TyominaAlyona
Ahoj!
Polinka - dobré zdraví pro celou rodinu a zejména pro děti! Skvělý nápad pro předem naplánované menu. Také bych odhadl tuto možnost, pouze ... Mám příliš velkou náladu, s velkou pravděpodobností oooh nebudu chtít dělat to, co bylo plánováno na aktuální týden, takže na dobře promyšleném seznamu produktů nebudou žádné úspory. Existuje však významná výhoda - seznam kulinářských nápadů. Z tohoto důvodu má smysl šustit na internetu.
Podělme se o svá zjištění!?

Vložím také 2 slova o rukávu na pečení. V karikatuře jsem to použil několikrát - když jsem vyrobil zmíněné lasagne a vrstvený kastrol. Pokaždé to bylo použito pouze za účelem usnadnit vyjmutí z multi, aby struktura několika vrstev „neplovala“. Zdálo se mi, že s rukávem trvá vaření o něco déle. Rukáv se nelepil na talíř. Pokud se nemusíte obávat, že to, co se vaří v multivarkě, se může při vyjmutí nežádoucím způsobem rozpadnout, nevidím žádný smysl v použití pouzdra speciálně pro multivark. V troubě je to jiná věc.
Pro snazší vyjmutí všech druhů kastrolů z mísy MV stačí vařené jídlo ihned „vytřepat“, nechat ho trochu vychladnout, „uchopit“ a poté jej bez problémů převrátit umístěním talíře nebo dvojitého koše kotle do mísy MV.
Všechno pečivo dělám bez pergamenového papíru. Abych řekl pravdu, nechápu, proč je to potřeba, jen další problémy s vyříznutím kruhu na dno. Zkoušel jsem to teprve nedávno, když jsem vytvořil první velikonoční dort v karikatuře (analogicky - na dno jsem dal kruh pro troubu). Ale zdá se mi, že by dort vylezl z mísy MV v pohodě.
Dno a stěny mísy MV před pečením jen promažu štětcem směsí mouky a rafinovaného oleje, a je to. Zde si každý vybere nejvhodnější možnost pro sebe.

Citace: tigra-tigrica

Můžete použít rukáv k pečení místo papíru? Místo silikonové podložky na žebra atd.
Silikonová podložka byla pravděpodobně použita při vaření žeber pouze proto, aby byla miska MV chráněna před ostrými kostmi, a tedy před zbytečnými škrábanci. Ani papír, ani rukáv na pečení, bohužel, misku nezachrání. A zdá se mi, že pouzdro na pečení není příliš vhodné na pečení, pokud ho opravdu používáte, pak papír.
oriana
Pasca

Příprava:
1. Příprava těsta: 50 gr. droždí (není suché) +1 sklenice pečeného mléka + 1 stůl. lžíce cukru + 1 lžička. lžíce soli + mouky. Přidejte tolik mouky, aby těsto hustotou připomínalo domácí zakysanou smetanu.
Smíchali všechno, přikryli ubrouskem a nechali 30 minut přijít.
2. 5 žloutků rozemlejte na 1 sklenici cukru, přidejte do těsta (položka 1). a znovu přidejte mouku, dokud nebude domácí zakysaná smetana hustá. Necháme 30 minut přijít.
3. Do výsledné hmoty přidejte 1 šálek nechlazené zakysané smetany a 1 šálek mouky. Míchejte a nechte sedět dalších 30 minut.
4 200 gr. Máslo rozemlejte na 1 sklenici cukru a vmíchejte do těsta. Přidejte rozinky, vanilku. Nechte to přijít po dobu 30 minut a můžete péct.
Multivark namažte slunečnicovým olejem, vylijte těsto. Těsto se ukáže jako tekuté. Pečí 60 minut se dvěma odstávkami. Nechte v karikatuře vychladnout, teprve poté ji vyjměte.
Tak jsem to pochopil.
Multicooker Perfezza

TyominaAlyona
Citace: SupercoW

[ale stále existuje otevřená otázka týkající se nových receptů ... nechte zde nebo uspořádejte jako nové téma ...
Obávám se, že „reset“ režimu „Křupavá rýže“ pochopí pouze zdokonalení, a dokonce i ti, kterým je blízký model 56. Nebo se okamžitě přizpůsobte režimu „Pečení“. Určitě bych se postaral o nováčky, kteří vlastní Perfezku. I když jsou takové recepty skvělé, je škoda je „uzavřít“ v úzkém kruhu.A nemůžete to představit na dvou místech, protože naše sekce receptů je v podstatě jen obsahem pro majitele Perfezy.

Citace: SupercoW

tady oriana čarodějka je přímá, má sílu a zdraví do svých neklidných rukou. zaplavuje nás novými dobrotami.
PŘESNĚ TAK !!!! Moc děkuji za nové recepty !!! Již jsem vtažen do mé sbírky

Citace: SupercoW

to je pro mě velmi obtížné ...
Shoto mi říká, že tato dávka Velikonoční dort z orian perfektně to lze udělat v HP v režimu „těsta“. V každém případě je náš „rodinný“ recept na velikonoční dort, který je také s těstem a dalšími problémy výborně získáván v KhP, jen aby byl hozen do podob nebo karikatury.
Po dobu 1,5 hodiny v HP je těsto připravené, s nímž se „náhubilo“ dříve, zde je redukováno třikrát - o 3 hnětení v HP:
(2 dny před pečením oloupejte 2 pomeranče z kůže a filmů, nakrájejte, trvejte na vodce).
Velikonoční těsto:
Teplé mléko (lepší - silné sražené mléko) 170 ml
Tavte máslo (vypusťte margarín) 85 gr
Vejce - 2 kusy
Zakysaná smetana - 3 lžíce. lžíce
Oranžový. hmota ve vodce - 2 lžíce. lžíce buničiny + 1 polévková lžíce. lžíce tekutiny
Cukr - 1 sklenice
Mouka - 4 sklenice (každá 230)
Lisované droždí - 27-30 gr.
Šafrán - na špičce čajové lžičky
Vanilka
Pro program „Těsto“. Na signál přidejte nasekané sušené meruňky, kandované ovoce, zalité moukou, aby nešlo dolů. Po 1,5 hodině přeneseme do forem - naplníme 1/3 těstem nebo MB. Korektury asi 20-30 minut. Pečeme v MV po dobu 65-80 minut, lze převrátit na zlatohnědou kůru. Pečeme v troubě asi 35 minut na 170-180 gr.
oriana
Citace: TyominaAlyona

orianjaké máme štěstí! Jenom to, že se otevřela pokladnice nových receptů! Nevařím těsto na palačinky s vroucí vodou a opravdu chci znát recept!

Ano ... opravdu ... „poklad“ ...
A recept na palačinkové těsto je jednoduchý. Děláte to tak, jak jste vždycky zvykli, až na konci, s nepřetržitým bitím, nalijte vroucí vodu tenkým proudem. Nejprve připravím těsto silnější, aby bylo možné ho poté zředit vroucí vodou na požadovanou tloušťku. To je celý recept
Citace: TyominaAlyona

Jako alternativu k vroucí vodě pseudo sušence je určitě třeba přinést krémy !!! Znám krupicový krém, ale najednou je to nějaký jiný druh, už mě to zajímá! A marshmallow je také nezbytný (zamiloval jsem se do něj v nepřítomnosti)! Zde si člověk udeří do „zázračného-netvorského dortu“ a neusuší si hlavu při hledání receptů na krém, ale budou zahrnuty pouze 2 vhodné. To ale neomezuje použití „vašeho“, oblíbeného, ​​dle libosti A recept je lákavý - 2 koláče v jednom pečení!
Protože Vlast říkala: „Je to nutné“, odpovídáme jí: „Ano!“ a pít ( )
Proteinový krém k 1. dortu sušenkové příšery.
Budeme potřebovat: 4 bílkoviny, 70 gramů vody, 200 gramů cukru.
Příprava:
1. Uvarte sirup z vody a cukru. Za stálého míchání přiveďte sirup do stavu, kdy příliš nezhoustl, intenzivně vře a bubliny se ukáží jakousi „línou“, to znamená, že se nafouknou a neochotně prasknou. To znamená, že sirup je připraven.
Další test připravenosti sirupu: pokud kapku sirupu nakloníte na talířek a rychle se jej dotknete prstem ... kapka by se neměla šířit a na prst se natáhne tenká nit.
2. Současně s vařením sirupu rozšlehejte protein, dokud nedosáhne stabilních vrcholů. Nejprve při nízké rychlosti s malým přídavkem soli, pak, jak vidíte, že bílkovina začíná hustnout, přidejte rychlost a přidejte cukr tenkým proudem, vše dobře porazte, dokud stabilní vrcholy. Tyto dva procesy (položka 1. A položka 2, v ideálním případě by měly skončit současně).
3. Nyní vezměte vařící sirup a nalijte jej do bílkoviny tenkým proudem za stálého míchání při vysoké rychlosti. Směs okamžitě zhustne, v tuto chvíli přidejte na špičku nože kyselinu citronovou, znovu dobře poražte. Krém je připraven.
Ve skutečnosti jsem popsal víc než to, že jsem to vařil včas.
Připravuje se tak rychle. Samotný sirup se vaří asi 7-10 minut, ale bílkovina se šlehá okamžitě a samotný finální proces šlehání je dalších 5 minut. Právě jsem vám to popsal velmi podrobně a zdá se, že tento proces je pracný. Ve skutečnosti to nemůže být jednodušší!
Krupicový krém k 2. dortu sušenkové příšery.
Potřebujeme: 1,5 šálku pečeného mléka, 1/3 šálku krupice, 150 gr. máslo a 0,5-1 plechovky kondenzovaného mléka (vše závisí na chuti autora mistrovského díla).
Příprava:
1. Mléko povařte a tenkým proudem přidejte krupici. Vařte 1-2 minuty a nechte vychladnout.
2. Beat máslo, přidejte kaši a nalijte do ní kondenzované mléko bez přerušení, dobře rozšlehejte, přidejte vanilku nebo citronovou kůru.

SupercoW
Citace: oriana

Dívky, udělal někdo v komiksu lahodnou rybu? Už jsem vyrobil konzervu Saury, ukázalo se to velmi chutné ... ačkoli nedali obrázek ... vlaštovky Možná někdo zná chutné recepty? Sdílet pliz .. no, může něco z pelengas?
Udělal jsem!!!
Nemohu opakovat všechno, protože nemohu najít vhodnou rybu.

vyrobený pangasius. nějak jsme objevili steaky této ryby (zmrazené). tak jsem je vyhodil.

nemohlo to být jednodušší - cibulové kroužky na dno, hodně mrkve (pokud se vám líbí, samozřejmě), nahoře rybí steaky. posypeme solí a oblíbeným kořením.
zapněte režim HASENÍ na 2 hodiny. Přidal jsem jen trochu vody, aby se karikatura nevypnula, zatímco ryba sama vypustí šťávu.

po hodině vaření byla v bytě taková vůně, myslel jsem si, že zemřu na vřed ... ani jsem neměl čas se vyfotografovat - polykali rychlostí blesku.

Myslím, že tak jednoduchým způsobem každá ryba dopadne dobře.

Citace: inusha

A tady jsem s plnými ústy ...

Všechno fungovalo. 60 minut + 15 naštve.
tady máš!!! a proč bylo nutné si dělat starosti! Gratuluji k dobrému začátku.
oriana
Dnes bylo k večeři zajímavé jídlo.
Nevím, jak to nazvat, je to zkrátka jako námořní těstoviny nebo líné zelí, ale s extra věcmi.
Vzal mleté ​​kuře - 500 gr.
cibule - 1 ks. (jemně sekat)
tvrdé těstoviny 250 gramů
zakysaná smetana - 1 sklenice nebo smetana
vejce - 2 ks
zelenina (kopr a bazalka)
Zelí
Vařte takhle.
1. Těstoviny lehce povařte. Vařila jsem 10 minut.
2. Vezměte mleté ​​maso, smíchejte ho s vejci, cibulí, bylinkami a těstovinami. Sůl pepř.
3. Dno multivarku vyložte zelnými listy. Vložte na ně vrstvu mletého masa a nalijte 0,5 šálku smetany.
4. Uzavřete vrstvu mletého masa zelnými listy.
5. Znovu vrstvu mletého masa nalijte 0,5 šálku smetany.
6. Vrstva zelných listů.
Uzavřeme multivark, uvedeme jej do režimu „Crunchy“ a pečeme až do závěrečného hvizdu. vypneme to, jsme ohromeni dechberoucí vůní plněného zelí Nechte to vychladnout. Veškerá tekutina se vstřebá, koláč se na misce dobře otočí. Něco můžete natřít majonézou.
TyominaAlyona
Citace: oriana

O druhém kurzu - pohádka! Velmi chutné, chutná jako líné zelí. Ale vůbec není třeba vařit těstoviny, házet je syrové, staly se pro mě jako lasagne, nafigová pomazánka!
O!!! Nevařte - to mi vyhovuje! Méně zbytečné pohyby těla!

Pravděpodobně je lepší hnědé ryby v AG pod sýrovou krustou nebo v kokosovém chlebu, nebo ... A pokud v množství, pak líně (tak, aby to bylo 2 v 1) udělám něco jako Polinka - na "Pečivo" jsem pozlacoval cibuli, přidal strouhaný mrkev. Připravené rybí filé nebo steaky - koření, sůl, vložte do karikatury s mrkví a cibulí. Naplnil to rozšlehaným vejcem s přídavkem mléka. Horní vrstva - brambory nakrájené na tenké plátky (přidejte koření a sůl). Kabát s majonézou. Režim hašení 2 hodiny (v Perfezu možná méně, protože jeho teplotní režim je vyšší). Nesnažím se zachránit „složení“ ve formě jediné kastroly, i když v zásadě je to možné.

DELUX
A program „X“ rýže mi nedává odpočinek, žil jsem nějak dříve bez toho.
Ale dnes je pátek 13 ... Rozhodl jsem se rychle upéct kuřecí prsa ve fólii s bylinkami a česnekem, obvykle ho dávám na pečivo a nebojte se / je tam napařené ve vlastní šťávě /
No, zapnul jsem to, na displeji 1-30, odpočítávání šlo, po 20 minutách se MV vypnul, znovu zapnul, už se nevypnul, 58 minut před koncem programu jsem se rozhodl zkontrolovat teplotu, ukázalo se to o 180 stupňů. Moje oči jsou na čele, je to skoro pec! Pak si myslím, proč mi moje kuře zevnitř vydává takové vtipné zvuky. V pekárně teplota nikdy nestoupla nad 130.Stručně řečeno, výsledkem je grilované kuře a já jsem šťastný jako slon.
Proces jsem dokonce vyfotil, ale zatím nevím, jak vložit obrázky ...
Všechno už bylo snědeno ...
oriana
Citace: DELUX

Ale dnes je pátek 13 ... Rozhodl jsem se rychle upéct kuřecí prsa ve fólii s bylinkami a česnekem, obvykle ho dávám na pečivo a nebojte se / je tam napařené ve vlastní šťávě /
No, zapnul jsem to, na displeji 1-30, odpočítávání šlo, po 20 minutách se MV vypnul, znovu zapnul, už se nevypnul, 58 minut před koncem programu jsem se rozhodl zkontrolovat teplotu, ukázalo se to o 180 stupňů. Moje oči jsou na čele, je to skoro pec!
Ano, 180 stupňů je již v troubě, a proto již není tajemstvím, jak ukázaly zkušenosti), že sušenky, šarloty, manniky, vdolky a velikonoční koláče jsou vynikající na X-rýži (ale stejně si je musíte nechat trochu déle) ... Nyní, když víte, jaký typ těsta budete péct, co budete péct, můžete upravit teplotní režim: buď úplně nasadíte celou cívku (co se týče muffinů a koláčů, ale s košíčkem, opět je tu nuance. Pokud má ta druhá dost času asi 50 minut, pak dort potřebuje ještě více), nebo program násilně vypnete 20 minut před koncem, protože právě na konci těchto 20 minut proběhne intenzivní smažení (pokud by se pak měřila, měřila teplota, pliz, kdo to je možné).
Obecně platí, že pokud znáte všechny tyto nuance, můžete dosáhnout velmi dobrých výsledků při pečení v 56 modelech.
Citace: DELUX

V pekárně teplota nikdy nestoupla nad 130.
Nyní chápu, proč při pečení sýra na Panasonicu po jedné hodině pečení a půl hodině sezení se zavřeným víkem vypadá samotný sýr mírně opečený a pro mě to za hodinu pečení a 15 minut sezení se zavřeným víkem příliš zrudlo ... ale i když nevyhořel!
Na Panas, a vypadá to jako na Perfezze s funkcí „Pečení“, se produkt peče při nižší teplotě a stále stojí na podpůrné, dokonce nižší teplotě po delší dobu, což je u mého vrtošivého modelu 56 nepřijatelné. Ale máme své vlastní nuance!
DELUX
Aby to nebylo neopodstatněné a v pronásledování rozdávám včerejší focení / zároveň si procvičím vkládání obrázků /
Mimochodem, nevěděl jsem, že něco riskuji, často to dělám, i když jen na „PEKÁŘE“, a kuře ve fólii, a ryba v rukávu a brambor v rukávu, všechno dávám do kastrolu, lenost je mazaná vymýšlet: páni: já b tak vařte, aby se později méně pralo. Můj kastrol zatím trpí.
Multicooker Perfezza
Moje krása mě opravdu potěšila, opravdu jsem si myslela, že o ní vím všechno.
Nyní sladký jako dezert
SupercoW
Citace: oriana

Lidi, vysvětlete mi význam vaření v rukávu, alobalu a dalších pomůckách? Uvědomil jsem si, že DELUX je bummer, pak umyjte pánev, i když po rukávech a fólii musíte stále umýt, možná jen ne tolik. Koneckonců, náš kastrol ve skutečnosti již dává účinek termosky, že? A stále si to nešťastné maso strkáme do rukávu ... proč? Koneckonců, každý už ví, že maso vařené v multivarkě není suché, šťavnaté, nehoří (téměř) a je stále zarudlé, tak proč to navíc zabalit?
tak jsem pochopil užitečnost a zlepšení chuti, už víte ...
tak vám osobně řeknu, jak jsem ho použil.
Použil jsem fólii, dokud nebyl multi a aero gril. když bylo kuře upečeno v troubě nebo brambor nebo ryba ... jak dobře chápu, fólie vytváří právě tento efekt termosky. teď to není ani vhodné s fólií, někdy ji vložím do fritézy, když nechci, aby kuře potřelo dno tukem. Jen jsem to dal na dno kvůli čistotě a to je vše.
Nedávno jsem se dozvěděl o pergamenovém papíru. protože jsem nemilosrdně využil svůj 55. model, něco se toho začalo držet. vařené mléko a ... pečivo. možná proto jsem v karikatuře neměl rád pečení. po upečení na pergamenovém papíru - buzz! takže je to pro mě druh extra nepřilnavého povlaku. No, co mám dělat, když se teď potýkají s tímto povlakem, musím se nějak dostat ven.
pečící rukáv pro mě je také možnost kvůli špatnému pokrytí. S X-rice jsem už měl špatné zkušenosti.Jen se bojím, že úplně ztratím své asistenty, pokud znovu vypálím hrnce.
protože jako alternativa k pokrmům, které nevím, jak se chovat v jednom či druhém režimu, je rukáv nejvíce. Jsem trochu fialový ohledně jeho užitečných vlastností, hlavní věc pro mě je, že nemusím po X-rýži odhazovat kbelík.

šeptem: Už jsem jednou vyzkoušel rukáv. Ještě jsem neměl čas vám o tom všechno říct (udělal jsem lasagne). pohodlné do prdele !!!

to je v mém případě užitečnost vaření v karikatuře mi zcela vyhovuje a všechny pomocné prvky slouží pouze k uložení samotných kbelíků.

Citace: DELUX

Mimochodem, nevěděl jsem, že něco riskuji, často to dělám
Jediným rizikem je, že můžete mírně poranit povlak lopaty. pokud to řeknete úhledně, pak je toto riziko samozřejmě minimální.
Je to jen to, že se všichni třeseme nad tlapkami, bez ohledu na to, kolik byly koupeny za 1500 nebo 500. Milujeme je a už si bez nich nedokážeme představit svůj život a stále si nemůžeme koupit náhradní kbelíky.

Citace: DELUX

Abych nebyl neopodstatněný a v pronásledování rozdávám včerejší focení / zároveň si procvičím vkládání obrázků /
jste na správné cestě. zjevně fotografie nebyly zcela přeneseny na radikál. zkuste znovu nahrát obrázky do radikálu a upravit svou zprávu. pokud to nevyjde - napiš mi osobně, vyřídíme to.
SupercoW
Citace: oriana

Pečete v 56 nebo 57?
Nemám 56., ona je s mojí sestrou a snachou. Testoval jsem jen 56. na samém začátku, zkontroloval, co v něm je a co není, a dal to pryč. proběhl hlavními režimy a dal to pryč.
S X-rice jsem měl špatné zkušenosti pouze na 55. a 57. místě, v 56. jsem tento režim ani nekontroloval, protože jsem si pamatoval selhání v 55. letech.

jak se to stalo, právě jsem si koupil 55. a začal s dívkami tady, abych vyřešil, co a jak. dospěli jsme tedy k závěru, že X-rice je obdobou režimu PLOV v Panasu. No, rozhodl jsem se zkusit udělat pilaf v tomto režimu. vypnuto před 30 minutami ručně, protože už tam byl velmi silný zápach pálení. dno bylo celé lepkavé. pak jsem to poprvé namočil a setřel žínkou.
když jsem si vzpomněl na tuto zkušenost, už jsem se tohoto režimu nedotkl.

pak jsem koupil multi, který měl jít na dárky (56. a 57.), testoval jsem v nich všechno, ale ani jsem se nedotkl rýže X - bál jsem se zničit dárkové pánve.

pak jsem se znovu při čtení a přemýšlení rozhodl zkusit udělat omeletu na X-rýži v 55. tentokrát jsem musel kousat ježka. (nebojte se, mám Amveevského ježka a křičí, že jejich ježci jsou velmi měkcí)

pak jsem riskoval, že udělám něco jiného v 55 na X-rýži, také jsem hlodal ...

pak jsem koupil 57. pro sebe a ani jsem si nepamatoval X-rýži. poprvé jsem zkusil X-rice na 57., když jsem se pokusil najít režim pečení na 56. místě. Pamatujete si, když byl můj suchar roztržen v karikatuře po stranách kbelíku?
a tady jsem také musel kousat ježka - jinak nic.

proto se ho teď bojím. Chápu, že režim je docela cool, ale nepracoval jsem s ním od samého začátku.
Ale nevzdávám se, chápu, snažím se přizpůsobit pouzdro na pečení tak, aby se kbelík úplně nevypustil.

Citace: oriana

Takže váš pravděpodobně nehořel, ale uvízl ... pak to není vůbec jasné! Co je to? Různé teploty na rýži X ve stejném modelu nebo co ??
Upřímně jsem o tom už přemýšlel ... Velmi pochybuji, že je to možné, ale opravdu se s tímto režimem děje něco mystického.
Ale říkám, nevzdávám se, jen se snažím najít přístup ke své „osobně“ X-rýži.

nyní (poté, co jsem objevil pergamenový papír) peču v 55 a 57, ale na režimech pečení. Nikdy jsem nepečl na X-rýži.
děvčata, děkuji za radu. Pokusím se hrát ve fritéze s teplotou.
Luybasha
Koupil jsem si MV Orion MT-01. Není čas čekat, až parfémy zlevní, jdu do vesnice a vezmu si s sebou karikaturu, ale můj manžel to také potřebuje, tak jsme šli do Foxmart a vzali Orionchik a také jsme dostali jako dárek pánev (no, plus 20 UAH shora). Zatím je všechno SUPER. Líbilo se mi, že existuje režim Pasta, těstoviny jsou super. A pečivo je křupavé po stranách i dole.I když jsme se zařízením spokojeni, uvidíme, jak se bude chovat dále. A pánev se liší od Perfeznaya o něco těžší a chtol povlak je na dotek drsný.

====================

SupercoW Orion vzal za 599 UAH. to bylo možné přes internet o něco levnější, ale počkejte, a propagace byla při nákupu od 500 UAH, sleva - 20%. Dalo by se utratit jen za nádobí a doplňky, ale já jsem potřeboval pánev, tak to přišlo vhod (zkrátka spojily podnikání s potěšením). A více energie, připravte se trochu rychleji! jak se mi zdálo. a teď také peču jen na pergamenovém papíru. i v nové karikatuře pro zajištění !!!
SupercoW
Multicooker Perfezza

našel společný podnik pro mísy pro multivark YUMMY. Hledal jsem dlouho. najdete zde - 🔗
pro přímé souřadnice prodejce - vítejte na PM.

tuto misku vhodné pro multicooker Perfezza PR-56, PR-57, PR-58.
pro model PR-55 - nevhodné!!!
Koupil jsem to včera a změřil to ve svých asistentech.

taky vhodné pro multivark Aurora AU 250.


====================

Citace: TyominaAlyona

Mísa od Yummi (soudě podle fotografie) je podobná misce Panasonka - vnějšek je hliníkový, povlak je o něco lehčí než u Perfezoku. A Panas má hladší a Perfezoky jsou trochu drsné.
ale ne !!!
venku není hliník, jako v Panasu. ale také ne teflon, jako v Perfezu.
venku je nějaký druh povlaku, ani nevím, co to je, velmi připomínající hustou voskovanou látku nebo plast ... nebo co ... no, nedělejte si starosti - prostě nevím, a proto to tak popisuji, ale vypadá a vypadá jako plast nebo hustý polyethylen. hladký a čistý. šedavý. ale je 100% žáruvzdorný - už jsem vařil v této misce - všechno v hromadě.

uvnitř, docela tmavý povlak a cítí se jako dokonalý. ale opravdu doufám (a věřím), že kvalita je mnohem lepší.

moje shrnutí: Mám rád misku yummi mnohem víc než parfémovanou!

Citace: TyominaAlyona

Má nová mísa stejnou hmotnost jako parfém?
Nekontroloval jsem to. nebylo to pro mě tak důležité ... bylo pro mě důležitější zkontrolovat, zda se to hodí nebo ne a zda s ním multivark bude pracovat.
a váha, pak desátá věc. pokud nezapomenu, zvážím to. je také nutné, aby nyní byly oba prázdné

Citace: TyominaAlyona

orianmožná byste měli věnovat pozornost šálku, který koupila Polinka.
Myslím, že každý o tom musí přemýšlet !!! každý se samozřejmě dívá na svou peněženku, ale i když má jednu karikaturu, ale zároveň má rezervní pneumatiku, všechno může být velmi jednodušší.

====================

pak jsem provedl měření kalíšků ... no, co na to říct ... měření nám nic neříkají

YUMMI:
horní vnější průměr: 24 cm
horní vnitřní průměr: 21,5 cm
výška: 15 cm
Nemohu měřit dno, protože je zaoblené.

mísa v perfsezu PR-57 má přesně stejnou velikost. nebo jsou nějaké milimetry, které nemohu zachytit okem.

jediný rozdíl je tvar. u perfuzzos 56, 57, 58 je dno misky rovné. rovně po celé ploše mísy. uprostřed mírně konkávní dovnitř. Jak jsem pochopil, mísa je v Auroře úplně stejná.
ale mísa Yummi vypadá spíše jako mísa z perfezza 55. Dno je zaoblené. viděli jste na fotografii.

Myslím, že víko se trochu zavře, protože uprostřed dna není žádná konkávnost. Nevidím žádné další důvody - výška a průměr jsou stejné.

Abych byl upřímný, když jsem poprvé vzal do rukou mňam, myslel jsem si, že na 56, 57, 58 se to nezmestí. ale v 55 bude skvělé. Myslel jsem si to jen kvůli tvaru ... ale ne. mísa yummi je širší než samotná karikatura 55 a prostě se ani nevejde do průměru.
SupercoW
Citace: TyominaAlyona

Rozhodně! Tady Perfezka odešla za svou sestrou a stojí tam smutná bez práce. A štve mě, že v takových situacích by jí bylo lepší předložit mikrovlnku
A moje matka je také na pochybách, zda potřebuje karikaturu. Jak se mohu znovu zaseknout zbytečným dárkem
nepřijímejte více, než potřebujete! No, dali to, no, nešlo to ... je to vaše chyba? Ne! ale připravil jsi sestru o plýtvání penězi. v tom smyslu, že za to sami neutráceli peníze a nebyli zklamáni.
to znamená, že jste jim dali příležitost pochopit, zda takovou jednotku potřebují nebo ne, na VAŠE náklady. takže ve všem musíte vidět to pozitivní!
No, o matce ti nic neřeknu.

v naší rodině je již dlouho zvykem diskutovat o dárcích a objednávat je předem. výsledkem je menší počet defektů.

