Domácí pekárny Mystery 1202/1203

Majitelé Mystery 1203, vyfoťte si mixér a pořiďte fotografii. Našel jsem servisní středisko v našem městě, říkají, že v těchto kamnech jsou různé mixéry, žádají o fotku a kde ji mohu získat, pokud není mixér, nějaký začarovaný kruh. A různí nechtějí objednat MSS ze skladu (no, co kdybych si vizuálně vybral), říkají, že pak ten druhý nebude mít kam dát.
Obecně je fotka VELMI potřebná. Ušetřete, jinak jsou kamna nečinná, je to škoda
Díky předem

[Šejk]

Šejk, nemáš zač! Je vpravo. Nalevo - od jiného sporáku, bohužel si nepamatuji, který z nich, ale také se hodí. Sundal jsem to, abyste se nenechali zavěsit na standardní, jsou často (ale ne vždy!) Zaměnitelné. U mých dalších dvou kamen se čepele také do sebe hodily, i když jsou od různých výrobců.

🔗 🔗 🔗 🔗

Můžete mi prosím říct, jaké jsou rozměry MBM-1204? Temki z nějakého důvodu není na ní ..

Ahoj!!! Před týdnem jsem si koupil záhadný pekárnu 1202, ohromující věc, ale chléb nefunguje tak, jak bych chtěl, jen pečiem super skvělé košíčky

Můj názor je, že koláčky se nebudou pečovat normálně v HP, protože kbelík je hluboký a teplo shora se na dort nedostane. Těsto na vdolky je navíc mnohem tenčí a hustší.
Závěr je jednoduchý - vdolky pro pece, hp pro chléb.

A pak je tu spousta receptů na chléb, dokonce i s ořechy, dokonce i se švestkami, dokonce s rozinkami, které si doma na cupcakes nikdo nepamatuje.
Můj pšenično-žitný „chléb se švestkami“ zmizí doma téměř za několik sekund.
Kousek chleba a sklenice mléka a .... jaké muffiny, o čem to mluvíš?
V případě zájmu mohu svůj recept sdílet.

Zkuste udělat Stolichny lahodné a dokonale upečené. Máslo - 250 gr. (Vezmu margarín Pyshka), smíchejte s 200 g. cukru a vložte do kbelíku, přidejte 3 vejce a vložte kbelík do pekárny, zapněte program 10 pro hnětení na nekvašené těsto. Přidejte 265 gr. mouka, vanilin 1 lžička. , prášek do pečiva 10 gr., po skončení dávky přidejte 150 gr. rozinky (peču bez toho). Zapneme 13. program a čekáme.

Zkuste udělat Stolichny lahodné a dokonale upečené. Máslo - 250 gr. (Vezmu margarín Pyshka), smíchejte s 200 g. cukru a vložte do kbelíku, přidejte 3 vejce a vložte kbelík do pekárny, zapněte program 10 pro hnětení na nekvašené těsto. Přidejte 265 gr. mouka, vanilin 1 lžička. , prášek do pečiva 10 gr., po skončení dávky přidejte 150 gr. rozinky (peču bez toho). Zapneme 13. program a čekáme.

Moc se mi líbí model sporáku a chléb je vynikající. Teď mám všechno perfektní, vdolky a chléb.

Ahoj!
Můžete mi prosím říct, že jsem koupil pekárnu MYSTERY MBM-1204. Chci pro začátek upéct nějaký snadný chléb, ale kde je nejlepší recept získat z fóra nebo z pokynů? Četl jsem, že instrukce není moc dobrá.

Gratulujeme vám k nákupu. Recept si můžete vzít z fóra. Bude velmi zajímavé znát vaše dojmy z tohoto HP. Dívám se na ni už dlouho, chci si na pomoc koupit svůj Rollsen, jinak se bojím „zastavit“ svoji oblíbenou (brzy jí budou 2 roky).

Ahoj.
Včera můj manžel přinesl pekárnu domů a otevřel ji, jako by se nic nedělo. Je pravda, že víko jde trochu volně. Displej svítí modře, téměř neslyšitelně, kolik šumu. A ten večer upiekla francouzskou rolku. Vzal jsem recept z pokynů. Chtěl jsem to vzít na fórum, ale některé produkty nebyly doma. Dal jsem tmavou kůru. Bylo to dobře smažené a těsto bylo upečeno, mixér vybral z chleba. Líbí se mi to zatím, ale uvidíme. Chtěl jsem fotit, ale moji muži během několika sekund zmenšili chléb.

