Dietní tvarohový koláč se zelným suflé

Kategorie: Pekařské produkty
Dietní tvarohový koláč se zelným suflé

Složení

cereálie 50 g
Žitná mouka 50 g
vařící voda 180 ml
sůl 1 lžička
cukr 1 polévková lžíce. l.
máslo (sádlo) 20 g
pšeničná mouka 150 - 180 g
suché droždí 4 g (1 lžička)
zelné listy 300 - 350 g
dobrá banda zelených
žitno-pšeničný chléb 3-4 kusy
škrob 1 polévková lžíce. l.
vejce 3 ks
sýr 50 g

Metoda vaření

  • Pro tento velmi rychlý a chutný dietní koláč můžete použít spodní listy vidlice na zelí a jakoukoli sadu zelených. Pro lepší tvorbu vidlice obvykle odlamuji spodní listy. Velmi tvrdé dávám slepicím a ty méně tvrdé jdou na takový koláč a zelný kastrol.
  • Dietní tvarohový koláč se zelným suflé Dietní tvarohový koláč se zelným suflé
  • Moje těsto je hněteno pekárnou. Do misky naliju po kousku dlouho ovesné vločky, žitnou mouku, sůl, cukr, máslo, zaliju je vařící vodou a míchám. Kbelík nechám 30 minut v uzavřené HP, aby se vařil a ochladil. Do čajových lístků prosívám pšeničnou mouku (nejlépe celozrnnou nebo 1. stupeň) a droždí. Zapnu program "Těsto". Obvykle usnu 150 g a dívám se na kolobok, neměl by se rozmazávat po stěnách. V případě potřeby přidejte požadovanou pružnou konzistenci. Při ručním hnětení těsto promíchejte a nechejte kysnout na teplém místě po dobu 1,5 hodiny s 2 hnětením každých 30 minut. Vyjměte těsto, natáhněte ho, složte, stočte do kuličky a nechejte 10 minut odpočívat pod plastem. Vyválejte to na kruh o průměru 30-32 cm, pečte v Princesku. Přeneste na plech vyložený pergamenem nebo do vhodné zapékací misky, přikryjte fólií a nechejte na teplém místě kysnout. Přenesu se na princeznu a vytvořím malé okraje. Zapnu ho, aby se zahřál na 20 sekund, zavřel ho a nechal ho 30 minut.
  • Dietní tvarohový koláč se zelným suflé
  • Když se těsto blíží, připravím si náplň. Nakrájel jsem zelné listy na široké stužky a dal jsem je na 5 minut do mikrovlnky na plný výkon, aby změkly. Můžete je blanšírovat v malé vodě na pánvi. Moje zelené a skvrna s ručníkem. Jakékoli zelené jsou vhodné, mám - libeček, kopr, koriandr, cibuli, rukolu, majoránku, bazalku. Váš vlastní chléb, žito a pšenice.
  • Dietní tvarohový koláč se zelným suflé
  • Měkčené zelí, bylinky a chléb podávám mlýnkem na maso. Pro měkčí konzistenci můžete dvakrát přeskočit.
  • Dietní tvarohový koláč se zelným suflé
  • Přidám sůl, škrob, promíchám a přidám 3 vejce po jednom, dobře šlehám.
  • Dietní tvarohový koláč se zelným suflé
  • Hmotu natřu na vhodné těsto a na vrch posypu nastrouhaným sýrem.
  • Dietní tvarohový koláč se zelným suflé Dietní tvarohový koláč se zelným suflé
  • Peču v princezně 20 minut, vypnu ji a nechám ji v uzavřené princezně dalších 5 minut. Při pečení v troubě pečte v předehřáté troubě na 220 * C po dobu 20-25 minut, dokud nezhnědne.
  • Po ochlazení sekejte. Koláč je vzdušný, vydatný, něžný a aromatický.
  • Dietní tvarohový koláč se zelným suflé
  • Dietní tvarohový koláč se zelným suflé


RepeShock

Linadoc, Lina, díky za recept!

Vzal jsem to naší princezně Temce) Tvůrci pizzy: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс atd. (2) # 3058
BabaGalya
Linadoc, Linochka je tak chutná mmm ... Jako vždy, prostě nádherná
Linadoc
RepeShock, Irina, dík! Nejdřív jsem si myslel, že to tam umístím, protože jsem to upečel ve PRVNÍ PRINCESI V RUSKU! Ale pak jsem se rozhodl, že tento dort lze snadno upečit v troubě. A nebudou toto téma hledat Ano, ale princezna téměř každý den orá, děvče
Citace: BabaGalya
jak chutné
Aha! Přestaňte, budu s vámi zacházet! Znáš zelí!
RepeShock
Citace: Linadoc
A nebudou toto téma hledat

Bude, bude)))
Recept jsem dal na první stránku

plicník
Lino, dort je úžasný. Obávám se, že si budu muset koupit pizzerii. ... Zatím záložky, ale myslím, že to brzy upeču.
Linadoc
plicník, Natálie, můžete prostě péct v troubě. I když je to v Princesku snazší, neustále se mnou pluhuje.

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren