Ivan čaj (kvašení listů Fireweed) - mistrovská třída

[lappl1]

lappl1Lyudochka, otázka na tebe: správně jsem identifikoval ohnivku?

Anyuta, on je. Fotografie tedy není příliš jasná, ale podle úzkých a dlouhých semenných lusků, které jsou pod květinami, můžete vidět, že je to on. byly nějaké pochybnosti?

[Lucilia]

„Macho Hair“. Děkuji autorovi za takový originální název!

Lucilia, vaše vlasy budou silnější než vlasy autora. Ale je to pochopitelné - ohnivá rasa nyní není květen, ze kterého ji Nastya udělala Macho.

[minimální]

byly nějaké pochybnosti?

Samozřejmě že byly. Nikdy jsem nevěděl, že to byl on ...
Bylo to takto: v pátek byly děti vzaty „na procházku“ .... k molu. A snědl jsem všechny plešatiny doma, aby mě vzali za ohnivého rosa. No, zaparkuji auto, otevřu dveře a uvidím růžový květ tři metry ode mě (snažil jsem se identifikovat všechny růžové květy dříve) - mám "hysterii" ... křičím - no, tady je ... Můj manžel šel s dětmi na molo na procházku a já, jako nenormální, pojďme vylézt na území mola. Prošel jsem asi 15 minut. V hlavě mám myšlenku: Pokud jsou zde tři květiny, pak musí růst někde jinde. Šel jsem a podíval se. Takže to možná roste i na našem webu - od naší rybářské chaty jsme s vámi neměli žádné klíče (a já jsem našel ohnivou rasu asi 5 metrů od našeho plotu). No, odtrhl jsem to a vzal jsem to k identifikaci své matce - zdálo se mi také, že to byl on. Přišel jsem k rodičům - otec dostal výprask - chodí také na molo 2krát denně, tedy 4krát denně minimální prochází kolem této květiny ... ptám se, proč jsem neřekl, že tam roste ... ale to nic ... Obecně už vím, kde a co hledat. A v neděli jsme šli do Moskvy služebně, takže muži jeli domů, takže jsem byl jen ticho ... viděl jsem tam tolik vrbových polí (z Moskvy do Tuly - nechte mě sedm) - modlil jsem se za ně: „No, zastavte mě - je tu ohnivá rasa rostoucí "- celou dobu se mi smáli, ale nezastavili mě - zlý ..

[Anyuta]

jim: „No, zastavte mě - ohnivá rostlina roste na stejném místě“ - celou dobu se mi smáli, ale nezastavili mě - jsou zlí ..

Anyuta, Nebyl jsem tam ... Ty a já bychom je zkroutili dohromady a odešli ... Eh ...

Chaedels, řekni mi, posiluje čaj? Přijela sestra mého manžela, ale ona pije tento čaj, má dítě, říká, že je více mléka, ale jsou problémy se spánkem. Možná z čaje? Nepozoruji takový účinek na sebe (jsem v životě sova, vždy mám problém brzy usnout), ale už neexistují žádné experimentální předměty

[Yulika Takže]

Yulika Takže, nikdo si nestěžoval ... Ale v receptu jsem napsal vlastnosti Ivanova čaje. Přečtěte si to. Ale s ohledem na vaši otázku.

- Při pravidelném používání snižují odvar a infuze ivanového čaje zvýšenou excitabilitu centrálního nervového systému, pomáhají eliminovat nespavost, bolesti hlavy a následky psychoemotionálního stresu. Ivan-čaj je účinné přírodní hypnotikum, které na rozdíl od farmaceutických léčivých hypnotik není návykové a nemá žádné vedlejší účinky.;

Já sám nemohu říci, protože v noci nepiju čaj. ale ne proto, že se něčeho bojím, ale prostě mám dlouhodobý zvyk pít silnou kávu v noci ... usínám, aniž bych přivedl hlavu k polštáři ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, takže jste se nezeptali, museli jste křičet: oyyyy břicho-břicho zkroucené, tučné pytle a do polí! Zatímco na to přijdou, zatímco dohánějí, dostanete čaj!

[Oksana]

takže jste se nezeptali, museli jste křičet: oyyyy břicho-břicho zkroucené,

Oksana,

oyyyyy břicho-břicho zkroucené, tučné pytle a do polí! Zatímco na to přijdou, zatímco dohánějí, dostanete čaj!

daaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa .. .
Ksan, pojď, pojedu tě polem)))

[Ludmila]

je to jen to, že mám dlouhodobý zvyk pít silnou kávu v noci ... usínám, aniž bych přivedl hlavu k polštáři ...

Ludmila, Myslel jsem si, že jsem jediný

Dobíhají, dáte si čaj!

Ano, tam ... Řekli by, že buďte trpěliví až do prvního tankování .... a opravdu jsem na každé zastávce dával pozor na přítomnost růžové vůně ...

