Lean cupcake

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Sladká marináda z polotovarů	0,5 litru
soda	1 lžička
cukr	1 sklenice
rostlinný olej	1/3 šálku
mouka	3 šálky, ale zaměřte se na tloušťku těsta
rozinky, sušené ovoce	volitelný
kurkuma	pro barvu
vanilin

Metoda vaření

Smíchejte cukr s marinádou ((ideální z zelenina v čínštiněpokud v zeleninové směsi není česnek a feferonka)) a nechte 10 minut. Poté přidejte rostlinný olej a všechny ostatní přísady, kromě mouky a sody, šlehejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Přidejte mouku, sódu a rychle promíchejte. Okamžitě můžete přidat rozinky a sušené ovoce, nebo můžete promíchat přes povrch těsta nalitého do formy.
Pokud jsou plniva rozložena po povrchu, nemíchejte je.
Hustotu těsta si regulujete sami, protože mouka je pro každého odlišná a možná ji budete potřebovat víceméně. Dávám přednost hustému těstu, které pomalu vytéká z mísy, ale můžete ho také ztenčit. na tom bude záviset hustota hotového koláče a doba pečení.
Po nalití do pekáče necháme 10 až 15 minut odstát, aby soda začala reagovat. Obvykle označím hladinu a když začne stoupat, zapnu pečení.
Pečte při 180 stupních po dobu 60 minut. nechte se vést svou troubou a suchem a zkontrolujte špíz.
Peču v pomalém sporáku a odvážně vložím 65+ 40-45 minut.
Dobrou chuť!

Miska je určena pro

Pokud pečete v multivarkě Panasonic s velkou miskou, pak je výška více než 10 cm, plus nebo minus ...

Čas na vaření:

1,5-2 hodiny

Program vaření:

pekařské produkty

Poznámka

Recept je velmi jednoduchý, ale výsledek se nám líbí. Moje experimenty s chudým pečením začaly od chvíle, kdy se moje dcera spřátelila s dívkou z velmi náboženské rodiny, která velmi přísně dodržuje všechny půsty, téměř podle klášterní listiny. Narozeniny mé dcery připadají velmi zřídka na dny, kdy není půst, a vždy musím přijít na to, jak zacházet s Arishkou. Tento recept je vhodný pro přípravu štíhlého, ale neméně chutného dortu.

Michaska

Díky za zajímavý recept!
Pěkný košíček! Voňavé, myslím?
A jaký hrdina tam je.
Již - v záložkách.

Esfir

Celý večer chodím v kruzích kolem tohoto košíčku. Tanya, řekni mi to. Můj manžel měl předepsanou dietu 5, je možné ho hýčkat takovým košíčkem alespoň jednou týdně. Nebo pečené zboží jakýmkoli způsobem. Nyní pro něj vyzvedávám recepty a zároveň budu držet dietu. Předem díky za odpověď.

Žirafa

Michaska, košíček se ukáže být voňavý, marináda sama o sobě je voňavá a také vanilin ... Tady jsem, dnes. Chci strčit kakao a zjistit, co se stane. Včera jsem nakládal zeleninu v dvojnásobné velikosti, takže marináda stačí

Žirafa

Esfirkdysi nám jeden starý profesor řekl, že můžete jíst všechno, pokud to tělo snáší. Musíte jen poslouchat tělo. To vše se odehrálo na oddělení gastroenterologie, na jehož základě se nacházelo odpovídající oddělení. To samozřejmě neplatí pro akutní případy. Přesvědčte se sami ...
Pokud se budete řídit oficiální medicínou, pak pečení. je samozřejmě vyloučeno. Ale můžu se spojit trochu jinak ...

Michaska

Počkám si na výsledek s kakaem. Naše rodina se zajímá o všechno, co se týče pečiva, zejména sladkého.

Esfir

Žirafa, Tanyusha, děkuji za odpověď! Mám to. Dám mu trochu a jednou týdně. Alespoň on sám chápe, že je to nemožné. A pak jedl 5 tvarohových koláčů denně, nyní se jídlo změnilo a podporuje ho.

Tanya, přidala recept do záložek. Určitě to uvařím. Dík!