Vezměte mě tedy do svých řad! V pátek jsem dostal přítelkyni 1203 a internetového kouzelníka. Ptakopysk koupil hotové chlebové směsi.Svou praxi jsem zahájil „Derevensky“ (musel jsem s něčím začít a bylo příliš líné hledat recept). Takže chléb se ukázal být úžasný. Je pravda, že vrchol trochu spadl, pravděpodobně ho dostal ven brzy. Ale můj manžel měl tento chléb rád také já.
Pečil jsem to několikrát podle vlastního receptu (před 15 lety jsem pracoval v minipekárně), také se ukázalo velmi chutné. Ale podruhé se snažím péct se zpožděním - nefunguje to. Hněte, vstává - všechno je v pořádku, ale trouba se nepeče! Jaký nesmysl, nerozumím! Mám kontaktovat službu?

Dobré odpoledne. Gratulujeme, co přesně neodkládáte?

Dobré odpoledne. Gratulujeme, co přesně neodkládáte?

Zdá se mi, že došlo k nějakému selhání. Poprvé jsem si to nasadil a šel do práce. Když jsem dorazil, zjistil jsem, že byla přerušena elektřina (do následujícího dne nebylo ve vchodu světlo). Můj chléb se zjevně právě zapálil a světlo zhaslo. Na bocích kbelíku je stopa od kynutého těsta. Litoval jsem chleba a dal ho na pečení.
Podruhé jsem také usnul, nastavil všechny programy a oddech. Přišel jsem domů a on vytáhl vlhkost a téměř podepřel víko. Nebo jsem možná nenastavil správně čas? Naložil jsem to v 7:30 a nastavil odklad na 7 hodin. Přišel domů v 18:00.

[nnv200569]

Nebo jsem možná nenastavil správně čas? Naložil jsem to v 7:30 a nastavil odklad na 7 hodin. Přišel domů v 18:00.

nnv200569V prvním případě je vše jasné - výpadek napájení.
A ve druhém, pokud jste potřebovali dostat chléb do 19 hodin, měli byste nastavit 11 hodin a 30 minut!

[nnv200569]

nnv200569V prvním případě je vše jasné - výpadek napájení.
A ve druhém, pokud jste potřebovali dostat chléb do 19 hodin, měli byste nastavit 11 hodin a 30 minut!

Díky za odpověď! Ale podruhé to muselo být hotové, upečené!
Doufám, že to příště vyjde. Nyní moje přítelkyně pracuje, pečí chleba a zítra se to pokusím odložit o 1 hodinu.

Dobrý den! zvolil model 1203 (k dostání v obchodě). Mám rád všechny tyto pekárny (zejména design a cena), ale nedostatek režimu „cupcake“, který je v předchozím modelu, mě děsí. Odpovězte prosím na otázku: „Je možné upéct koláče v tajemství 1203 a v jakém režimu?“

Dobrý den! zvolil model 1203 (k dostání v obchodě). Mám rád všechny tyto pekárny (zejména design a cena), ale nedostatek režimu „cupcake“, který je v předchozím modelu, mě děsí. Odpovězte prosím na otázku: „Je možné upéct koláče v tajemství 1203 a v jakém režimu?“

Vyzkoušejte to na programu 2. Sám jsem to nezkoušel, ale podle pokynů to může fungovat na druhém. Je to tak, že u mě nikdo nejí sladké výrobky, ale zdržuji se.

Vyzkoušejte to na programu 2.

Ne ne! Cupcake absolutně nevyžaduje tak dlouhou kynutí jako kvasnicový chléb! Sám jsem v této troubě nepečel cupcakes, protože to dělám buď ve svých ostatních pecích, nebo v pomalém sporáku, nebo v troubě, ale podle pokynů jsou 5., 6. a 7. program zbaveny fází zvedání. Nakonec můžete vždy nejprve zapnout hnětení, poté vypnout troubu a zapnout pečení.

