Ljna
Citace: gawala
Palety pro tuto konkrétní sušičku.
ne, no, nejsou tam žádné chtoli díry? tady je! rybářská síť




Citace: gawala
Palety pro tuto konkrétní sušičku. Rámu nevěnujeme pozornost. Není součástí balíčku
je čas, aby výrobce balíček změnil
gawala
Citace: Ljna
ne, no, nejsou tam žádné chtoli díry? tady je! rybářská síť
Zhenya, teď začnu kousat ..




Citace: Ljna
je čas, aby výrobce balíček změnil
Jo, to je již patentováno. Takže je příliš pozdě na pití Borjomi.
Ljna
a kovovou paletu plnou otvorů




Citace: gawala
Teď začnu kousat ..
nepotřebují

pro mě pevné, to je místo, kde můžete nalít tekutou hmotu a neunikne, to jsou pevné dno, hvězdy Olya mají takový plast pro sušičku, potřebuji je stejné
gawala
Citace: Ljna
a kovovou paletu plnou otvorů
Citace: Ljna
pro mě pevné, to je místo, kde můžete nalít kapalnou hmotu a nevyteče
Citace: Ljna
Potřebuji to samé
V díře, v pletivu. No, podnos na sušení všeho, Zhen, no, Korejci neví o Belevské, nevědí. Co od nich chcete?
Mám silikonový podnos na něco tekutého, vysokého 1,9 cm. Sušil jsem v něm Belevskaya, nelíbilo se mi to, moc to schne, nefunguje to moc dobře, i když velmi rovnoměrně. Nechutná dobře. ne chléb, řekl bych, že se drží na zubech. Silikon je silikon. Jen jsem sušil ovoce, no, nic, fajn. I když to stále rád suším v troubě.
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Ljna
gawala„Nepotřebuji plastový podnos pro Belevskaya, ale nechci silikon

hlavní je, že si všichni rozuměli
gawala
Citace: Ljna
Nepotřebuji plastový podnos pro Belevskaya
Zhen, no, je jasné, že ne pro naše ..
Citace: Ljna
Nechci silikon
A děláš správnou věc ..
Citace: Ljna
hlavní je, že si všichni rozuměli
A pak ..
zvezda
Citace: gawala
A vy také. A na rám jste se zeptali jen před měsícem.
Půjdu se podívat a porazit se, pokud ano ,,,
Citace: gawala
na začátku nebylo žádné vzrušení.
Mluvím o svém humbuku, osobním!
gawala
Citace: zvezda
Půjdu se podívat a porazit se, pokud ano ,,,
Stojí to za to? Je to minulost. Ať už jste ohnuli 4mm rám z nerezové oceli nebo ne, nevím.
Citace: zvezda
Mluvím o svém humbuku, osobním!
Je to nutné, to vzrušení? Už 2 roky to všichni dělají úspěšně, bez spěchu. Ber to a udělej to. Udělal jsi, nic komplikovaného.
zvezda
Citace: zvezda
Rád bych porovnal marshmallow v něm a Gravolu. Jeden snímek bude stačit. Myslíte si, že není třeba měnit čas na železných plechech na pečení
Ty, drahý, bys měl být umístěn v nezapomenutelném rohu, zeptal jsem se na samotný plech ve srovnání s plastem a železem! Prohlédla jsem si, jako, všechno ... a zeptala se, z čeho přesně můj manžel rámoval?!
gawala
Citace: zvezda
je nutné dát nezapomenutelný do rohu, zeptal jsem se na samotný plech ve srovnání s plastem a železem!
Zeptala se a zeptala se.
V rohu, dobře, pak v rohu. Ani se nebudu hádat
Belevskaya marshmallow v Lequip D5 Eco # 4767

Citace: zvezda
a zeptal se, z čeho přesně ten rám vyrobil manžel?!
A stokrát o tom řekla, že to byla nerezová ocel. Žádný jiný kov není povolen.
Olga 61
Citace: Ljna

gawala„Nepotřebuji plastový podnos pro Belevskaya, ale nechci silikon

hlavní je, že si všichni rozuměli
Něco mi chybělo, ale jaký máte sušič? Když jsem si koupil trávu, dostal jsem se velmi závislý na jednoduchém marshmallow. Tak opotřebovaný pergamenem. Šel jsem do své rodné pekárny, zeptal se dívek a vyzval mě. Palety jsem koupil zvlášť v Ravmida. Přibližují se k trávě jako rodina. Teď jsem suchý a bastard.
zvezda
„To je vtip pro humor, úplně tě mučili
gawala
Citace: Olga 61
Jaký druh sušičky máte?
Belevskaya marshmallow v Lequip D5 Eco # 5342
První fotka.Zhenya má totéž. Mám oboje. a první fotka a druhá.
Citace: zvezda
No, je to vtip o humoru
Pravděpodobně..
Citace: zvezda
vás úplně mučil
Pak už nic jiného nedělat, jak mě „mučit“.
Ukka
Citace: gawala

Ol, měla by se usadit. Mám 2 cm, výstup je 1 cm.
Gal, no, na palačinky ... A mísu, ve které šlehla bramborovou kaši s bílkovinami, bylo možné převrátit a nic by nevypadlo ...
Z korespondence s mojí dcerou:
"Nerozumím, člověk nedostane marshmallow, ani plastovou, marshmallow se posadí na palačinku, zelí je kyselé, ne, takže budu stále bušit ..."
Kočka také vytlačuje kefír ... “
Silyavka
Olya„můj první marshmallow vůbec nefungoval, ale„ zatloukal “jsem a ukázal zde svá selhání, pak to začalo vypadat lépe a lépe.
Ukka
Olya 61, upřímná rada, kupte si planetárku lépe, i když všechno bylo šikovné s ručním mixérem, během sušení se to usadilo. Budeme to jíst, natřít šlehanou bramborovou kaší s bílkovinami, osušit a jíst, protože už není co šlehat. Kromě toho můžu dostat trochu marshmallow, dotsya rozdrtí všechny marshmallow, má velmi ráda chuť.
Ale je mi tě líto, pokud se odvážíš bičovat rukou ...




Silyavka„Heleno, všechno se šlehá velmi dobře, do krásné stojící perleťové pěny, ale ty a já chápeme, že 300W mixér má příliš málo otáček na to, aby nasytil pěnu kyslíkem, dokud není stabilní.
Nic, hlavní je, že je to VELMI chutné !!!
Nejhorší z výše uvedeného je, že kočka vytlačuje kefír ...
Silyavka
Ukka, Olya, a jak vysoké jsou vaše „palačinky“? Možná to vůbec nejsou palačinky? Usazují se mi také při sušení, mixér Kenwood vše dokonale vybičuje a během sušení se usazuje. Výška hotového marshmallow se ukáže být 5 centimetrů, a to ze 6 vrstev.
Ukka
Silyavka, Lenchik, tentokrát se usadil na 0,4-0,5 cm, naposledy někde na 0,75.




Ne, Lenochko, po promazání a vysušení v hotové formě budou všechna pravidla. Palačinky jsou velmi pružné, ne suchary.
Pak jsem byl jen naštvaný, že moje kočka zmáčkla kefír a trochu se utopila.
Silyavka
Olya, také se u mě usadili, ale nepovažuji to za palačinky, tady se extrémní marshmallow ukázal téměř jako Gali, ale přidal jsem tam
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Zbývají mi další tři pytle a v mrazničce 2,5 kila jablečného pyré, o víkendu si chci udělat marshmallow.
Ukka
Silyavka„Lenčiku, v létě jsme měli vysokou z jablek z letní továrny. A nyní zmrazené pyré z jablek dohazovačů. Jablka jsou velmi chutná, prostě bohatá na chuť, ale ne Antonovka a pravděpodobně je v nich málo pektinu. Příště koupím Zhelfix.
gawala
Citace: Ukka
z letních továrních jablek byla vysoká.
Tady je ... klíčové slovo. Od léta. Od léta mám obecně bez jakýchkoli quittinů-pektinů. U letních jablek to není nutné. A teď přidávám, protože ... protože, protože ...

Citace: Ukka
všechno je šlehané velmi dobře, do krásné stojící perleťové pěny,
Citace: Ukka
No, na palačinky ... A mísu, ve které jsem šlehal bramborovou kaši s bílkovinami, bylo možné převrátit a nic by nevypadlo ..
Olya, včera speciálně provedla experiment.
Zbývá mi jen ta hmota, hodně na rozmazání, málo na celou paletu. Přesně půl palety.
Nahraji fotografie a po cestě vám řeknu, co a jak ..

V neděli jsem dostal pár dobrých jablek. S fotografií něco nefungovalo na jablkách, ale byla velmi velká, velmi sladká, voňavá, šťavnatá. Červenofialová barva. Majitelé nevědí, jakou odrůdu. Jablka ze soukromé zahrady. Není zakoupeno.
Pečený, udeřený mixérem. Ukázalo se to přesně 3 kg hmoty.
Rozděleno na 3 části. ukázalo se to téměř 1 kg. Do každé části jsem přidal 1,2 lžičky Quittinu 3: 1 (nezaměňovat s pektinem, moje přátelství s ním nefungovalo), povařil jsem ho a nechal až do rána. Nebyla tam žádná vejce, takže to večer nevyšlo.
Následujícího dne jsem to porazil. 6/6.
Olyo, podívej, jaká hmota se získá. Hmota je silná, ale nerozbitá do perleti. To je hmotnost hlavního marshmallow. Líně sklouzla na paletu.
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Vrstvy se ukázaly být krásné.
Ale poslední mše, tj.na paletě toho nebylo moc, ale právě jsem přerušil hodně nátěru v perleťové barvě, potřeboval jsem, aby se to zvětšilo a stačilo to na půl palety a zůstalo na nátěr. Výška rámu - 2 cm.
Výsledek..
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Pro srovnání. Vrstvy správně vyšlehané hmoty a přešlehané hmoty.

Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Dále je vše jako obvykle. sbíral marshmallow a sušil 53/3

Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Tenkou vrstvu jsem rozřezal na 4 části, také mi chyběla v sušičce ..

Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Pastila je připravena.

Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Řez.
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

A řez tenké pastilky. Je měkká, křivá, ale hubená.

Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Závěr. Olyo, snaž se nepřerušovat mši v perleťové barvě, ale snaž se, aby to bylo líné. Pektin-quittin je nutností pro podzimní nebo zimní jablka. Je možné, že máte šťavnatá jablka Olya, navíc je hmota zabita, vysychá více než hmota správně šlehaná (podle mého názoru nejsem konečnou pravdou) A není vždy vhodné tuto hmotu přerušovat. Na jablečné omáčce by se mělo dívat na všechno. Podle mého názoru můžete přerušit letní jablečnou omáčku, když bramborová kaše není tekutá, ale hustá. Přesto jsou zimní odrůdy jablek šťavnatější.

To jsou jablka, která jsem měl poprvé za dva roky mého pastelového eposu. Pastilka je voňavá, měkká, něžná.

Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Silyavka
Galina, další kráska, a zítra budu dělat
Olga 61
Krása jako vždy. ! A nemůže to být jinak! A ze svých jablek připravím husté pyré. Možná proto, že vařím pomalu? Pokud to zvládnu ručním mixérem, bude to fungovat? I když nyní pochybují, koupil jsem pektin. Prodáváme pouze pektin, společnosti poodů. Je pravda, že jsem viděl něco jako zhelfix, ale nevzal jsem to. Myslel jsem, že to bylo jen pro marmeládu.




Budu ráda a ne tak tlustá jako vaše sladkosti. Alespoň se ukáže měkký, chléb a to bude skvělé.
gawala
Citace: Olga 61
Je pravda, že jsem viděl něco jako zhelfix, ale nevzal jsem to. Myslel jsem, že to bylo jen pro marmeládu.
Olya, ale pro marshmallow neexistuje žádné speciální zahušťovadlo. Buď pektin, nebo, jak kupuji, Quittin. Jste strnulá kompozice Zhelfix a Quittin. Pokud jsou stejné, pak si kupte test a udělejte marshmallow. Neměl jsem přátelství s pektinem .. A s Kvittinem jsme přátelé.
Zde je složení Quittinu.

Citace: OgneLo
"Quittin"
Čistá hmotnost: 20 g

Složení: pektin, laktóza, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, glukóza, práškový cukr
Irinap
gawalaMám „pektin +“, obsahuje pouze pektin a cukr.
gawala
Citace: Irinap
Mám "pektin +", obsahuje pouze pektin a cukr.
Irin, neznám ruské výrobky. Nemáme pektin na prodej. Pouze Quittin nebo Jellix. Na Zhelfixu jsem v loňském roce také vyrobil marshmallow .. Obecně to, co se ukázalo být po ruce, jsem udělal. A pektin byl speciálně zakoupen k vyzkoušení. Ale něco nevyšlo nebo nevyšlo. Pokud se to ukáže s pektinem, mělo by to být provedeno dále.
Ljna
Dělám závěr, stále přerušuji mši
Jak se rozhodnu koupit jablka, pokusím se změnit čas a rychlost šlehání

po těžkém popálení bramborovou kaší a špatně řezaném prstu je zapotřebí odpočinku

M @ rtochka
Vzal Zhelfix 3: 1 ke čtení:
Dextróza, pektin, kyselina citronová, kyselina sorbová.
Je zajímavé, že Zhelfix 1: 1 má jiné složení:
Kyselina citronová, dextróza, pektin.

I pořadí je jiné ... To znamená, že v prvním případě je více pektinu.
gawala
Citace: M @ rtochka
To znamená, že v prvním případě existuje více pektinu.
První možnost je lepší. 3: 1.
Ukka
gawala, Galya, očividně ano, přerušuji tu hmotu ... To je čistě psychologické, například 300 W mixážní pult nebije tak načechraný jako 600-900 W. Koupím zhelfix 3: 1 a nebudu bičovat až do perly.
Děkuji, Galya, za podporu a nejkrásnější marshmallow !!!
gawala
Citace: Ukka
Koupit zhelfix 3: 1
Nepijte příliš mnoho. Nepřehánějte to.
Ukka
Olga 61
Galinaa nemáme ukončení. Pouze pektin a želatina. Dokud se ruka zvedne, připravte marshmallow pomocí ručního mixéru. A plánovač zjevně nebude hoden koupit. Nemám peníze na to, co chci, a nejsem morálně připraven dávat hodně. Nějak jsem dlouho a dlouho žil bez plánovače a byl si jist, že ho pro nic nepotřebuji. Dokud jsem se nedíval sem. Teď se dívám. Na co je dost peněz, pak buď nízkoenergetický, nebo něco neznámého. Stručně řečeno, nechápu, co chci. Z toho a agónie volby
gawala
Citace: Olga 61
Pouze pektin a želatina.
Musíte vyzkoušet všechno. Pokud mi to nevyšlo, neznamená to, že to nevyjde i vám ..
Citace: Olga 61
Dokud se ruka zvedne, připravte marshmallow pomocí ručního mixéru.
Olyo, a ty se pokusíš udělat 1 kg pyré, jednu paletu, pak rozřezat na 4 části a vrstvu. A bude jasné, co koupit, jak porazit.1 kg bramborové kaše a můžete zkusit běžným mixérem.
Ukka
Galya, porazil jsem libru ručním mixérem. Ale pořád jsem ten případ ...
gawala
Citace: Ukka
Ruční mixér jsem porazil půl kila
Stejným způsobem se snažte porazit až do pomalé líné masy a porovnat.
Ukka
gawalaGalya, ano, madam!
Silyavka
A teď biju po 750 gramech, dva koláče už schnou, zapomněl jsem do jednoho přidat cukr.
gawala
Citace: Silyavka
Zapomněl jsem do jedné přidat cukr
Bude tam dietní marshmallow ..
Silyavka
Galina, marshmallow bude úplně
Citace: gawala
dietní
Nedával jsem protein do jedné porce, včas jsem si toho všiml, hodil jsem všechno do misky a přidal protein. Obecně jsem to pokazil, jak jsem mohl




K tomu všemu jsem dal finální dort do sušičky spolu s rámem, na tomto místě zazní bouřlivý potlesk
gawala
Citace: Silyavka
nedal belak,
Citace: Silyavka
finální dort v sušičce spolu s rámem,
Jo .. Ne, ale co jsi chtěl? Několik věcí je 13., ale také úplněk.
Tak jo ..
Citace: Silyavka
bouřlivý potlesk
Silyavka
Citace: gawala
13. číslo
a zapomněl jsem, že dnes je třináctý, i když ne pátek?
gawala
Citace: Silyavka
alespoň ne pátek?
Středa...
Silyavka
Citace: gawala

Středa...
No díky bohu
gawala
Citace: Silyavka
No díky bohu
A tak bude marshmallow fungovat!
Silyavka
Citace: gawala

A tak bude marshmallow fungovat!
boom naditsa
gawala
Citace: Silyavka
boom naditsa
Ukaž mi to později.
Silyavka
Citace: gawala

Ukaž mi to později.
pokud je co ukázat, pak ukážu.
gawala
Citace: Silyavka
pokud je co ukázat, pak ukážu.
Ne, ne, stejně to ukažte. Ukazuji své selhání ...
Silyavka
Citace: gawala

Ne, ne, stejně to ukažte. Ukazuji své selhání ...
OK.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren