Džem z červeného chilli

[Správce]

Správce Tanya, chci ti ještě jednou poděkovat za úžasný džem!
Tento recept zastínil vše dostupné v notebooku !!!
Udělal to třikrát (celkem 7 porcí). K první várce jsem napsal zprávu - dopadlo to skvěle, začalo to rychle končit - udělal jsem to znovu.
Ukázalo se, že druhá várka hořkého (ale hrubého) pepře byla o něco méně kořeněná, moje oblíbená.

Kastrol přes 5 litrů ...
Třetí várka byla vyrobena ze směsi malých hořkých a hrubých paprik, chuť byla přinesena s Chili v prášku a manžel to už vyzkoušel tak, aby to bylo „vytrhnout oko“ ... Závěr: různé papriky mají různé výsledky, snažíme se přizpůsobit vaší chuti.
Tanya, ještě jednou moc děkuji za neobvyklé, velmi, velmi chutné recepty!

[Natasha]

Natasha, dobré zdraví pro vás a vašeho manžela!
Na stole bude něco, co se dá a hodí se na novoroční dárky, překvapení rodiny a přátel

A máte pravdu, že přinášíte chuť sobě, pouze sobě a musíte věřit v chuť

[Správce]

Správce, Tanya moc děkuji za recept!
Vyrobil jsem 5 plechovek, již zásoby docházejí, ale některé jsem ještě zmrazil, abych mohl své zásoby doplnit.
A to je králík s vaším džemem a nakládanými citrony, kteří se navždy usadili v mém domě!

[Nadyusha]

Jak je všechno krásně vybavené - jak džem, tak citron! Úplné potěšení z jídla králíka
Nadyusha dobré zdraví pro vás a vaši rodinu!
Stůl bude slavnostní, krásný, jasný, chutný!

[Správce]

Správce, Tanya díky! vypadá jasně, šťavnatě a lahodně!

Právě včera jsem vyrobil citrony, koupil jsem si na křižovatce tenké kůže, stěží abcházské, za cenu 76 rublů za kg. Zde jsou

Myslím, že jsou čerstvé lístky máty, mohu je přidat do citronů pro chuť ???

,

[Nadyusha]

Nadyusha, a co jste přidali pro červenou?
Máta je podle vašeho vkusu a přání. Pokud se vám tato kombinace líbí, pak samozřejmě můžete

A mám dvě plechovky citronů Slaný a nakládanýOd loňského roku stojí a nic se s nimi neděje, stejně chutné

[Nadyusha]

Nadyusha, a co jste přidali pro červenou?
Máta je chuť a touha. Pokud se vám tato kombinace líbí, pak samozřejmě můžete

A mám dvě plechovky citronů Slaný a nakládanýOd loňského roku stojí a nic se s nimi neděje, stejně chutné

Tanyo, vzal jsem hroznový červený ocet a mám rád tuto růžovou barvu.
Mám jen nakládané a nestojí za to, neustále je přidávám do masa a ryb, velmi chutné. Peču v něm ryby, jen při nízkých teplotách, jinak cukr ztmavne.
Teď to vložím do malé nádoby a přidám mátu, pak se podle chuti odhlásím. Musí to být čerstvé!

[Správce]

Správce, Tanya ,: ahoj: no, hlásím se znovu! Můj manžel koupil pepř, ale ne kilogram, jak jsem se zeptal, ale pětkrát více. A už jsem udělal dva kilogramy, za které mě ropucha uškrtila sladkostmi, no, všechno 10krát zvětšete a přidal jsem pektin a snížený cukr,
Jam se ukázal být šílený, také jsem nechal některá zrna super!
Díky za recept!

[Jouravl]

JouravlNadenka, je to termonukleární? Půjde to na čaj?
A čekám na svůj, letos vysadili 2krát více než minulý. Začíná se červenat, ale nestačí na uvíznutí.

[Nadyusha]

Půjde to na čaj?

V každém případě to nebude fungovat s čajem, džemem s octem A jako koření - super chutné

Nadyusha, pro vaše zdraví! A sklenice stále nestačí na pět kilogramů pepře
Jak chutné se připravujete na zimu

[přístav]

přístavMarinochka, ne, ne na čaj
Na maso, drůbež! Zůstane stát, bude měkčí, ale myslím si, že nebude muset dlouho stát.
Letos mám jen keř, už červený, ale vůbec nic.Minulou sezónu jsem tento keř vykopal a položil na parapet, byly tam květiny, žádné ovoce, ale ve skleníku to okamžitě začalo přinášet ovoce.
Tanyo, zatím jsem vyrobil dvě, zmrazil jsem dva a kg na jídlo a sklenice v javorovém sirupu.
Na všechno není dost času.

[v javorovém sirupu]

a sklenice v javorovém sirupu.

Je to skvělá volba pro chilli papričky! Nadyusha, gratuluji k nálezům v mezerách!

[Správce]

Správce„Tanyo, pro mě to začalo být zajímavé. Minulý rok jsem udělal třešně s chilli a také červený rybíz s chilli. Všechno už bylo snědeno.

Džem by měl být vložen do sterilizovaných nádob a uzavřen? Nebo je to jako skutečný jam a bez zvratu je skvělé? Bez ledničky? To znamená, že jen ve skříňce pod kouskem papíru s gumičkou?
Mám tyto plechovky zpod Nutelly, jsou tam plastová víčka, takže si myslím, že tyto plechovky půjdou?

Nalijte hotový džem do sklenic, zavřete víčka a ochlaďte.

Vždy zavírám džemy a džemy víčky, dávám je víčky, dokud úplně nevychladnou. Poté (pokud jsou splněny všechny podmínky konzervace a sterilizace) nic neohrozí uvíznutí a bude uloženo na dlouhou dobu, dokonce i ve skříňce.
Skladuji konzervy ve spíži

[Tanechka]

Udělal jsem 0,5 l nádobu, která není plná. A nečekal jsem, že to bude tak chutné!
Uvařil jsem to pro zábavu a lžíci lízal s potěšením! A stále bude lítat, bude to ještě chutnější!
Tanechka ,

[Dáša]

Dáša, pro vaše zdraví! Ano, džem musí být nalit a zralý

[Správce]

Správce, Tanyo, moc děkuji za lahodný recept na džem
loni v létě udělal dvě porce
Samotné pikantní nemohu použít, ale ostatním ochutnávačům se to líbilo
na jejich žádost jsem vařil i tuto sezónu

[Lidochka]

Lidochka, pro vaše zdraví, zejména pro vaši domácnost, která má ráda něco teplejšího

A udělal jsem dvě porce džemu. To je jen začátek, který se mi loni tak líbil, že jsem se letos rozhodl vařit více. Díky za recept

[Natasha]

Natasha, pro vaše zdraví! A ať „začátek“ pokračuje mnohokrát

[Správce]

Správce, Tanya, moc děkuji za recept! Džem je vynikající! Určitě udělám víc.

[Tanyush]

Tanyush, pro vaše zdraví!

Pokud „více“ znamená opravdu chutné

[Správce]

Správce, Tanya, vynikající! Jedli hned z malé plechovky, jen s chlebem, vynikající i bez masa.

[Tanya]

Tanya, běží na pepř, vařit novou dávku

[Správce]

Správce, Tanyo, dvojče! A váš pepř.

S Tatyanou jsme udělali džem!
Ukázalo se, že přesně 3 sklenice po 0,25.
Musel jsem jen lízat lžíci ...
Chuť je božská!
Děkuji !

[Lenochka]

Lenochka, pro vaše zdraví!
Ale počkejte, džem se naplní a dozrává, stále budete bojovat za to, kdo bude lžíci lízat

Můžete mi prosím říct, je váha loupaných paprik uvedena v receptu? Nějak pochybuji, bojím se porušit proporce všeho jiného.

Ano, považuje se to za již oloupané, připravené papriky

[Tatyana]

TatyanaMoc děkuji za recept.
VELMI chutné, ani jsem to nečekal. Nemám rád ocet, nemám rád pepř, ale tento džem je tak jemný, něžný, chutný, harmonický. Svinul jsem to do sklenic a opatrně jsem olízl všechny lžíce, misky, můžete sníst svou mysl. No, kam jsem se podíval, procházel jsem receptem.

[Taya]

Taya, pro vaše zdraví!

Kam, kam jsem jel, už není Pepř lze stále vařit, zvláště ve vaší oblasti je zralý a tak chutný

Děkuji. Ano, ano, zítra už jdu na trh pro nový, budu mít čas na další vaření. Navíc není nic komplikovaného.

[Správce]

SprávceTanechka, já se nehlásím, není čas, práce pokračují, Dělám džem, už jsem udělal tři litry. Velmi chutné. Loni byl vše pryč, ale bylo jich asi 8 litrů. Ale veškerý džem zůstal, ale ziskový
Hlavní část pepře stále visí na keřích.
Tanyo, do posledních dvou dávek na konci vaření přidám med a 2 hřebíčky, ukázalo se to jako chuť, mmmm! Obecně jsou všichni potěšeni.
Děkuji za recept!

[přístav]

přístav, pro vaše zdraví! Samozřejmě můžete přidat vlastní koření podle chuti, je to hezké
No, v takovém množství musíte udělat džem

Tatyane, zavřel jsem dalších 5 sklenic džemu.
Dík!
Lahodný recept!

Sám to ještě neudělal, ale recept se dostal k lidem, dokonce dělají z jednoho pikantního, říkají, že "skládka" je tak chutná.

[Lena]

Tatyane, zavřel jsem dalších 5 sklenic džemu.
Dík!
Lahodný recept!

Lena, vynikající sklenice, křivky s pasem V zimě budete šťastní ... pokud vydržíte a nejíte dříve

Ano, holky, džem je ušlechtilý a kořeněný. Děkuji všem!

Sám to ještě neudělal, ale recept se dostal k lidem, dokonce dělají z jednoho pikantního, říkají, že "skládka" je tak chutná.

Svetlano, to je!
Dokonce jsem olízl pánev, ve které jsem vařil džem s chlebem ...

Tohle je tedy ta nejchutnější část džemu, pokud ho potřete z pánve a obličej a ruce jsou v džemu, buzz

[Lena]

Lena, vynikající sklenice, křivky s pasem V zimě budete šťastní ... pokud vydržíte a nejíte dříve * JOKINGL

To jsou moje oblíbené sklenice!
Udělám ještě nějaký džem.
V mém skleníku dozrává moje pálivá paprika.

Dnes jsem koupil pepř na džem a rozhodl jsem se objasnit octu. Kdo vařil s obvyklými 9%, nemělo by se to snižovat nebo ředit? Je velmi termonukleární. Mám bílý balzamik, koupený v záložce. Je pravda, že oblékání je na něm napsáno a procento není napsáno. Tanyo, zapadne?

[Ludo]

Ludo, použití octa je lepší. Pokud je to pro vás silné, zmenšete nejprve porci, nechte ji být 200 - 250 ml. A když se džem začne vařit a zhoustnout, bude vhodné kontrolovat chuť džemu a zjistit, zda potřebujete přidat více octa, nebo ho nechat tak, jak je.
Vždy ochutnejte a sledujte, co se během vaření stane.

Děkuji, Tanyo. Takže budu

Uvařil jsem dvojitou porci džemu a byla tam jen 500 ml láhev octa a do normy receptu jsem přidal 100 gramů balsamiku. Ukázalo se to chutné, dokonce mi chutnalo lépe, než když jsem vařil předchozí dávku pouze v octě.
Příští rok vezmu v úvahu své zkušenosti.

přidáno 100 gramů balsamiku do normy receptu

Balsamico je lepší než zálivka

[Správce]

Správce, Tanechka, děkuji za recept! Uvařil jsem 2. porci, chuť je mimořádná! S pepřem, mixérem, to bylo příliš líné na mletí Přidaný jablečný ocet, trochu málo přidáno 100 gramů obvyklého! Let je normální. Víno můžete bezpečně vyměnit za jakékoli. Recept šel lidem! Děkuji mnohokrát!
Dnes jsem zkusil mmm lahodný ... osa a taková chuť je božská !!!

[Natasha]

Natasha, jaká barva je jasná, nádherný džem vypadá dost na celou zimu?
Zdraví pro celou rodinu

[Správce]

SprávceDěkuji Tanya!
Pokud je to možné, připravím další dvojitou dávku, když je pepř na trhu! Druhý den je zajímavá konzistence, hladká jako želé, příště se ji pokusím rozdrtit!

Tlakový hrnec Oursson ...

Helen, jak jsi vařila? Režim a čas, hm?