Lilek v olejové marinádě (na zimu)

Prodáváme Bibo na trhu, nebudu říkat, že existuje mnoho, ale ne deficit, můžete si ho koupit, dokonce i v supermarketech. A letos jsem zasadil své sazenice, takže sbírám a pomalu vařím. Také jsem vybral první lilek Tsakonika, tlustý, pruhovaný, krásný! Přidám to také do tohoto receptu.

Tsakoniki první lilek, silný, pruhovaný, krásný!

Můžete se zastřelit, jak se ukázalo, v rodině lilku je spousta krásy! A já jsem v těchto věcech vesnicí. Existují lilky - dobře. Nikdy jsem o tom ani nepřemýšlel. Teď začnu hledat semena modrých, které jste pojmenovali příští rok.

Vinokurishna! Lahodný buiiiit!

Samozřejmě bude jen chutnější jídlo - už to bylo naučeno zkušeností)))
Díky za lahodný recept! ...

[Alyoshik!]

Alyoshik! Také vždy děkuji tomuto zaměstnanci za tyto lilky - papriky.

bude chutnější jídlo

I my pomalu začínáme znovu sklízet lilek.

I my pomalu začínáme znovu sklízet lilek.

To znamená, že zase zmizíte na frontě nákupu (((((a tak zřídka se kazíte svou pozorností!.

Ne, teď by to nemělo být ztraceno. Jeden pozemek byl prodán. Takže nyní bude sklizeň poloviční.

[Michaska]

Michaska, Irochko, děkuji také za tento recept !!! Určitě udělám více !!! Dík!

[lettohka ttt, Natasha!]

lettohka ttt, Natasha! Také ti děkuji! Jsem tak šťastná, že se recept hodil!

[Irina]

Irina, ale nezkoušel jsem to
Můj syn všechno snědl a nařídil kuchaři vařit.

Přidáno Sobota 06.08.2016 18:48

a tak zřídka kazíte svou pozornost!

Oh objevil se

Nezkoušel jsem to

Pichalka. Jedna konzola: že se můj syn odhlásil. A to je pravda! Pro koho vaříme?

Minulý rok jsem podle tohoto receptu vařil také lilky. Ale také s vlastními doplňky: v jedné nádobě nejen lilky a papriky, ale také malá rajčata a stroužky česneku. Velmi chutné!

[BarsaRyza]

BarsaRyza, není to tajemství: jak se vaří vaše rajčata v této marinádě? A díky za důvěru v recept.

Mám otázku - marináda bez vody? Nepodařilo se mi přečíst všechny stránky s komentáři - nikdy jsem neudělal modré, a ještě více v marinádě, udělal jsem pepř v marinádě - velmi chutné, ale tam byla voda, ale jak? Nebo modré malé pijí hodně šťávy?

[bez]

Marináda bez vodu dokonale. Z modrých není šťáva. Marináda obsahuje velké množství rostlinného oleje a octa.
Oksana! nepochybuj. recept byl ověřen po celá desetiletí.

Chápu, ale další otázka, ale pokrývá to marináda ty modré? Nebo by měli být neustále rušeni?
Omlouvám se za tak pečlivě žádající, nikdy jsem je neudělal, zítra to zkusím, ale hosté přišli nečekaně, díky za odpověď Irina.

[Oksana!]

Oksana! Všechno je správně. Zeptejte se, kolik chcete.

kryty marinády modré?

Když se vaří, začne pěnit a úplně pokryje lilek. Na vyznačenou část jsem dal asi 4 obrovské lilky nakrájené na plátky. Nejprve vyčnívají z marinády, ale pak začnou měknout a pěnivá marináda dělá svou práci. Asi po 4 minutách jsou tedy všechny pokryty marinádou.

Mělo by do nich být neustále zasahováno?

Ihned po ponoru je vidličkou lehce potopím. Je pravda, že nejprve se všichni snaží dostat ven. Ale po 4-5 minutách se vše dostane do správného stavu.

Jak je světlo mezi mraky pochopitelné !!!! Všechno!!! Pěnící marinády - udělám to zítra! Moc děkuji za vaši rychlou odpověď!

pochopitelně!

Jsem rád!
Doufám, že se vám výsledek bude líbit. Děkujeme za váš zájem o recept!

[Irochka]

IrochkaMoc děkuji za recept!
Vše je jasné a jednoduché.
Nyní je spousta modrých, takže to určitě zkusím.
Moc děkuji, Irochko!

[Rituslicek!]

Rituslicek! Neviděl jsem tě už sto let, kočičko! Zkuste to, má drahá! Takže chci, aby se vám a vaší rodině líbilo!

[BarsaRyza]

BarsaRyza, není to tajemství: jak se vaše rajčata v této marinádě nevařila? A díky za důvěru v recept.

Rajčata byla malá, hustá, některá trochu nezralá a já jsem je nevařil v marinádě, ale jen jsem je na minutu ponořil do vroucího a okamžitě jsem je začal převádět do sklenic. Rajčata samozřejmě ztratila svou kulatost, scvrkla se, ale nerozpadla se. Okamžitě jsem do sklenice přidal stroužky česneku bez tepelného ošetření, každý po 5-6 kusech, myslel jsem si, že zelenina bude chutnat jako česnek. Všechno se ale ukázalo jako velmi harmonické
Autor receptu! Zapsal jsem to pro trvalé použití.

[Alyona!]

Alyona! Děkujeme za podrobné pokrytí příběhu o rajčatech! A jak se vám v této podobě líbí? Je to jen to, že mám hodně rajčat - od dnešního dne jsou ve frontě na zpracování třešňové květy. Myslíte si: má smysl strkat je jako vy do baclo - paprik?

[Irina]

Irina, V této marinádě se mi líbila rajčata, loni jsem přidal asi čtvrtinu celkové hmotnosti, udělám to samé pro sebe, ale přidám více česneku. Je docela možné vyrobit experimentální nádobu, zkusit to za den nebo dva a srolovat již 10 (pokud se vám to samozřejmě líbí).

Rajčata se mi líbila v této marinádě

Musíme se tedy pokusit! Spony s rajčaty byly vždy přátelé.

zdálo se mi, že v receptu byl česnek ... Irk, a Irk! rozhodně to tam nebylo? nepamatuješ si, jak jsem toho roku dělal?

[Alyonko!]

Ani náhodou, Alyonko! Na začátku nebyl žádný Tut. To je o cibuli, napsal jsem, že pokud zůstane neklidná, pak ji strčím mezi spony.
A ... jsem blázen! Nepamatuji si jak Já co jsi dělal minulý rok! Právě teď jsem začal pracovat na polotovarech, takže jsem si pomalu začal pamatovat.
Nejsi příliš brzy, matko, začínáš trpět zapomnětlivostí?

Nejsi příliš brzy, matko, začínáš trpět zapomnětlivostí?

Ha !. Duc, vítr mi vždy hvízdal v hlavě ... ale teď horko, průvany všude kolem - zhoršují můj stav)))

[Alyoshkin,]

vítr mi vždycky hvízdal v hlavě.

Příznak však! Přímo mě frustruješ Alyoshkin, takové aplikace. A co bych tedy měl od života očekávat, a pokud by jim takové mladé ženy způsobily starosti o sebe až do záchvatů ?? !!

[Michaska]

Michaska, Irishiku, jaký recept mi ​​prošel tím rokem, doufám, že to nebude fungovat ...
Děkuji mnohokrát !
Irishika, řekni mi, nejsou moc tučné?

Mikhaska, Ir, nikdy jsem nejedl takové lidi!
Boom čekat na léto.
Irin, nejsou to moc tuční poluchayutstsa?

=================================

Ksyusha! Dobře, ano! Samozřejmě, že jsou tlustí. Od toho se nemůžeš dostat pryč. Opět existuje rostlinný olej - koneckonců ne vepřový tuk!
A dáme je do cedníku, než je dáme na talíř, aby tam bylo trochu sklenice oleje. To je pro mámu. A naši muži si na to dali brambory, tyhle lilky a - na pár minut v mikře. Olej se vstřebává do brambor! .. Ah-ah-ah!

Minulý rok vám tedy nic nechybělo, lapule! Právě se to začalo točit, pravděpodobně, jako my všichni v sezóně.

Ach, tady jsem Chukchi, ale psal jsem a cítil sho, jako by to byla moruša
Děkuji a odpustím lepenkovému bláznovi ...

[Ksyushkin!]

Musím vám poděkovat, že jste si našli čas na mé psaní!
A nakonec, Ksyushkin! Tady je jeden:

Omlouvám se za kartonového blázna

Nikdy o sobě nemluv!
Pokud se člověk někdy mýlí, je pánem! Pokud se nemýlí, je to figurína bez fantazie!

Dobře, nebudu!
A četl jsem tě

[Trishka]

Trishka, udělejte to na zkoušku ... ze dvou kilogramů se ukáže 4 půl litru ... ale nakrájím to menší, než radí Irinka ... a moje zadky mají čas vařit za 10 minut ... takže vařím samostatně zadky a hlavy ...
Ale abych byl upřímný, první dávku jsem vyrobil pouze včas ... podle vzhledu spon je jasné, zda je uvařit nebo dát Monu do sklenice ...

doldon bez představivosti!

: lol: ach, děvčata, nebudu dělat lilky (nerostou s námi), tak se alespoň chichotám

[Prádlo!]

ze dvou kilogramů získáte 4 půl litru ..

Jaký brutální přístup k měření objemů!

to je podle vzhledu přezky jasné - je uvarte nebo vložte monu do sklenice ...

To je jo! Stávají se tak transparentními. Tak slunečno. Rovný, nasycený olejem. Hmmmmnymmm!

Přidáno v úterý 9. srpna 2016 05:45

Nebudu dělat lilky (nerostou s námi)

Podívej, chichotala se! Lepší nákup semen a rostlin. Pro sebe, pro duši ...
Ach! Poslouchat, Prádlo! Už jste začali pěstovat brambory? Dříve si pamatuji, že se prodávaly pouze bramborové vločky. Moje tety - babičky - bratři - sestry je napařují vodou ... Ukázalo se, že takový kluzký odpad. Pyré bylo povoláno. No, zlaté dětství!

Kupte si lepší semena a rostlinu

Užitečný! Moje máma to zkoušela mnohokrát. Narodila se a dětství prožila v Kazachstánu a nyní se snaží pěstovat něco ve skleníku. Lilek v našem skleníku právě kvete do konce srpna a Fse!

Už jste začali pěstovat brambory?

Pamatuji si brambory od dětství: - Sadíme, kopeme, kopeme ... Můj manžel už řekl - už žádné brambory! To je téměř jediná věc, která zde normálně roste.

Přidáno v úterý 9. srpna 2016 05:52

Pyré bylo povoláno.

Pyré vždy mělo své ... přirozené ... A plechovky s červeným kaviárem v lednici ... třílitrové ... No, zlaté dětství!

A právě teď je kaviár 3000 rublů na kilogram

právě teď kaviár 3000 rublů na kilogram

To je něco s tebou! Tetě poblíž Chabarovsku nosili studenti ze Sachalinu také kaviár v bankách. 1000 RUR jen kilogram. Pravda je, že studenti sami chytají ryby a třesou si je sami. Je to pro ně jednodušší než učit předměty.

Je pravda, že studenti sami chytají ryby a třesou se

To je místo, kde pes tápal! Pokud vy sami ... Ale teď máme pytláctví přísně ... A pokud si vezmete licenci, musíte lovit ve velkém měřítku, abyste ji získali zpět.

Přidáno v úterý 9. srpna 2016 06:05

No, nebo lilek ... čínský ...

nebo lilek ... čínský ...

Aha! Takže stále existují lilky! A co ta čínština! Mně osobně je jedno, čí. Číňané je také jedí. A podívej, jak se množí!

Číňané je také jedí.

Kdysi jsem byl v Číně a byl jsem velmi překvapen, že jejich ovoce a zelenina vše voní a chutné! Nebo nám možná dodávají i takové, že se budeme rozmnožovat stále méně ...
Ano, nejsou opravdu chutné ... plastové ...

Když navštěvuji své příbuzné na Dálném východě, samozřejmě jím čínské ovoce a zeleninu ... Buď můj vkus atrofoval ... Nebo co jiného ... Ale opravdu se necítím nic hrozného. Polské ovoce nebylo o nic lepší. A nic ... nejedlo. Ano, a pravděpodobně jíme dodnes. Protože v regálech je spousta věcí bez chuti. A výběr není příliš velký.

4 půl litru

To je naše velikost
Alenkin, díky za dávkování, přijde vhod!

Ano, také jsem si uvědomil, že 1 kg modrých se vejde do litrové nádoby.

cukr - 1,2 zrn. zásobník

prostě nepřisahejte - a to je kolik?

[Olka44]

Olka44, to je asi 280 gramů cukru.

Páni, díky, Ira, jinak se něco pokazilo. pokračoval v tvorbě!

pokračoval v tvorbě!

No tak, čarodějko! Dnes mám také pevné mezery.

[Michaska]

No ... ze 3 kg modré jsme dostali plechovku o objemu 3 litry a jeden litr. Opravdu se mi líbil proces vaření, vážně! a voní
Použil jsem celkem 0,5 litru oleje, naplnil jsem zbývající 3 litry - sroloval jsem to a v litru - kolik to bylo, nechal jsem to jíst.Dnes jsem to zkusil, možná brzy .. Přidal jsem na talíř česnek, petržel ... Chutné, můžete také pepř, abych byl ostřejší
Michaska„Nejedl jsem modrý odtok najednou.