Tlakový sporák a kuřák pro více sporáků USP-1210S

[Sveta]

SvetaapřístavDěkuji vám za zodpovězení mé otázky! Svetochka by rád věřil, že moje 1210 měla stejné vlastnosti jako vaše 1095. Je to však nepravděpodobné. Včera jsem vařil kuřecí nudle a musel jsem si vybrat program poté, co se vařilo kuře, nebo spíše kuřecí plece, které se nechalo naplnit nudlemi Makfa, a je dost tvrdé a vařené po dlouhou dobu, pokud je na sporáku. Z nějakého důvodu jsem zvolil intuitivní program. FISH se nemýlil! Moje nudle byly vařené tak, jak jsem chtěl! Byl jsem příjemně překvapen a samozřejmě vyvstala otázka ohledně režimů. Děkuji všem za odpověď!

Tanyulyo, snažil jsem se v Brendě kouřit přesně na studeno. Různé triky. Stále chutná jako horká. Možná snad hustší. Ale solená makrela v odvaru z cibulové kůry + 10 min HC + odpočívá v lednici. Poskytl přesně verzi uzené makrely zakoupené v obchodě. Jen to s pilinami nepřehánějte. https://mcooker-csm.tomathouse.com/ga...erpics/95030/DSCN7934.JPG * Anyuta * Počkám si také na výsledky experimentu

Ahoj! Dokážete krok za krokem přečíst recept na makrelu solenou v odvaru z cibulové kůry? Budu velmi vděčný!

Otázka je odstraněna - našel jsem recept v oboru - makrela uzená za studena (udírna 6060)

Dívky, chlapci, nyní mě vezměte do řad kuřáků.
Ráno mi přinesli udírnu. Můj manžel mě poslal studovat materiál ... Nevím, jak uvařit polévku, na jakém programu? Nebo mě přesměrujte na správnou stránku, pzhl.

Možná že je na programu želé?

[A.lenka]

A.lenka,
Dnes například vařila hrachovou polévku s uzeným masem. A teď se želé vaří.

Irina, karamelka, jaký program používáte k vaření polévky? Nenašel jsem v pokynech ...

[Natusya]

Natusya„A jaký model máte, Pokud je 1210 v„ Multi-Mode “. Je vhodné vařit na něm vše a měnit dobu vaření v závislosti na pokrmu. A želatinové maso by se mělo vařit na vašem programu „STUDENÉ“. Nejprve smažte zeleninu s masem, nalijte vodu + brambory a vařte polévku v programu Multi-mode. Vyberte si čas sami, odečtěte (-) od času, který potřebujete. Jsem 25-30 minut na jednoduchý s masovými kuličkami. Vařte vše tak, jak byste vařili na sporáku v běžné pánvi. Vyberte programy, je jich spousta a je velmi dobré, že u každého programu lze upravit čas, což nelze provést u M / vaření. I když mám také tlakový hrnec Shteba, v poslední době dávám přednost vaření v Unite. Velmi chutná zelná polévka, boršč v ní se získává z trouby. Odpovím na vaše dotazy, pokud existují.

Valechko, moc děkuji! Mám 1210. Brambory jsem dal na testování do režimu rýže
Nevím, co se ukáže a bude mít čas vařit? ..
Jo, mám také 2 multi (teplejší a malé vitess). Použil jsem malého jen na obiloviny a zbytek jsem udělal v lovci. A pečené na airfryeru a princezně. Solené makrely v slupkách. Rozmach zvládnutí techniky. Nikdy jsem neměl tlakový hrnec.

[Natusya]

NatusyaVše záleží na velikosti bramboru a odrůdě. Nepokoušel se vařit brambory v tlakovém hrnci. Ale "dušená" na vložce vařená zelenina pro Oliviera a vinaigrette rychle a dobře! Nespěchejte kouřit, nejprve cvičte jako tlakový hrnec, protože vůně po uzení změní chuť produktů a nezmizí po dlouhou dobu, i když je víko umyté a prsten se mění. Po uzení uvařím hrachovou polévku, pak duším brambory s masem, pohanku a potom všechno ostatní. Troubu jsem nezkoušel: nemám rád pečení v multivarkách.

Samozřejmě nejprve budu studovat v tlakovém hrnci (když je makrela stále solená)
Ještě jednou děkuji.

Oh, našel jsem takový odpad v tašce s dalším prstenem ... ale k čemu to je?

[nnv200569]

nnv200569, pro ventil na krytu

[nnv200569]

nnv200569, pro ventil na krytu

Je to ten, který jde nahoru a dolů?

Ano, málem jsem tento prsten jednou ztratil, je dobře, že je k dispozici náhradní

[Natusya]

Natusya, Tento náhradní kroužek je umístěn nad středem doplňkového víčka, přes které zapadá silikonový kroužek. Vezměte víčko do rukou, otočte ho vzhůru nohama a pečlivě jej prohlédněte. V samém středu vidíte silikonový prsten, takže právě na tohle se ptáte. Pro případ ji odneste, ale pamatujte, kam jste ji umístili, nebo ji umístěte na prominentní místo, které nikdy nevíte. Sundal jsem tento prsten a boty z police a zapomněl jsem, kam jsem je vložil. A když jsem začal vytahovat kávové šálky pro hosty, v jednom z nich jsem našel svůj „nezvěstný“. Ve skutečnosti tento prsten sedí tak pevně, že je třeba vyvinout úsilí k jeho odstranění. V životě se ale děje cokoli. Na samotném čepovém ventilu není žádný silikonový kroužek.

[velli]

velli„Mýlíte se, toto je prsten na ventilu

[Irina. A]

Irina. A„Ale máte pravdu, jen jsem se ujistil tím, že jsem se podrobněji podíval na obálku!

[velli]

velli„Mýlíte se, toto je prsten na ventilu

Dívky, děkujeme za vaši pomoc! Našel jsem, kam vložit tento odpad. Irina. A díky za fotku, jinak bych si zlomil hlavu a přemýšlel, kam ji nalepit.

[velli]

velliValentino, proč se vaří polévka z masové kuličky tak dlouho? Mám stejné množství času v multihoteru. Jak dlouho trvá zelná polévka a boršč?

Dívky, vařím polévky na masu, min. 10-15, ale nejdřív se osmažím

Irština, je to možné podrobněji?
Smažili jste s otevřeným víkem, potom masem a vodou a zavřeli SC na 10-15 minut? Jaký program?

Ano, samozřejmě, neexistují žádná tajemství, režim smažení, nejprve smažím maso, může to být trochu, může to být silnější, jak se vám líbí, pak trochu slunečnicového oleje, mrkev, cibule, poslední brambory a nesmažte, okamžitě vypněte), přidejte sůl, koření, voda a maso po dobu 10-15 minut, můžete až 20, ale obvykle 15 minut je dost, a to je vše, po smažení je pánev teplá, tlak rychle roste, polévka je připravena, to je nejjednodušší, také vařím boršč, zelnou polévku déle. Přidám teplou vodu, někde jsem četl, že do horkého masa se nepřidává studená voda, to je vše. Včera jsem pomocí tohoto algoritmu připravil polévku kharcho, líbí se mi, říkají, že je to vynikající. Ale pokud ne maso, ale kosti, pak nejprve uvařím vývar, filtruji a pak je všechno stejné

Ira, děkuji, drahý! Již uvařené na vlastní nebezpečí, všechno se ukázalo na „karikatuře“ 15 minut. Ale moje maso a vývar byly připraveny ... Další. jednou budu vařit od začátku (od smažení)

Otázka: vyráběl v něm někdo konzervovaný guláš?
Body je to nutné! Na Silvestra jedeme na týden do venkovského domu ve vesnici, není čas vařit, opravujeme dům.
V pokynech jsem nenašel tlak ...

dělal v tom někdo konzervovaný guláš?

Tato otázka mě také zajímá, protože jsem se rozhodl udělat guláš ...

Dívky a jaký tlak získává? Chci připravit konzervovaný guláš, ale obávám se!

[nnv200569]

nnv200569,, Teď používám přístroj pouze jako udírnu a používám další tlakový hrnec, ale i tak se mi tento kastrol opravdu líbí

Irina, karamelka, jaký program používáte k vaření polévky? Nenašel jsem v pokynech ...

Hodně jsem „hrabal“ na internetu a našel informace o této karikatuře, že všechny režimy kromě „dvojitého kotle“, „topení“, „pečení“, „studeného kouření“ a „horkého kouření“ mají stejný tlak a teplotu. Jediným rozdílem je doba vaření. Proto mám nejžádanější režim - „multi-mode“.
Jen měním čas.

Mám také 1210, na nějakém fóru jsem četl o režimech V tomto tlakovém hrnci je v podstatě časový rozdíl a zdá se, že je to rozdíl 5 stupňů, takže řídím hlavně režim dušení pro polévky. Na multivarkě jsem nějak nevařil maso současně. Ani v módu se mi nelíbily masové nohy, mám rád měkčí. Ze všech režimů používám hlavně dušení, dvojitý kotel. A protože v jakémkoli režimu můžete čas změnit. Bylo by samozřejmě lepší upravit tlak. Mimochodem, o pečení: Koupil jsem silikonovou formu Teskom, která se přesně stala v misce, a pod misku jsem vložil silikonovou podložku, poté se pečení tak nespálilo.

Takže jsem svému manželovi uvařil jehněčí guláš (sám se mi nelíbí, jehněčí), ale víčko z nějakého důvodu nešlo dovnitř, jak napsali, ach, ale teď je (víko) zabručel Dal jsem hlas ... aha, zatáhl, zjevně začal ochlazovat. Nevím, co se stalo, budeme experimentovat s mým manželem.

Takže jsem vařil guláš

Podělte se prosím o své zkušenosti s jakým programem a jak dlouho jste vařili? Kolik plechovek mohu vložit najednou? Kolik vody jsi nalil? Kolik produktů jste vložili do sklenic?

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Vyrobil jsem jen jednu plechovku, ale myslím, že 3 kusy by se měly hodit (dva se určitě vejdou), program nastavil Baking, proč? Nevím, podle intuice. Obvykle jsme vložili do trouby při teplotě asi 180 * C a tím se řídilo toto.

Nalil jsi trochu vody? Jak dlouho?

[Laslovna]

Laslovnanalil trochu vody až po ramena, čas 40 minut. Možná je to příliš malé ... teď mi to nejde jen do hlavy

Nedávno jsem také přemýšlel o guláši, po posledních událostech souvisejících s výpadkem proudu je dobré mít ve sklepě určitou strategickou rezervu a obecně je to pohodlné, přišel jsem domů pozdě z práce, rychle uvařené nudle, takže večeře je hotová! A zatímco je toto maso dušené, je tu hejno hladových lvů!

Takže jsem vykouřil další žebra doslova 8 věcí u soudu. Nečekal jsem, že to dopadne tak chutně
Děkuji všem, kteří se podělili o své zkušenosti s ovládáním udírny !!!



Jen jsem nenašel žetony tam, kde jsem je dal ... nepamatuji si to
Dal jsem 2 plody jalovce, 2 šípky, špetku listů brusinek a hroznový čaj Greenfield (vařit).
Nalila asi 100 - 120 ml vody. Program kouření za studena - 20 min + kouření za tepla - 20 min.



Maso bylo marinováno v sójové omáčce, podle chuti solené a pepřové a před vložením do udírny posypané paprikou! hodně.
Skoro jsem zapomněl ... dát to do ledničky a dát kousek citronu na každou část žeber.

Dívky, řekněte mi, jak upravit rošt na páru, ani tam nejsou nohy
Dnes jsem na kuřácké polici vařil zeleninu pro vinaigrettu. Chci udělat manti ...

Ufff, díky bohu, můj manžel strčil nos ukázal video na YouTube jak drží parní rošt

[Natusya]

Natusya, ale rád používám parník z fixní ceny. Bez strachu z poškrábání mísy a je levný a přichází v docela slušných potravinách

[MarinaK]

MarinaKMarish, nezklame?

Má malé nohy dole. Potřebujete trochu vody. Nasadil jsem to, nalil jsem vodu a dal ji na 15 minut na výchozí program Steamer. Všechno je perfektně uvařené

Včera jsem vstoupil do stávky. Uvařil jsem zelnou polévku a na konci programu (stanovený na 35 minut) byla zelenina syrová! Celý program fungoval podle očekávání s víkem zamčeným a odemčeným. Zdá se, že po uvaření masa zůstala v pánvi dobrá teplota a díky tomu se víko rychle zablokovalo, čas se odpočítával, ale samotná pánev se nevařila. Dnes ráno jsem to začal znovu testovat v tomto režimu. Všechno šlo bez přerušení, jak mělo. Nevím, co jsem včera udělal špatně? Dívky, neměli jste s tímto režimem problémy nebo ne? V jiných režimech se vaří perfektně, nemám z toho velkou radost. Nezkoušel jsem pečivo a nebudu.

Dívky, měřil někdo teplotu studeným kouřem? Četl jsem o druhu sous, co když to dokážete v naší jednotce?! Nechci si koupit suvidnitsu, kuchyň neumožňuje, ale lahodnou hotzzu

Tanya a děkuji ode mě. Díky vašim videím jsem si koupil multi-sporák-tlakový hrnec-kuřák Vitalex-5203. Bohužel na Ukrajině jsem nenašel ani jednotku, ani značku.Přes noc marinovala makrely slupkami, pak je kouřila nevědomky, nejprve 15 minut studeným kouřením, pak dalších 15 horkým. Ukázalo se to skvěle. Pak jsem zkusil rosolovité maso, boršč, což je také dobré. Pečení ve více režimech se zavřeným ventilem je spálené, horní část je surová. Podle výše popsaných příznaků to vypadá, že byla vytržena z Unit)))

prosím, řekněte mi, kde nebo na koho se obrátit. Ztratil jsem kovový kolík, na který jsem nasadil malé kulaté těsnění na víko tlakového hrnce. aniž by došlo ke zvýšení tlaku, zablokovalo výstup páry.

prosím, řekněte mi, kde nebo na koho se obrátit. Ztratil jsem kovový kolík, na který jsem nasadil malé kulaté těsnění na víko tlakového hrnce. aniž by došlo ke zvýšení tlaku, zablokovalo výstup páry.

Servisní středisko by mělo být. Chci k nim také jít po vnitřním kusu železa, který je ve víku.

Servisní středisko by mělo být. Chci k nim také jít po vnitřním kusu železa, který je ve víku.

řekněte mi prosím název servisního střediska a adresu

řekněte mi prosím název servisního střediska a adresu

Podívejte se do knihy, nevím o vašem městě. Díval jsem se jen do Moskvy.

Podívejte se do knihy, nevím o vašem městě. Díval jsem se jen do Moskvy

Nemám brožuru se servisními středisky. manžel pracuje v Moskvě. pokud není obtížné napsat adresu.

Volzhsky blvd, 5, building (building) 1
Služba DS

Volzhsky blvd, 5, building (building) 1
Služba DS

dík