Ne ne! Cupcake absolutně nevyžaduje tak dlouhou kynutí jako kvasnicový chléb! Sám jsem v této troubě nepečel košíčky, protože to dělám buď ve svých ostatních pecích, nebo v pomalém sporáku, nebo v troubě, ale podle pokynů jsou 5., 6. a 7. program zbaveny stupňů zvedání. Nakonec můžete vždy nejprve zapnout hnětení, poté vypnout troubu a zapnout pečení.

Pravděpodobně máte pravdu, protože šlo o košíček, ne o kulich

Ještě jednou o barvě kůry.
Prostě nemohu dostat temnou kůru. Fungovalo to jednou, ale v těstě bylo hodně cukru. A to je vše! Peču 650 gramový bochník na 1 program na 1000 g nastavení, dám "tmavou krustu" - bledý chléb ...Můj manžel už způsobil zkroucení šroubu, ale říká, že tento šroub pouze posiluje deset a nemá nic společného s barvou kůry. Zakryju to fólií, po upečení 10-20 minut ho nechám zahřát - nic! Bledý !! Co jiného dělat něco?
Co o tobě? Jak jste problém vyřešili?

[Co o tobě? Jak jste problém vyřešili?]

Ještě jednou o barvě kůry.
Prostě nemohu dostat temnou kůru. Fungovalo to jednou, ale v těstě bylo hodně cukru. A to je vše! Pečím 650 gramový bochník na programu 1 při nastavení 1000 g, dávám „tmavou kůrku“ - chléb je bledý ... Už jsem manžela přiměl točit šroubem, ale on říká, že tento šroub pouze posiluje desítku a nemá nic společného s barvou kůrky ... Zakryju to fólií, po upečení ho nechám 10-20 minut zahřát - nic! Bledý !! Co jiného dělat něco?
Co o tobě? Jak jste problém vyřešili?

Panasonic hodně pomáhá!
No, nebo nastavení elektroniky vašeho HP pro dobré pečení
a začátek ceny tohoto sýra do nebeské vzdálenosti!
A o velkém množství medu (cukru) v nebo na chlebu již bylo napsáno!


p.s.
A musíte otočit 1 / 2-1,1 / 2 otáčky, ne upevňovací šroub topného tělesa,
a šroub svorky teplotního senzoru. To trochu pomáhá.
Hlavní věc je, že to nakonec nespadne, to je ten senzor
a nakonec nevedlo k problémům s přehřátím.

Vanya28, děkuji, opravdu jsem nerozuměl tvým květnatým alegoriím. Ještě trochu jsme točili šroubem, obávám se, že úplně vypadne. Trouba bude až zítra - uvidíme.
Řeší služby tento problém nějak?

Vanya28, děkuji, opravdu jsem nerozuměl tvým květnatým alegoriím. Ještě trochu jsme točili šroubem, obávám se, že úplně vypadne. Trouba bude až zítra - uvidíme.
Řeší služby tento problém nějak?

Co tady není jasné?
Cena a kvalita v tomto případě samozřejmě neodpovídají očekáváním.
A vylepšením vyladění elektroniky u místního řemeslníka se zvýší cena tohoto zařízení na Panasonic nebo vyšší.
O čem psal, mluvil o lacinosti sýra, o tom, co je levné nebo zdarma a kde se to obvykle děje. Doufám, že je to pochopitelné?!

A pootočení šroubu je nebezpečné.
Je lepší odvíjet pekárnu a pod senzorem,
a nasadil svorku na kousek slídy
nebo naviňte cívku z teflonu (páska FUM pro instalatérství) a utáhněte.
Pokud to trochu pomůže, pak dejte (vyhrňte) více a tak dále k úspěchu!
Nebo okamžitě upravte provoz elektroniky,
nastavením pro spuštění automatizace uvnitř
teploty 160-170С v komoře s lopatou,
výměna (nastavení) rádiových komponent nebo navíjení teflonu na senzor.
Můžete to udělat sami,
ale je nutný vhodný teploměr,
který bude muset být zakoupen, pokud není k dispozici.
Je nám líto, ale úspory při získávání takového HP jsou pochybné.
Když je vše nastaveno, určitě vás potěší svým pečivem.
Ale za jakou cenu?
Tady je malá věc se správným teploměrem za 350 rublů.

A mám rád své HP. Peču chléb 3x týdně / no, nemůžeme jíst tolik chleba spolu s manželem /. Když jsem se přizpůsoboval sporáku, můj manžel koupil v obchodě bochník. Bochník suší už týden. Caesar bude muset udělat salát

dobré odpoledne všem pekařům chleba! dnes jsem si také koupil Mystery 1204 (nenašel jsem pobočku pro tento konkrétní model), nyní se peče můj první košíček a rozhodl jsem se zeptat, prosím, řekněte mi, kdo pečuje sladký chléb (bohatý na rozinky), jaký program dáváte? protože v pokynech, které vypadám, je napsáno pečení pro 4 programy. a neexistuje žádné zvukové varování pro přidání ovoce a ořechů.

Soudruzi! Jen výkřik ze srdce !!! Dejte mi prosím recept na nejjednodušší primitivní chléb pro náš pekárny. Máme 1202. Potřebuji ten nejjednodušší a nejprimitivnější, s moukou, vodou, rostlinným olejem a droždí. Faktem je, že jsme kamna koupili nedávno, brzy odcházíme, musíme ji co nejvíce přizpůsobit nejjednoduššímu chlebu. Od té doby nebude čas a příležitost experimentovat. Pomoc, hm? Počkáme si na odpověď s receptem... Přečetl jsem si znovu celé fórum, nenašel jsem jednoduchý recept. Pomoc.

No, protože výkřik ze srdce, a nejjednodušší, pak: 260 ml vody, 1 polévková lžíce. l. olej, 1 lžička. sůl, 1/2 lžíce. l. cukr., 380-390 g mouky, 1 lžička.droždí. Pro nejmenší chléb hlavní program.

Další odtud... Peču jeden na jednoho. Ukázalo se to okamžitě a bez problémů.

🔗

🔗
Ahoj, jsem nový! Mám pekárnu na 3 dny, ale po prohlédnutí celého tématu si myslím, že jsem se s jedním setkal. A moje kamna jsou MYSTERY 1201 - opravdu se mi líbí, už jsem v nich upiekla francouzský chléb podle pokynů v knize, myslím, že to dopadlo dobře. A dnes jsem se pokusil upéct Darnitskyho - četl jsem o něm zde na fóru (vlastní recept od mužského majitele - nepamatuji si jméno), myslím, že se mi to také podařilo, pokusím se dát fotografii ... v kontextu.

A prosím, řekněte mi, jak připojit fotografii, nikde nemohu najít známky ...

Přejděte na libovolnou službu pro zveřejnění fotografie (vždy ji používám a doporučuji i), nahrajte tam fotografii ze svého počítače a zkopírujte odkaz sem „BBCode: Obrázek v textu“ nebo „Náhled - kliknutím zvětšíte“.

a kde se tato služba nachází?

[i]

a kde se tato služba nachází?

Napsal jsem: i... Zadejte do adresního řádku, poté bude vše jasné, jedná se o velmi jednoduchou službu.

Dobrý večer! Zdá se, že vše našlo fotografii, nahranou, ale kam by měl jít odkaz na kopírování, nebo spíše tam, kde ji vidím po kopírování ...

a kam by měl odkaz na kopírování směřovat, nebo spíše tam, kde jej vidím po zkopírování ...

Nechápal jsem úplně význam té fráze. Pokud jste odkaz zkopírovali, vložte jej do zprávy, ve které chcete svoji fotku vidět.

Ahoj, jsem nový! Mám pekárnu na 3 dny, ale po prohlédnutí celého tématu si myslím, že jsem se s jedním setkal. A moje kamna jsou MYSTERY 1201 - opravdu se mi líbí, už jsem v nich upiekla francouzský chléb podle pokynů v knize, myslím, že to dopadlo dobře. A dnes jsem se pokusil upéct Darnitsky - četl jsem o něm zde na fóru (vlastní recept od mužského majitele - nepamatuji si jméno), myslím, že se mi to také podařilo, pokusím se zveřejnit fotografii ...

Mám MYSTERY 1203, ale podle programů na pečení se od vašich liší jen málo) * Mám svůj pekárnu již 3. měsíc. Jako velmi mnoho!! Dokonce jsem zvládl pečení na něm se směsí žitné a pšeničné mouky (50 až 50). Nejraději ze všeho peču na těsto, bílý i „šedý“ chléb. Toto těsto je v samotném pekárně a já připravuji na programu číslo 9. Možná to máte pod jiným číslem, ale jde o to, aby šarže byla 20–30 minut a pak další „vzestup“ po dobu 1 hodiny.
Snažím se ze všech sil - peču s přídavkem pohankové mouky as kukuřičnou moukou as přídavkem másla a másla a hořčice a jablečného octa (ale hlavně proto, aby se chléb z pšeničné a žitné mouky ukázal kyselou). Také přidávám, když peču se žitnou moukou, suchým kvasem nebo kvasinkovou mladinou ...
Obecně, pokud máte zájem, zeptejte se, jak mohu pomoci.

Nechápal jsem úplně význam té fráze. Pokud jste odkaz zkopírovali, vložte jej do zprávy, ve které chcete svoji fotku vidět.

Omlouvám se, nevím, jak to vysvětlit, obecně jsem nějakým způsobem nahrál fotografii z počítače do „info“ - existují odkazy: zvýrazním odkaz, přesunu kurzor myši, kliknu pravým tlačítkem „kopírovat“ a potom co ?

Gorko, děkuji za účast! Devátý program je pro mě stejný - jmenuje se Čerstvé těsto, řekni mi, jak děláš kvásek - mám zájem ...

Omlouvám se, nevím, jak to vysvětlit, obecně jsem nějakým způsobem nahrál fotografii z počítače do „info“ - jsou tam odkazy: zvýrazním odkaz, najedu na něj kurzorem myši, kliknu pravým tlačítkem „kopírovat“ a potom co ?

Opakuji ještě jednou - zkopírujte to a vložte do zprávy tam, kde ji potřebujete! Nemůžeš? Stiskněte pravé tlačítko myši a vyberte „vložit“.

Gorko, děkuji za účast! Devátý program je pro mě stejný - jmenuje se Čerstvé těsto, řekni mi, jak připravuješ kvásek - zajímá mě to ...

Nemluvil jsem o kvásku, ale o těstě)) *
Těsto dělám dvěma způsoby:

1. způsob:
Pšeničná mouka - 200 gr.
Droždí - 1,5 čajové lžičky
Mléko - 150 ml. (zahřejte, ale ne horké, tj. teplé)
Cukr - 2 lžíce. lžíce
Rozpusťte cukr v mléce. Mouku smícháme s droždím.
Myslím, že je doporučeno nejprve naplnit kapaliny a poté suché ingredience, ale v každém případě musíte nakládat produkty podle doporučení v pokynech - POVINNÉ! (Já jsem to jednou promíchal a dopadlo to ne moc dobře) *)
Obecně plňte mléko rozpuštěným cukrem, mouku droždí. Zapneme program číslo 9. Těsto by se mělo zvednout.

2. metoda (pro chléb ze žitné a pšeničné mouky):

Liší se tím, že místo 200 gr. pšeničná mouka vezmeme 200 gr. žitná mouka.
Ale je tu jedna jemnost - během provádění programu musíte pomoci pekárně ve fázi hnětení, to znamená sbírat těsto do středu, úhledně, něčím jako dřevěnou špachtlí, lžící, to znamená, že nebude schopen poškrábat formu. Po hnětení zavřete víko a nechte naše těsto zapadnout!
Nebojte se - tato dvě těsta vypadají jinak *

Během kynutí těsta V žádném případě neotevírejte pekárnu !!! jinak těsto rychle ustoupí a budete muset začít znovu *
Co můžete dělat s těmito těstami? Například:

Pšeničná mouka - 250-270 gr. (je téměř děsivé se mýlit)
Slepičí vejce - 1 ks + voda = 110 ml (tj. Celkem by mělo být 110 ml tekutiny.)
Sůl - 1,5 lžičky.
Máslo - 30 gr. (lze nahradit 2 lžícemi zeleniny)

Přidejte do těsta. Existuje však jeden trik - tady stačí nejprve nalít mouku a poté tekuté přísady. *
A přesto - pokud se chystáte péct žitno-pšeničný chléb, měli byste také přidat pár polévkových lžící kvasu (tekutého). Prodává se v obchodech a konzistencí připomíná med *. Ujistěte se, že tato mladina obsahuje slad (povinné). Přidejte také polévkovou lžíci (nebo pár polévkových lžící) octa APPLE (pro charakteristickou kyselost obsaženou v žitném chlebu).

A samozřejmě, pokud jste vyráběli pšeničné těsto, pak pokud chcete upéct žitno-pšeničný chléb, musíte přidat žitnou mouku *

Ujistěte se, že ve druhé fázi hnětení (tj. Po prvním „uklidnění“) získáte „buchtu“, tj. Aby se těsto nerozmazávalo a nedrobilo. Podle toho, pokud se těsto roztírá, můžete opatrně, kousek po kousku, přidávat mouku a sledovat proces tvorby housky, pokud se rozpadne, pak znovu, POZORNĚ, kousek po kousku, přidávat vodu a znovu sledovat housku.
Pec na programu č. 1.

Obecně můžete experimentovat. Například někdy nahradím (ne v těstě, ale ve druhé fázi) 50 gramů mouky na kukuřici nebo pohanku. Vyměňuji máslo za hořčičný olej (ukázalo se, že je to hořčičný bochník) ... a tak dále a tak dále ...
A samozřejmě nezapomeňte mouku prosít. )) *
Pokud ještě nemáte kuchyňskou váhu, určitě si ji kupte. Ujišťuji vás - budou pro vás velmi užitečné.

Recepty převedené ze 750 gramového bochníku, tj. Do vaší trouby *

Obecně něco takového ...)) *
Pokud máte dotazy - zeptejte se *

Gorka, moc ti děkuji za radu, přidala si je do záložek, ale zatím peču s droždím. Nejprve jsem měl Saf-Levyur, ale něco se mi nelíbilo, cítili hodně droždí, přešel jsem na Saf-moment, ty jsou lepší, ale také jsem tomu nerozuměl, je to uvedeno na balení droždí: určeno pro 1 kg mouky a Měl jsem 400 g mouky a 1 hodinu. l. droždí, a tak po tom zůstal více než jeden recept s droždím ... ukázalo se, co je napsáno na obalu - je lepší nevěřit, ale dělat to přesně podle receptu, že? A už jsem pečil 50-50, dopadlo to dobře, prostě nemám rád bílý chléb ... chtěl bych žito ... ale takový program neexistuje. Vyzkoušeli jste žitnou pec? Pokud ano, jaký program?

Saf-moment droždí je rozhodně lepší než Saf-Levure. I já jsem tím prošel :) *
Neměli byste věnovat pozornost tomu, co je napsáno na obalu s kvasinkami, je lepší přísně dodržovat recept na chléb *
V našem pekárně je upéct žito, čisté žito, chléb ... ale v zásadě můžete, ale k tomu potřebujete takzvané Agram-light nebo v extrémních případech Agram dark. Agram je suché kynuté těsto, které se přidává při pečení žitného chleba.Bohužel to nemohu najít v našem Nižním Novgorodu *
Proto zatím propeču na těstu „pseudo-žito“ (tj. 50/50) s přídavkem kvasu a jablečného octa pro kyselost. Ukázalo se to velmi dobře a je velmi podobné žitě.
Obecně „procházejte“ po tomto webu, podívejte se na recepty na žitný chléb. Například:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158863.0
Zde můžete kombinovat dva programy - nejprve 9. a poté 1. ... Po skončení programu necháme chleba „udržovat teplotu“ další půl hodiny ... sám jsem to nezkoušel, ale zdá se, že by to mělo fungovat *

A ještě jednou - zkuste chléb s těstem, určitě se vám bude líbit *

A také se získají velmi dobré vdolky v pekárně .... Já jednoduchým způsobem přidám do mouky vanilku a skořici (podle chuti) a během signálu během druhého hnětení u prvního programu rozinky (podle chuti). Samozřejmě jsem dal více cukru a másla POUZE KRÉM !!! Mléko, ne voda. Ach jo ... vejce, v tomto případě určitě * Hlavní je spočítat správné celkové množství kapaliny
Moje žena a dcery zničily takové košíčky za půl hodiny po upečení)))) *
Také dělám košíčky na těsto * Na prvním programu.

Obecně platí, že v podstatě vše, co pečiem na prvním programu.

Dnes se stala majitelkou dalšího HP - Mystery 1204. Nyní oba pracují: Mystery vaří sladkou dýni a Rollsen - brambor. Míchání v Mystery je velmi neobvyklé, zdá se mi, že Rolsen to dělá aktivněji. Kbelík Mystery vypadá tak malý a její maximální váha je větší než váha Rolsena. Dávkovač se otevřel a rozinky se okamžitě nevysypaly, i když jsem to posypal moukou. Pokyny nedoporučují dávkovat do dávkovače rozinky, švestky atd., Ale přesto jsem se rozhodl to zkusit. Uvědomil jsem si jednu věc: příště musím dát o něco méně, jinak jsem naplnil celou.
Moje dýně je upečená. Ukázalo se to níže než v Rollsenu, podívejme se, co je uvnitř, když se ochladí. A tak se normálně začervenal a snadno se vytrhl z kbelíku. Nyní musíme používat všechny programy (kromě jam a ultrarychlých). Bezlepkový program je shodný s Rolsenovou Ambulancí, individuální z hlediska doby trvání cyklů. Na tomto programu jsem jednou upiekla žitné droždí, nic se nestalo, s vypouklou střechou.

Vážení majitelé pekárny. Řekněte mi, prosím, hnětete v něm všechny druhy těsta? Knedlíky, křehký chléb taky? Nebo už jsem docela hodně lovený? Nerad míchám těsto rukama, takže přemýšlím, jestli se vyplatí koupit pekárnu

Obecně jsem smíchal cokoli .... Jeden malý ale! - někdy musíte zasahovat do programu hnětení, to znamená sledovat míchání a občas pomáhat rukama, opatrně, odstraňovat přísady ze stran nádoby. Musíte také vybrat směšovací program a někdy jej přerušit nebo naopak prodloužit ...
Právě teď, právě teď, hnětím dortové těsto *

[Omela]

Dnes jsem podle receptu upiekla chléb z banánových otrub v novém KhP Omela... S malými změnami. Byl tam jen jeden banán a nevydržel až 155 gramů, takže jsem přidal váhu s dýňovým pyré. A aby se dávkovač neotevřel na volnoběh, nalila se do něj 1 polévková lžíce. l. Lněné semínko. Pečené takto:
Nejprve proběhlo hnětení podle ave. Č. 10 (těsto na těstoviny), na konci (14 minut) jsem přešel na avenue č. 1, zvolil hmotnost 750 g a časovač zpoždění na 20 minut. Celkově jsme dostali cyklus = 3:40.
Hnětení proběhlo dobře, zcela bez jakéhokoli zásahu, ale tady je výsledek:
🔗

Dnes jsem koupil HP Mystery 1203. Abych byl upřímný, hlava se mi jen točí z informací, které jsem četl
Ukázalo se, že první palačinka byla hrudkovitá, ani jsem nefotil.
Teď se snažím upéct majonézový chléb, opravdu doufám, že to vyjde.

Dobré odpoledne! Koupili jsme pekárnu Mystery 1203. První vzorek vyšel, podruhé jsem dal ingredience podle pokynů. Zapojil jsem troubu do sítě. Displej zobrazuje časovač 00:00, ikony ve výchozím nastavení, ale nereaguje na stisknutí tlačítek! ohřívá se. Setkal se někdo s takovým problémem, řekněte mi, prosím!

[keity89]

Dobré odpoledne! Koupili jsme pekárnu Mystery 1203.Ukázalo se, že první vzorek, podruhé jsem položil přísady podle pokynů. Zapojil jsem troubu do sítě. Displej zobrazuje časovač 00:00, ikony ve výchozím nastavení, ale nereaguje na stisknutí tlačítek! zároveň se zahřívá. Setkal se někdo s takovým problémem, řekněte mi, prosím!

keity89Jaký byl časový interval mezi prvním a druhým pečivem? Pokud byl druhý chléb položen bezprostředně po druhém, je vše jasné.