Dort "Air Snickers"

Řekni mi, cítíš potom ořechy, nevím dát, nedávat? Kdo dělal s ořechy, smažil je nebo sypal syrové?
Už mám těsto v ledničce, nejpříjemnější je vyvalovat bílkoviny!

Mám přesně stejnou misku, jen maniakální barvu!

nutně s ořechy! pečené lískové ořechy, na kousky, ne v prachu!

A je to velmi snadné vyválit, kousek zakryju 3litrovým plastovým sáčkem na zmrazení) je velmi hustý, těsto se pod ním nevtírá) a to je vše, nic se nelepí, těsto je velmi měkké a jemné, dort je hotový za 10 sekund

nutně s ořechy! smažené lískové ořechy, na kousky, ne v prachu!

A je to velmi snadné vyválit, kousek zakryju 3litrovým plastovým sáčkem na zmrazení) je velmi hustý, těsto se pod ním nevtírá) a to je vše, nic se nelepí, těsto je velmi měkké a jemné, dort je hotový za 10 sekund

Dík! Bodl jsem vlašské ořechy, zapomněl jsem, že mám lískové ořechy, i když stále ve skořápce, máme vlastní, na dvoře roste strom.

[annnushka27]

strom roste na dvoře.

annnushka27, je to druh? Neroste velmi rozlehlý?

[annnushka27]

annnushka27, je to druh? Neroste velmi rozlehlý?

Musíme přejít k jinému tématu. Nevím, jaký druh lískových ořechů, lískových ořechů. Obecně je to nějak divné, vypadá to spíš jako keř, ale zdá se, že je to přinejmenším odříznuté, takže existuje mnoho malých kmenů. Koupili jsme si dům, už tam rostl, ale byl malý a mučený, zpočátku jsme si nemysleli, že je tam ořech, žádné ovoce. Manžel, štěrku, na jaře to usekneme, on se „bál“ a teď máme ořechy na 2 roky, i když zatím trochu. Ne, zatím ne příliš rozlehlé. Vyfotím.

[Lesk]

nevychází vzduchová hmota, ale kakající karamelka.

Karamel, je to vynikající ...
Leskproč potřebujete mixér. Šlehám na takové vrcholy šlehačkou ...

A karamela, kterou dostanete, je patam, že vy při MAX rychlosti nešlehejte bílkoviny bez cukru. Jakmile získáte stálé vrcholy (bez cukru) a nutně při MAX rychlosti (Pro každý případ znovu napíšu), teprve poté přidejte cukr 1 polévková lžíce. l.
Mimochodem, jaký máte mixér? Není náhodou Saturn?

[annnushka27]

spíš jako keř

annnushka27, pochopitelně . To znamená obyčejné lískové ořechy.

[Flaksia]

mixer ve společnosti mnu what eurotek. a také šlehací nástavec na Brownův mixér. ani ona mě vůbec nevzruší. pak vrazili nesprávní soudruzi: Často mám hodně cukru, nějakého hloupého. Beru to z nedalekého obchodu. není to bílá, ale nějaká nažloutlá barva a velké krystaly. a téměř vždy se nerozpouští v bílkovinách. S největší pravděpodobností mám problém s cukrem.
Flaksiaa moje mísa je velmi podobná. pouze bíle transparentní. mimochodem, pokud mi paměť slouží, pak na tip z fóra (zdá se Suslina) a zakoupené pro tyto účely!

[Sveta]

První dort v troubě! uplynulo více než 50 minut. je to stále lepkavé ... co dělat? možná budete muset vyjmout tyčinku a úplně zavřít troubu?
Chci dát mandlové vločky místo vlašských ořechů ... co si o tom myslíš? nebo to nestojí za to?
a také se chci poradit. Snížil jsem cukr, ale obávám se, že to bude stále sladké, přidám brusinky. Chtěla jsem dát na jeden dort celek, ale teď si myslím, že ho mohu smíchat a smíchat se smetanou (krémové máslo + kondenzované mléko).
Sveta, o šlehání bílkovin. ano, s největší pravděpodobností je to váš cukr. ale ještě jedna rada do budoucna. proteiny potřebují pro vrcholy vzduch. Když šlehám, dám misku trochu na jednu stranu a také ji rozšlehám, jako by do strany. Dokonce se mi zdá, že tímto způsobem dostávají více vzduchu. na prvním koláči porazte 2 veverky po dobu 5 minut a sotva to rozložte špachtlí silekon. zatímco vrcholy stojí, šel jsem.

a také šlehací nástavec na Brownův mixér.ani ona mě vůbec nevzruší.

Nechte tu omeletu.

ano, s největší pravděpodobností je to váš cukr. ale ještě jedna rada do budoucna. proteiny potřebují pro vrcholy vzduch. Když šlehám, dám misku trochu na jednu stranu a také ji rozšlehám, jako by do strany. Dokonce se mi zdá, že tímto způsobem dostávají více vzduchu.

Cukr s tím nemá nic společného. Pokud je velká, pak se ve výsledku úplně nerozpustí a po upečení pusinky budou jakoby místa, kde vytéká karamel. U vrstev dortu to není problém.
Ačkoli bych doporučil změnit cukr na bílý, jemně krystalický. Takový cukr si vždy nechávám doma na pusinky, protože není vždy v prodeji.

To je hlavní důvod, proč jsou proteiny zpočátku špatně nasyceny kyslíkem. Takový nesmysl se děje se směšovačem Saturn. Takže koroly se nějak mýlí. Nezachytávají mnoho kyslíku. A výsledkem je karamel. Ale tyto šlehače jsou dobré pro výrobu těsta na palačinky.

První dort v troubě! uplynulo více než 50 minut. je to stále lepkavé ... co dělat? možná budete muset vyjmout tyčinku a úplně zavřít troubu?

Zkuste sundat hůlku. Pokud jste v troubě mívali hnědé pusinky, pravidelně se mrkněte.

[Tanya]

Zkuste sundat hůlku. Pokud jste v troubě mívali hnědé pusinky, pravidelně se mrkněte.

TanyaSkutečností je, že toto je moje první zkušenost s pusinkami v troubě! upečel první dort 1,5 hodiny. na konci odstranila hůlku. Sotva jsem vytáhl limety, právě teď stál trochu suchý, ale pusinka není hnědá a dokonce ani krémová, ale vrcholy jsou ... a to potěší!
Druhou jsem dal bez hůlky, zakryl ji a nakouknul oknem ... Čekám!
oheň v hořáku je na pokraji hašení, ale bojím se přidat. musíte si koupit teploměr. Dal jsem to na první divizi (Němci napsali 160 *) a lope tam jsou ty tituly ... kdo ví?

Ačkoli bych doporučil změnit cukr na bílý, jemně krystalický. Takový cukr si vždy nechávám doma na pusinky, protože není vždy v prodeji.

To je hlavní důvod, proč jsou proteiny zpočátku špatně nasyceny kyslíkem. Takový nesmysl se děje se směšovačem Saturn.

U temnoty s velkými krystaly už dlouho vím, že bílkoviny se s ní dobře nemísí. ale už jsem to dlouho neviděl.
a bílky vyšleháme starým mixérem, naším. je mu už 30 let a já se za něj modlím. dva moderní vyhodili. Phillips stojí, ale jeho metla je jako srazení omelety, ale já srazím omeletu ručně.

[Tanya]

TanyaSkutečností je, že toto je moje první zkušenost s pusinkami v troubě! irl_haha:.

Huh .... Duc musel alespoň zkontrolovat ... pusinka je normálně smažená nebo suchá.
Ukázalo se, že trouba na pusinky je normální a nic nehoří. Není třeba přidávat teplotu.

Huh .... Duc musel alespoň zkontrolovat ...

Zkontroluji to na Snickers ...
druhá byla upečená ... už krémová a suchá ... ani jsem to nenačasoval, ale rychle ... hůl se nedala dát ... první chci dát do trouby později.

ale opravdu mi záleží na krémové barvě morálky ...

ale opravdu mi záleží na krémové barvě morálky ...

Světlo, zapněte světlo

buky chodí

Světlo, zapněte světlo

buky chodí

Irr, podívej se do děr!
padumaesh, opytachku odštípnutý

Irr, podívej se do děr!
padumaesh, opytachku odštípnutý

opilý

Stručně řečeno, udělal jsem tento dort a nakonec jsem byl přesvědčen, že já a pusinka nejsou kompatibilní koncepty. Bílel jsem bílé mixérem Sovdep, šlehal dokonale, dal jsem cukr do 1 polévkové lžíce. Rozmazal jsem je, ale dojem byl, že jich bylo nějak málo, vejce byla velká, dvě dokonce s dvojitými žloutky (vzal jsem je z ATB), když se vrcholy pokusily přimět bílkoviny k přilepení přímo na lžíci a těsto bylo vidět, musel jsem ho roztáhnout rukama. A když jsem to vložil do trouby, na 160 gramů (pokud jí věříte), nejenže se nestaly nádhernějšími, ale obecně se uvízly a staly se tenkou kůrou na dortu. Ani nevím, jaká je moje chyba? Možná můj mixér příliš nenasycuje proteiny vzduchem? Ani se neobtěžovala!
A další otázka trochu mimo téma, stále nerozumím konvekci mé Whirlpool trouby nebo ne, můj pas v italštině (zdá se), studoval jsem to s píchnutím.Má ventilátor na zadní stěně, takže pečení lze zapnout s nebo bez něj. Je to konvekce? Pečil jsem s tímto ventilátorem.

... Je to konvekce? Pečil jsem s tímto ventilátorem.

Ano to je.

Anya! dort bude stále nudný, uvidíte.

Ano to je.

Anya! dort bude stále nudný, uvidíte.

Dík! Vím, že je to chutné, ale vypadá to tak ... jako by koláče nebyly rozmazané, stále je smetana, máslo + kondenzované mléko, bylo nutné udělat zakysanou smetanu, i když by namočily tyto suché věci. Jsem jen zvyklý na sušenky, jsou tak svěží. Zdá se mi, že s bičováním něco není v pořádku, když jsem poprvé šlehal tímto mixérem, není to moje, nemám. Vejce na sušence, vím, jak jsem to porazil, budete se smát, současně oběma rukama a dvěma mixéry s nástavci na šlehání, Brown a Dex, mísa na silikátu. Stoj, Schaub se neotočil a vpřed.

Bude nasycený, nebude suchý. bude mírně podobný Kyjevu. A kdy ho plánujete bodnout? pozítří lepší, zítra večer poslední možnost.

a víte, dámy, zdá se mi, že Anka je baluvana! přetáhněte obrázek !!!! více se svými představami o sušenkách nepůjdete daleko. Můžeme tam mít všechno košer a ukázalo se to, a ty pomlouváš pro nic za nic.
APD. Mimochodem, ráno jsem pečil a večer se všichni naostřili.

Bude nasycený, nebude suchý. bude mírně podobný Kyjevu. A kdy ho plánujete bodnout? pozítří lepší, zítra večer poslední možnost.

Upiekla jsem to na Vánoce!

a víte, dámy, zdá se mi, že Anka je baluvana! přetáhněte obrázek !!!! více se svými představami o sušenkách nepůjdete daleko. Můžeme tam mít všechno košer a ukázalo se to, a ty pomlouváš pro nic za nic.
APD. Mimochodem, ráno jsem pečil a večer se všichni naostřili.

Kdyby jen baluvana! Budu v tom pokračovat, dokud to nevyjde. Právě teď jsem se znovu zabýval tématem, podíval se na obrázky, moje dorty jsou tenké, sakra. Není to můj den, jsem trochu přátel s pečivem.

[Sveta]

Sveta, o šlehání bílkovin. ano, s největší pravděpodobností je to váš cukr. ale ještě jedna rada do budoucna. proteiny potřebují pro vrcholy vzduch. Když šlehám, dám misku trochu na jednu stranu a také ji rozšlehám, jako by do strany. Dokonce se mi zdá, že tímto způsobem dostávají více vzduchu. na prvním koláči porazte 2 veverky po dobu 5 minut a sotva to rozložte špachtlí silekon. zatímco vrcholy stojí, šel jsem.

In-in, také nejdříve držím misku, dokud veverky nezesílí.
zlatko, je možné, že začneš nalévat cukr brzy a ve velkém množství, takže se bílkoviny stanou lepkavými, hned se nešlehají a uhasíš je cukrem ...

Upiekla jsem to tři oázy. Konečně jsem nikdy neměl husté koláče. No, no, co jsi, vyfoť se - dívky ti hned řeknou, že košer chi ne. Sám jsem perfekcionista, takže celou dobu experimentuji

Upiekla jsem to tři oázy. Konečně jsem nikdy neměl husté koláče. Anh, co jsi, vyfoť se - dívky ti hned řeknou, že košer chi ne. Sám jsem perfekcionista, takže celou dobu experimentuji

Sám vím, že to nevyšlo, zdá se, že na dortech nejsou žádné bílkoviny. Vyfotím, jen trochu vrtošivé, zuby, všechno nevyjde, on je teď v mém náručí. Odhalím, ukážu, který dort by NEMĚL být.

Anh, můj příběh si našel svého hrdinu. Čekal jsem, až jí Lenochka řekne, aby ji pobavila. Nevyšlo to. možná vás můj příběh rozveselí. Jak jsem poprvé upiekla dort Lekin.
zkrátka mám mikro-ucho s grilem a konvekcí. Lyonka mě nechala řídit velkou plynovou troubu, myslím, že 30 minut konvekce v mikruhu bude ta samá věc. Ale nebral jsem v úvahu, že to mám ve velikosti tavo ... Nechte mě vyřezávat koláče na talíři a pochopit, že těsta je opravdu hodně, dokonce i na tři koláče. Navíc v mém micro budou pouze dvě úrovně. Rozbil jsem to na dvě na dvě. Myslím, že půl hodiny - veverky nebudou mít čas se moc usadit. Zafigachila. tato stejná půlhodina projde - proteiny mnu se nejen nepečou, ale ani náznak toho, že s teplotou alespoň trochu zareagovaly. plyne další půlhodina. příběh je stejný. Pak jsem pochopil, že jsem mantuloval bílkoviny na dortech ...eeeeeeee ... mneeeeeeee ... trochu víc (mírně řečeno), než by mělo být. Sedím pod oknem a čekám. další půl hodiny. Podívám se, horní část horní vrstvy se stane přísnou. Byl jsem potěšen! Vytáhnu to a spodní je panenský ... tekutý! Chápu, že je musíte vyměnit. zkuste to nějak. je to zvláštní potěšení vyměnit tuto syrovou kůru z desky na desku. Stručně řečeno, všechno se zlomilo. ale přinejmenším jsem upekl koláče. Pusince jsem už nevěnoval pozornost. uvízl ve druhé várce. trouba byla již dobře zahřátá a věci se staly zábavnějšími. jsou moje kousky 1,2 koláče a k nim přinesu třetí, již upečený. Sundám to z roštu - a voila - dělá to kotrmelce a naráží na stůl v takových kudrnatých kouscích! poslední zůstal. Čtvrtý. a co si myslíš ty? otočí se z roštu, aniž by měl čas se dostat ke stolu !!!! díky bohu, spadne na zem s dortem dolů. Stručně řečeno, shrábnu suchou pusinku z dortu a sobsno, dort, opouští ptáky. na výfuku mám takovou hromadu krust-bezeshnye kousků, po 2 hodinách jdu ke své matce v dere a já, esno, jsem hysterický. Ale! Pojmenování je naše všechno! Obalím to něco kondenzovaným mlékem a máslem, vytvaruji takovou kudrnatou hromádku, posypem to horkou čokoládou nahoře a nechám to vychladnout. Přišel jsem ke své matce a hrdě předvedl své mistrovské dílo: „Mami, dort„ Kamenná růže “! Téměř nikdo neuspěje. Zázračně udělal všechno správně. Pro tebe, miláčku!“ Hosté jsou šokováni. No, tak vysoce inteligentní banda nesmyslů. A jaké domýšlivé jméno také. a já jsem s drzou tváří vítězného. zhltl všechno pro sladkou duši. K matce jsem se přiznal až později. A ona řekla, že to byl ten nejchutnější dort, takže „dotsya, upeč ještě.“

Chladný! Ano, někdy se zdá, že to nevyšlo, a pak je vše v pořádku. Měl jsem to na Nový rok.

papados. Jak by mohly veverky tak sedět, hm? můžeme mít otvor v troubě. rovně, jsem naštvaný.

papados. Jak by mohly veverky tak sedět, hm? můžeme mít otvor v troubě. rovně, jsem naštvaný.

A ty říkáš - baluvana! Nemám tam žádnou díru. Peču neustále kynuté těsto, dopadlo to skvěle. Není třeba se rozčilovat, to jsou všechny malé věci v životě. Já, jeden z těchto dnů, jen upeču pusinku, zkusím to, ale srazím to něčím jiným.

ne, tady to není pusinka. nestála v mnu a rozkládala se po dortech, ale bezesná vrstva byla stále silnější. mnohem silnější. z nějakého důvodu opravdu spadli v troubě.

ne, tady to není pusinka. nestála v mnu a rozkládala se po dortech, ale bezesná vrstva byla stále silnější. mnohem silnější. z nějakého důvodu opravdu spadli v troubě.

A pokud tempera. mohli by spadnout?

Doufám, že zítra dívky poradí, jaký je důvod. Kdy to udělám znovu. Ventilátor nezapnu.

Právě jsem hořel konvekcí

Noc si myslela ...

1) Pusinka sedí z toho, co nestačí (cukr byl nalit brzy, cukr je takový, ...)
2) Vložíme do horké trouby. Mám troubu bez konvekce, elektrickou, nastavil jsem 160 stupňů. a pečeme přesně 30-35 minut. na střední úrovni. Během této doby je dort připraven a sněhová pusinka zhnědla (viz moje fotografie na straně 18)
3) ... stále přemýšlím ...

IMHO.

Noc si myslela ...

1) Pusinka sedí z toho, co nestačí (cukr byl nalit brzy, cukr je takový, ...)
2) Vložíme do horké trouby. Mám troubu bez konvekce, elektrickou, nastavil jsem 160 stupňů. a pečeme přesně 30-35 minut. na střední úrovni. Během této doby je dort připraven a sněhová pusinka zhnědla (viz moje fotografie na straně 18)
3) ... stále přemýšlím ...

IMHO.

Děkuji mnohokrát! Sám jsem včera nemohl spát a probíral si celý proces v hlavě. Zkusím to znovu jeden z těchto dnů.

a někdy jsem měl také horkou troubu a s cukrem znáte mé potíže. ale nikdy to tak nepadlo. Nemůžeme být s vejci, hm?

a někdy jsem měl také horkou troubu a s cukrem znáte mé potíže. ale nikdy to tak nepadlo. Nemůžeme být s vejci, hm?

Sveta, vařím podle rozkazu, tolik z těchto Snickers jsem už upiekla ... a šlehejte bílé na sušenky. NIKDY jsem neměl vesnici na pusinky nebo sušenky nefungovaly! Beru pouze skladovaná vejce, kupuji také jiný cukr. Tento snímek nemůžete ve šlehání nebo pečení. Je v troubě teploměr?

[Anushka]

Takže jsem konečně přišel se zprávou od mých Snickers! Včera jsem to sbíral ve 2 hodiny. noci. Pro glazuru už nebyla síla. Pil sklo pohár horký domácí víno a omdlel. Dnes nalil benzín.
Repin ode mě je stále ten, zkusil jsem malovat vánoční stromek a sněhové vločky lékařskou stříkačkou!
Neznám vkus, zítra přeruším proud! Ale veverky se neusadily, vrcholy jsou stále a právě teď. Namazal jsem na ně krém. Nemohl jsem použít lžíci, zachránili lopatku sylecon.
Anushka, Mám také vejce s ATB, ale malá. Myslel jsem, že to nebude stačit, chtěl jsem přidat další, ale nepřidal jsem. porazte každé 2 veverky a okamžitě je rozložte na tenký dort. koláče byly pečeny velmi dlouho. Znám teplotu v troubě, není tam žádný teploměr. při nejmenším dělení byla dokonce i pec zhnitá.
Možná jste opravdu nedokončili bílkoviny bez cukru?

Pečeme tedy tento dort, dva dorty jsou už hotové, jen se přilepily na formu, po částech je odlepily a třetí dort daly na papír na pečení, doufám, že se odlepí a vrch bude krásný, zatímco ten krásný sedí v troubě. Krém šlehal dobře, ale kondenzované mléko bylo tekuté, i když bylo hnědé, chci přidat ořechy místo ořechů. Pokud vše vyjde, zveřejním fotku, už mám pocit, že to bude vynikající.

[Milovat]

jen se přilepili na formu, po částech je odtrhli a dali třetí koláč na papír na pečení, doufám, že se odlepí a vrch bude krásný, zatímco ten krásný sedí v troubě.

Milovat, Vyvalil jsem to na silikonový koberec (mám ho na velikost plechu na pečení) a poté jsem ho přenese na plech spolu s koberci. a také vzlétl))) vytáhl koberec na stůl, zvedl ho špachtlí a ochladil na list papíru. moje dorty byly velmi křehké.

[annnushka27]

annnushka27
Kdysi jsem to měl s veverkami ... nerozuměl jsem ani tomu, a pak jsem to analyzoval - jednoduše jsem je přerušil ... To se také stává. A veškerý vzduch a kapety z nich vyšly. Stal se, jako na vaší fotografii. Pak jsem se je pokusil nějak rozmazat na dortu. Pečeli tedy jako mokrá vata, nifiga nevstávala. Nic, jedeno.

Nakonec jsem tedy přišel se zprávou

Nelya!

dobře - dort je velký a z fotografie se cítím lahodně - naše velikost, zkrátka (v tématech neschudnete hodinu ?, jinak bych ohlásil vážení na týden)))))

od Římana po Jordánsko, Ukrajinci mají vždy moratorium na hubnutí!

[Milovat]

Milovat, Vyvalil jsem to na silikonový koberec (mám ho na velikost plechu na pečení) a poté jsem ho přenese na plech spolu s koberci. a také vzlétl))) vytáhl koberec na stůl, zvedl ho špachtlí a ochladil na list papíru. moje dorty byly velmi křehké.

A proč tolik pohybů těla?! Rozmazávám dorty rukou přímo na pergamen, ano, drží se, ale namočil jsem si ruku ve studené vodě a rychle ji roztáhl. Dělám to pořád, nepotřebuji nic nikam převádět ... Na pergamen níže nakreslím požadovanou velikost a všechno se ukáže úžasně!
Upečený dort jsem dal spolu s pergamenem na stůl pro ochlazení. Nikdy nic nezlomilo!

Ano, hned jsem to také zarovnal na plech, ale neodhadl jsem, že vložím papír, teď se pokusím vyjmout třetí koláč z papíru, pokud se nerozbije, vyfotím to.

[svetta]

svetta Podobně, jen místo vody používám mouku ... Vyválím ji rukou a válečkem.

dort je velký a z fotografie se cítím lahodně - naše velikost, zkrátka (v tématech nechystáte hodinu zhubnout ?, jinak bych na týden vyhlásil vážení maratorium)))))

ne, nechudnu, dívám se na aktuální téma ...: girl_cleanglasses: a čekám na svoji hodinu. a maratorium by mělo být vyhlášeno ne na týden, ale na celý měsíc. tyto svátky brzy skončí! a velikost ... to je ano (y) oblíbená velikost mého manžela! když se ho zeptám, jaký koláč upéct, má jednu odpověď BIG-O-OH!

A proč tolik pohybů těla?! Rozmazávám dorty rukou přímo na pergamen, ano, drží se, ale namočil jsem si ruku ve studené vodě a rychle ji roztáhl. Dělám to pořád, nepotřebuji nic nikam převádět ... Na pergamen níže nakreslím požadovanou velikost a všechno se ukáže úžasně!
Upečený dort jsem dal spolu s pergamenem na stůl pro ochlazení. Nikdy nic nezlomilo!

Usoudil jsem, že pohyby těla budou pro mě - natáhněte tento kousek těsta rukama (i mokrými) na plech, zejména proto, že samotné těsto se hodně rozpadlo.a zpočátku trochu vyválím, nemám váleček, méně plechu na pečení. a tak jsem se vyvalil na koberec (potažený fólií) po dobu 5 minut podle velikosti koberce (bez toho, abych něco kreslil) a bez zvedání peresuvalu na plechu na pečení a poté potřený bílky. a zpět, sotva zvedl okraj a koberec sklouzl spolu s kůží!

Usoudil jsem, že pohyby těla budou pro mě - natáhněte tento kousek těsta rukama (i mokrými) na plech, zejména proto, že samotné těsto se hodně rozpadlo. a zpočátku trochu vyválím, nemám váleček, méně plechu na pečení. a tak jsem se vyvalil na koberec (potažený fólií) po dobu 5 minut podle velikosti koberce (bez toho, abych něco kreslil) a bez zvedání peresuvalu na plechu na pečení a poté potřený bílky. a zpět, sotva zvedl okraj a koberec sklouzl spolu s kůží!

Když peču na silikonovém koberci, při pečení to pod výrobkem mírně prochází vlnami, získá se nerovnoměrné dno, takže ho pro troubu téměř nikdy nepoužívám. Téměř vždy používám pergamen (několikrát) nebo teflonovou podložku na celý plech, ale nefunguje to na všechno.

[annnushka27]

annnushka27
Kdysi jsem to měl s veverkami ... nerozuměl jsem ani tomu, a pak jsem to analyzoval - jednoduše jsem je přerušil ... To se také stává. A veškerý vzduch a kapety z nich vyšly. Stal se, jako na vaší fotografii. Pak jsem se je pokusil nějak rozmazat na dortu. Pečeli tedy jako mokrá vata, nifiga nevstávala. Nic, jedeno.

Možná je to tak. Ale byly vzdušné, když jsem je rozmazal a usadil se v troubě.

Když peču na silikonovém koberci, při pečení to pod výrobkem mírně prochází vlnami, získá se nerovnoměrné dno, takže ho pro troubu téměř nikdy nepoužívám. Téměř vždy používám pergamen (několikrát) nebo teflonovou podložku na celý plech, ale nefunguje to na všechno.

Takže moje koláče se ukázaly ve vlnách!

A obecně vám říkám, zdá se mi, i kvůli takovým výsledkům, jak to mohu upéct! Nechal jsem si to až zítra, upečl jsem další dort a už jsme napůl „odsoudili“ tento!