Pastila - jak vařit?

A kdo kdy vyrobil marshmallow pouze z dýně (vařené dýňové pyré a trochu cukru)? Něco jako tento marshmallow praskne.

A kdo kdy vyrobil marshmallow jen z dýně (dýňové pyré a trochu cukru)

Ve směsi pomeranče, dýně, jablka .. Ukázalo se to velmi pozoruhodně. Jedna dýně je velmi nevýrazná a nemá žádnou chuť ..

Ve směsi pomeranče, dýně, jablka .. Ukázalo se to velmi pozoruhodně. Jedna dýně je velmi nevýrazná a nemá žádnou chuť ..

Zkoušel jsem také dýně zvlášť ve směsi, mám rád chuť s kořením, ale něco, co dýně praskne špatně, chci od každého pochopit tímto způsobem nebo co dělám špatně.

Zkoušel jsem také dýně zvlášť ve směsi, mám rád chuť s kořením, ale něco, co dýně praskne špatně, chci od každého pochopit tímto způsobem nebo co dělám špatně.

Vyrábím pastilky s cukrem, ve kterém je již pektin ... zkuste přidat pektin ... možná je to všechno o nedostatku pektinu v dýni a cukru.

Vyrábím pastilky s cukrem, ve kterém je již pektin ... zkuste přidat pektin ... možná je to všechno o nedostatku pektinu v dýni a cukru.

Dámy, kde získáte pektin? Zvykli jsme si vyrábět džemy pomocí zhelfixu - je tam cukr s pektinem, ale cena je 40 .. rublů za pytel na 1 kg produktu je trochu dodání. Ale neviděl jsem čistě pektin v prodeji. Vystoupení, hesla do studia plz.
Dík.

[Mishutka_tlt]

čistý pektin, něco, co jsem v prodeji neviděl

Mishutka_tlta odkud jste / kde žijete)?

Já, objednávám pektin v internetových obchodech), naposledy jablkový pektin "Pudov" vzal) ...

🔗

K dispozici je také citrusový pektin ...

V běžných obchodech je nyní také dostatek pektinu ...

Dámy, kde získáte pektin?

Internetový obchod Chutné. RU. Mají jablko a citrusy.

Kroshik, Inna, v běžných obchodech nenosí pektin. Letos v létě jsem narazil na ... Oči velké, velké, říkají, O CO jde? Proto - trať ve speciálu. cukrárny .....

Koupil jsem pektin v pytlích v Azbuce Vkusa.

v běžných obchodech - pektin se neprovádí

v mém zadripansku nejsou žádné speciální obchody, pektin a agar-agar se začaly prodávat na jednom ze * super * trhů minulou zimu

Internet \ shop * Aydigo * - velký výběr všech druhů koření v různých obalech

Pokud se dodávka neobtěžuje, máme na fóru pektin

pektin 🔗

jo agar 🔗

Minulý rok jsem pro svou vnučku poprvé vyrobil pyré z jablečného moštu. U nás to nefungovalo, ale je toho hodně. Letos bylo hodně meruněk. Vařené konc. kompot a nakrájené plátky ve formě bramborové kaše, myslel jsem, že se to v zimě bude hodit. Nyní připravuji nejrůznější jablko, meruňku, třešňový džem, hrst zmrazených malin, brusinky. V mém suterénu je pořád spousta džemu. Takže to nejez. Může být smíchán se slanými pyré a přidán k zmrazení. Kombinujte, jak se vám líbí, a s čímkoli. Udělal to tenčí a silnější. Mám chuť na sladké, snažím se nekoupit sladkosti, ale chci. Zde trhám marshmallow a je to chutné a zdravé. Suším v Dry Hove. Palety byly vyříznuty ze silikonových koberců od společnosti Fixprise. A schne a zaostává za vším, co je úžasné a levné.

Dívky, pektin, agar jsou nyní téměř ve všech supermarketech! Na křižovatce, v magnólii, se podívej, kde je mouka a všechno na pečení. A pak pravděpodobně hledáme koření ...

Ne všude jsou supermarkety .. Někdy si musíte objednat přes internet.

Dobře, jsem z Togliatti, supermarketů je dost ... Lenta, Metro, Magnet, Crossroads .. ale pektin jsem nepotkal. Ve srovnání se zhelfixem tedy stále existuje cenová výhoda? A pak odkaz uv.Cena správce není vůbec chutná - je pořadí cen všude? Pak je zhelfix levnější ... Nebo 100 g. Je to hodně čistého pektinu a bude to stačit na celou sklizňovou sezónu? (Máme v průměru 15 balení zhelfix)?

[Mishutka_tlt]

Mishutka_tlt, žloutenka s cukrem je již pohromadě. A pektin se prodává v čisté formě. A v závislosti na tom, kolik cukru si vezmete, je potřeba pektin od 4 do 15 gramů na kilogram bobulí.
Minulý rok jsem koupil pektin. Vzal hádám libru. Byl jsem chamtivý. Ve výsledku jsem nepoužil všechno. Přidal jsem to jen do džemu. Jednou jsem na tom udělal marmeládu. Stále zbývá, je nutné marmeládu opakovat ...

[dýně]

Už měsíc suším marshmallows. Přestávka jen na víkend .. a i to jen zřídka

Během této doby došlo k několika potravinovým objevům. Například, dýně... Moje jí to jen ve formě kaše s vločkami proso. A velmi zřídka. Ani se mi to moc nelíbí. Má pro nás zvláštní vkus. Takže ... V marshmallow se ukázalo být naprosto výjimečné. Udělal jsem několik možností, všechno se mi líbilo.

1. Dýně + jablko... Dýně očistíme od semen a kůží. Jablka pouze od středu. Do kastrolu se silným dnem dejte půl sklenice vody a páru pod víkem při nízké teplotě. Čas závisí na dýni. Ořešák (láhev) je rychlejší, muškátový oříšek (je hustší) - delší. Pokud jsou jablka velmi měkká, pak nejprve dýně napařte do poloviny, poté přidejte jablko. Necháme mírně vychladnout. Vezmeme vrtulník. Nebo mixér. Ale vrtulník s nožem se mi líbí lépe. Mám malý, půl litru. Je to dost. Vložte směs do nádoby, zapněte ji vysokou rychlostí a nakrájejte na pyré. Kůra z jablek je jemně nasekaná. Od červených jablek - úplně po prach, zůstávají zelená (granny smith) průsvitné, sotva znatelné kousky. Chuť není cítit. Nepřidáváme cukr. Zimní jablka jsou již velmi sladká.

Protože drtič má malý objem, získá se dávka na paletu. Velmi pohodlné, rozdrcené - rozlité, rozmazané. Mimochodem, o rozmazání. Zkusil jsem to s lžičkou. Pohodlné, ale dlouhé. Ve skutečnosti - silikonové stěrky, plastové nivelační tmely nebo krémy (stěrky) - skvělé. Musíte si vybrat ne příliš široký, stačí 10 centimetrů na šířku. Takhle:

Poměr jablek a dýní je libovolný. Obvykle to dělám na polovinu. Dýně dodává barvu, jablkům chuť a sladkost. Můžete přidat koření (skořice, skořicová směs koření, perníková směs koření).

2. Vše je stejné jako v bodě 1. Ale pro každou paletu přidáme 1 banán... Dává měkkost, plasticitu, sladkost. A úžasná vůně. Tento marshmallow odletí pryč, aniž by měl čas se ochladit. Svinuji se do trubek, nemám čas stříhat. Jí se přímo v rolích. Ze dvou kilogramů zeleniny / ovoce se získá 5 palet.

Podle teploty. Pokud je dýně více než poloviční, nesušte ji při maximální teplotě. Nebo nejprve na vysoké, pak nižší a suché. Jinak to praskne. Může také prasknout kvůli tomu, že byl jednoduše nedopečený. Dýně by měla být měkká, snadno hnětitelná běžnou lžící.

Další ovoce ... Jablko... Jednoduché banální jablko.

Všechno je zde jednoduché. Záleží na chuti. Můj neměl rád syrové jablečné marshmallows. Suché a kyselé. A jablka jsou nyní na podzim, nejsou v nich nijak zvlášť vitamíny, takže je změkčujeme v bramborové kaši, jako je dýně. Ale můžete k nim přidat cokoli. Například:

1. Apple + kiwi + banán.
2. Apple + banán.
3. Čisté jablko. Můžete napařit polovinu a přidat čerstvou. Bude to chutné a krásné.

Můžete přidat ořechy (sekat v mixéru), sezamová semínka, nasekané kandované ovoce (třešně vypadají velmi pěkně a chutnají dobře), mák (černý marshmallows!), Kokos (pro milovníky exotiky), ovesné vločky atd. Atd. takhle. Těstoviny s obilninami mohou obecně nahradit ranní kaši.

Velmi chutná marshmallow se získá, pokud jsou hotové listy vyjmuty z palety, potřeny tenkou vrstvou tekutého medu a posypány jakýmikoli plnidly (stejné ořechy, hobliny, kandované ovoce). Nakrájený marshmallow bude vypadat velmi krásně i na slavnostním stole. A chuť ... Ale tato možnost samozřejmě není pro skladování.

Pokračování příště...

[Mami]

Mami, těšíme se na pokračování

[dýně]

Pokračujme!

Takže s dýně téměř na to přišel. Přidám trochu o prasklinách. Křehkost marshmallow závisí na druhu použité suroviny. Měl jsem dva druhy: ořešák a muškátový oříšek. Ořešák (kytara) tedy nepraskl. A muškátový oříšek se občas pokusil prasknout. Ale smíchal jsem to s jablkem nebo banánem, takže v tom bylo dost pektinu. Ale pokud jsem to udělal sám, pak samozřejmě musíte přidat pektin, jinak bude "craquelure" Ještě jednou napíšu, že dýně má velmi rád skořici.

Jablka jsou také chutné s přídavkem koření. Jasnější chuť, zvláště pokud jablka nemají svou vlastní jasnou chuť.

3. Možnosti exotický... V našich zeměpisných šířkách ananas nerost. Ale jsou nalezeny zmrzlé. Zřídka, ale narazíte na obchody, jako je Metro. Jedná se o 300 gramů zmrazených plátků ananasu. Vezmeme si takový balíček, hodíme ho do kastrolu přímo z mrazničky a na sporák na pomalý oheň. Ananas se roztaje a mírně se vaří ve vlastní šťávě. Poté ji přidejte do mixéru, přidejte banán a nalijte ji na plech. z 300 gr ananasu a 1 banán se ukáže 1 list pastilky... Bez cukru.

Pravděpodobně můžete použít i čerstvý ananas. Ale takové číslo nebylo, takže byl proveden experiment. Ukázalo se, že to bylo úspěšné. Je přítomna vůně a chuť ananasu. Od něj mírná kyselost. Banán dává strukturu a sladkost.

Mango... Opravdu zralé mango nám není dodáváno. A ty vzácné, které dorazí, stojí jako letadlo. Proto používáme levné ovoce, zeleno-červené barvy. Nechte ho ležet na tmavém místě při pokojové teplotě. A za pět dní dostaneme sladké ovoce. Pokud přejdete do velmi měkkého stavu, okamžitě do mixéru, pokud je tvrdý, můžete ho trochu zahřát. Ale trochu. Přidejte banán znovu. Z 1 ovoce manga a banánu dělá 1 list marshmallow. Tady nemohu říci, že je tu jasně chuť manga. Zelené ovoce přesto tuto chuť nedává. Ale myslím, že můžete experimentovat s mraženým (nebo konzervovaným) mangovým pyré. Viděl jsem je v prodeji, myslím, že výsledek bude lepší. A nebude nutné ho zahřívat. Rozmrzne se - a my vaříme. V každém případě je to další verze marshmallow a musíte to vyzkoušet!

Kiwi... Navzdory skutečnosti, že kiwi jsou nyní levnější než okurky, stále jsou exotickým ovocem. Vychází dobře v marshmallow s přídavkem jablečné a banánové. Tato trojice dává příjemné kombinace sladkého banánu, neutrálního jablka a kyselého kiwi... Proporce podle vašeho vkusu. Ale kiwi by mělo být dáváno o něco méně banánů, aby nebylo příliš kyselé. Přidejte kiwi syrové a banán přidejte do mlýnku na hotovou jablečnou omáčku. Bez cukru. Semena kiwi dávají pěkný tečkovaný vzor.

Pověz mi, jak zahušťovat kašovitý vroucí džem? Tekutina, chtěla uschnout. Existuje jellification, ale více džemu.

[přístav]

přístav, možná přidat nějaké návnady? Do náplně do koláčů přidám krupici, vůbec to není cítit a náplň je silnější.

[Longina]

Longina, ve smyslu vaření požadované hustoty a sušení?

Pověz mi, jak zahušťovat kašovitý vroucí džem? Tekutina, chtěla uschnout. Existuje jellification, ale více džemu.

No, ne jako voda? Včera jsem měl poměrně tenké jablečno-malinové pyré. Je jednomyslné, že jsem už měl cukr s pektinem, ale stále byl vodnatý .. Všechno vyschlo za 6 hodin .. Mohl jsem to vydržet další hodinu, ale ne ...
Vyzkoušejte malé porce. Jak se bude váš džem chovat .. nebo možná bude všechno v pořádku ..

[gawala]

gawala„Galino, čekám - ochladí se a usuším to, nemám žádné palety, usuším to na papíře.

Nemám žádné palety, budu sušit na papíře.

Suším na plechu, na papíře v troubě 70 stupňů s foukáním a mírně otevřenými dvířky

Longina, ve smyslu vaření požadované tloušťky a sušení?

Zdá se mi, že není třeba vařit. Přidejte krupici a počkejte 20 minut, než se nabobtná. A pak suché.

Dívky, řekněte mi, prosím - je tu spousta loňského džemu, malin a jahod (běžný džem, s cukrem). Jaký je nejlepší způsob, jak to zpracovat na marshmallow? Co jiného je tam - nějaká zmrazená jablka, meruňky a angrešt. V případě potřeby si koupím banány.
Četl jsem, četl jsem recepty z tohoto tématu a nijak nerozumím, od kterého okraje vzít marshmallow, ale opravdu chci.

Podařilo se mi, když přidám sklenici džemu o objemu 5 l do 4 kg pyré z ovoce. A samotný džem kategoricky nevyschl, pravděpodobně kvůli cukru.

A samotný džem kategoricky nevyschl, pravděpodobně kvůli cukru.

To je pravda, protože v džemu je hodně cukru a glukózy, což pomáhá udržovat vlhkost v produktu.
Princip marshmallow: odstraňte surovou šťávu-kapalinu z bobulového pyré. To je u hodně cukru obtížné.

A pokud mlít džem s cuketou? Zdá se, že cuketa je pryč, jen chci opravdu odstranit přebytek z ledničky a sklepa (kde je stále voda, jako nikdy předtím).

S cuketou to bude dobré, vezměte si jen ty mladé, bez žil a semen. Ukáže se, že je to levné a hodně, a bude rychle snědeno.

[Dívky]

Dívkykteří mají zkušenosti s vařením pastilky z černého rybízu, sdílejte jemnosti, prosím ...

Studoval jsem spoustu receptů na marshmallow z černého rybízu, existují pro mě nepochopitelné okamžiky ...

Podle jednoho receptu se rybízová hmota po vklepnutí do mixéru doporučuje vařit, zatímco v jiném receptu se marshmallow vyrábí ze surové rybízové ​​hmoty. Nechápu, co přesně má var v tomto případě vliv? Částečně odvádí vlhkost z pyré nebo je to něco jiného?

Během studia jsem narazil na možnost černý rybíz + banány (1: 1), nikdo to nezkoušel?

Zase cukr ...

Někdo přidá pár umění. l. na kilogram rybízu, ale také jsem splnil následující proporce:

300 gr. černý rybíz;
200-250 gr. Sahara;
50 gr. práškový cukr;
1-2 lžíce. l. kukuřičný nebo bramborový škrob (smíchejte s práškem)

Komentář autora k množství cukru:

Podívejte se na chuť cukru, bylo jich 200 a děti byly kyselé, ale přesto věděly, jak. Obecně byla kyselina cítit.

Rovně a nevím, s jakými proporcemi začít ...

Chtěl jsem to zkusit úplně bez cukru, ale píšou, že marshmallow z černého rybízu bez cukru se ukáže jako těžký ...

Nenechte produkt zničit, ne levný rybíz, který dnes máme ...

[Háčkování]

Háčkování„Inn, nedělal jsem to z černé, ale nalil jsem si na oko cukr a vždy chutnal, cukr je s pektinem, nebo spíše ne, užívám s pektinem, rychleji schne. problenderiloa, cukr nalil a trochu povařil, aby se rozpustil plný cukr, rozpustil se, dobře, dal jsem to minutku vařit, a to je všechno, na listu papíru a v troubě uschnout .. ani se neobtěžuji .. všechno funguje skvěle vždy .. naposledy jsem udělal malinové meruňky ... pořád to samé. fermentovaný, vařený cukr, dobře vařený, počítat do varu. a na list papíru .. Jedna věc, otřete bramborovou kaši, pokud jsou přítomny maliny .. no, kosti jsou pryč ..

[Háčkování]

Háčkování,, Moje zkušenost s výrobou marshmallow není velká. Udělal jsem marshmallows z černého rybízu a přidal trochu mladé cukety do bobule v mixéru, protože rybíz má velmi bohatou chuť a cukr podle chuti. Hmota nebyla před sušením vařena. Výsledkem je velmi chutný marshmallow. V některých porcích byly přidány maliny, promíchané sítem. Ukázalo se to také chutné.

[gawala]

gawala, Nadezd @, děvčata, moc vám děkuji za vaši odezvu !!!

Marshmallow jsem dal uschnout (černý rybíz + banán (1: 1)), později vám o výsledku povím.

Ahoj všichni! Jsem nováček Dnes jsem poprvé nahrál svůj „Veterok-2“. Otázka o marshmallow. Žádám majitele "Veterky" nebo sušiček s podobnými paletami, aby odpověděli. Četl jsem, že na rošt dali pergamen. Je nutné udělat jehlou díry, pokud ano, kolik asi ??? Ve středu palet není kruhový otvor, bude dostatečná cirkulace vzduchu, pokud pauzovací papír také nedělá otvor ve středu ??? Koneckonců, pokud to uděláte, pak do něj odtékají moje maliny a rybíz ...Nebo nějak uspořádat stranu kolem toho ??? Opravdu se těším na radu

[Nerealno]

Nerealno, Prostě jsem z papíru vystřihnul kruh a nic neprorazil, na okrajích začíná vysychat, prostřední poslední zasychá

[Venera007]

Venera007 Děkuji! Zkusím to zítra. Shromážděno z červeného rybízu s banánem.

[Nerealno]

Nerealno, od červeného rybízu s lahodným banánem, vyrobený ve dvou kombinacích: banán 2 díly na jeden díl rybízu a 1 až 1. První možnost je sladká, druhá mírně kyselá. Otřel jsem rybíz sítem, aby tam nebyla žádná semínka.

[Nerealno]

Nerealno, Tan_ch, Letos jsem také vyrobil rybíz s banánem a rybíz s melounem .. Poměr od oka ...
Ríbezle také protřela sítem. Ukázalo se to kyselé, ale chutné :)

[Venera007, Tan_ch,]

Venera007, Tan_ch, děkuji za tipy !! První marshmallow je připraven (a téměř už sněden !!), ukázalo se to vynikající, přidal jsem jen dva banány, zdálo se, že bych mohl přidat další, v další dávce budu. Ze získaných zkušeností se odhlásím: vytvořil jsem pouze dvě vrstvy, první na pánvi na tuk, tj. Na pánvi s poloměrem menším než síťované palety a bez otvoru uprostřed. Druhá byla vyložena papírem na pečení. Přeložil jsem dva listy, jak je popsáno, tenkým přehybem, vystřihněte kruh s větším průměrem, aby se vytvořily boky. Oba vyšly s „chybami“, první palačinky byly hrudkovité ... Všechno bylo perfektně nastříleno na tlusté pánvi, ale byl tam absolutně surový střed. Pokusím se, jak bylo doporučeno, vytvořit silnější hrany a tenčí střed. K tomu vložím více banánů, jinak je vodnatý, zatímco se chytne, bude mít čas se plazit a rozdíl v tloušťce zmizí. Sotva jsem sundal z papírového kruhu ((((((namočil jsem si to na zádech ručníkem. Zpočátku se to místy začalo odlupovat, papír se zlomil.) Ale když jsem už byl zoufalý a snažil se seškrábat mokré kousky nožem, sledovací papír se vzdal. Zdá se, že nakonec zvlhl do požadovaného stavu. . Pouze v oblasti „švu“ - to samé se všechno zlomilo. Pokusím se vrstvu zesílit. A poslední věc: moje pastilka se ukázala jako příliš lesklá. To znamená, že jsem ji nedržel. Zdálo se, že to kontroluje, že mi nelepí na prsty, ale zdá se , Musel jsem to vydržet ještě půl hodiny. Přesto jsem velmi potěšen! Budu experimentovat dále !!
P.S. Po cestě jsem zvadl asi tucet banánů))) Ukázalo se to velmi chutné, ale dcera byla naštvaná, že nekřehly jako zakoupené, ale vypadaly spíš jako marshmallows ((((zkusím to také déle sušit.) Dostal někdo křupavý ???

[Nerealno]

Je nutné udělat jehlou díry, pokud ano, kolik asi ??? Ve středu palet není kruhový otvor, bude dostatečná cirkulace vzduchu, pokud pauzovací papír také nedělá otvor ve středu ??? Koneckonců, pokud to zvládnete, moje maliny a rybíz do něj odtékají ... Nebo nějak uspořádat stranu kolem toho ???

Nerealno„Uprostřed jsem udělal díru a zorganizoval boky, pak jsem se rozhodl netrpět a koupil jsem si od Isidriho palety na marshmallows, které se perfektně hodí

[Úsměv]

Úsměv„Palety Isidri jsou velmi cool věc. Letos používám poprvé, radost není omezena :))




Nerealno, marshmallow vždycky spadne z papíru velmi tvrdě ..
A nakrájejte banány tenčí a déle vysušte, ale nebude mít chuť obchodu, bude to jiná chuť, ale také chutná.
A aby to bylo jako ty v obchodě, možná bude nutné zkontrolovat cukrový sirup, nevím jistě, nezkoušel jsem

[Venera007]

A znovu I))) Provedl jsem experimenty, výsledky byly dva ku jedné)) Všechny marshmallows z jedné směsi - červený rybíz (asi 2 litry sbíraných bobulí) byl nasekán mixérem, promazán přes síto plus 6 banánů, válcován v mixéru až do pyré. Na všech fotografiích - hotová marshmallow
1. Opět na talíři na mastnotu je střed tenčí, okraje silnější, dokonale vysušené , také hrál , svinul do zkumavky a odložil do skříně))
2. Znovu na papír na pečení, nejběžnější mírně nažloutlý, zapomněl namazat olejem. Namočil jsem to ručníkem, počkal jsem déle a sundal papír téměř v jednom kuse. To se stejně zlomilo ve švu)) Ale dostali jsme dvě pěkné poloviny.
3.Koupil jsem tuto věc: , vystřihnout téměř kruh (nebyla tam dostatečná šířka, ze strany sešívačky sešívačky jsem na jedné straně udělal stranu. Vystřihnul jsem uprostřed kruh a vložil do ní hrdlo lahvičky s jogurtem, to vše, aby tekutý bonbón neunikal, a aby byla lepší ventilace. Výsledek je hrozný na pohled
Natočeno však bez problémů
Ale nevýhoda - obecně vypadá nechutně ((((
To vše neovlivnilo chuť, odřízl jsem potrhané okraje a sám jsem je utkal o sladkou duši. Rovnoměrná místa jsem nakrájel na čtverce a vložil je do sklenice. Do zítřka



Venera007, Úsměv, Děkuji!! Palety určitě koupím, ale do příštího léta. Letos nejsou žádné odtoky, rybíz je u konce, ale jablka ... no, zatímco to suším na paletě a papíru, možná najdu v obchodě další koberec, budu experimentovat)

Rajčatová marshmallow je chutná a originální.
Vložte do mixéru: petržel, bazalka, celer, ...... česnek, rajčata

Několik minut se kroutíme, během této doby se kosti rozdrtí a směs se zahřeje.
Nalijte do silikonových forem a vložte do sušičky:


Všechno! Další varianty:
- lze sušit do stavu marshmallow, srolovat do zkumavky
- můžete přidat sůl, feferonky a sušit do svěžího stavu - k pivu.

Použití: buď jako předkrm, nebo na sendvič, nebo do salátu, nebo ho můžete jednoduše hodit do zelné polévky nebo na pánvi s tekutinou. Rozpouští se a mění se na pastu.

Minulý rok jsem připravil stejnou rajčatovou pastilku, je velmi chutné ji přidávat k různým pokrmům,
ale pak trvalo velmi dlouho umýt tácky na marshmallow, zožloutly a páchly česnekem, nějak jsem je umyl
tento rok se ještě neodvážil na takový „čin“ ... myslím, že to udělám nebo ne

ale pak trvalo velmi dlouho umýt tácky na marshmallow, zožloutly a páchly česnekem, nějak jsem je umyl

silikonové pečivo - snadno se čistí

Nalijte do silikonových forem a vložte do sušičky

Sergey, vidíš tyhle formy, abych tak řekl, v profilu? Chcete-li odhadnout jejich výšku a velikost - jsou velké, pro celý list (z fotografie to vypadalo). A také - je uprostřed palet díra? Je to zastíněno formou? Děkuji.

Modrá 30x3,5
Oranžová 26х3,5
Moje sušička nemá uprostřed žádný otvor (Diva). Taková sušička byla speciálně vybrána. Vzduch tiše proudí otvory v paletách.

Sergej Kornilov

... děkuji moc, moje má uprostřed díru. ale. Nicméně. Pokusím se ..

Milí lidé, ahoj všichni! Může mi někdo říct, jestli můžete míchat syrovou zeleninu s džemem a připravit tak marshmallow?
Pokud ano, v jakém poměru? Někde jsem četl, že příliš sladké nevysuší. Užíváme si získanou Volteru. Všechno je přesušené. Marmeláda je v suterénu - nikdo nejí. Možná v jeho marshmallow?
Podělte se o své zkušenosti!