Ale kde je ... Řekli by, že buďte trpěliví až do prvního tankování

no, žádný člověk .... tady naši lidé urážejí!
Anyuta, jsi hrdina!

Ztraceně, řekni mi, posiluje čaj? Přišla sestra mého manžela, ale pije tento čaj, má dítě, říká, že je více mléka, ale jsou problémy se spánkem. Možná z čaje? Nepozoruji takový účinek na sebe (jsem v životě sova, vždy mám problém brzy usnout), ale neexistují žádné další experimentální předměty

Neobnovuje. Postupně studuji účinky ohnivých řas, působí na mozek, zejména na dočasný (snižuje na normální činnost příliš aktivních zón, které mohou způsobovat útoky agresivity, hněvu) a čelní laloky (aktivuje prefrontální kůru, pomáhá správně a efektivně myslet), dokonce uklidňuje ... Ve skutečnosti, jak píše geniální bylinkář Barnaulov, dokáže z „divokého zvířete“ udělat krotké zvíře, pokud dostane ohnivou rasu. Proto, pokud má dům nepříznivé psycho-emocionální klima, doporučuji Fireweed vyhladit ostré rohy (a v průběhu času lze tyto problémy pochopit, jak je vyřešit bez obětí) ...

Máma kojí. Tělo aktivně konzumuje a spotřebovává vitamíny a mikroelementy, a pokud stále existuje nedostatek obou v potravinách, může dojít k poruchám spánku, což může být nejčastěji na pozadí nedostatku hořčíku a vápníku. Správné formy vápníku a hořčíku mohou problém vyřešit. Kojícím ženám hrozí nedostatek těchto mikroživin! Pokud máte nějaké dotazy, zeptejte se na mém blogu, abyste zde nezanášeli téma.

O mlýnku na maso. Včera jsem napsal, že jsem koupil altánský mlýnek na maso Katun (litina) a ve stejný den se mi začala otáčet rukojeť. Dnes jsem to předal obchodu, vrátili mi peníze. Podivnou náhodou na oddělení byla jen babička, která si také jednu koupila, ale maso vůbec neobrací, vyhodili ji. Stojí to 900 rublů. Takže to neberte ani pro maso, ani pro ohnivé rasy ..

[* Anyuta *]

* Anyuta *Také jsme šli z Běloruska do Petrohradu, museli jsme žebrat o křoví. Všichni jsou takoví, myslí si, že vládnou světu!

Všichni jsou takoví, myslí si, že vládnou světu!

Takže nejzajímavější věc, když jsme tam jeli, byl jsem také za volantem - byla jen noc ... a jeli jsme zpět odpoledne nebo večer - všechna pole byla na první pohled ... takže mě za volant nepustili ... věděli, že zastavím a Uteknu ...

pijte silnou kávu v noci ...

Pokud piju i v 18 hodin, můžu zůstat dlouho vzhůru s kávou

[Ludmila]

LudmilaDívky, nyní má Ivanin čaj na listech hnědé skvrny. Je to nemoc nebo by to mělo být včas? Lze takový list sbírat?

[musyanya]

Postupně studuji účinky ohnivých řas, působí na mozek, zejména na dočasný (redukuje na normální činnost příliš aktivních zón, které mohou způsobit útoky agresivity, hněvu) a čelní laloky (aktivuje prefrontální kůru, pomáhá správně a efektivně myslet), dokonce uklidňuje ... Ve skutečnosti, jak píše geniální bylinkář Barnaulov, dokáže z „divokého zvířete“ udělat krotké zvíře, pokud dostane ohnivou rasu. Proto, pokud má dům nepříznivé psycho-emocionální klima, doporučuji Fireweed vyhladit ostré rohy (a v průběhu času lze tyto problémy pochopit, jak je vyřešit bez obětí) ...

musyanyaLudo, jak zajímavé! Dosud jsem k takovým pozorováním a závěrům nedospěl. a je nepravděpodobné, že uspěju - neexistuje odpovídající vzdělání a základna ... Děkuji moc. Osvětlete nás dále.

[Tata]

Dívky, nyní má Ivanin čaj na listech hnědé skvrny. Je to nemoc nebo by to mělo být včas? Lze takový list sbírat?

Tata, to může být.Pokud ale najdete ohnivou řeku na okraji lesa, pak se to tam nestane. Ať už je to nemoc nebo ne, nevím. ale toto neshromažďuji. Proto se snažím připravit Ivan čaj na začátku léta, a až skončí, přejdu na zahradní rostliny. Ale stále můžete najít normální listy. Nejlepší čaj je sice červen ...

[lappl1]

lappl1, Ludmila, , Ludmila, musyanyaDĚKUJEME za vaše odpovědi, velmi zajímavé!
Dnes jsme našli dobrou mýtinu, téměř všechno je vykopáno divočáky, pojďme s hlučnou společností sbírat čaj.

Pokud ale najdete ohnivou řeku na okraji lesa, pak se to tam nestane.

Našel jsem to na okraji lesa. Mezi lesem a polem posetým ovesem.
Ludo, sbíráš tužebník, pokud ano, co natrhat a jak sušit?

[Tata]

Tata„V loňském roce jsem byl přesvědčen, abych připravil čaj z louky. Opravdu se mi to nelíbilo. Udělal jsem to z listů a jen jsem sušil květiny v sušičce. Takže jsem to už nikdy nezkoušel - leželo to na mezipatře. Ale GalinaIv, který zpočátku také odmítl tento čaj, na jaře řekl, že se ukázal jako vynikající.

[Ludmila]

Ludmila„Ludo, pak je-li skvrnitý oheň, je lepší ho neshromažďovat. Je to ostuda. : (V červnu se mi podařilo trochu nasbírat. Nyní půjdu na ostrov, který jsem nashromáždil v červnu. Možná tam je normální

[Tata]

Tata„Nejprve jste napsali, že je obarvený, a nyní je skvrnitý .... Obecně nebude nic fatálního - kvašení a sušení při vysoké teplotě, pokud něco existuje, bude odstraněno.

Podle mých pozorování jsou hnědé skvrny na listech Fireweed stopy od hmyzu, přesněji od hnízd s jejich vejci. Hmyz položí své spojky na zadní stranu listu, vylíhne se a opustí rostlinu. Někdy můžete vidět zbytky těchto hnízd na špatné straně listu a list na tomto místě ztmavne. Možná se larvy živí rostlinnou mízou, když jsou připevněny k listu. Něco takového.

Dobré odpoledne a večer, všichni! na mé oblíbené louce jsem objevil velkou houštinu oregana! Řekni mi, kdo to fermentoval ohnivým rájem? jaký výsledek? Nebo je lepší sušit samostatně?

loni jsem byl přesvědčen, abych připravil čaj z louky. Opravdu se mi nelíbilo

můžete objasnit, co přesně se to nelíbilo?

[5. Ivanovna]

Tam jsou také body spálení, obvykle na načervenalých listech v otevřených oblastech. Ve stínu je jich méně, popálenin a hmyzu.
5. Ivanovna, Anna, jací lidé?!! Ahoj!

[svetn]

svetn, je anýz. A silně anýz.

silně anýz

možná jen trochu přidat louky do čaje? nebo se vůně stejně přeruší? Právě začnu sklízet tužebník, teď přemýšlím. Zkvasili jste louku s ohnivými řasami nebo jste ji sušili samostatně?

[Loksa]

Loksa, Ksanchik, ahoj, drahá! Sedím zde každý den v křoví a dokonce sbírám trochu čaje od Ivanušky a každý den mentálně mluvím s vámi všemi (čajníky) a děkuji Nastence Tricii za její královský dárek v podobě několika vzorků jejího čaje k testování. Nasten, čaje jsou tak voňavé a chutné! Můj manžel se k nim přidal najednou a vůbec nechtěl pít černý čaj. Teď mi ale z místa mimo město přináší ohnivé řasy, když tam byl, a včera jeho přítel na jeho žádost přinesl celou paži Ivanského čaje z Pskovské oblasti. Nyní stojí na fermentaci. Jsem velmi spokojen s tímto výsledkem případu, jinak se prostě nemohu dostat na výlet za parfémem. A jsem trochu smutný, že neexistuje zahrada, která by můj čaj ředila jinými druhy listů.
Lyudochka,lappl1, hluboký luk a mnoho poděkování za tak užitečné a vzrušující téma

[svetn]

velké houštiny oregana! Řekni mi, kdo to fermentoval ohnivým rájem? jaký výsledek? Nebo je lepší sušit samostatně?

svetn, nikdo neudělal oregano s fireweed, každopádně nebyly žádné recenze. Co budeš kvasit? Listy jsou malé, květy obvykle nekvasí. Ano, a spadá do kategorie rostlin, jejichž aroma je dáno éterickými oleji. Podrobně jsem o tom napsal v receptu. Tyto rostliny jsou obvykle zklamáním, když jsou fermentovány a sušeny při vysokých teplotách.

můžete objasnit, co přesně se to nelíbilo?

Nelíbilo se mi všechno - jak chuť, tak vůně ...

Zkvasili jste louku s ohnivými řasami nebo jste ji sušili samostatně?

Dělal jsem mono čaj.
Svetlana, ani oregano, ani louky nespadají pod zásady, podle nichž jsou vybírány rostliny na čaj. Tyto zásady mě nikdy nezklamaly ... Pokaždé, když jsem připravoval čaj z rostliny, která podle těchto zásad nespadá, byl jsem zklamaný ...

[5. Ivanovna]

Lyudochka, lappl1, hluboké luky a mnoho poděkování za tak užitečné a vzrušující téma

5. Ivanovna, děkuji za vřelá slova! Jsem velmi rád, že jste se k nám přidali!

Přečetl jsem si vaše recenze a opravdu chci tento zázrak vyzkoušet! Ale neroste s námi. Pravděpodobně pro něj musíte jít do vzdálených zemí, jako je Scarlet Flower.

[Julie]

Julie, přesně se říká „šarlatový květ“
máme růžovou.

[Panenka]

Pravděpodobně pro něj musíte jít do vzdálených zemí, jako je Scarlet Flower.

Panenka, Julie, mnoho dívek z Ukrajiny našlo Ivan-čaj. roste téměř všude, stačí se podívat.

[Ludmila]

roste téměř všude

Bohužel,Ludmila, roste na sodno-podzolických, šedých lesních půdách. No, kde jsou lesy. Na Ukrajině je takových míst 10%. Proto je možné se setkat s Ivanovým čajem, ale ... obtížným.

[jiný způsob vadnutí listí]

Dívky a chlapci. Přidáno do receptu jiný způsob vadnutí listí... Velmi pohodlné:

Pokud je dům velmi vlhký nebo naopak suchý, nebo není čas na rozvíření listí, pak můžete je uschnout v bavlně nebo lnu... K tomu je vhodné zvolit co nejhustší a nejhustší látku (přehozy, ručníky, ubrusy, prostěradla). Chcete-li to provést, rozložte listy v tenké vrstvě rovnoměrně na látku, sklopte je, jak je znázorněno na fotografii, a co nejtěsněji je otočte. Tkanina absorbuje přebytečnou vlhkost, listy nevyschnou a stanou se velmi pružnými pro další zpracování. Připravenost listů kontrolujeme stejným způsobem - stiskem hrsti. Pokud listy po 5 - 6 hodinách ještě nevädnou, lze je přenést na jiný suchý hadřík a proces balení opakovat.

Ludmila, děkuji!

[Lucilia]

LuciliaJděte k okurkám, vezmu tam rap, někteří tam přišli v hojném počtu v tancích.

[Loksa]

Loksa,

[Ludmila]

Ludmila„Listy v takových rolích chřadnu od samého začátku přípravy čaje.

[Ludmila]

Ludmilaa beru listí z chaty ... dokud se nedostanu přes dopravní zácpy, listy jsou téměř připravené))

[francievna]

francievna, VinokurovaDěvčata, vím, že to dělají staří čajovníci ... Ale ne každý ví o této metodě, zejména o těch nových. Takže jsem to přidal do samotného receptu. Čaj připravujeme již několik let. Je nutné, aby tato informace byla v receptu.

[Ludmila]

Ludmila, ne, jsem nový ... právě jsem se zeptal před měsícem a poradil jsi mi, abych to udělal ... takže teď netrpím ... a ušetřím spoustu času)))

Tři dny jsem měl v ledničce kočku v prostěradle. Vadl tak dobře, že za 20 minut vyschl na plechu ve vypnuté troubě.

[AlenKa]

ne, jsem nový ... právě jsem se zeptal před měsícem a poradil jsi mi, abych to udělal ... takže teď netrpím ... a ušetřím spoustu času)))

AlenKa, a tak jsem se rozhodl, že spíše než pokaždé radit, je lepší dát tyto informace do samotného receptu. Ukázalo se, že spousta fotografií a textu v receptu je, ale, ale, opravdu

ušetří se hodně času)))

A také takové listy jsou lépe granulované a snáze se otáčejí v mlýnku na maso.

Tři dny jsem měl v ledničce kočku v prostěradle. Vadl tak dobře, že za 20 minut vyschl na plechu ve vypnuté troubě.

Raduška,

takové listy jsou lépe granulované a snáze se otáčejí v mlýnku na maso

Právě jsem to dělal dnes ... také jsem na to upozornil ...

[AlenKa]

AlenKa, je to poprvé, co to jmelí udělalo. Na žádost pracovníků dokonce zveřejnila fotografii soudu. Pak bylo mnoho z této metody přijato, ale něco se mnou nešlo. Podle všeho jsem na látku dal hodně listů. A letos jsem se snažil, aby to bylo tenčí a všechno fungovalo.To platí zejména nyní, když jsou listy suché a pevné.

Líbil se mi listový čaj Ivan, 8 hodin kvašení. Lahodné, málo aromatické, s kyselostí z vitaminu tse (všechny výhody vitaminu tse: máslo, pivo ..)
Nelíbí se mi Ivan-čaj v granulích, i když je mu jeden a půl týdne, ale je tam nějaká pachuť. Krémové střešní plsti, jen některé další ...
sušené, fermentované po dobu 15 hodin ve smaltované misce. podivný