Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

[Tatyana]

Ale co, co jsi nedal ??

, tady zlověstný, zavádíte osobu, bylo nutné napsat, že rámy šly do všech sušiček a dehydratátorů a pouze ona byla povýšena

A rámy lze někde objednat nebo koupit,

Tatyana, jen do džungle sami, v ideálním případě samozřejmě jako Galina, ale jsou tu i další (mám to ze dřeva, vnitřek je přilepený páskou, aby se hmota nelepila a bylo pohodlnější ji umýt, práce je 5 minut a vybavení je moře)

[Yutan]

Yutan, 🔗
Sám jsem to ohnul a přebytek odřezal. Manžel neprší
Pro odstranění jsem vyrobil uši ze skotské pásky. Úplně sám

napište, že rámy šly do všech sušiček a dehydratátorů a pouze to bylo propagováno

Tady a sama, jen anděl ...

Ale co, co jsi nedal ??

Jsem do tebe blázen, Leliku !!
Dívky, zkuste podle výkresu zadat google výrobky z nerezové oceli na objednávku. Uveďte své město. Mám několik stránek najednou s návrhy. Minulý rok mi vyrobili rám za 500 rublů.

[Elvira]

Elvira, proč jsi mlčel !! ??

Proč jsi mlčel !!?

Olyo, faktem je, že nemlčela. Několikrát jsem do předmětu psal s návrhem hledat řemeslníky na internetu.

a ode mě, z rámu, bylo vytrženo 1000 r

rozhodl se dát druhou dávku uschnout, nebylo dost bramborové kaše, vyšly jen 2 koláče

Věřte tomu nebo ne, býval jsem na Instagramu celou dobu a inzeroval soukromého obchodníka, který vyráběl cukrářské formy na zakázku. Dnes jsem šupl celý instagram, není tam a je to! Budu pokračovat v hledání. Může být vyroben z fólie, aby byly pruhy husté a srolovány do rámu. Podle pokynů pro dehydratátor jsou palety mazány rostlinným olejem bez zápachu. Rámeček uvnitř lze také namazat! Zkusím hledat pány. Děkuji vám všem za vaši pomoc a radu!

[Yutan]

YutanProč namazat rám a plechy na pečení?
Vysušte hmotu na papíře a po vyrovnání odstraňte rám, přeneste jej do dalšího zásobníku atd., Umyjte a vyjměte. Mše nikam neutekne)))

Pokyny pro dehydratátor říkají, že tácky musí být namazány rostlinným olejem, jinak se pastilka přilepí k tácku. Aplikuji silikonovým štětcem. Zaostává pozadu. Nevyráběla Belevskaja, ale jednoduchá jablka. A Belevskaya to udělal, ukázalo se, že naliju hmotu vysokou asi 1 cm a po vysušení zůstanou 2 mm. Dělám 6 vrstev najednou (mám 6 zásobníků marshmallow). Výsledkem je, že tloušťka celého šestivrstvého marshmallowu je pouze 3 centimetry. Je to velmi chutné, ale vzhledově to není stejné jako u javas.

Naliju hmotu vysokou asi 1 cm a po vysušení zůstanou 2 mm

Underdovzbila + možná jablka mají málo pektinu.

[gawala]

... Můj manžel to sám vyrobil z nerezové oceli. Podívejte se, MK

gawala, Pebble, a kde se dívat na mk na rámu tvého manžela?) Viděl jsem samotný rám na 1. stránce. Někde bych našel tak úzkou potravinářskou nerezovou ocel ... zatím ji nemohu najít. Je tu někdo vařit)

[Irina]

Irina, zabijte se, viděli jste moji kazetu od Maxidomu ?? Pokud vůbec něco, pojďme hledat dva najednou ..

Irino, dobře, zabij se, viděl jsi moji pásku od Maxidoma ??

Ol, viděl děrovanou, jako? Vzpomínám si na ni? Tady je, potravinářská nerezová ocel?

Pokyny pro dehydratátor říkají, že tácky musí být mazány rostlinným olejem, jinak se pastilka přilepí k tácku

Jedná se o berry marshmallow, je tekutý a Belevskaya je silná, je lepší ji rozložit na pergamen - rychleji vyschne.

[Olin]

potravinářská nerezová ocel?

Pozinkovaná ocel (jak je napsáno na cenovce v Olin video)

a kde hledat mk na rámu vašeho manžela?)

Neexistuje žádný rám MK. Nechtěl jsem vyrábět MK pod „reflektory“ svařování.
A pak jsem to vylepšil. Řekla svému manželovi, že svaří rukojeti. Stalo se to velmi pohodlné. Pokud tedy svého manžela zaměňujete, okamžitě udělejte malá pera. Je to velmi pohodlné.
Tloušťka -3 mm. Nedělejte méně, rám bude nestabilní a bude obtížné vyrovnat hmotu. Výška 2 cm. Podle mého názoru je to optimální výška. Nahoře, pokud je hotovo, bude schnout mnohem déle.












A oddělovač hranic. Je-li to nutné, je možné vyplnit pouze polovinu rámečku, zbytek například .. nebo dvě různé barvy.

A udělala Belevskaya, ukázalo se to nalévání hmota je vysoká asi 1 cm a po vysušení zůstává 2 mm.

Tatyane, klíčové slovo je „nalévání“. Je nemožné přesně nalít Belevskou. Nelije se, líně, lhostejně vyklouzne z mísy. Možná z tohoto důvodu máte na výstupu tloušťku 2 mm. Prostě jsi ji nezasáhl ..
A o mazání olejem. Stačí vzít papír na pečení, zakrýt ním palety a rozložit hmotu na papír, pokud je rám, to znamená v rámu, vše vyrovnat pomocí pravítka, odstranit rám a vaše pastilka z palety nikam nepůjde. Pokud je bičován správně, pak stojí zakořeněný na místě.
Zde je příklad hmoty již v rámečku, vyrovnáme ji pravítkem (fotografie jsou staré, rámeček bez úchytů stále)

Sundali rám. hmota dokonale drží.


No, vlastně jsem sem přišel brzy ráno v jiné věci ...
Tento MK je pro ty, kteří se svědí a kteří velmi touží koupit hotové pyré v obchodě. No, pro ty, kteří uvažují o koupi takového pyré.
A tak .. pojďme.
Pro čistotu experimentu byly zakoupeny dvě různé pyré. Různí výrobci.
Puree č. 1 - vpravo na fotografii.
Pyré č. 1 je na fotografii vlevo.


Podle složení. Pyré se liší pouze obsahem cukru. V 1 je cukr, v 2 není cukr.
Zbytek je stejný. Kyselina askorbová, citron, antioxidanty. (Na fotografii jsou baterie pro likvidaci v bance).



Pyré č. 1 je velmi tekuté. Pyré č. 2 je silnější.
První pyré bylo přidáno s pektinem v množství 25 g. na obrázku vlevo.
Ve druhém pyré -20 g. napravo.



Bramborová kaše byla přes noc studená.
studený šlehačkou ..
pyré č. 1


6 minut s cukrem. 10gr. Hmota se najednou stala tekutou.



6 minut s bílkovinami.



Šlehačka připomíná měkkou zmrzlinu. A prakticky nalil na paletu.



Po 12 hodinách sušení získáme následující výsledek.



Pyré č. 2

Je tlustší než první pyré.


Ale při šlehání se hmota také stává tekutou.
6 minut s cukrem. 20g


6 minut s bílkovinami.
Všechno je stejné jako u bramborové kaše č. 1. Měkká zmrzlina.



Pyré se nalije na podnos.



Po 12 hodinách sušení.



Tady je takový experiment.



Závěr.
A můžete vyvodit vlastní závěry.
A ano .. Před dvěma lety jsem vyrobil marshmallow ze stejného pyré, ale bez pektinu. Výsledek byl ještě horší.

[Yutan]

Yutan, četli jste někdy téma? nebo jen recept? Recept tedy říká, že usušíme papír.

[gawala]

gawala, Galechko, moc děkuji za podrobné fotografie a popis. S rukojetí by to mělo být opravdu pohodlnější. Pokusím se najít podobný) Tak krásný rám je nepravděpodobné, že ano, no, ať se alespoň pokusí)

Je nepravděpodobné, že by byl takový krásný snímek proveden, no, ať to alespoň zkusí)

Proč ne? Udělají to. Nevysvětlete na prstech, co chcete, ale vezměte paletu ze sušičky, ukažte fotografii a vše bude perfektně provedeno.

Proč ne? Udělají to.

Zatímco moje sestra odhodila odkaz na mk, takže její manžel byl zmatený), je svářeč. Zbývá najít normální nerezovou ocel. Prostě jsem se tímto problémem zabýval až včera večer. Všechno z keřů jsem špehoval, jak děláš všechen ten krásný marshmallow.

je svářeč. Zbývá najít normální nerezovou ocel.

Najde vám kus nerezové oceli. Dobrý svářeč má ve své skrýši vždy exkluzivitu. Může svařovat z kusů, pak brousit švy a bude malinový rám.

rozlitý malinový rám.

Jaké skvělé jméno))

Jaké skvělé jméno

K dispozici je fotografie, je svařovaná, najde nerezovou ocel. A bude tu rám, bude cukrovinky a na celém světě bude štěstí a mír.

K dispozici je fotografie, je svařovaná, najde nerezovou ocel.

Ještě neví o mém seznamu přání)) Bude překvapení))

Oblázek, ještě nejsem moc dobrý v marshmallows, ale na svých posledních fotkách jsi udělal marshmallow z hotového pyré nebo ne? Jsou na druhé vrstvě nějaké praskliny? Nemělo by to tak být?

ale na vašich posledních fotografiích se marshmallow z hotového pyré ukázal nebo ne? Jsou na druhé vrstvě nějaké praskliny? Nemělo by to tak být?

Vůbec to nevyšlo. Už je v koši. Výsledkem je vrstva silná 2 mm, pevná jako podešev. Nemělo smysl sendvičovat a snažit se z toho udělat něco stravitelného. A tak je jasné, že to vůbec nebyla marshmallow. Ale tento experiment jsem provedl záměrně. Před dvěma lety, na úsvitu mého pastilského mládí, jsem vyrobil plechovky jedna ku jedné ze stejného pyré, ale bez pektinu. Pokud je nyní vybičováno alespoň něco, nebylo vybičováno vůbec nic.
Včera proběhl jen experiment, že se neoplatí kupovat bramborovou kaši, která byla předána do výroby, kde je spousta všech druhů citronů, askorbů a dalších potěšení ze života.
Proto prostě vezměte na palubu, jak to nedělat.

[Galcho]

najít nerezovou ocel.

Nebudete mi věřit, nemohli mě ohnout, i když jsem požádal o 5 mm
Galcho Moc děkuji za zážitek! „A Sho, jsem v tobě a tak zamilovaný“ ....

opravdu h požádal o 5 mm

Gospadya .. No, a co ty 5 mm nerezové oceli? 3 mm je optimální. Aby stroj ohnul vašich 5 mm, potřebuje speciální stroj. Fyzici, sakra, jedno slovo pro vás.

Fyzici, sakra

Nemluv, jak se říká - Běda z vtipu
Duc mi zavolal, v tuto chvíli jsem rychle vařil a neuvědomil jsem si, co mám odpovědět.

Neexistuje způsob, jak vyrobit Belevskou na paletách pro marshmallow? A pak po dobu 40 minut odtrhla mokrý papír a pak musím vyplivnout ((

Neexistuje způsob, jak vyrobit Belevskou na paletách pro marshmallow? A pak po dobu 40 minut odtrhla mokrý papír a pak musím vyplivnout ((

Myslím, že ne. Bude se držet na paletě k smrti. Hledejte dobrý papír. I já nemám vždy dobrý papír a také si kus odlomím nožem. No nic, všechno je v pořádku. Vyzkoušejte to na organze, na lnu, dělá to mnoho lidí. Je to pro mě jednodušší na papíře, na lnu, osobně, prostě se mi to nelíbilo, ale toto je čistě subjektivní názor. Možná se vám bude líbit a všechno bude v pořádku.

[koluchchka]

koluchchka, koupit silikonizovaný papír na pečení, několikrát ho používám. Všechno je natočeno perfektně.

[gawala]

gawala, Zkusil jsem na kaliko. dokonale vysuší, ale někdy se zlomí. Ale okraje jsem nezpracoval.
Silyavka„Podívám se, díky.
Musíme tento případ uvést do provozu)
Poslal jsem marshmallow své matce, podle manžela, moje matka je potěšena) "Nemyslel jsem si, že křivý Katya dokáže takovou lahodnost “(stále mi připomíná těstoviny vařené v kouli ve věku 13 let))

[koluchchka]

koluchchkaKatyo, mám tento papír

[Lenchik]

Lenchik, proč tak vážně ??
Trn„Udělal jsem to na jednoduchém závoji a schne a odchází skvěle .. Mám video.

[koluchchka]

koluchchka, zde s použitím krutonů jako příklad, jak odstranit ze silikonové podložky a organzy

[přístav]

přístav, Děkuji!

Slíbila, že marshmallow ukáže pomocí zhelixu:





Moje dojmy jsou smíšené. Pyré bylo 2100 gramů, zhelfix 25 gramů, tedy téměř dvakrát tolik. Ukázala se Pastilla. Ale podle mých subjektivních pocitů s pektinem (10 g) bylo lepší. Sám jsem dospěl k závěru, že zhelfix lze také dát méně.
40 za balení je cena. Píšu pro sebe, abych zhruba představoval ceny.

Na pergamenu. Sám jsem si všiml různých, které máme na prodej, Freken Bock, Anna Zaradna. Prodáváme v magnetické kosmetice. V Fixprice BonHome je pergamen na pečení, 50 rublů na 6 metrů.

[koluchchka]

koluchchka, zkuste na lnu, zkuste to na papíře, na organze. К Nakonec najdete tu nejlepší volbu pro sebe, na co je lepší pastilku sušit.

A o rámu. Obejdu se bez rámu, uhladím obdélníkovou špachtlí na těsto. Moje palety jsou kulaté. Uprostřed udělám díru. Můžete ho vystřihnout z plastového kelímku, můžete ho vystřihnout z jakékoli kulaté nádoby, mám nějaké vitamíny. Jak budu fotit.

[OgneLo]

OgneLo, ach, jak cool!
Včera ke mně dorazily 4 kbelíky zralé Antonovky, škoda, že dnes odcházím na dva týdny ((jakmile se vrátím do bitvy!

[venera19]

s pektinem (10 g) byl lepší.

Našel jsem ibey pektin v němčině. Řekla svému manželovi, aby to koupil. Zajímavé vyzkoušet a porovnat v Quittinu.
venera19Anno, zdá se, že prodáváme to samé a jméno je pravděpodobně stejné. Nedíval jsem se příliš pozorně, jen známý obrázek. S největší pravděpodobností jsem ho viděl.

podle mých subjektivních pocitů s pektinem (10 g) byl lepší.

Je zajímavé slyšet ten názor, ale jak přesně to vypadá? Je to skoro jako bonbón, chuť pektinu je hmatatelnější a je hmatatelná, pokud posunete Kvittin ...

[koluchchka]

koluchchka, mluvíš o videu nebo ???

Mluvíš o videu nebo ???

O všem najednou ..

[Galina]

GalinaKdyž jsem dělal s pektinem (10 g), měl jsem 1800 g pyré.

Nyní 2100 a zhelfix (25gr). Jablka byla stejná, technologie byla stejná, pečení, tření, míchání s pektinem za jeden večer. Šlehání a sušení na další večer. To znamená, že pyré bylo chladné a silné. Podruhé bylo více hmoty. Vždy suším na třech paletách, to znamená, že váha byla v původním stavu vyšší. Nakonec však byly vrstvy se zhelixem o něco menší než ty s pektinem. Žádným způsobem neovlivňuje chuť. Také mi chyběl můj oblíbený rakytník. A vůbec jsem nezachytil nuance chuti díky aroma rakytníku.

[venera19]

venera19„Anna, dobře, přišel jsi s optimálním vzorcem pro svůj marshmallow. To znamená, že musíme pokračovat v jednání. Je to s pektinem lepší? Přidejte pektin. A postupně "vyplň ruku", budeš ji vyřezávat, aniž by ses díval. Máte vynikající pastila ..

[Galina]

Galinaděkuji za pochvalu. Myslím, že pro čistotu experimentu je nutné to zkusit s polovinou balení zhelfixu. Možná je „nadváha“ přísad do pyré také špatná. Ekonomika zhelfixu znovu.

Uvažuje se také o tom, že pektin se liší od různých výrobců. Možná dokonce záleží na výrobní dávce. Narazil jsem na to na agaru. Udělal jsem dva koláče z ptačího mléka a na druhé suflé jsem neměl dost otevřeného balení. Vyrobeno na agaru od jiného výrobce. Dort musel být ponechán doma, hanebně plaval a plazil se pryč.

pro čistotu experimentu musíte zkusit poloviční balení zhelfixu.

Pokud existuje touha a jablka, zkuste to samozřejmě.

že pektin se liší od různých výrobců. Možná dokonce záleží na výrobní dávce

Je pro mě těžké něco říct. To nemáme. Ale určitě si koupíme pektin. Je pravda, že neexistují žádná vlastní jablka, ale budu cvičit na zakoupených.

[Anna]

Anna, venera19, můžete nám říct více o rozmazání? Byl tam neporušený rakytník?
A pak někdy uděláte marshmallow, trochu šlehané bramborové kaše zůstane na rozmazání, viděl jsem zde otázky, je možné, že vám bude chybět bramborová kaše, v reakci na to zasypali osobu pantoflemi, řekli, že to v žádném případě neměli dělat.

[Veta]

Veta, Vyrobil jsem obvyklé želé z rakytníku. To znamená, že jsem to uvařil s cukrem, promnul, přidal další cukr (podle mého vkusu, aby nebyl příliš kyselý), vařil a nalil do sklenic.
Abych roztáhl tři listy marshmallowu, nechal jsem 300 - 350 gramů rozšlehané hmoty, obvykle ve vysokých plastových nádobách se šroubovacími víčky. (Koupil jsem to na porcované ovesné vločky v pomalém sporáku, ale tam, kde je používám.) Noční pastila vysychá, den, kdy jsem v práci. Večer vytáhnu z ledničky plechovky pyré, přidám rakytníkové želé a rozšlehám mixérem. Mám jednu metlu na mixéru na nohy. Silně se zmenšuje a stává se „mastným“.
Tímhle to natírám a snažím se to rovnoměrně rozdělit a 3-4 hodiny v sušičce při asi 50 stupních.
Myslím, že bez našlehané hmoty to nebude stejné, nebo spíše špatná impregnace. Přesto by měl být marshmallow měkký.