Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

[gawala]

gawalaGalyo, jako všichni ostatní ... tobě. Teď to dotáhnu a samozřejmě to zkusím. Ruce svědí

[Evgeniya]

po těžkém popálení bramborovou kaší a špatně řezaném prstu je zapotřebí odpočinku

Evgeniya„Soucitím!
Hosteska si vydělala

No, k tomu všemu

Lenusik, také pracoval



Galya, Četl jsem Temku

[Svetik]

Lenusik, také vydělal

Svetik„Dnes jsem blázen, dělám něco nepochopitelného.

Dnes jsem blázen, dělám něco nepochopitelného

Potřebuješ si odpočinout

[Lenchik]

Dnes jsem blázen

Lenchik, jsi to ty, kdo podporuje dceru, všechno je normální !!

A planeta je pro marshmallow stále potřebná. Zatím jsem to také porazil ručně, ale je to nepohodlné a chybí mi síla. A po domácích marshmallows a marshmallows nemám vůbec chuť jíst. Takže šetřím na planetu. A mám trochu jinak, ruka nevychází z levné. Žádné peníze, žádný mixér nebude létat, je jasné, že drahé mohou, ale u levných je riziko větší.
Odpusť mi, Galino, že jsem celý o mně.
Moje Antonovka skončila, musím jít do obchodu, možná tam je.

Jsem o mně.

... oh, dívčí ...

planetární

Irina, no, je opravdu důležité mít dobrý kuchyňský procesor, výkonný. Hnětou těsto na chléb a rozbije jablečnou hmotu.

Jablko a dýňový marshmallow jsem dal uschnout. Už to očekávalo nesmysl, protože hmota bez bílkovin vůbec nebičovala. S trochou bílkovin (i když jsem to dlouho držel). Je tak ... Jako mastná, těžká, tlustá.
Samozřejmě přinesu zprávu

dýně

Kolik dýňového pyré jste vzali?

Ano očima. Ale asi ... třetina. Jablka neznámého plemene.
A praštila celou hmotu do džbánového mixéru.

A praštila celou hmotu do džbánového mixéru.

Píchnete vždy do džbánového mixéru nebo poprvé?

Oh, první. Četl jsem to tady, dokonce jsem dostal mixér, nepoužívám ho. Obvykle jablka upeču na poloviny a pak je promíchám přes síto. A pak jsem je ze středu vyčistil. A po upečení to udeřilo. Pak, jako obvykle, šlehala.
Po mixéru se bramborová kaše ukázala velmi chutná, šťastně jsem dokončil zbytky)))

Oh, první. Četl jsem to tady, dokonce jsem dostal mixér, nepoužívám ho. Obvykle jablka upeču na poloviny a pak je promíchám přes síto. A pak jsem je ze středu vyčistil. A po upečení to udeřilo. Potom, jako obvykle, šlehala.
Po mixéru se bramborová kaše ukázala velmi chutná, šťastně jsem dokončil zbytky)))

Přidali jste pektin-quittin?
Dýně je také jiná. Je tu muškátový oříšek, je tu polévka .. Měl jsem polévku a takříkajíc velmi suchou hmotu.
Po mixéru je hmota velmi jemná.
Počkejte na paniku. Podíváme se na konečný výsledek. A pak rozebrat, co je špatně. dokud neuvidíme koláče, je těžké něco říct.

Dívky, jdu s reportáží. Hmotnost bochníku 828 gramů, výška 5,5 centimetrů, vyrobená ze 4 vrstev.



tento dort se obecně ukázal jako palačinka, aby chutnal kyselě, vytrhněte oko, vypadá to, že jsem do něj nejen nedal cukr, ale také bílkoviny

Nejsem nadšený. Dorty jsou samozřejmě vysoké, ale není tu něha, kterou bych chtěl. Při řezání je řez roztrhaný, koláče jsou dobře vysušené, ale drží se nože a po stisknutí zcela obnoví svůj tvar. Přidal jsem quittin, protože pyré bylo tekuté. Na 750 gramů bramborové kaše jsem vzal 100 gramů cukru, ale stále cítím Antonovu kyselost, cítím se dobře. Ukázalo se, že to byla guma, což se od Antonovky dalo očekávat.

není šťastná

Jsem dokonce naštvaný rovně ..

[Galyun]

Jsem dokonce naštvaný rovně ..

no tak Galyun, to už jsem našel chybu. Pokazil jsem, kde jsem mohl, tentokrát, no, jablka Antonovka jsou dvě. A 100 gramů cukru je příliš mnoho, ukázalo se, že je gumovější, a pokud přidáte méně, vytrhnou vám oči. Neboj se



Siravno ana je nuda !!!

A 100 gramů cukru je příliš mnoho, ukázalo se to gumovější,

Myslíte si, že cukr je gumový? Nebo možná od Quittina? Nebo jste už Antonovku bez něj udělali a byla to „palačinka - palačinka“?

Myslíte si, že cukr je gumový? Nebo možná od Quittina? Nebo jste už Antonovku bez něj udělali a byla to „palačinka - palačinka“?

Antonovku jsem udělal bez ní, loni jsem měl svoji, ukázalo se to na palačinku a dokonce i na gumu, pak jsem přidal také 100 gramů cukru do 700 gramů bramborové kaše, takže bylo velmi obtížné ji žvýkat i s kávou a tato se rozpustí v ústech kávou.

a tohle se rozpustí v ústech kávou.

To je to, co to znamená naučit se dělat nádhernou marshmallow. Trochu špatně a už fu-fu-byak-byaka ..

To je to, co to znamená naučit se dělat nádhernou marshmallow. Trochu špatně a už fu-fu-byak-byaka ..

Galyun, je to opravdu chutné a dokonce i moje dorty byly vždy 1,5 centimetru, jen jeden rozbitý na kousky byl vysoký 1 centimetr. Mimochodem, přerušila bramborovou kaši mixérem Kenwood se sklenicí, ukázalo se to nad pochvalu. Stejně jako předtím bylo prodáváno dětské pyré „sissy“ ve 250 gramových nádobách. Jedl jsem to přímo lžící a baldelou.

Udělal jsem antonovku bez něj, loni jsem měl vlastní, ukázalo se, že je to palačinka a dokonce i gumová

Mám 90% marshmallow od Antonovky! Ale z různých míst))), pak z obchodu, pak z lesa, pak z trhu. Ale Antonovka! A výsledky jsou různé. I když, no, pokaždé stejné manipulace!
Bylo to vůbec nepochopitelné:
Rozbijte hmotu, vložte ji, zbytek do hrnce. Druhá várka byla vybičována, vyložena, opět zbytky. Spojil jsem vše, co zbylo ze dvou úderů, znovu porazil, vyložil třetí dort. Třetí tedy vyšel jako palačinka. A proč? Nemám ponětí))
Jak říkám, magie je tento bonbón!

Mimochodem, přerušila bramborovou kaši mixérem Kenwood se sklenicí, ukázalo se to nad pochvalu. Stejně jako předtím bylo prodáváno dětské pyré „sissy“ ve 250 gramových nádobách. Jedl jsem to přímo lžící a baldelou.

Berete si ode mě příklad nebo co.? Prorazit bramborovou kaši v mixéru? Řekni mi, je to opravdu něžné pyré?

přímo s lžící jedl a baldela

v! A já taky! A syn mě o to také požádal)

tohle s kávou se rozpustí v ústech.

Popadl jsem kousek na zítra na kávu.

odešel ze dvou bití, znovu porazil, vyložil třetí dort. Třetí tedy vyšel jako palačinka. A proč?

protože dva údery už byly, porazte potřetí. Podívejte se na výsledek o stránku dříve. Také dva beaty a třetí a polovina dortu. A sakra .. Dash, nefunguje to na všechna jablka. Přesně, říkám vám, v létě bylo všechno v pořádku, v zimě palačinky.

Berete si ode mě příklad nebo co.? Prorazit bramborovou kaši v mixéru? Řekni mi, je to opravdu něžné pyré?

proč nebrat dobrý příklad do služby? Výsledek se mi opravdu líbil.

Spojil jsem vše, co zbylo ze dvou úderů, znovu porazil, vyložil třetí dort. Třetí tedy vyšel jako palačinka.

jo, teď je jasné, kde se palačinka objevila v sušičce, také jsem spojil zbytky dvou hmot a šlehal je.

Popadl jsem kousek na zítra na kávu.

dobré zdraví

Nyní je jasné, kde se palačinka objevila v sušičce, také jsem spojil zbytky dvou mas a porazil je.

Len, já nejsem nic jiného a nefunguje to. Říkám vám, že to nefunguje jen na všechna jablka. U některých bez problémů se ukázalo, že je to skvělý dort, zejména v létě, přinejmenším pro mě. a na Zaimnih-indické chatě ..

[Galina]

Galina, no, u fíků je to jasné, ale vůbec není jasné, jak jsem to dostal. Byl jsem včera vychován, ale zapomněl mě vzbudit.Obecně jsem na stroji dělal všechno čistě. Včas jsem si všiml, že na mém stole je veverka, která není připevněna

vůbec není jasné, jak jsem to dostal.

Už jste profesionál, proto se ukázalo ... A máte krásnou Len. Přímý zrak pro bolavé oči. Rád obdivuji vaši marshmallow. Všechno je skvělé pro každého!

[Galina]

Galina, rovně jsi mě dostal do rozpaků, děkuji za chválu, jsem velmi potěšen.

rovnou, ztrapnil jsi mě

Není třeba se stydět. Co je dobré, je dobré ..

Všechno je skvělé pro každého!

protože máme skvělého učitele !!!

protože máme skvělého učitele !!!

No tak. Vše na obrázcích je zobrazeno. vezmi si to a udělej to ..

No tak. Vše na obrázcích je zobrazeno. vezmi si to a udělej to ..

a všechno je milionkrát pečlivě žvýkáno, vloženo do úst a spolknuto pro nás. Pokud byste nepopsali všechno tak podrobně, určitě bych se nikdy neodvážil to udělat. Nakonec jsem si téma přečetl třikrát od začátku do konce se všemi blablahy, až poté jsem se rozhodl to zkusit.

rozhodl se to zkusit.

A všechno je skvělé!

[Galina]

Nést

Suché po dlouhou dobu, téměř den. Pak minula, dokončila sušení a také si lehla dodnes.
Večer jsem odřízl kousek pro svého syna a pro sebe. Mlel, aniž by něco řekl
Důkladně jsem žvýkal, abych pochopil a ocenil. Líbí se mi to! Není dýchaný jako jablko, ani tak vzdušný. Hustý. Srovnáme-li to s chlebem, pak ... Ne pšenice a druhý nebo třetí den. Dýně je cítit, ale mám z ní dobrý pocit, takže se mi líbí. Více skořice! Pro 700 gr 0,5 lžičky. necítil.
Přesně to lze považovat za kuriozitu. A díky sladké dýni je marshmallow sladší než ze samotných jablek.
Obecně jsem spokojený.
Pravděpodobně to budu sušit víc, více hnědé
Galina, Sám by mě to nenapadlo

Nést

Vše je v pořádku! Výborně!
Upravte chuť skořice podle chuti. Dal jsem 2 plné čajové lžičky na to, kolik jsem měl bramborové kaše .. Ale moje skořice je velmi energická.

[gawala]

gawala, Galya, gratuluji, idiotský sen se splnil, objednal jsem Boshik. NG nečekal, až to děti dají, jdu dnes na web Auchan a tam .... Bosch MUMP1000, to je ze 4 sérií, 600 W, mísa 3,9 l, jen 2590r. Za cenu jednoduchého mixéru !!!
Vyzvedněte 25. listopadu.
Jsem šťastný jako stádo plaveckých stád !!!
Počkejte s marshmallow příští víkend.
S pozdravem Galya, Pamatuji si pokyny, nepřerušujte je a pojistte se pomocí zhelfix.

gratuluji

Blahopřejeme!

Počkejte s marshmallow příští víkend.

Čekáme!

[Ukka]

UkkaOlya, gratuluji, skvělá cena! Čekáme s marshmallow

Dívky, ahoj všichni! Podíval jsem se zpět a četl jsem o vašich zkušenostech s přidáváním zahušťovadel do bramborové kaše. Pokud vám to nevadí, povím vám o mém. Vyrobil jsem marshmallow s přídavkem pektinu (pudy), quittinu a zhelfixu. Nejvíc ze všeho mám rád pektinový marshmallow. Se zhelfixem se mi to vůbec nelíbilo. Jaká vůně to má. Myslel jsem, že to po vysušení zmizí, ale ne, zůstalo to. S quittinem to vypadá jako nic, ale některé vrstvy jsou nepřirozeně svěží, marshmallow je špatně řezaný, rozpadá se. Pro sebe jsem se rozhodl, že můj bonbón s pektinem. Je měkký, vůně jablek je zachována, je krájen perfektně (dříve mě dokonce překvapilo, že si dívky stěžují na obtížnost krájení). Udělám to s quittinem, pokud není pektin. Se zhelfixem ne, s ním jsem se pokusil o experiment a uvědomil jsem si - ne můj.

[elvin]

elvin„Elyo, jakou firmu jsi vzal?

[Ljna]

Ljna, Zhenya, Dr. Oetker 2: 1. Jak zvláštní podivný zápach má. Možná jsem dostal takový balíček? Do doby použitelnosti - čerstvé.



Zhen, udělal jsi to se zhelfixem?

[elvin]

elvin, Udělal jsem, všechno je v pořádku, vzal jsem 2: 1 a 1: 1, druhý se mi líbil víc

Koupil jsem 20 balení se slevou se slevou
Co to voní? Jděte otevřít balíček, něco cítit

Byl jsem trochu mimo téma. Vyrobil někdo jiný marshmallow s dýní?
Bastard od ní !!
Potřu máslem - není potřeba žádný dort! Chutné mimořádné! Je tam málo cukru, ale dýně dala sladkost.No, velmi chutné !!

Já nejím dýně

Co to voní?

Zhen, ani nevím, jak to vysvětlit, vůně není silná, ale pro mě nepříjemná. Mám z toho další 2 balení, otevřu to a ucítím. Ale líbí se mi struktura pastilky na quittinu a zhelfix méně než na pektinu.

[Jablková pastila s tomelem.]

Elvire, ani nevím, co na to říct .. Ukazuji zde všechny své marshmallow a pektin a quittin a bez zahušťovadel. Jak se říká, vidíte všechno, všechno je před našimi očima. Musíte dělat s tím, co umíte nejlépe.

Tak jako tak. Pojďme pokračovat v našich hrách.
Elenino přání - Piano.
Jablková pastila s tomelem.
Jablka neznámé odrůdy ze supermarketu a tomelů.



Vyčištěné a pečené. Ukázalo se, že výstup je malý. 1970gr. spolu s tomelem.



Udeřil jsem to do tyčového mixéru. Tomel vzal pouze dužinu. Chuť pyré trochu připomíná jablka + kdoule.


Uvařil jsem to s quittinem 3: 1 a hmotu úplně ochladil.



Beat s cukrem 6/6 a bílkovinami 6/6. Navzdory tomu, že byla pořízena vysokou rychlostí, hmota je velmi choulostivá, byla přijata velmi ochotně a místo dvou palet, se kterými jsem počítal, se tři palety ukázaly a zbývala hmota na rozmazání, ale ráno jsem se rozhodl, že stále nemám dostatek hmoty na rozmazání a upečl dvě jablka a smíchal se zbývající hmotou a výsledkem bylo hodně suflé.



Zarámovaný, vyrovnaný a po dobu 12 hodin v sušičce.



Švy byly hotové za 11 hodin.



Tentokrát jsem zvážil vrstvy. (Nevšímáme si potřísněných šupin, když je vyroben bonbón, celá kuchyně je v jablečném masu)

Po vysušení



Po potření suflé.



Po konečném vysušení.



Pastila je připravena. Třením práškem.



A střih. Marshmallow byl řezán tvrdě, protože byl velmi měkký. Při řezání se zhroutí a „shaggy“.



Pastilka se ukázala být vzdušná, měkká. Tomel je zjevně, zjevně necítit, ale chuť stále existuje.

Jaká kráska ... jste chytří, opravdu, o tom si nedokážu ani žertovat, krásný pastelový !!

[gawala]

gawalaGalya a stroj Shaitan se nezúčastnil? Pastila je vynikající jako vždy!