Tak se to u nás stalo.
Maminka opravdu požádala o toustovač k narozeninám. Už jsem vypadal, že jsem připraven, ale rozhodl jsem se konzultovat s přítelem. a v rozhovoru nějak dospěli k závěru, že potřebuje karikaturu.
Hledal jsem, co internet září, a koupil jsem si soud. Opravdu se mi líbilo. No, řekl jsem své matce, že můžu dělat, co chce, ale vymyslel jsem pro ni užitečnější dárek. a dal mi také perfezzku.
moje sestra viděla tento zázrak a také začala žebrat - dali ho také jí.
pak jako výsledek pro nový rok dali také mé matce toustovač.

co se teď stalo.
sestra karikatury stála měsíc a půl - nemohla ji začít používat. Udělal jsem pro ni své primitivní pokyny.
Pak jsem to začal kopat - byl jsem velmi potěšen.
šel si odpočinout, vrátil se a karikatura je opět nečinná.

Karikatura mámy funguje v záchvatech. pak máma v tom, na mou radu, dá polévku pokaždé, než vyjde ven (aby byla horká na příjezd), pak do ní nalije rosolovité maso nebo něco jiného, ​​pak jí to nemusí přijít týdny.
mimochodem, toustovač je nečinný. jen na začátku jsem hrál a to je vše.

takže, alenka, nemůžeš uhodnout. všichni lidé jsou jiní.
mým hlavním principem je méně času v kuchyni, méně času na vaření, méně času na kulinářské vynálezy.
s příchodem multi se pro mě stalo tak příjemným vařit, že moje duše požádala, aby hledala něco nového.

Citace: TyominaAlyona

Už dlouho mě překonávají rozmary výrobce jogurtů. Prostě nechci získat něco, co později ve skříni bude jen svinstvo, když budu „hrát dost“.
pokud máte rádi, můžete si koupit!
Mám tady. Nejprve jsem se tomu dlouho přizpůsoboval a pak jsem se toho nemohl nabažit. ukázalo se to velmi cool.
nyní nechápu, co se stalo. nebo se mléko pokazilo nebo se kvasnice zhoršily ... nemůžete si dát jogurt a dokonce ho prasknout. přestal přenášet mléko a hodil jogurtovač na ledničku, dokud neměla náladu.
ale není to proto, že jsem příliš líný na to, nebo se mi nelíbí. takže byly okolnosti mimo moji kontrolu. ale udělala skvělý tvaroh.

výrobce jogurtů není příliš drahý. takže i když ne, nebudete naštvaní. vezměte ten, který je jednodušší - nebuďte chytří se značkami!
Daffi
Mohu Dexovi trochu pochválit?
1. V Dexu existuje režim Vexation, který se zdá být v jiných karikaturách.
2. Dex je velmi chytrý, s prázdnou pánví a otevřeným víkem, program nebude fungovat, začne pípat a odmítne pracovat.
3. V Dexu je velmi pohodlný napařovač, ne jako u jiných karikatur, umístěn na dně, můžete zavěsit vložku z napařovače Panasonic nahoře a napařovat na dvou úrovních.
4. Na vložku napařovače můžete dát misku o průměru 18 cm s jakoukoli hmotou a připravit páry, pekáče atd. Napařené. Recepty jsou v pokynech.
5. Časovač v Dexu je chytrý, musíte nastavit čas, po který potřebujete připravit jídlo.
6. Cena za Dex je velmi dostupná, 627 UAH.
7. V režimu Dex můžete v režimech vaření na smažení a vaření v páře nastavit produkt k vaření (ryby, maso nebo zelenina). Volba závisí na teplotě a době vaření.

I když se zastavím, jinak mě osprchujete pantoflemi

====================

Citace: Daffi

1. V Dexu existuje režim Vexation, který se zdá být v jiných karikaturách.
Zdá se, že tento režim není nikde deklarován, ale zdá se mi, že ho také máme.
když se po několika hodinách dívám na karikaturu v režimu HASENÍ (když něco dlouho hasím) - je tu klid a ticho. Nejprve jsem nerozuměl, co to bylo, ale sleduji dexy a myslel jsem si, že se perfezka po čase na HASENÍ změní na něco podobného malátnosti.
dobře se mi to zdálo.

Citace: Daffi

2. Dex je velmi chytrý, s prázdnou pánví a otevřeným víkem, program nebude fungovat, začne pípat a odmítne pracovat.
No, my sami s knírem !!! tak chytrý. právě kvůli této mysli oriana tanec s pečivem.

Citace: Daffi

3.V Dexu je velmi pohodlný napařovač, ne jako v jiných karikaturách, umístěn na dně, můžete zavěsit vložku z napařovače Panasonic nahoře a napařovat na dvou úrovních.
souhlasit.
ale záleží na tom, za co ... takže je lepší mít svůj i náš!

Citace: Daffi

5. Časovač v Dexu je chytrý, musíte nastavit čas, po který potřebujete připravit jídlo.
z hlediska??? stejné jako v 57. představení? Nevěděl jsem!!!
to znamená, že aktuální čas je nastaven na multitaskingu a pro povolení zpoždění jednoduše nastavíte samozřejmě čas, ale ne časový interval?
pokud ano, pak je to opravdu výhodné!

Díky za instrukci! Myslím, že Alena je již v sedmém nebi. a tady oriana právě teď znovu upadne do trápení ...
SupercoW
Citace: oriana

Dnes mi mléko téměř vyčerpalo, jen 1 litr. Mléčnou kaši vůbec nepoužíváme, ale dnes jsme museli uvařit malou kaši, nalil jsem ještě méně litru mléka v napařovacím režimu a zavřel víkem .. po 5 minutách jsem ji otevřel - zvedla se do středu pánve, vařila ... hodila krupici, nasadila kaše polévka, po pěti minutách jsem se podíval dovnitř - moje kaše se zvedla k nejvnitřnějšímu ventilu na víku, dokonce na něm zanechala stopy ...
No, sakra jsi skončil! kdo dává mléko na páru! vařte mléko pouze na kaši / polévku!
a krupice obecně není cereální pro multi.
museli jste zapnout mléko v režimu PORTRÉT / POLÉVKA (pak jste mohli zavřít víko), po 5 minutách by se to vařilo, přidejte krupici a nezavírejte víko, ale míchejte to jako na sporáku asi 5 minut, to je vše. krupice bez dozoru v karikatuře nebude fungovat.
SupercoW
Vlastně mi velmi vyhovuje komiksový parník. Mám malou kuchyň, není kam umístit ještě jednu jednotku, a tak dvě v jedné.
Kromě toho jsem používal matčin dvojitý kotel - nelíbilo se mi to. možná jsem to neochutnal ...
Opravdu miluji vařit něco ve „dvou vrstvách“ na prázdniny v kresleném dvojkotli. Už jsem o tom psal - brambory dole, vejce nahoře; na dně červené řepy, nahoře na filechce ... ve výsledku je vše připraveno na Oliviera a salát z červené řepy.

Samozřejmě v tom nedělám nic složitého, možná proto mě dvojitý kotel jako samostatný nepřitahuje.

dívky připravují rychlé večeře / snídaně tak. dole jsou těstoviny a vařené brambory, nahoře klobásy nebo maso nebo parní kotlety. super !!!

Citace: TyominaAlyona

Je proto vhodné pstruha lososa vařit ve velkém množství par. A je snazší umýt MV než celkový dvojitý kotel (v každém případě stejný jako můj, kde jsou instalovány 1, 2, 3 podlaží, jak je požadováno).

Citace: nvk

Dívky se z košů parníků nerozčilují! Na webových stránkách můj pekárna si někdo sám vyrobil košík a ukázal, jak ho vyrobit. Vyhledávání. A pokud mají povoleno zveřejňovat zde přímý odkaz, zveřejním jej!
Rozhodl jsem se riskovat a hodit odkaz, pokud něco smažete a neurazíte se!
Zde je vše podrobně napsáno. Proud je tu pro Panas, ale můžete také vyzvednout pro ostatní.
🔗

naše fórum mírně zkresluje odkaz, musíte nahradit ru za net
SupercoW
Osobně jsem vždy věřil, že karikatura a krupice jsou neslučitelné věci. proto jsem nikomu nedoporučoval vařit krupici v multivarkě. ale jak se ukázalo, mýlím se

pro ty, kteří zde měli zájem, sem přetáhnu jednu zprávu. experimentujte se zdravím!
Citace: Krosh

VŮNĚ VŮNĚ, ZLATÉ

MANNA ORAIN S ROZMĚRY

KASH-GARNISH MANNA "SANDS OF SUGAR"

Kaše manna
Luybasha
Pomozte dívkám! Kdo má knihu pro Perfez 55 nebo kdo ví? Po pípnutí se na displeji zobrazí E4. A nic se nedá dělat. Právě jsem to měl s otevřeným víkem a právě jsem ho zavřel.

Citace: oriana

A pokud se pokusíte vše odpojit, odpojit se od sítě a stáhnout vše znovu? Možná jste tam zapomněli dát vědro?
Na první stránce našeho tématu jsou pokyny pro model 55, podívejte se

ten není s kbelíkem a já jsem ho nezaradil do žádného programu, jen jsem zavřel víko. A kbelík uprostřed.
úplně to vypnul a zapnul, všechno fungovalo, i když jsem to dělal už dříve. Huh, tak jsem se bál.

Citace: SupercoW

v pokynech k 55. není o tom ani slovo. ale v pokynech k 57. je napsáno:
„na displeji se zobrazují ikony E1, E2, E3 - porucha ovládacího panelu - odneste zařízení do servisního střediska.“

Myslím, že bychom si měli dávat pozor. může zkoumat zem kvůli opravám ... jako by náhodou ...

Polinka, ty jsi mě neutěšil, zítra odjíždím do vesnice. Doufejme, že bude všechno v pořádku. Nebo manžel bude, pokud s tím bude něco mít. Možná se urazila, že ji nevezmu s sebou? A teď je vybíravý.
Polina všechno nejlepší k narozeninám pro tvého syna, štěstí, zdraví pro něj. Moje matka má trpělivost, sílu a lásku!
normální
A včera jsem skoro neměl infarkt. Zapnu Perfezku (chtěl jsem dušit zelí), víko je horké a pánev studená. Zavolala jsem manželovi. Rozložil se, vše zkontroloval, řekl, že stíny jsou naživu a zdá se, že je vše v pořádku. Shromážděno, zapnuto, funguje !!! Co to bylo?
A víko je stále vyhřívané.
SupercoW
Citace: oriana

Polinka, právě jsem dočetl, proč jsi dělal polévku v Stew? Proč ne na polévku?
No, nějak pro sebe, okamžitě jsem se rozhodl, že rychlé (obyčejné) polévky - dělám to na kaši / POLÉVCE, všechno je dlouhé (hrach, boršč, fazole) - na STEWING.
Ani nevím, proč jsem na to přišel.
můžete také nastavit více času na kaši / polévku ...

i když jsem s tím pravděpodobně přišel kvůli tomu, že pokud je polévka vařena dlouho, pak na ŘÍZENÍ není tak silný var jako na kaši / POLÉVCE a zelenina je méně vařená.
Agata21
Nic se tam neroztaví, nejoptimálnější program pro první kurzy a mléčnou kaši. Zkus to!
TyominaAlyona
Nebudu se zabývat tématem tvaroh se svými desetníky. Jen řeknu, že tvaroh vyrábím také tradičním způsobem na páru. Pokud vyrobím krémovou z kefíru, zmrazím ji v mrazáku a pak ji rozmrazím a vypustím.

Zde se mi líbil recept na masový koláč (autor - Julie) na "My chleba stroj", myslím, že k provedení. Vzhledem k tomu, že se odkazy mění, budu pouze citovat:

Mnozí z nás jsme alespoň jednou navštívili web Dobrá kuchyně a pro jistotu jsme upečli velmi úspěšný jablečný koláč Tsvetaevsky od společnosti SANY. Těsto na tento dort je skutečně brilantní a bylo by hříchem nepoužívat ho pro nové improvizované zpracování.

Masový koláč
Těsto:
210-220 g mouky
0,5 šálku zakysané smetany (vzal jsem tři se sklíčkem lžící)
150 g rozpuštěného másla
1/2 čajové lžičky hasené jedlé sody
Těsto je hněteno za minutu, nebojte se, že je mastné a rozhodně nepotřebujete více mouky, během pečení bude těsto dokonalé

Plnicí
500 g mletého hovězího masa
Gram 100 mleté ​​ovesné vločky
150 g krému
1 vejce
2 cibule
5 stroužků česneku
300 g žampionů
Sůl, pepř, koření podle chuti
Náplň může být jakákoli, ne nutně masová.
Smažil jsem jednu cibuli s houbami na slunečnicovém oleji, přidal jsem mleté ​​maso (ve kterém jsem předtím smíchal smetanu, vejce, mleté ​​vločky a nastrouhanou cibuli, česnek, koření (dvě špetky estragonu, bazalky, různé mleté ​​papriky, sůl) a smažil jsem asi 10 minut, dokud nevařil (možná můžete dát syrovou módu, ale bál jsem se, že dá tekutinu do piogy).

Těsto vyložila do hrnce s multivarkami a vytvořila boky vysoké asi 5 cm, poté rozložila mleté ​​maso a na vrchol nalila

Vyplnit:
Lehce metla
1 sklenici zakysané smetany
2 vejce,
2 lžíce mouky
špetka kurkumy, sůl

Vše je velkoryse posypané jemně nastrouhaným sýrem a petrželkou. pečené po dobu 1 hodiny a 20 minut. Po skončení pečení je vhodné nechat dort ve formě, dokud nevychladne, vyjmout ho a otočit na napařovací misku.

Multicooker Perfezza
Varianta od Paprika
Julie„Jsem vám vděčný za masový koláč! Dokonale jste to přizpůsobili CF. Všechny komponenty receptu na koláče jsou skvělé a skvěle kombinované.
Zde jsou jen moje malé úpravy, které jsem vytvořil výhradně pro sebe.
K plnění jsem použil mleté ​​kuře, odmítl vejce, smetanu. Skvěle, přišel jsi, Julie, a vložil vločky do náplně, mleté ​​maso nebylo tekuté.
Do náplně jsem přidal zelenou a muškátový oříšek.
Do náplně jsem nepoužil mouku.

Boky těsta jsem udělal trochu výš - 6 - 7 cm. A poté, co jsem naplnil náplň, ohnul jsem boky na dort.
Horní část koláče byla posypána strouhaným sýrem a provensálskými bylinkami.
Multicooker Perfezza
Multicooker Perfezza
normální
Dívky, pomozte prosím !!!
Moje Perfeza byla pokryta. Nefunguje. Kdo má zkušenosti se záruční opravou v Comfi. Odpovězte prosím, kam jít? Kde jsou jejich servisní střediska. Díky předem

======================

Ano, jde o to, že nežiji ve městě, kde jsem koupil multivark. Nemáme Komfi. A já ji prostě nechci vzít do obchodu. A koupil ve městě Jenakijevo (Doněcká oblast).

Citace: Luysia

gnorm, volejte na horkou linku COMFY: 0-800-500-190 (zdarma z pevných linek po celé Ukrajině).

Vaše otázky budou zodpovězeny.

Citace: oriana

Máte záruční list? Přečtěte si, že na zadní straně je telefonní číslo servisního střediska v Dnepropetrovsku, zkuste tam a na horké lince, jak jste již doporučili výše. Škoda ...

Citace: SupercoW

Narazil jsem na službu, ale byla to služba internetového obchodu.
Nenarazil jsem na pohodlné. ale dívky řekly, že šek na nákup je záručním listem pohodlné. který jste dostali při pokladně.
Myslím, že musíte zavolat na jejich technickou podporu a zjistit, co dělat, pokud poblíž nemáte obchod.
Opravdu doufám v pozitivní řešení problému! Hodně štěstí !!!
Inusya
Virgin, potřebujeme pomoc od publika.
1. Něco se děje s pohankou, řekněte mi, ve kterém režimu je lepší vařit? Jakmile jsem koupil Perfu, někde (nepamatuji si kde) jsem četl, že v režimu Polévka / kaše musíte vařit, ale mám to pořád nedopečené a přidávám vodu a vařím ji podle ochutnávací metody. Je to škoda, dělám na něm mistrovská díla od rosolovitého masa po sušenky, ale s pohankou je to léčka. Mohu to vařit na běžném rýžovém programu, ale jsem blázen, který trpí?
2. A ještě jedna věc: program Crispy Rice jsem nikdy nezkoušel. Vidím, že tu o tom hodně píšeš, ale z nějakého důvodu to nepoužívám, nemohu přijít na to, co s tím dělat?
Mám 57. a odpovídá tento program mému 57. - váš je stejný jako v 56., nebo ne? A pak z nějakého důvodu 56. komunikuje častěji, ale moji kolegové nejsou vyslechnuti, takže chci použít vaši radu ...Alyonochka, oriana, SupercoW, pomoc roztomilý. No, máme doky, nepouštějte to ..
oriana
Citace: inusha

Virgin, potřebujeme pomoc od publika.
2. A ještě jedna věc: program Crispy Rice jsem nikdy nezkoušel. Vidím, že tu o tom hodně píšeš, ale z nějakého důvodu to nepoužívám, nemohu přijít na to, co s tím dělat?
Mám 57. a odpovídá tento program mému 57. - váš je stejný jako v 56., nebo ne?
Inusya, XP je jedním z mých oblíbených. Nejen, že jsem na něm upekl (už jsem byl zvrácený, jak nejlépe jsem mohl), můžete si přečíst moje dobrodružství s pečením. Ale když jsem si uvědomil, jaký druh režimu, zamiloval jsem se do něj.
Jedná se o výkonný režim pečení. V posledních 20 minutách před posledním hvizdem dochází k silnému odpařování kapaliny při současném smažení. Program je velmi dobrý. Pokud potřebuji něco udělat rychle (smažit, vařit), používám pouze XP. Myslím, že XP na 56 je plně v souladu s režimem na 57.
Pokud jde o pohanku, myslím, že si možná vezmete trochu vody v poměru? Dnes jsem ráno dělal pohanku na kaši, poměr je 1: 2, nestačí, asi potřebuji 1: 3. Kaše se ukázala, karikatura se vypařila poté, co se voda odpařila, ale až do konce, jak se mi líbí, nebyla vařená. Jedli jsme to, ale pro sebe jsem si uvědomil, že podíl musí být zapit velkým množstvím vody, aby byly splněny mé požadavky na pohanku.
TyominaAlyona
Citace: oriana

Mám nový recept na „Plov-kharcho“
Om-nom-nom! Tady je moje velká lžíce! Dobrá práce, Marinochko!

A pohanka, stejně jako jiné celozrnné cereálie, je podle mého názoru pohodlnější vařit na rýži (vaření) - dokud se tekutina zcela neodpaří.
oriana
Citace: TyominaAlyona

A pohanka, stejně jako jiné celozrnné cereálie, je podle mého názoru pohodlnější vařit na rýži (vaření) - dokud se tekutina zcela neodpaří.
Proč ne kaši / polévku? K dispozici je také úplné odpaření kapaliny ... a samotná karikatura se vypne, když kapalina opustí, hlavní věcí je správně vypočítat podíly obilovin / kapaliny. A během vaření jsem tady připravoval šunku, samotná karikatura se mi nevypnula, tekutina (masový džus) tam neustále kolovala a ona vařila-vařila-vařila ... dokud jsem ji sám nevypnul, protože maso bylo připravené.
TyominaAlyona
Citace: oriana

Proč ne kaši / polévku? K dispozici je také úplné odpaření kapaliny ... a samotná karikatura se vypne, když kapalina opustí, hlavní věcí je správně vypočítat podíly obilovin / kapaliny. A během vaření jsem tady připravoval šunku, samotná karikatura se mi nevypnula, tekutina (masový džus) tam neustále kolovala a ona vařila, vařila, vařila ... dokud jsem ji sám nevypnul, protože maso bylo připravené.
Je to ??? Takže mám úplnou sklerózu! Zdá se, že tam není zajištěno úplné odpaření, vařil jsem tam tekutou mléčnou kaši. A chytrá karikatura je omezena, protože nechce produkt pokazit - vypálit: není tam žádná tekutina - už není třeba vařit. (Ze stejného důvodu musíte „znovu načíst“ Crispy Rice) Zdá se, že to je něco takového. Nebo už jsem na všechno zapomněl ...

Citace: SupercoW

šel pro mé "staré" mléko. daleko, samozřejmě, nevhodné, ale ...
karikatura na mléčnou kaši nevyplivla, už něco říká.
Okamžitě dám nádobu na kyselou, možná si do zítra mohu udělat i tvaroh, abych to mohl zkontrolovat na jistotu ..
Vynikající! Nechte tvaroh, prosím, jako kaši!
oriana
Citace: TyominaAlyona

Je to ??? Takže mám úplnou sklerózu! Zdá se, že tam není zajištěno úplné odpaření, vařil jsem tam tekutou mléčnou kaši. A chytrá karikatura je omezena, protože nechce produkt pokazit - vypálit: není tam žádná tekutina - už není třeba vařit. (Ze stejného důvodu musíte „znovu načíst“ Crispy Rice) Zdá se, že to je něco takového. Nebo už jsem na všechno zapomněl ...
Nebo jsem něčemu nerozuměl ... dnes jsem vařil mléčnou kaši na kaši / polévku, tekutina se odpařila, karikatura vypnutá, kaše je připravená (jediná věc, skoro jsem to hádal s podílem mléka). Pokud existuje režim kaše / polévky, proč vařit kaši na vaření?
Nebo možná stejně jako kdo má rád víc nebo kdo je na co zvyklý? ...

Citace: TyominaAlyona

Zdá se, že tam není zajištěno úplné odpaření, vařil jsem tam tekutou mléčnou kaši.
Tady je další myšlenka ... možná pohanka (drobivá), je lepší vařit kaši / rýži na prog, hádejte proporce, mléko se odpařilo, pánev je nakrájena, kaše je připravena. A tady kapalina kaše, kterou je třeba vařit, vařit, je třeba vařit rýži na prog (vaření), tam bude chvíli ticho bublat a je připravena ...
SupercoW
Citace: inusha

1. Něco se děje s pohankou, řekněte mi, ve kterém režimu je lepší vařit? Jakmile jsem koupil Perfu, někde (nepamatuji si kde) jsem četl, že v režimu Polévka / kaše musíte vařit, ale mám to pořád nedopečené a přidávám vodu a vařím ji podle ochutnávací metody. Je to škoda, dělám na něm mistrovská díla od rosolovitého masa po sušenky, ale s pohankou je to léčka. Mohu to vařit na pravidelném rýžovém programu, ale jsem blázen, který trpí?
pohanka, stejně jako jakákoli celá zrna, musí být vařena v rýžových programech. v 57. jsou to ty, které se nastavují tlačítkem COOKING.
tyto programy jsou určeny k odpařování kapaliny, což je to, co potřebujete k vaření kaše ve vodě.
režim kaše / polévky je spíše pro cereálie s mlékem a polévky. v tomto režimu se voda neodpařuje, ale naopak - zůstává na svém místě. to znamená, že to samozřejmě půjde do cereálií, cereálie nabobtnají a uvaří se, ale zdá se mi, že to bude chutnat trochu jinak ...

pokud chuť hotové kaše není zcela uspokojivá (dobře, ve smyslu příliš suché nebo příliš vařené), musíte regulovat množství vody a další programy (RYCHLÉ VAŘENÍ, MINIMÁLNÍ NAKLÁDÁNÍ nebo HRUBÉ, JEMNÉ).

Vždycky vařím pohanku i rýži. na programu VAŘENÍ. voda: obiloviny = 1: 1.

Citace: oriana

Proč ne kaši / polévku? K dispozici je také úplné odpaření kapaliny ... a samotná karikatura se vypne, když kapalina opustí, hlavní věcí je správně vypočítat podíly obilovin / kapaliny.
ale ne! tekutina nikam nechodí na kaši / polévku. až na to, že se vstřebává do samotné obiloviny.
Samozřejmě můžete vypočítat proporce tak, abyste získali kaši, ale přesto pro tento režim nebyl vynalezen.
a na kaši / POLÉVCE se karikatura nevypne automaticky, když si uvědomí, že v ní není voda, ale po uplynutí doby určené osobou (od 1 hodiny do 4 hodin).
tj.čistě teoreticky může vypnout dříve - to je případ, kdy si myslí, že musíme být chráněni před ohněm, protože uvnitř není voda a je dobré vařit.

Citace: oriana

Nebo jsem něčemu nerozuměl ... dnes jsem vařil mléčnou kaši na kaši / polévku, tekutina se odpařila, karikatura vypnutá, kaše je připravená (jediná věc, skoro jsem to hádal s podílem mléka).
uh-uh nah, zlato !!! právě jsi nalil trochu mléka nebo nalil hodně cereálií!
kapalina se odpaří a vstřebá do obilovin - to jsou podle mého názoru dvě různé věci.
po odpaření - získá se sypká kaše, všechna zrna jsou zvlášť, jedno do druhého.
po vstřebání je to směs plastelíny a tmelu.

proto, pokud máte rádi měkčí, je lepší podíl zvýšit, ale vařte v rýžových programech. pak se ukáže, že je měkký a krásný.
liza_van
No, konečně jsem se dostal na Temku !!!
Sdílím své první zkušenosti s pečením 56 modelů.
Bylo to společné online pečení s orianou ..... oh, obrovské zvláštní poděkování!
Takže takto ... upiekla jsem tento dort Multicooker PerfezzaMulticooker PerfezzaMulticooker PerfezzaMulticooker Perfezza

=================================

Jen nerozumím ...
Marisha píše ve svých receptech tady
1. vypnutí před odpočítáváním - 10 minut;
2. vypnutí před odpočítáváním - 7 minut ....
Takto jsem to pochopil na XP ... ale karikatura se sama nevypne ...
Stejně jako já s dortem ... vypnout jej ručně?!
oriana
Liso, karikatura musí být vypnutá!
Až budete příště péct, vložte těsto, nastavte XP na 1,30 a počkejte.
Nevypne se - pečte až do posledních 20 minut cyklu.
SupercoW
Citace: liza_van

ale jak mám pochopit, že je odpojena? bude pískat?
ano, pro začátek bude muset vydat signál o dokončení, ale pokud najednou poslouchala, pak pokud čas na displeji jde dopředu - 1, 2, 3 ... a tak dále (to jsou minuty), pak to znamená, že už nepřipravuje karikaturu, ale udržuje ji v teple. jako by si už myslela, že má vše připravené a udržovala jídlo teplé.
liza_van
hmm ... to jsem neměl ...
to znamená, že musíte něco vymyslet, abyste zjistili, zda si myslí, nebo ne.
Právě teď půjdu domů nádobí a vložím do karikatury něco, co nemůže rychle hořet ... a bez kapaliny a uvidíme, jestli se to vypne nebo ne.

==============================

Nerozumím ničemu ...
Moje stále ospalá mysl ... nic lepšího mě nenapadlo, jak tam dát černý chléb)))) 10 kusů ... dát na XP ... nyní je displej 1,25 ...
Jsem nudný nebo mám něco s karikaturou. T. Podle vás by to mělo být odpojeno?!

===============================

Klidně
Panika je zrušena)))) Přesně v 1.20 byla karikatura vypnutá)))))))))
Zajímalo by mě, proč se tedy podle Marishina programu neodpojila?!
Daffi
Citace: SupercoW

Když mě moje matka udělala jako dítě, vždycky jsem měla rád líné knedlíky. v dospělosti jsem je nikdy nedostal ... ale problém je v testu - nevím, jak na to.
Vyrábím těsto "okem", ale mohu se pokusit popsat v číslech
250 g tvarohu, 1-2 lžíce. l. cukr, špetka soli, trochu vanilkového cukru, přidejte 1 vejce a dobře promíchejte, aby nebyly žádné hrudky. Pokud byl tvaroh suchý a hrudkovitý, je lepší ho nejprve setřít přes síto a poté sůl a přidat vejce.

Nyní musíte přidat mouku, promíchat, připravit z těsta lžící kuličky, dát je do dvojitého kotle a při vaření zeleniny je napařovat. Nic komplikovaného.

tvarohový dort ... ano, od jednoho slova mě dort už vrhá do studeného potu. Bojím se muffinového těsta. i když jen abych viděl, podíval bych se ... kde je ten zázrak?
Zní to strašidelně, ale ve skutečnosti je to velmi snadné, pokud máte kuchyňský robot nebo alespoň mixér. Ale všechno dělám „od oka“, takže je problém s receptem
Musíte porazit máslo, jako by to byl krém, přidat tvaroh, pokračovat v bití, dokud se nestane homogenním, dát sůl, cukr, sodu. Přidejte do vajec trochu mléka nebo zakysané smetany, kyselinu citrónovou, promíchejte, trochu nalijte do těsta, na konci přidejte mouku, promíchejte, nalijte do karikatury a pečte. Pečil jsem v dex.

a co je KISH?
Kish je francouzský koláč. Dělá se to velmi jednoduše, jen vy zase řeknete, že nevíte, jak vařit, dokonce se bojím začít říkat, jak na to.

A můžete si také udělat takovou pěnovou mouku z tvarohu bez pečení, že všichni zemřou radostí. Vše, co potřebujete, jsou sušenky, želatina a trochu džemu.

===============================

Pro tebe jsem našel sovětskou knihu s receptem na líné knedlíky
Držet:
VARENIKI LAZY
Smíchejte tvaroh s moukou, přidejte rozšlehaná surová vejce, vanilin, sůl, dobře promíchejte, položte na stůl, posypané moukou, vyvařte ve formě provazu silného jako prst, stlačte dlaň a nakrájejte na diamanty.
Líné knedlíky dejte do mělké misky s vroucí osolenou vodou (nejlépe kastrolem) a vařte, dokud nevyplují na povrch. Pak je vyberte štěrbinovou lžící, vložte do talířů, zalijte máslem nebo zakysanou smetanou.

Norma produktů:
1 polévková lžíce. mouka, 4 vejce, 1,5 lžíce. tvaroh, sůl, vanilin podle chuti,
0,5 lžíce. zakysaná smetana nebo 2 lžíce. l. máslo - na zalévání

Moje poznámky k receptu:
1. Do tvarohového těsta bych přidal 1-2 lžíce. l. cukr, protože chutná lépe
2. Nevaříme je ve vodě, jak je napsáno, ale knedlíky vložíme do dvojitého koše a vaříme na pár minut, dokud se nevaří

P.S. Všimněte si, že v receptu není žádný prášek do pečiva

================================

SupercoWu líných knedlíků by měl být tvaroh suchý, jak se očekávalo, a ne jako tvarohová hmota.
Protože si tvaroh připravujete sami, nechte kyselé mléko v parní lázni, dokud se vločky úplně neoddělí od syrovátky. Pak ji zvažte a můžete ji i mírně stlačit, pak přebytečná vlhkost zmizí a líné knedlíky se ukážou.

Četl jsem, jak děláte tvaroh, trochu podexponujete mléko na vodě, úplné omezení nepřichází. Získáte měkký tvaroh, který je lahodný k jídlu nebo z něj připravujete tvarohové koláče nebo tvarohové krémy, ale není vhodný na knedlíky.

Těsto na líné knedlíky by nemělo být strmé, ukázalo se, že je měkké a dokonce trochu lepkavé, takže stůl by měl být zaprášený moukou. Těsto jsem vůbec nevyválil, vzal jsem ho lžící, trochu jsem ho svinul do rukou a vložil do koše dvojitého kotle.

Dám ti další recept na líné knedlíky, třes se

Tvaroh 837 g
Mouka 115 g
Vejce 1,5 ks (60 g) nyní je to 1 vejce С0
Cukr 60 g
Sůl 8g

Multicooker Perfezza

Asi tě dnes nenechám samého

Tady je další lahodné pečivo s tvarohem 🔗
Pokud kliknete na značku "tvaroh", uvidíte spoustu receptů s tvarohem.
liza_van
holky .... a vaše rýže se drží dna?
tady mám trochu zaseknutý ... připadá mi to jako upečený ... když ho zvednu lžící ... a zdola ten velmi tenký zaostává ... s krustou))

=========================

Vařil jsem pilaf pro vaření (standardního) dlouhého zrna ... jako 55 minut tam ...
Dnes jsem nemohl dát maso pod rýži ... protože jsem četl, že to jedna dívka trochu smažila ... tak jsem se rozhodl.
A tak jsem naposledy smažil maso na pánvi a dal na něj rýži ...
A naposledy se rýže trochu zasekla ...
Dám ti obrázek

==========================
je strašidelné škrábat dále))))

Multicooker Perfezza
SupercoW
Citace: liza_van

holky .... a vaše rýže se drží dna?
tady mám trochu zaseknutý ... připadá mi to, jako bych byl upečený ... když to zvednu lžící ... a ze dna takový velmi tenký zaostává ... s krustou))
Dostávám to, jen když vařím mléko. všechno ostatní v obou karikaturách není žádný problém.
mezi dívkami se stalo, že rýže zdánlivě trochu vyschla.

Připomeň mi ještě jednou, v jakém režimu jsi vařil pilaf?

a další malý trik. když uvaříte něco jako pilaf, vždy dejte maso POD cereálie. Možná je maso tvrdší ... Vždycky jsem si maso z multi. ale často beru vepřové, někdy hovězí. O kari obecně mlčím - ona nepotřebuje moc času.

Citace: liza_van

je strašidelné škrábat dále))))
vše jasné. pouze namočením. trochu stát - samo zmizí!

Citace: liza_van

Vařil jsem pilaf pro vaření (standardního) dlouhého zrna ... jako 55 minut tam ...
aha, tady je všechno v pořádku.

Citace: liza_van

Dnes jsem nemohl dát maso pod rýži ... protože jsem četl, že to jedna dívka trochu smažila ... tak jsem se rozhodl.
A tak jsem naposledy smažil maso na pánvi a na něj dal rýži ...
A naposledy se rýže trochu zasekla ...
to znamená, že to bude snazší udělat, aby nedošlo k páře na pánvi ...
hodíte vše do pánve na smažení a zapnete režim PÁRY. nenecháváte multi, sledujete a mícháte ... když se vám barva líbí, vypněte PÁRU, zalijte požadované množství vody, soli + koření, naplňte požadované množství rýže a zapněte režim VAŘENÍ.

Zdá se mi, že jste teď uvízli kvůli smažení, no, v tom smyslu, že jste to trochu přeexponovali a samo se už přilepilo na dno, a pak byla přidána rýže ...

Obvykle to dělám bez smažení - nic se nelepí. Prostě usnu najednou - zeleninu, pak maso (častěji házím zmrzlinu), pak rýži, sůl + koření a pak zaliju vodu.

a volitelně - po uvaření držte pilaf (kaši) trochu ve vypnuté karikatuře se zavřeným víkem. není zapnuto ŘÍZENÍ HEAT, ale vypnuto (tlačítko START by mělo blikat). pak se kaše mírně posune od dna a okrajů. Nevím, jak to správně vysvětlit, ale už jsme to nějak probrali.
oriana
Fuh ... sotva číst všechno ... no, parfémované téma dává život
Co se týče smažení .. když jsem dělal pilaf a obecně, když smažím, dělám všechno na XP. Tento program se dlouho zahřívá, asi 15 minut, ale pak - prostě nádherný a rychle smažte všechno. Takže jsem to smažil, pak jsem přešel do režimu Vaření a uvařil mi elegantního plavce, i když s kuřecím masem ... A teď si pamatuji, že jsem poprvé také měl pilaf trochu upečený na dno. Naplnil jsem ji vodou, stál jsem půl hodiny a odstranil ji měkkou houbou.
Nyní dám vše v zásadě na program XP
oriana
Dnes jsem se stal silnějším v myšlence, že Perfezza pečuje lépe než Yummi. Tento pudink byl upečený v Yummi, uzamkl jsem ho mimo soudní zvyk (k Polinkině radosti) a dal jí více práce. Samotné pečení je ale pečené i červené, a spíše z hlediska doby vaření to v Perfezzce dopadne lépe.
Z nějakého důvodu nejsou v Yummi všechny produkty vysoké a bledé (i když je nastavena dlouhá doba vaření), ale v Perfez jsou vysoké a červené.
Zajímalo by mě, kolik má teplota při pečení v Yummi Perfezzka, jako v troubě, 180 ... je Yumik méně?

=============================

Další poznámka o pečení ... bohužel, Yummi je v pečení horší než perfese. Dnes ráno jsem upekl charlotte, vůbec ne stejný jako v Perfezze, (dlouho jsem ho držel (65 + 15), zhnědl, ale prostřed byl mokrý a v Perfezze to byl stejný charlotte, pečený podle stejného receptu po dobu 30 minut a pečený úplně .. ..) Nechápu, co se děje?
Větší vlhkost a nižší teplota samotného pečení (v Yummi) a v Perfezze vyšší teplota a nižší vlhkost v důsledku aktivního uvolňování páry z ventilu?
V mňam je těžké těsto (vdolky) vynikající a spíše lehké.
Myslím, že už jsem ventil vytáhl, možná jsem jej neseděl správně, nebo jsem jej po čištění pevně nezasunul? Vypadá to tak ... záhada, sakra

=============================

Citace: TyominaAlyona

A jak je to skvělé, protože to byla tato karikatura, kterou vytvořili výrobci bez této funkce vůbec! A jaký je výsledek !!! Kéž by režim nemusel být neustále „žonglován“.
Jaký je zajímavý mechanismus na XP? Jak je zajištěn kvalitní proces pečení? Stále si myslím, že zkusím upečit něco bez ventilu, ale když se podívám na zející díru v karikatuře bez ventilu, která bude vyhovovat „průvanu“ - touha zmizí. JAK nechat vlhkost zmizet ???
Alenko, já bych raději žongloval s módem, ale dostanu kvalitní pečený dort než hmotu slepenou uvnitř, kdybys věděl, kolik experimentů jsem provedl, nepopisuji tady všechno ... proto jsem dospěl k tomuto závěru.
Jde o ventil, myslím, že pokud jej vytáhnete, je nepravděpodobné, že dosáhnete požadovaného výsledku.
Koneckonců, pokud vytáhnete ventil v Yummi, dostanete rozevřený otvor, pára vychází dobře, ale to také neovlivní kvalitu pečení k lepšímu.
V Perfezu není ventil velký, ale pára se uvolňuje intenzivně, což znamená, že vlhkost v pánvi je menší a těsto je upečené, ne vařené.
Tady v Yummiku se mi líbila jen „Zebra“, všechno ostatní je nízké a lehké.
Proto nyní úplně změním přístup k pečení.

=============================

Citace: Daffi

Pamatuji si, že když jsem si vybíral karikaturu, viděl jsem, že v nějaké karikatuře pečení šlo o 120 stupňů, byl jsem velmi překvapen, proč byla teplota tak nízká.
Nyní, pokud byste mohli měřit teplotu na pečených výrobcích v Yummi .... možná je to 120 stupňů? Perfezza jistě ví, že je to jako v troubě - 180!
Nyní, kdyby mi někdo řekl, že se vrátím k XP a chválím to a budu kolem toho pokračovat s radostí „tančit s tamburíny“, byl bych alespoň velmi překvapen ...
ang-kay
Stále mám nejasné myšlenky na pečení v režimu XP. Koneckonců, pravda je, že se na něm získá jakési lepší pečení. V režimu „Pečení“ musím neustále přidávat čas. Pečivo není tak vysoké. Možná zkusím svůj „Crust“, co se stane? Ale něco jsem zkoušel, ale nechtěl jsem zapnout karikaturu ani od druhého, ani od prvního, ani od potřetí. Po celou dobu se vynulovalo. Zkusím to zítra. Pokud to nevyjde, půjdu jen na pečení.
oriana
Citace: ang-kay

Stále mám nejasné myšlenky na pečení v režimu XP. Pravda je, že pečení na něm má nějakou vyšší kvalitu. V režimu „Pečení“ musím neustále přidávat čas. Pečivo není tak vysoké
To je jisté, 100% souhlasím !!!! Čas je třeba neustále přidávat, výsledkem je, že produkt stále není vysoký.
Už jsem udělal tolik experimentů !!!!
Nejlepší pečivo v Perfezze na XP, to je nyní zcela určitě stanoveno v mých zkušenostech s různými druhy těsta. Od nejlehčího (charlotte), který se ukázal být úplně odlišný od perfezzu, až po nejtěžší máslo (muffin), které bylo upečené (90 + 25 minut) a stále vrchní část přilepená k prstům.
Takže Perfezze respekt a respekt, přecházím úplně na pečení na XP.
SupercoW
Citace: IRR

ale nic jiného nepeču, proč? Mám stolní mini troubu, vynikající. A nejsou s tím žádné problémy s vrchní krustou a všechno je skvěle upečené. A v teple se příliš neohřívá, jako obyčejný velký plynový. Karikatura nenahradí troubu v plném rozsahu - to již bylo diskutováno a znovu diskutováno. některé věci - jako sušenky, kastroly - ano, souhlasím. A těsto na muffiny nebo jiné - to jsou všechno experimenty IMHO - pečené - nepečené, kynuté - ne. Nestabilní. A na dlouhou dobu
Ir, no, křičel jsem, že se mi nelíbilo péct v karikatuře, ale teď nevím proč, ale je pro mě pohodlnější péct v karikatuře.
moje trouba pečuje dobře, ale všechno je tam náhodné - teplota se nezobrazuje a není normálně regulovaná. v AG je to pohodlné, ale co se mě týče, není to dost vložené.
a v karikatuře mám zvlnění TÉTO velikosti právě pro moji rodinu! a kastrol ...
karikatura tedy samozřejmě není k pečení, ale ke každému jeho vlastnímu. Opakuji znovu - pro mnohé není příliš pohodlné ani vařit v karikatuře, ale bastard.

h. s. Dělám si legraci z nové mísy. Samozřejmě, pokaždé, když se jí omluvím, aby se na mě neurazila a dlouho nesloužila ... ale já jsem opravdu mimo šálek mňam.
Peču v něm teď bez pergamenu, předevčírem jsem připravila smažená vejce, která manželovi už strašně chyběla. Včera jsem smažil mladé brambory ... je to úplné vzrušení - mísa je jen potěšením, všechno se v ní ukáže úžasné!
oriana
Dnes večer jsem připravil další „muffinový“ rychlý recept. Ukázalo se, že to byl rychlý a aromatický košíček na čaj. Pěkné a lehké.
Koho to zajímá Dám recept:
100 g margarínu + 100 g. rozpustit cukr. Přidejte vanilku. Pohon v 1 vejce, 2 stoly. lžíce džemu (já jsem měl meruňkový džem), 150 gr. kefír a 300 gr. mouka s 2 hodinami. l. prášek na pečení.
Vše dobře promíchejte, nalijte do karikatury, pečte 65 minut. Poklepejte párátkem, pokud je vlhké - pošlete jej na karikaturu dalších 15 minut.
Doporučuji, skvěle chutné s večerním čajem (s mátou nebo meduňkou).
TyominaAlyona
Citace: inusha

Alyonochka, hodte odkaz pzhlst na tvarohový pudink, o kterém mluvíte z Panas; Chci začít recept na něco, co bylo vyzkoušeno zkušenostmi s takovým pečivem v karikatuře, abych přidal někdy nejedený tvaroh. Zůstává často, takže je to ošklivé.
Tento pudink (kastrol) pochází z receptů, které byly dodány s návodem k použití pro Panas. Rozpočtové, zcela uvolněné. A chutné.
Irr, jen - není dost mouky, cukru - taky! A vápník! Každé ženské tělo to potřebuje, aby zesílilo a dokonce téměř zhublo.
Pomelte 0,5 kg tvarohu s 1 sklenicí cukru, přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíci másla a 2 žloutky, sáček vanilkového cukru (nebo 0,5 sáčku vanilinu), 0,5 lžičky soli, přidejte 4 lžíce. lžíce mouky a rozinek (miluji kandované ovoce). Porazte dvě veverky, dokud nebudou vláčné, a jemně promíchejte s těstem. (Nevidím moc smysl obtěžovat se šlehání bílků zvlášť - stále nemohou zvednout hustou vrstvu tvarohu, není to lehká sušenka. Zkusil jsem to více než jednou - ukázalo se téměř to samé, že hned přidáte vejce do tvarohu, že přidáte šlehaný protein). Ukázalo se, že měkké, téměř krémové těsto. Je vhodné mlít tvaroh pomocí ponorného mixéru nebo mixéru.
Mísu vymastíme olejem, poprášíme moukou. Pečeme 60 minut (já pečím o něco déle na pánvi), 10 minut na ohřev. Otevřeme karikaturu, necháme ji trochu vychladnout v misce - snadno vklouzne do talíře, nemusíte ji převracet.
Podle receptu nalijte nahoře 1 zakysanou smetanu (mnoho z nich jednoduše přidejte tuto zakysanou smetanu do těsta).

Existuje mnoho „tvrdých“ receptů, tento je nejjednodušší, ale nejpříjemnější. Pořád zrání na Curd Zebra od! ... Soooo lákavé !!! Váš výkon by to nezkazil ...
Tato stránka mě inspiruje soooo! Jen jsem tam visel, několik dní se nemohu odtrhnout - chci VŠE! Nyní existují talentovaní lidé !!! Tak moc nádhera vynikající !!!!
oriana
A na sladko jsme s Perfezou připravili takový tvaroh
podle tohoto receptu:
Smíchejte 2,5 šálku mouky s 2 lžičkami. prášek do pečiva, 0,5 lžičky jedlé sody a sůl na konci nože.
Smíchejte mixérem 200 gr. tvaroh + 1,5 šálku cukru + 100 gr. roztavený margarín, vanilin, 1 polévková lžíce. lžíce citronové kůry + 150 ml. mléko. Přidejte 1 až 3 vejce a vše ručně promíchejte s moukou, sodou a práškem do pečiva.
Těsto se ukázalo být spíše husté a silnější než domácí zakysaná smetana.
Pečené po dobu 50 minut. Dobře stoupá, zkontrolujte připravenost pomocí párátka.

Multicooker Perfezza

zde v kontextu:
Multicooker Perfezza
TyominaAlyona
Dívky, teď už jsem úplně „mimo téma“, jen jsem si přišel po radu. A omlouvám se za offtopic.
Představuji podstatu. Koupil jsem dnes, když jsem hledal silikonovou lžičku, 2 silikonové formy - na listu 6 Bear-téměř-Barney a listu s vážkovými motýly (například ty modré zde 🔗) Na HP jsem našel recept na cupcakes pro Barney Bears. Udělal to. Pěkný. Moje dcera jí ... ale proto, že je to oblíbený medvěd a vtipný hmyz. Nudná chuť. A ne jako jemné (ne sušenky) pečené zboží, jako je Barneyho z obchodu. Možná mi někdo poskytne jinou možnost, co by se dalo v těchto plechovkách upéct. Nikdy předtím jsem nedělal košíčky a jiné „malé formy“. Potřebujete něco chutného (sušenka, něžný dort) z poměrně těsta, aby se dobře rozlévalo po formách. Marishenka, půjde váš jogurtový muffinový recept?
oriana
Citace: TyominaAlyona

Nikdy předtím jsem nedělal košíčky a jiné „malé formy“. Potřebujete něco chutného (sušenka, něžný dort) z docela těsta, aby se to dobře rozlévalo po formách. Marishenka, půjde váš jogurtový muffinový recept?
Alain, myslím, že těsto na muffiny na jogurtu je vhodné, ukázalo se, že je docela tekuté, dobře, jako domácí zakysaná smetana, dobře tvaruje formy (v záhybu) a hotový výrobek se ukáže jako velmi voňavý, něžný a strašně chutný!
TyominaAlyona
Děkuji, Marishenka! Neměl jsem formuláře, ale recept byl tak atraktivní! Myslím si, že „hmyz“ by se měl ukázat správně - plíseň je tam hlouběji. A určitě to dopadne chutně!
A medvědi ... nejsou tak malí, ale ... plochý nebo tak něco. Je nutné, aby se těsto rozložilo, naplnilo všechny uši a nohy a s touto plností moc nerostlo, aby „zvířata“ nebyla příliš hrbatá. Zkusím to. Lepší nechat Medvědy vypadat divně, ale chutně.
Marishenka, je kůra na muffinech hnědá nebo bude spíše bledá? Nepřidávejte barvu kakaem nebo šafránem?
Nemohu říci, že dnešní pečivo je příliš špatné, ale sám pro sebe jsem to nazval „suvenýrský perník“ - vypadá krásně, slibně, ale začnete jíst ... je lepší obdivovat obyčejného. Vzhled jako vždy klame.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren