Domov Domácí chléb Národní chléb Švédský noční chléb "Lenivka" (bez hnětení)

Švédský noční chléb "Lenivka" (bez hnětení) (strana 13)

ladnomarina
Bylo nutné řezat shora
Trishka
Jaký chléb, dobře!
Rituslya
Ksyushik, jsem také s chlebem.
Vidím, že jaký den je tématem v plném pohledu na všechny, což znamená, že ho potřebuji.
Včera jsem to dal do ledničky asi o 21:00 a dnes jsem to napiekl asi o 15:00. Míchejte vidličkou.
Super bochník, Ksyushik!
Hlavní věc je, že líný je prostě odporný. To je naše.
Švédský noční chléb Lenivka (bez hnětení)
a
Švédský noční chléb Lenivka (bez hnětení)
ladnomarina
Pěkná drť a kůra
Tancha
Také jsem si to hned nasadil. Získejte to, ohlásím se.
Trishka
Rituslya„Ritueli, máš úžasný chléb!
Jsem rád, že se mi to líbilo!




Citace: Tancha
Získejte to, ohlásím se.
Čekám, rozhodně by to mělo vyjít!
Tancha
Citace: Trishka
rozhodně musí fungovat!
Obávám se, že tě droždí nezklame, smečka ležela už dlouho. Do obchodu se dostal šrot.
Trishka
Doufám, že všichni
Ekaterina 2
Švédský noční chléb Lenivka (bez hnětení)
Švédský noční chléb Lenivka (bez hnětení)
Švédský noční chléb Lenivka (bez hnětení)
Toto je můj první chléb. Udělal jsem mouku na polovinu s celozrnným, pár špetek sušené papriky. Chutné, nějakým způsobem podobné pita chlebu. Budu opakovat. ALE: Nebudu používat papír - přes dobrou olejnatost vyschl. Zkusím to hned upečet ve formě.
Ilmirushka
Citace: Ekaterina2
Zkusím to hned upečet ve formě.
Ekaterina 2„Nezkoušel jsem to s papírem, udělal jsem to hned.
Trishka
Ekaterina 2, Kaťušo, chleba!
Pokud je však trouba okamžitě ve formě, nikoli silikonu, je lepší ji namazat nepřilnavým mazivem, jinak se obávám, že se nalepí na smrt!
Ilmirushka
Citace: Trishka
jinak se obávám, že to bude držet smrt!
Ksyusha, ano, nic se nedrží, ale opět v dobře osvědčené formě, za zbytek nejsem zodpovědný
Ekaterina 2
Citace: Trishka
Obávám se, že se to bude držet smrti!
Takže to uvízlo! Na papír. Papír je dobrý, zkontrolovaný. I když ... mám ještě jeden papír, bílý ...
Citace: Ilmirushka
v dobře osvědčeném stavu
Formulář není testován, nový. Zakoupeno speciálně pro chléb, před rokem.
Měl jsem rád chléb. Je pravda, že to nestačí. V tomto předmětu jsem viděl přepočet většího množství mouky, udělám to za týden. Manžel však řekl, že to v jeho chápání není chléb. Takže mi to nevadí, s Pani Sonyou upečeme obyčejný chléb.
Tancha
Upiekla jsem to, všechno se podařilo, droždí to zvládlo. Mouka smíchaná se sv. lžíce s horní částí sladu 270 g, voda - 254 g, čerstvé droždí -8 g. Zkuste vložit fotografii, ale nejsem si jistý, co se stane. Pomoc.Švédský noční chléb Lenivka (bez hnětení)




Oh, vložil jsem to! O necelý rok později se to stalo!




Dno je trochu spálené.img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/53170/IMG_20190407_113052_HHT.jpg




Když toto štěstí skončilo, opět to nefungovalo!Švédský noční chléb Lenivka (bez hnětení)
Udělal jsem to!
helenanik
Pečené dnes jiným způsobem: 1/2 - pšeničná mouka + 1/2 směsi: žito, pohanka, kukuřice a ovesné vločky.
Dvojitá dávka, přísady: 100 ml semen a 100 ml sezamových semen + lněné semínko.
Ukázalo se dobře:
Švédský noční chléb Lenivka (bez hnětení)
Tancha
helenanik, Leno, hezký! A jaký je tvar?
Podíval jsem se na své fotografie, jsem stále fotograf! Ale alespoň fotka vyjde.
helenanik
Citace: Tancha
A jaký je tvar?
Tanyo, mám zrnitý hliník L10, namazat ho univerzálním mazivem, havaruje
Ilmirushka
Citace: Tancha
Podíval jsem se na své fotografie, jsem stále fotograf
Tancha, všechno je v pořádku, pouze fotografování na okně je k ničemu. Musíte fotografovat tak, aby světlo dopadalo na objekt, jako by od vás, a nikoli opačně. Někdy můžete světlo zachytit pomocí fotoaparátu (telefonu). Zkuste to a všechno bude fungovat!
jahoda
Dobrý papír Sampo je nelepivý. Nelepí se na chléb, dobře a silikon
forma, nemastím to.
Yuri75
Tatyana, nádherný chléb! To jsou moje ruce ... Nemluvme o tom smutném, co se někde odvalilo bokem, jako naposledy, pak se narodí Afroameričané
Světlo
Citace: Tancha
Dno je trochu spálené.img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/53170/IMG_20190407_113052_HHT.jpg
Tatyana, závorka [byla ztracena mezi. a shořel slovem.
Fotografie proto nebyla vložena.
Tancha
SvětloDíky, zvykl jsem si otočit telefon, abych ho úplně zkopíroval.
Trishka
Citace: Tancha
Pečený
Tanya, ale jak chutná?
Vypadá velmi hezky!




helenanik, Leno, hezký!
Další úprava receptu!
ladnomarina
Tatyana„S chlebem! Chladný!




ElenaVypadá dobře ve formě chleba
Tancha
Citace: Trishka
Tanya, ale jak chutná?
Můj manžel chutná skvěle! A to je nejdůležitější věc. Se sladem jsem zašel příliš daleko, je to jako barva Borodina. Na chuť to moc nemělo vliv, polovina bochníku se zmenšila. Příště to zkusím bez sladu, jak jsem ho dříve pečil.
Trishka
Citace: Tancha
manžel je skvělý
Je to skvělé, ale nejíte chléb?
Tancha
Citace: Trishka
nejíš chléb?
No tak? Dokonce musím jíst půl knedlíku, ale černý.
Yuri75
Citace: Tancha
No tak? Dokonce musím jíst půl knedlíku, ale černý.
Naše osoba!
Trishka
Citace: Tancha
ale černá
Naše osoba!
Yarik
Ksyusha! Dostal jsem velmi chutný chléb, téměř podle receptu, 50 gramů mouky jsem nahradil žitem. Toto je takový nález. Děkuju! Neměl jsem čas fotit, utekl jsem do práce. Ale odřezal jsem pár kousků se mnou)))
Trishka
Yarik, Yaroslavna, Jsem velmi rád, že mi chléb chutnal, vařte ho pro zdraví!
Nikomu-Ka
Ksyusha, a přinesu bulsh DÍKY za recept, mouka c / z a v. s., ukázalo se to na první pokus.
Švédský noční chléb Lenivka (bez hnětení)
Ekaterina 2
Nikomu-Ka, krásná minke!
Trishka
Nikomu-KaOlyo, jak krásné se to ukázalo!
Jsem rád, že se vám recept líbil, díky!
Yuri75
Dívky, mám úspěch!
Spousta chleba pro mě, dost na 4 dny!
Řeknu vám tajemství: hnětení a kynutí - pouze podle tohoto receptu!
Trishka
Citace: Yuri75
, stačilo na 4 dny!
A předtím?
Yuri75
Citace: Trishka
A předtím?
Ksyusha, od společnosti HP, podle receptu na 1 kg., Za dva dny ... vnatyag Podle vašeho receptu se ukázalo, že je hustší a můžete ho snížit tenčí, plahočím se!




Jsem bez chleba, jako soudruzi ze zpráv výše, obecně !!! Nic nejím!
Trishka
Citace: Yuri75
na dva dny ... vnatyag
Pak pokrok
helenanik
A dnes jsem promoval - vložil jsem to do pece spolu s filmem, našel jsem to, když se už roztavilo
Trishka
Mlina .... to se stává
helenanik
Citace: Trishka
Mlina .... to se stává
ano, pokud přijedete z práce, nevíte, čeho se chytit, je dobré, že jste to nestrčili spolu s lednicí
Yuri75
Citace: elenanik
že jsem to nenaplnil lednicí
Sakra, nic takového to není, trouba je prostorná
Trishka
pobavený
Ilmirushka
Ksyusha„Jsem s výsledkem dalšího experimentu týkajícího se času a teploty.
Výsledek je příjemný! Tím se budu zabývat (210 a 55), protože chléb je upečený, kůra je křupavá a zlatá a co je ještě potřeba ...
Nepotřebuji pro něj jiný tvar, takové pohodlné kousky se stříhají
Nyní zbývá vybrat chutný doplněk, zatím nevím, který
Švédský noční chléb Lenivka (bez hnětení)Švédský noční chléb Lenivka (bez hnětení)
Yuri75
Ilmira, proto máme ty a já plochý vrchol nebo mírný pokles? Všichni vzhlížejí, spěchají!
Trishka
Citace: Ilmirushka
Výsledek je příjemný! Na
, Jsem potěšen!
Chléb se ukázal, i když chléb nikdy není tak krásný! Nebo jsem neviděl.
Ilmirushka
Yura, to byla moje první zkušenost neúspěšná. Pokazil jsem to tam časem a teplotou. A teď to už není, vrchol nespadá, možná fotka není v tomto ohledu příliš úspěšná, ale prostě hladce peče a já dokonce vím proč. Nepeču v obyčejné troubě, ale v malé troubě Panasonic Parní konvekční trouba Panasonic NU-SC101.
Samotný fotoaparát je malý, ale všechno rychle upeče a vrchní část prostě nemá čas nabobtnat bublinou a to se mi opravdu líbí. Pro mě je důležitější, že jsem zachytil správnou teplotu a čas a to nahoře NERUŠÍ
Yuri75
A v mé troubě, takže No, nemá to vliv na chuť
Ilmirushka
Citace: Yuri75
A v mé troubě, takže No, nemá to vliv na chuť
zkuste čas trochu prodloužit, minuty o 10, ale také snížit teplotu o 5-10 stupňů, aby droždí fungovalo o něco více. Nebo máte něco s troubou v nepořádku ...
Yuri75
Citace: Ilmirushka
zkuste čas trochu prodloužit, minuty o 10, ale také snížit teplotu o 5-10 stupňů, aby droždí fungovalo o něco více. Nebo máte něco s troubou v nepořádku ...
Ilmira, už vyzkoušeli všechno A s troubou, ano ... úplný nepořádek!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren