Domov Cukrovinky Dorty Národní koláče Štýrský dort s brusinkovým a dýňovým olejem

Štýrský dort s brusinkovým a dýňovým olejem (strana 2)

gawala
Citace: Elena_Kamch
Máte labužnický traktor!
Máme dva z nich. „Ford“ je jedním z nich v den a rok mého narození. Od pasu k traktoru, který viděli. Jak dlouho jsme se hledali!
Elena_Kamch
Citace: gawala
Jak dlouho jsme se hledali!
: lol: hlavní věc je nalezena!
Arka
Dívky, děkujeme, že jste se k tématu přidali!
Nějaký další Štýrian přinesl můj manžel z Rakouska. Přidávám to do salátu 1: 2 s olivou, takže je tak hustě zelený, že ho ani myčka ne vždy vyčistí od talířů! Teď chci vyzkoušet sušenku, ale zbývá jí 120-150 ml. Mám na mysli ředění vlašským nebo kokosovým ořechem. Co myslíš?
gawala
Citace: Arka
ale zůstalo 120-150 ml. Mám na mysli ředění vlašským nebo kokosovým ořechem. Co myslíš?
Pokud jej naředíte, bude mít jinou chuť a jiný dort. Pro čistotu experimentu je lepší brát dýně stejnou a ne plnou rychlost na 50 ml .. a přepočítat poměry .. Udělal jsem to na 50 ml oleje. Průměr formy 16 cm.
Arka
Prelesna! To je omyl !!!
Zkroužím prsten o 16 cm.
gawala
Citace: Arka
Zkroužím prsten o 16 cm.
Udělal jsem tedy proporce.
1,5 vajec. Nejprve je jedno vejce rozděleno na bílo-žloutek. Poté druhý v samostatné misce, po zvážení a rozdělení bílého žloutku. A lžící nabrala přesně polovinu bílkovin a polovinu žloutku, což také vážilo. pro přesnost ..
Prášek 37,5 g.
Olej 50ml.
Mouka - 100 g
Prášek do pečiva 0,5 lžičky.
voda 3 lžíce. l.
Pak je všechno jako Elena.

P.S- Všechno. Manžel hodnotil dort 5+. V pátek udělám plný kurz a v sobotu ho půjdeme navštívit s dortem. Ale řekl, že přesně jako já, žádné tuky, jako je krém ... Řekl, že v této formě můžete sníst polovinu dortu a nevšimnout si to. Ocenil jsem chuť, nejdřív jsem řekl, že je tu trochu chuti másla, a pak jsem řekl, že dochuť je stále ořechová.
Elena_Kamch
Citace: gawala
Manžel hodnotil dort 5+.
Hurá!!! Teď jsem v klidu Můžete s jistotou říci, že dort je vynikající




Pokud to necháte na další noc na impregnaci, bude to naprosto Delicious! Moje dcera zkoušela jen hotové a další den. Říká mnohem chutnější a něžnější
gawala
Citace: Elena_Kamch
Pokud to necháte na další noc na impregnaci
Zůstává tam prakticky nic, co by tam zůstalo.
Elena_Kamch
Citace: gawala
Kvůli čistotě experimentu je lepší brát dýně stejně, nikoli plnou rychlost
Nata, Taky si to myslím. Pečte s čistým dýňovým olejem a udělejte si závěr, ať se vám to líbí nebo ne




Citace: gawala
Zůstává tam prakticky nic, co by tam zůstalo.
Tohle jsem já o sobotním dortu, aby byl promočený
gawala
Citace: Elena_Kamch
Tohle jsem já o sobotním dortu, aby byl promočený
To udělám zítra. jen do soboty bude všechno nasyceno .. Pro export, abych tak řekl, dort ... No, teď mám kousek sladkostí, mimochodem je úžasné namočit, už se nemůžete bát, vždy se bojím nalít impregnaci, najednou bude vlhko. A tato sušenka se nemá čeho bát, nebude mokrá .. ve smyslu mokré ..
A co se mně i mému manželovi opravdu líbilo, kyselý jogurt, kombinace je velmi dobrá ...
Elena_Kamch
Musíme také vyzkoušet krém s jogurtem
Řeknu svému manželovi naši diskusi, řekl - také chci takový dort
gawala
Citace: Elena_Kamch
Musíme také vyzkoušet krém s jogurtem
Pokud to děláte v běžném jogurtu, pak je lepší přidat šlehačku, mám na mysli jogurt 3%, mám tukový jogurt 7,9% a krém se zdá být už nepotřebný. jablečný džus, ne smetana. I když je jasné, že je lahodný ve smetaně .. ale vždy jsem bral zeleninovou smetanu jako „RAMA“ 19% .. mému se líbí víc ..

Citace: Elena_Kamch
Řeknu svému manželovi naši diskusi, řekl - také chci takový dort
Tak se rodí nové recepty ..
Elena_Kamch
Galina, můžete sem napsat svůj recept na jogurtový krém? Opravdu jsem chtěl udělat jogurt, ale nikdy jsem to nezkoušel. Osvědčený recept je vždy dobrý.
Zde bude další verze dortu Lehčí




Citace: Elena_Kamch
řekl - také chci takový dort
Vůbec to nezkoušel. Vyrobil jsem to jako dárek pro příbuzného (a prosil jsem si kousek, abych popsal chuť)
gawala
Citace: Elena_Kamch
můžete sem napsat svůj recept na jogurtový krém?
Už to nemůže být jednodušší ..
Jakýkoli jogurt (místní přítel obvykle bere řečtinu, šlehá ho práškem a přidává smetanu)
krém podle potřeby, krém z jakéhokoli tuku, který se vám líbí. Práškový cukr. Želatina.
Proporce, a ani neřeknu .. včera byly dvě sklenice jogurtu, 3 listy želatiny, mám list a 50 ml, možná něco více než 1,8% mléka bez laktózy, na rozpuštění želatiny. 1 lžička. prášky
Obecně si dáte jogurt, zvbyvae ho práškovým cukrem, na 4 sklenice jogurtu standardně 1 polévková lžíce. l s práškem. Krém rozšleháme zvlášť, rozpustíme želatinu v malé části horké smetany, 1 talíř želatiny na 100 g tekutiny. Pokud 500 g jogurtu pak 5-6 talířů želatiny, pokud to uděláme bez krému, přidáme želatinu se smetanou Na obalu je uvedeno 20 g (12 talířů) 1 litr tekutiny. .. Želatinu necháme mírně vychladnout. nalijte to do šlehaného jogurtu a vše smíchejte se smetanou. A pak dejte všechno nebo nalijte na dort a vložte do chladničky. I když je hmota tekutá, pak v chladničce zhoustne a želatina bude i nadále dělat svou práci. Ani se neobtěžuji, pokud to vyjde trochu vodnatě. Vyliju to na dort a do chladničky. Hlavní věcí u želatiny není nechat si ujít, v takových případech se chovám podle zásady „je lepší přestřelit, než nepřehánět“ .. I když dáte více želatiny, krém nebude gumový, bude jen hutnější, ale přesto bude velmi chutný. ale postupuji stejně 100 g tekutiny - 1 talíř želatiny. Loose nikdy nekoupil a já nevím, v jakém poměru ji chovat.
No, to je celý krém. můžete přidat kvalitní tvaroh, tvarohový krém jako Danone, sladký do takového krému. jogurtový tvarohový krém, krém v této kombinaci. můžete si dát jen jeden jogurt, obecně, co se vám líbí .. můj má rád tento dort v létě, je lehký, s nízkým obsahem tuku v teple.
Elena_Kamch
Galina, Děkuji! Mám také želatinu
Teprve teď musím znovu koupit olej
gawala
Recept na dorty vstoupil těsně do našich životů.
Štýrský dort s brusinkovým a dýňovým olejem
Elena_Kamch
gawala, Galina, jaký dárek mi přinesla !!! Krása je zelená!
A už jsem se nikdy nezlomil na másle ...
Děkuji za fotku !!! Chtěl jsem se zeptat, jak šli hosté s druhým dortem, pamatovat ... a zapomenout ...
gawala
Citace: Elena_Kamch
Každý se chtěl zeptat, jak šli hosté s druhým dortem,
Mentálně. Všechno se mi moc líbilo ...
Citace: Elena_Kamch
jaký dárek mi přinesla !!!
No Duc na Valentýna. ranní fotka.
Elena_Kamch
Citace: gawala
Mentálně. Všechno se mi moc líbilo ...
Skvělý! Jsem velmi rád, že je recept žádaný
gawala
Citace: Elena_Kamch
Jsem velmi rád, že je recept žádaný
Dýňový olej jsem si předtím nekupoval, ale teď budu muset ..
Háčkování
Citace: gawala
Recept na dorty vstoupil těsně do našich životů.

Jsou všechny diety na straně?

Nebo jste ve francouzštině?

gawala
Citace: Krosh
Nebo jste ve francouzštině
V Rusku. Nedávno dorazil čaj z Ruska ..
Háčkování
Citace: gawala
V Rusku.

Připomeňte slova ...
gawala
Citace: Krosh
Připomeňte slova
Dieta. V ruštině .. Che je tu, aby vám něco připomněl? Nalijte a pijte!
Elena_Kamch
Citace: gawala
Nalijte a pijte!
Mám rád tuto dietu!
A jíst dort
gawala
Citace: Elena_Kamch
A jíst dort
No, tady budou karty padat ... možná ne v obleku ...

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren