marina ま り な, moc děkuji, jinak tito bobři promluví s kýmkoli a teď létají
OgneLo

zvezda, koupili je také pro mě, ale zatím jsem je neřezal
jako tyto:
Parní rohože
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Mám v plánu to takto zkrátit (mám 1 m)
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

gawala
Citace: Ljna
ale dole je papír na pečení
Zhen, proč tolik? Máte dobré palety, pod sítě dáváte také papír. Jaký je skutečný přínos toho?
Ljna
gawalaGalya, jakmile se pevně zasekly, nemohl jsem je odstranit, musel jsem rozbít koláče (je lepší je nechat
gawala
Citace: Ljna
jakmile se pevně zasekly, nemohl jsem je odstranit, musel jsem rozbít koláče (je lepší je nechat být
Na papír? Také se mě drží, zvláště pokud je papír drahý. S nožem, s jejím nožem ... Nic se nedrží levného. Natočeno najednou. Koupil jsem to náhodou, teď nemám velkou radost ..
Ljna
Přilepilo se to na tácy na síti, v pyré bylo hodně vlhkosti, tak si myslím
Odstranění z pergamenu trvá velmi dlouho, mnohem snadněji z mřížky
Klavír
Citace: gawala

Na papír? Také se mě drží, zvláště pokud je papír drahý. .. Nic se nedrží levného. Natočeno najednou. Koupil jsem to náhodou, teď nemám velkou radost ..

Mám podezření, že váš levný je náš drahý
gawala
Citace: Klavír
Mám podezření, že váš levný je náš drahý
Chytrý - 0,95 centů. Prodává se pouze v Bille
Zeamays
Galina, všechno dopadlo skvěle, moc děkuji !!!
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Jsou zde čtyři vrstvy. Moje sušička má palety o výšce 1,3 cm, takže sušenky jsou tenké, nebudou fungovat nad jeden centimetr ...
Malá zpráva:
Nasekám jablka a napařím je v pánvi (10 l) na mírném ohni, zde jsem na konci procesu přidal Zhelfix
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Poté výslednou hmotu za horka otřete. Odpad se ukázal být ne více než půl sklenice. Část jablečné kůže je rozmačkaná
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Nuance jsou takové, že moje sušička Belomo není pro takového marshmallow příliš vhodná.
Proto byly některé koláče, ne sušené, nakrájeny na drtí. Rozetřel jsem zbytek nátěru do forem, možná zaschne ...
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Dnes se všechno ukázalo snadné a chutné. Nezapomeňte přidat pektin.
Poprvé bez pektinu se mi bonbón lepil na zuby, teď mám konečně stejnou chuť jako Galina: měkký, chléb.
gawala
Citace: Zeamays
všechno fungovalo skvěle
Svetlano, všechno fungovalo skvěle.
Citace: Zeamays
Poprvé bez pektinu se moje cukrovinka lepila na zuby,
Ano, pektin je nyní potřeba. Pokud to není Antonovka. Ale nemám zkušenosti s prací s Antonovkou, takže zde nemohu nic radit. Pouze ti, kdo s tím nyní pracují, to mohou říci.




Nový mixér byl testován v terénu. Skóre 10+

Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Ljna
Přinesl trpělivé jablko simirenko
S malinami a čokoládou, rozmačkané v džbánu, se zhelfixem, 6 koláčů
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Je to jen s čokoládou, děrovanou ponorným mixérem, + zhelfix, 5 koláčů
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Nikdy není příliš mnoho pastily
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
gawala
Citace: Ljna
jablko simirenko
Proč se vám nelíbí všechny vaše marshmallows? Všechno je v pořádku, všechno je suché.

Skus z minulého marshmallowu, když byl vyřazen druhý mixér.
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Struktura je víceméně viditelná. Pastila, no, jednoduše, především chvála. Nikdy jsem to neměl. Ani nevím, jaké srovnání mám přinést, co to je.

Ljna
gawalaGalya, uvědomil jsem si, že spodní dort mi nevyhovuje, výška vrstev dortu je jiná, proč nechápu, proč se to děje, ale čokoládový dort je tenčí, než se roztírá, a po usušení je nádherný
gawala
Citace: Ljna
spodní dort poklesne, ty výšky dortu jsou různé, proč nechápu, proč se to děje,
Dolní koláč se může prohýbat z váhy horní části. Výška je jiná a všechno srovnáváte pravítkovou špachtlí, myslím? Jaký je váš spodní dort, dáváte ho první nebo poslední? Nejhorší je obvykle první karta. Nevím proč, ale nějak se mi nelíbí ostatní. Ne, všechno je v pořádku, ale chtěl bych to lépe. Jen lehce přerušuji první mši. všechny následující jsou šlehané. možná kvůli tomu, že tak či onak jsou v misce procesoru zbytky předdýchané šlehané hmoty. Rozmazané po stěnách, ale jsou.
Ljna
Vyrovnám to pravítkem, každý má po vysušení stejnou výšku. Také jsem to zpíval, tak jsem to bil déle než 1 dávku. Pastiluje se na listu. Bylo tam 6 koláčů a 5.
Bude nutné věnovat pozornost, příště nařídit zářezy
gawala
Citace: Ljna
každý má po vysušení stejnou výšku
Znamená to, že jste to právě pod tíhou jiných slov rozdrtili, pravděpodobně to také pro lepší lepení vrstev lehce zatlačíte. Vždy tisknu, jinak nedojde k rozmazání a vrstvy se nespojí.
Ljna
Dobře tisknu)
Ukka
Galya, pozvedl jsem stejná jablka na zahradě, pozdě, s červenou stranou, stále tvrdá a kyselá, ale rozpadla se. Jen mě předstírá, abych na víkend vyrobil cukrovinky. Dnes jsem zkusil levný mixér, který koupila moje dcera. Slabé stejně. Samozřejmě porazil bílé na kastrolu, ale bramborovou kaši bude žvýkat s velkým napětím. S přestávkami porazím 250g bramborové kaše podle schématu. Aspoň trochu udělám, srazím to ...
gawala
Citace: Ljna
Dobře tisknu)
To je výsledek. Spodní koláč se ztenčí. Obecně si stížnost napište sami na sebe!

Citace: Ukka
Udělám trochu
Chlubit se později, dobře ..?
Ukka
Děkuji, že ve mě věříte !!!
gawala
Citace: Ukka
Děkuji, že ve mě věříte !!!
A věřím v každého. Pastila není binomik Newtona. Pokud je připraven správně, uspějí v něm naprosto všichni a funguje skvěle. A vy také. Ukázal jsi to, pamatuji si to perfektně.
Ljna
gawala, tak proč ne stisknout?
gawala
Citace: Ljna
tak proč ne tisknout?
Stiskněte Zhen, aby vrstvy dobře držely pohromadě, vyschly a nebyly žádné mezery. Lisuji velmi jemně, netlačím, ale někdy se spodní koláč také ukáže být tenký.
A ohledně „stížnosti“ je to tak jednoduchý vtip. Vždy jsme říkali, že pokud někdo udělal něco špatně, napíš, stížnost na sebe. Měli jsme takové vtipy, neškodné.
Ljna
jemně stiskněte
gawala
Citace: Ljna
jemně stiskněte
Přesně tak...
Venera007
Stále jsem se dostal k marshmallowovi. Pyré z Antonovky, udeřené mixérem, se netřelo sítem. Šlehal jsem to v kuchyňském robotu, mísa je příliš malá, musí to být provedeno v několika průchodech. Zvažím to příště. Během sušení. Galya, drž mě za prsty ... Suším se v Isidri, zítra, doufám, bude co ukázat. A pokud ne, stejně to ukážu
Ljna
Venera007„Tanyo, kolik jsi toho najednou porazil?
Antonovka Vezmu 500g pyré na jeden podnos, 30x30cm, dokonale rozšlehané
zvezda
Galinaa to, co vás binom nelíbilo, je to tam jednodušší než ve vaší pastille
Našel jsem poraženého, ​​ale tloušťka je 4 mm .. zeptej se svého manžela, půjde to ??
Olga 61
Citace: Venera007

Stále jsem se dostal k marshmallowovi. Pyré z Antonovky, udeřené mixérem, se netřelo sítem. Šlehal jsem to v kuchyňském robotu, mísa je příliš malá, musí to být provedeno v několika průchodech. Zvažím to příště. Během sušení. Galya, drž mě za prsty ... Suším se v Isidri, zítra, doufám, bude co ukázat. A pokud ne, stejně to ukážu
Kolik litrů mísy a jaký druh kombinace?
gawala
Citace: Venera007
drž mě za prsty
Držím vše, proti čemu lze bojovat.
Citace: Venera007
Doufám, že tam bude co ukázat. A pokud ne, stejně to ukážu
Nezapomeňte ukázat. uvidíme, posloucháme, voníme ..
Citace: zvezda
a to, co vás binom nelíbilo, je to tam snazší než ve vaší pastile
Je nemožné, aby to textaři dokázali. Měli tři ve fyzice, dva píšeme do mysli. Proto, fazole soudruha Newtona, je to něco s něčím.

Citace: zvezda
Našel jsem poraženého, ​​ale tloušťka je 4 mm .. zeptej se svého manžela, půjde to ??
Na co se zeptám svého manžela:? Za prvé spí a za druhé, řeknu vám to sám, no, protože tam nejsou 3 mm, pak to udělejte ze 4, bude to také v pořádku.
Klavír
Citace: gawala

? Nejhorší je obvykle první karta. Nevím proč, ale nějak se mi nelíbí ostatní. Ne, všechno je v pořádku, ale chtěl bych to lépe. Jen lehce přerušuji první mši. všechny následující jsou šlehané. možná kvůli tomu, že tak či onak jsou v misce procesoru zbytky předdýchané šlehané hmoty. Rozmazané po stěnách, ale jsou.

Potvrzuji! Existuje návrh dát první jazýček do misky a zbytek porazit. a koneckonců první. ale co když?
gawala
Citace: Klavír
Existuje návrh dát první jazýček do misky a zbytek porazit. a koneckonců první. ale co když?
V tom smyslu, nejprve porazit, a pak odložit, a pak přidat metla? No, můžete být tak zmatení. Je to jedna věc, hmota, která obstojí, už se usazuje, je třeba ji znovu dobře udeřit. Okamžitě to můžete trochu porazit, to je vše.
zvezda
Citace: gawala
Řeknu vám sám, no, protože tam nejsou 3 mm, udělejte to ze 4
A nedůvěřuji vám, s vašimi znalostmi, nezapomeňte, že se ohnu prakticky já ...
elvin
Oh, Olya 4 mm bude těžké ohýbat do rámu s nejvyšší kvalitou. Pokud cho, mám rám z 2 mm nerezové oceli. Všechno je velmi dobré!
zvezda
Elvira, díky, měl jsem to podezření, ale dokud jsem nenašel další, pak bych měl hledat další ...
Zeamays
O bičování. Mám Bosch Mum 48, mísu 3,9 litru. Dělám to podle Galinina receptu z první stránky. Polovina porce je tedy dokonale vyšlehaná,
tj. ne více než 1, 3 kg pyré. Pokud více, metla úplně klesá a výsledek je horší. Mimochodem, dělám to na zmrazených bílkovinách. Vždy mám v mrazáku bílkoviny, protože rád přidávám šlehanou sem a tam
gawala
Citace: zvezda
A vy se svými znalostmi nedůvěřuji
A je to správně. Neexistuje důvěra v textaře, i když mají v srdci trochu fyziky.

Citace: zvezda
nezapomeň.
Když nevíš, a dokonce zapomeneš ..
Citace: zvezda
Prakticky se ohnu ...
A co jsou muži na schodišti s odpoledním ohněm?
zvezda
Citace: gawala
co jsou kluci ve vchodu?
Úplně ,,, ale ani já jim nevěřím ,,, nějaké texty, sakra ...
elvin
Zeamays, Sveta, jaká je tvoje velikost palety? Od 1,3 kg. ukáže se velká vrstva?
Větvička
Zeamays, Svetlana, a co děláte se žloutky, pokud máte v mrazáku bílkoviny?
Zeamays
Citace: elvin

Zeamays, Sveta, jaká je tvoje velikost palety? Od 1,3 kg. ukáže se velká vrstva?
Mám sušičku Belomo, analog Isidri, 1,3 kg (+ -) pro dvě kulaté palety.
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Citace: Větvička

Zeamays, Svetlana, a co děláte se žloutky, pokud máte v mrazáku bílkoviny?
Například vařím tenké palačinky (často) z 5 vajec: rozbiju tři vejce + 2 žloutky do misky. A dvě veverky ve sklenici s dětskou výživou a v mrazáku.
Někdy křehké nebo jiné těsto, pár žloutků na mouku a bílé jsou zpět ve sklenici.
K promazání pečiva je potřeba pouze žloutek a bílkovina je zpět v prasátku. Takže se rekrutují, ale vejce nerozděluji na bílky a žloutky, pouze po cestě ... Jsou uloženy v mrazáku po dlouhou dobu a dobře, dělám to už mnoho let.
Přidávám na váhu, jeden protein 30 - 40 gramů
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

gawala
Citace: Větvička
co děláš se žloutky
Špagety ve stroji na těstoviny Phillips.
Venera007
Ljna, 900 gramů najednou)) hodně, potřebujete 409-500, nic víc.
. Olga 61, Mám Bosch 65558 (s řezačkou na kostky), můžu trochu zmást model. Má spoustu příloh .. a je tu také metla. Mísa má jen 4 litry ... Chci planetový mixér, ale stále je to jen sen.
gawala
Všechno. Toto je poslední marshmallow z mých jablek. Sezóna je uzavřena.
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Venera007
První palačinka, jak se říká, je hrudkovitá!
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Zkouším proces obecně!)
Pastila z Antonovky, na 900 gramů bramborové kaše 100 gramů cukru nestačí .. můžete zkusit 150. A nirazu ne chléb ... Ale chutné! Připravil jsem trochu bramborové kaše.
Ale byl bych překvapen, kdyby byla poprvé tak nádherná jako ta Galina.
elvin
Citace: gawala
Sezóna uzavřena
Nejsi šetrný, Galyo! Mám na lodžii jablka pro 3 - 4 marshmallows, v mrazničce jsou ve všech rozích nacpané bramborové kaše, asi bude dost na 3 marshmallows. No, pak můj vlastní velkoobchod a simirenki boxy.
Venera007
Obecně mám jednu část neporaženou a pak je všechno suché a suché
elvin
Tatyana, Tanya, poprvé je to velmi dobré.A proč je tma z Antonovky? Mám to z červených jablek. Nebo co jste přidali do pyré?
Ukka
Citace: elvin

Nejsi šetrný, Galyo! Mám na lodžii jablka pro 3 - 4 pastilky, bramborová kaše je nacpaná ve všech rozích v mrazácích, asi bude dost na 3 pastilky.
Ha !!! Mám CELÝ mrazák, ale malá lednička je plná bramborové kaše. Kg 15 někde. A v bankách stejnou částku. A kbelík čerstvě sklizeného stojí za to. A když dojde celá zásoba, můžete plakat dohazovač trhnout zeptat se. Čekám na normální mixér ...

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren