Narkom
Citace: ořech

Ale pokud můj manžel kouřil stejně jako vy Narkom „Nechtěl bych ho přibít, ale právě naopak ...
pak dlouhotrvající válka o kuchyň

Poslední ryba je Hoku, marinovaná po dobu 24 hodin v pikantní marinádě, horké kouření po dobu 20 minut (třešeň)
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Exocat
Napíšu recept na kouření lososa, to je přesně ta ryba, kterou jsem od tohoto zařízení chtěl (pánové Brandovtsy).
Hned musím říct, že nebude žádná fotografie, nenapadlo mě hned pořídit fotografii, a pak už bylo všechno zhltl sežrán mou rodinou.

1. Nakrájejte lososa (koupil jsem velkého, 5 kg, možná je to také důležité, protože mladá malá ryba nemusí být tak zralá) na porce (velké mohou být - budou se stále jíst), vzal 700-800 g na kouření.
2. Sůl s mořskou solí - 1 hodina. l. (mořská sůl je ve skutečnosti mým problémem, ale zdá se mi tak chutnější).
3. Posypeme šťávou z poloviny citronu
4. Posypeme sušeným rozmarýnem, rozdrceným prsty nad rybou, hlavní věcí je nepřehánět to, takže tato ryba nepotřebuje více než 6-8 listů
5. Nalijte 1-2 lžíce modenského octa (podle věku octa, čím starší, tím méně).
6. Ve vakuové nádobě nechejte marinovat jeden den v chladničce.
7. Uzené na olšových lupíncích (žádné jiné) s přídavkem 5-6 bobulí jalovce 10 min. studené + 15 horké kouření.
8. Podávejte studené (samozřejmě, můžete také horké, ale celé kouzlo je ve studených rybách).
euge
Podle pokynů pod tlakem „SUP“, bez tlaku „HASENÍ“. Je pravda, že tlačítko je jedno se dvěma různými režimy. Který závisí na umístění váhy: na víku SV nebo na kuchyňském stole. Další otázka, proč je tolik vody, když stačí 0,5 - 1 mst.
selenora
Můžete mi prosím říci žhavé brambory v režimu kouření (jako ve venkovském stylu tak, jak to bylo), mohu použít tento režim bez pilin? Nebo možná nějaký jiný?
dopleta
Citace: selenora

Můžete mi prosím říci žhavé brambory v režimu kouření (jako ve venkovském stylu tak, jak to bylo), mohu použít tento režim bez pilin? Nebo možná nějaký jiný?
Můžete jej použít, ale pouze - jaký to má smysl? Bez čipů nebude kouřena, ale jednoduše vařena v páře.
selenora
Citace: dopleta

Můžete jej použít, ale pouze - jaký to má smysl? Bez čipů nebude kouřena, ale jednoduše vařena v páře.
ugums a který režim je blíže obvyklé troubě? Uspořádejte brambory na plátky na roštu
dopleta
Citace: selenora

ugums a který režim je blíže obvyklé troubě? Uspořádejte brambory na plátky na roštu
Pokusil bych se to udělat - nejprve smažit s olejem a kořením na „smažení“, a potom je rozprostřít na roštu, přivést je k připravenosti na „uzené“. Ale stále musíte vyplnit vodu.
sgf45
Citace: ShuMakher

Dnes kouřili vepřové koleno, 55 minut na horkém kouření .... mmmmm .... jak chutné !!!!
Mášo, můžeš nám říci více „pro ty, kteří jsou v nádrži“: vybral jsi kost nebo ji kouřil brankou, kolik a v čem jsi marinoval?
Stafa
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Jen si nepamatuji, jestli mě ukázali vedle tlakového hrnce. Pokud ne, pak zde
Ksyusha, a vedle karikatur Panasik neexistuje způsob, jak kliknout, abyste pochopili rozměry?
Stafa
Ne, pak to za to nestojí. A jaké jsou její rozměry - vyzkoušejte pliz. Kromě toho je lepší měřit od stěny, jinak jsou fritézy menší velikosti - ale omezovač je vzadu a je 7 cm za zdí pro výstup z horkého proudu a ukázalo se, že je tak obrovský.
Ksyushk @ -Plushk @
A rozměry lze jasně požádat, aby vyfotily Irinu - Vernisáž, má také obojí a zdá se, že je doma.

Měřeno:

výška s víkem - 34 cm, bez víka (s miskou uvnitř) - 26 cm.
šířka, to je průměr dole - 28 cm, nahoře s úchyty - 34 cm.
vernisag
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060 Moje Maruska dorazila.
Stafa
Ano, na výšku je to jako fritéza, jen o něco užší. Budeme dál přemýšlet.

Moc děkuji za zátiší.
Elena Br
Citace: alenka_volga

Vadim a Elena, řekněte mi, prosím, kdy dorazí druhá várka kuřáků a tlakových hrnců? Existují ve Volgogradu prodejci a plánujete je prodat v Citylinku?
Udírna je na skladě a tlakový hrnec dorazí 29. ledna.
Nemám žádné informace o dostupnosti a přijetí zboží od našich prodejců, ani úplný seznam všech prodejců.

Citace: Kara

Mám stejnou otázku, ochchch chci zkusit úžasnou jednotku a jako tlakový hrnec, ale pak jsou tu silikonové kroužky - není tam žádná pánev, pak naopak. Předpokládají se tyto dvě nenahraditelné jednotky současně? Nebo musíte za doručení zaplatit dvakrát?
Bereme na vědomí, že taková situace v současnosti existuje. Vypočítejte požadovaný počet příslušenství, dokud nevyjde. Ale určitě to napravíme.
MariV
Citace: eugeesha

MariV, opravte prosím „POLÉVKA„jednou provedeno pod tlakem.
Ne, Evgeniya„Nebudu nic opravovat - abych necitoval pokyny, doporučuji si znovu přečíst stránky 12-14.
SchuMakher
Citace: sgf45

Mášo, můžeš nám říct více „pro ty, kteří jsou v nádrži“: vybral jsi kost nebo ji kouřil brankou, kolik a v čem jsi marinoval?

Nechal jsem tu kost na místě, to je velmi čas a jablko sváru, osobně s námi. V suché vrstvě (sůl + koření na maso) byla stopka marinována 2 - 3 hodiny ...
SchuMakher
Citace: selenora

ugums a který režim je blíže obvyklé troubě? Uspořádejte brambory na plátky na roštu

Líbilo se mi to jako v pokynech, dopadlo to skvěle!
euge
MariV„Cituji vás:„ Režim „POLÉVKA“. Vaření probíhá pod vysokým tlakem ............ REŽIM HASÍCÍ JE ... Regulátor tlaku se během provozu nepoužívá. “
Manno
Dívky, našel něco, o čem se hádal. Vaapsche režim se nazývá „polévka / dušené maso“ a můžete jej používat jak s regulátorem, tak bez něj. V tomto režimu je také možné vaření v páře pod tlakem i bez něj
MariV
Citace: manna

Dívky, našel něco, o čem se hádal. Vaapsche režim se nazývá „polévka / dušené maso“ a můžete jej používat jak s regulátorem, tak bez něj. V tomto režimu je také možné vaření v páře pod tlakem i bez něj
Manna kdo argumentuje? Já? Jsem obecně fialový, jak se tomuto režimu říká - potřeboval jsem to pod tlakem, s nižším topným tělesem, že?
Manno
Citace: MariV

Jsem obecně fialový, jak se tento režim nazývá


Je to jen to, že uživatelé jsou zaváděni tím, že pokyny říkají nejprve obecný název režimu a poté některé další režimy ...

Tyto režimy (polévka, dušené maso, pára) tedy nejsou název režimu, ale režimy použití režimu „polévka / dušené maso“
Nevím, jestli jsem to napsal jasně
MariV
Existuje pro všechny tyto polévky dušené na duši jediné tlačítko? Jeden. Čas - podle potřeby. Ventil - každý se také rozhodne sám - s tlakem nebo bez tlaku. Vypadá to, že to je ono .....
euge
Toto tlačítko se nazývá „SUP / HASIT“ a jaký režim bude záviset na umístění hmotnosti ventilu. Samotný režim jsou podmínky, za kterých proces probíhá.
Proff30
Ahoj!!! Blahopřeji všem i sobě k úspěšnému nákupu. Koupil jsem to samé, ale mám otázku, můžeme o tom samozřejmě diskutovat, ale nezvládl jsem celé téma, obecně se při vaření brambor s masem nebo při vaření polévky nebo zelné polévky zjevně z těsnění objeví „těžký“, gumový, technický zápach s hořkou chutí ve víku. je to tak pro všechny? a uveďte adresu (tel.), kde si můžete objednat novou.
Valkyr
Jak zajímavé! Kde je silikonová podložka a kde je váš brambor? Zkuste toto silikonové těsnění nejprve umýt jemným čisticím prostředkem.
Exocat
Citace: Valkyr

Jak zajímavé! Kde je silikonová podložka a kde je váš brambor? Zkuste toto silikonové těsnění nejprve umýt jemným čisticím prostředkem.
Po několikanásobném kouření z prstenu skutečně vychází vůně, takže se každý snaží používat různé prsteny na kouření a na všechno ostatní a mimochodem různé misky.
Proff30
Omyl jsem prsten a setkal se s ním mýdlem, čisticím prostředkem na nádobí a dokonce i práškem na praní)))), ale nemluvím o vůni kouření, ale o vůni gumy jako v obchodě prodávajícím pneumatiky pro automobily a chuti gumy a hořkosti. může hořkost a kouření, ale vůně ..... mimochodem, mísy jsou také různé
Exocat
Citace: Proff30

Omyl jsem prsten a setkal se s ním mýdlem, čisticím prostředkem na nádobí a dokonce i práškem na praní)))), ale nemluvím o vůni kouření, ale o vůni gumy, jako v obchodě prodávajícím automobilové pneumatiky a chuti gumy a hořkosti. může hořkost a od kouření, ale vůně ..... mimochodem, mísy jsou také různé
pak nechápu, co vám voní, ale adresu pro nákup nového prstenu jsem uvedl výše
Exocat
Citace: Proff30

není dostupný...
Je to pochopitelné, vyplňte formulář, obdržíte zprávu poštou, až se objeví.
Proff30
Citace: Exocat

jste první, kdo si na toto stěžuje na fóru, není to jasné a neměli byste zde křičet
ale nekřičím, jen hlasitě mluvím ...., můžeme předstírat čínský prsten)))))
SchuMakher
Citace: Proff30

můžeme předstírat čínský prsten)))))

Řeknu vám tajemství, je to čínská fsya
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Proff30

můžeme předstírat čínský prsten)))))

Takže ona (udírna) je celá Číňanka.

Cítí to vůbec nebo až po použití režimu Polévka / Stew? Zkusili jste kouřit? Voní to?
Proff30
ano, jsem si vědom toho, že fsya !!))) Snažil jsem se kouřit, ale vůně kouření zřejmě přerušuje další pachy na produktu. ale právě v 21:00 jsem dusil hovězí maso s bramborami, cítím gumový zápach
Proff30
použil zařízení 7-8krát a KAŽDOU odstraněnou a důkladně umyl kryt a kroužek
Ksyushk @ -Plushk @
Zjevně jste velmi citliví na pachy! Zkuste napařit s citronem, nemusí to tak zapáchat
Exocat
Citace: Proff30

ano, takže jsem si vědom toho, že fsya !!))) Snažil jsem se kouřit, ale vůně kouření zřejmě přerušuje další pachy na produktu. ale právě v 21:00 jsem dusil hovězí maso s bramborem, cítím gumový zápach
Máte oddělené misky nebo děláte vše v jedné?
Proff30
Citace: Proff30

Omyl jsem prsten a zmrazil (zatraceně T9) mýdlem, čisticím prostředkem na nádobí a dokonce i práškem na praní)))), ale nemluvím o vůni kouření, ale o vůni gumy jako v obchodě prodávajícího pneumatiky pro automobily a chuti gumy a hořkosti. může hořkost a od kouření, ale vůně ..... mimochodem, mísy jsou také různé
Ksyushk @ -Plushk @
Vždy je to tak, mluvím o kráse, ale ...

Potom předpokládám, že jste rezistentní vůči vůním?

Takže máte silnou nesnášenlivost. Upřímně řečeno, moje dva prsteny nic nevoňaly, ale po umytí to bylo tak ... Po uvaření voněly jen jako pokrm.
SchuMakher
Vážně však prsten napaříte citronem a po každém vaření jej nechejte pod širým nebem, neuzavírejte jej v hrnci. Mám to neustále na kastrolu.
Proff30
Dobře, díky, určitě zkusím s citronem, ale kolik vody potřebujete na jeden citron?
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Proff30

kolik vody potřebuje jeden citron?

Citronových slupek je dost, můžete mít dva ocasy, jsou to „zadky“, no, nešetřete polovinou citronu. A půl litru vody je litr.
Manno
A návrat k tématu vůní ... Moje silikony vůbec necítily. Mimochodem, toto je první případ detekce gumového zápachu ze silikonových těsnění udírny.
Ksyushk @ -Plushk @
Dnes jsem znovu kouřil kuřecí prsa, ale marinoval jsem nejen vodu a sůl, jako minule, ale ve „speciální“ marinádě. Ukázalo se to báječně.

Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Elena Br
Citace: Proff30

Ahoj!!! Blahopřeji všem i sobě k úspěšnému nákupu. Koupil jsem to samé, ale je tu otázka, samozřejmě o tom můžeme diskutovat, ale nezvládl jsem celé téma, obecně, když se dusí brambory s masem nebo když se vaří polévka nebo zelná polévka, z těsnění se objeví "těžký", gumový, technický zápach s hořkou chutí ve víku. je to tak pro všechny? a uveďte adresu (tel.), kde si můžete objednat novou.
Citace: Proff30

Omyl jsem prsten a setkal se s ním mýdlem, čisticím prostředkem na nádobí a dokonce i práškem na praní)))), ale nemluvím o vůni kouření, ale o vůni gumy, jako v obchodě prodávajícím automobilové pneumatiky a chuti gumy a hořkosti. může hořkost a od kouření, ale vůně ..... mimochodem, mísy jsou také různé
Žádné takové zprávy nebyly. Z O-kroužku nejsou žádné cizí pachy, zejména guma.
Vařte citronový prsten, jak doporučují uživatelé tlakových hrnců. A pokud to nepomůže, doporučuji koupit nový. Teprve v tuto chvíli jsou prsteny na skladě. Proto se přihlaste k odběru oznámení o jejich přijetí na webových stránkách naší společnosti.
ElenaOL
Koupil jsem si kouř, vezmi mě do svých řad. Dlouho jsem si do kuchyně vybral nového pomocníka - multivarkáře, protože jeden už má přítelkyni - to je Sofya Nikolaevna (Panasonic 18), jsme s ní přátelé už třetí rok, nezklame mě ani ve všední dny, ani na dovolenou, její syn ji nazývá zázrakem. Jeden kastrol však nestačil a bylo rozhodnuto o koupi dalšího zařízení. Protože jsme pravidelnými čtenáři fóra, volba padla na tlakový hrnec udírny. Díky společnosti Brand udírna udělala příjemný dojem: je dobře zpracovaná, snadno ovladatelná, režimy fungují dobře. Bál jsem se, že najednou nastanou problémy: s prsteny, kouřem, vůní, ale měli jsme štěstí, všechno se ukázalo být v pořádku. Nejtěžší pro mě je vložit a rozebrat mřížku
Ale je tu ale, což mě přimělo vylézt z křoví, to, co vařím, není moc chutné. Udělal jsem makrelu, ukázalo se, že vařené ryby s vůní ohně (solené ryby + koření, 10 minut kouření za studena + 15 minut kouření za tepla, olše a jabloň), pak jsem udělal maso (na noc jsem marinoval malý kousek vepřového masa, znovu jsem vzal kombinovaný recept na kouření zde na fóru) , dostanete kousek gumového masa.
Sám jsem se rozhodl, že před kouřením musím pořádně připravit jídlo, očividně dělám něco špatně. Budu rád za každou vaši radu.
A syn nyní říká toto: moje matka měla zázrak a nyní se objevil zázrak-zázrak.
Babuška
Můžete mi prosím říci, zda je možné koupit Brand6060 v Kazachstánu? Na internetu jsem nenašel žádné nabídky. Díky předem. Opravdu chci
Vasilica
Pravděpodobně ne, stejně jako na Ukrajině. Pokud opravdu chcete, budete muset přijít do Ruska, nebo požádat někoho, aby vás odtud přivedl.
alenka_volga
prosím, řekněte mi hmotnost jednotky a rozměry krabice!
Ipatiya
Citace: ElenaOL

Ale je tu ale, což mě přimělo vylézt z křoví, to, co vařím, není moc chutné. Udělal jsem makrelu, ukázalo se, že vařené ryby s vůní ohně (solené ryby + koření, 10 minut kouření za studena + 15 minut kouření za tepla, olše a jabloň), pak jsem udělal maso (na noc jsem marinoval malý kousek vepřového masa, znovu jsem vzal kombinovaný recept na kouření zde na fóru) , dostanete kousek gumového masa.
Sám jsem se rozhodl, že před kouřením musím pořádně připravit jídlo, očividně dělám něco špatně. Budu rád za každou vaši radu.

Můžete nalít hodně vody? Znalci, s čím by to mohlo souviset? Také se mi ne vždy podaří kouřit, to znamená, že se výrobky vaří s vůní ohně.

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren