sazalexter
Buďte velmi opatrní s divokým česnekem, stejně jako s jednoduchým česnekem, protože potlačují droždí.
fugaska
přesně tak, chci také vyzkoušet divoký česnek! jen aby si tuto bylinu koupil včas, a dokonce neměl čas ji spolknout!
rit37
Citace: sazalexter

Buďte velmi opatrní s divokým česnekem, stejně jako s jednoduchým česnekem, protože potlačují droždí.
Děkuji, teď to budu vědět. Stále více jsem přesvědčen, že žít a učit se, ale konec není nutný.
sazalexter
rit37 Mám nápad! Zkuste péct se soleným medvědím česnekem!
Je méně ostrý a je téměř vždy v prodeji. Stačí zjistit, kolik přidat
rit37
Citace: sazalexter

rit37 Mám nápad! Zkuste péct se soleným medvědím česnekem!
Je méně ostrý a je téměř vždy v prodeji. Stačí zjistit, kolik přidat
Dobrý nápad, zkuste to a sdílejte to. A solené k ochraně kvasinek? Nenavštívili jste Cooking.Panasonic? Tady jsou pracovníci !! Mám na mysli demonstrátora a toho, kdo mi na stránce odpověděl. Nikdo nic neví a nechce vědět. A technolog maloval všechno tak dobře.
rit37
Citace: fugaska

přesně tak, chci také vyzkoušet divoký česnek! jen aby si tuto bylinu koupil včas, a dokonce neměl čas ji spolknout!
Viděl jsi? sazalester nabízí výrobu chleba se soleným medvědím česnekem. Je pravda, že říká, že je vždy tam, ale nevím, neviděl jsem. A teď je čerstvé
fugaska
Nikdy jsem neviděl solené, ale čerstvé se jedí velmi rychle
Suslya
I já si myslím, a co je to slaný medvěd česnek .... Prodáváme jen čerstvé staré dámy.
sazalexter
Na našich trzích prodávají Ázerbájdžán, kde jsou okurky, okurky, vinné listy, solený česnek a solený divoký česnek ve svazcích svázaných nití. No, velmi chutné: nyam: A také se to děje v zákazech, ale to už je marináda
rit37
Citace: suslja5004

I já si myslím, a co je to slaný medvěd česnek .... Prodáváme jen čerstvé staré dámy.
zeptejte se sazalester, toto je jeho nápad.
rit37
Citace: sazalexter

Na našich trzích prodávají Ázerbajdžány, kde jsou okurky, okurky, vinné listy, solený česnek a solený divoký česnek ve svazcích svázaných nití No, velmi chutné: nyam: A také se to děje v zákazech, ale to už je marináda
OH díky. Osvícený. Páni, brzy budeme vědět všechno - skvěle. No, kdo bude péct jako první? Fugaska? pravděpodobně karty ve vašich rukou. Můžeš všechno.
fugaska
Není třeba hledat slané, vystačíte si s čerstvým divokým česnekem! Pokusím se o víkendu experimentovat a potom se ohlásím
irinik
Citace: avgusta24

Výsledkem je spadnutá (nesbalená!) Střecha. Drobek je vynikající, chutný, není mokrý, dobře upečený. Jelikož jsem sledoval postup oknem, mohu říci, že těsto přišlo dobře a během pečení začalo padat. Opravdu chci pochopit důvod, protože se mi moc líbila chuť. Přesto kvasnice (tyto škodlivé 0,1 lžičky) nebo pokud se zvýší množství žitné mouky, musíte změnit něco jiného?

Pro mě je to stejné. Chuť se mi moc líbí a střecha neustále padá a také na začátku pečení. Co dělat?
rit37
Citace: irinik

Pro mě je to stejné. Chuť se mi moc líbí a střecha neustále padá a také na začátku pečení. Co dělat?
irinik, a co je to za rychlost „0,1 h. l.“ a jak můžete zjistit 0,1 z h. l.? Pokud jsou to suché droždí, pak by to mělo být v závislosti na množství mouky 1-2 lžičky. Podívejte se znovu na recept na straně 1 této části.
avgusta24
rit37
Protože můj příspěvek byl citován výše, dovolte mi vysvětlit kvasinky. Podle receptu potřebujete 1,5 lžičky. Náhodou jsem se probudil trochu víc, ukázalo se to někde 1,6 lžičky, to znamená o 0,1 více, než je nutné. Takže jsem se zeptal, jestli těch dalších 0,1 lžičky. dát spadlou střechu chleba.
Pauk3
Vyměňte droždí za lisované a problém se střechou zmizí. I když o čtvrtinu umístíte konvexní střechu menší, než je obvyklé, pouze výška bude menší. Normou jsou 2 g droždí na 100 g mouky. A chuť bude lepší. Bylo by hezké další 3-4 lžičky. přidejte kvass mladinový koncentrát do vody pro barvu a aroma.
rit37
Citace: avgusta24

rit37
Protože můj příspěvek byl citován výše, dovolte mi vysvětlit kvasinky. Podle receptu potřebujete 1,5 lžičky. Náhodou jsem se probudil trochu víc, ukázalo se to někde 1,6 lžičky, to znamená o 0,1 více, než je nutné.Takže jsem se zeptal, jestli těch dalších 0,1 lžičky dát spadlou střechu chleba.
Ano, avgusta24, našel jsem ten příspěvek a uvědomil si, co jsi udělal. Nevím, zdá se mi, že taková nepatrnost nemohla ovlivnit pád. Přesto to není důvod, ale co je - nechť o tom přemýšlejí zkušenější pekaři. Zkuste si přečíst celou sekci, zdá se, že byly podobné otázky. Vyhledávání.
Půlnoční dáma
Fugasko, moc ti děkuji za Darnitsky recept. Naše rodina tento chléb velmi milovala. Vzal jsem to jako základ pro experimenty s různými přísadami: sušené ovoce, ořechy, semena, houby, olivy, sýr. A hluboký úklon Adminovi za informace o tvorbě koloboku, díky kterému se mi podaří přidat mouku včas a dosáhnout vynikajících výsledků při zkoušení nových receptů.
Tento recept jsem tedy musel docela změnit pro svůj chléb, nebo možná pro obsah vlhkosti použité mouky.
Tady jsou moje chleby:

Darnitsa chléb z fugasky

a se sušeným ovocem
Darnitsa chléb z fugasky

Pro ty, kteří mají matnou střechu v chlebu a mají nedostatky ve vzhledu bochníku, jsem se rozhodl napsat empiricky opravený recept na chléb Darnitsa.
Hmotnost 750 g:

Tekutina - voda nebo sérum (nebo jejich směs) 290 ml, zahřejte
Lisované droždí 9 g, nejprve pečené na suché 1 ½ lžičky.
Med nebo cukr 1 polévková lžíce l.
Pšeničná mouka 280 g
Žitná mouka 200 g (já dávám 100 g loupané a 100 g naťukané) Ale nejčastěji 50 g loupané žitné mouky nahradím vločkami (ječmen nebo ovesné vločky (líbí se mi to více))
Rostlinný olej 2 lžíce. l.
Hrubá sůl 1 ½ lžičky

Režim "Basic", hmotnost 750 g, střední kůrka, po prvním kynutí a prvním hnětení (usazení těsta) mixér odstraním.
Rozhodně se řídím kolobokem, už mám zvyk, i když jsem si již tímto receptem jist. Perník nešplhá na stěny kbelíku, někdy se zdá, že se drží na stěnách, ale hladce se odlupuje a odvaluje, ale těsto se trochu lepí na prsty (jak již bylo zmíněno, je to kvůli vlastnostem žitné mouky).
Opravdu chci, aby každý dostal tento chléb nejen chutný, ale také krásný.
Pauk3
Půlnoční paní, proč vytáhnout míchadlo? Koneckonců, je to velmi nepohodlné, musíte dávat pozor, ale nemá to vliv na výsledek. V mé hlavní peci v hlavním programu to vždy vypadá skvěle. Je pravda, že váš obsah žitné mouky je nadhodnocen - 41% a v původním receptu asi 37%. To již překračuje hranici 40% pro pečení takového chleba v hlavním programu. Usnadňuji to - usnul jsem, zapnul jsem, po chvíli vyladil mouku v rozích a odešel. Mám následující poměr:
- Voda + kvasný koncentrát (4 lžičky) - 380 ml
- cukr - 18 g (1,3 lžíce. l)
- sůl -16 g (2,5 lžičky hrubé)
- olej roste. - 2,7 lžíce. l.
- loupaná žitná mouka - 204 g
- pšeničná mouka - 360 g
- lisované droždí - 12 g (1/4 krychle nebo 1/8 ze 100 g balení)

Režim „Základní“, tmavá kůra, hmotnost 1 kg. Sůl a cukr rozpustím ve vodě s kvasem při pokojové teplotě, rozdrtím tam droždí, naleju olej, nahoře mouku. Napsali, že je lepší snížit množství vody v původním receptu.
fugaska
mixér nemusíte vyjímat, ale pokud jsem doma, vždy se ho snažím vytáhnout - je snazší jej z těsta vybrat a vzhled „kněží“ v hotové verzi je estetičtější, značka, pokud chcete
Půlnoční dáma
Pauk3, Fugaska odpověděl o mixéru. A chci se zeptat, kde jste se dozvěděli o maximálním povoleném množství žitné mouky pro hlavní program. Ve svých pokynech a ve sbírce receptů jsem nic nenašel a také jsem nic neviděl.
A v receptu na 1 kg mám téměř stejné množství: mám 200 g žitné mouky, 360 g pšeničné mouky, ale dalších 60 g ovesných vloček (rád bych je přidal). Ale příště se pokusím vařit podle vašeho množství mouky, možná mi bude dokonce chutnat lépe.
Pauk3
Asi 40% je na tomto webu někde v základech pečení napsáno, že pšenično-žitné chleby se až 40% žitné mouky se pečou stejnou technologií jako pšenice. Pokud je žitná mouka více než 40%, pak se technologie mění a stává se komplikovanější. Osobně je pro mě problematické mixér vyjmout, protože aby při hnětení neklouzal na hřídeli, navinul jsem na hřídel fóliový kroužek a mixér se nasadil a s určitým úsilím sejmul.Nechci si v těle rozmazávat ruce čistě pro krásu dna chleba. Fólie pak zůstane v mixéru, když ji odstraním pro praní, slouží mnoha cyklům. Zároveň je zvuk během hnětení znatelně tišší a otvor není rozmazaný.
renik
Chléb je vynikající! I když je to jen můj třetí chléb, nemohu to nazvat velmi chutným. Střecha se usadila, drobenka je trochu mokrá, ale myslím, že vyschne.
Když vytáhnete chléb a položíte ho na rošt, musíte ho přikrýt ručníkem, jak se to dělo ve vesnici?

Děkuji autorovi receptu na výdej jakýchkoli komplikovaných ingrediencí.
avgusta24
Zakrývám lněným ručníkem. A střecha a trochu vlhké strouhanky - pravděpodobně příliš mnoho vody. V tomto receptu jsem snížil vodu o 20 ml, ukázalo se to dobře, jak pečené, tak klenuté střechy.
barbariscka
Připojuji se ke všem, kteří poděkovali fugasku za darnitský chléb. Upekl jsem to potřetí. Velmi chutný hdeb, ale recept nebudu zpracovávat až do konce.
Dnes jsem to udělal:
živé droždí -9 g
pšeničná mouka - 250 g
žitná mouka - 150 g
cukr - 1 polévková lžíce. l
sůl - 1,5 lžičky
slunečnicový olej -2 lžíce. l
kapalný koncentrát kvasu - 1 polévková lžíce. l, 100 g domácího jogurtu, voda, vše dohromady - 300 ml
vložte sáček instantní čekanky a přidejte 1 polévkovou lžíci. l Extra R a 1 lžička panifarinu, kmín -1 lžička, anýz 0,5 lžičky.
Program je žitný chléb.
Chléb se zvedl, vrch praskl. Dobře upečený, snadno vyjmutelný z míchadla, nevytahuji ho. Ale teď se ukázalo, že je to trochu nakloněné. Jedna strana je nižší než druhá.
Už nejsem nervózní z rozbitého vrcholu, protože jsem si všiml, že tyto chleby jsou vždy chutnější, i když je to pravděpodobně špatné a technologie byla zničena.
Ale proč je tak pokřivený? Možná bylo nutné před pečením opravit?
Správce

Tato verze chleba není úplně žito!

Jedná se o pšenično-žitný chléb s vyšším obsahem pšeničné mouky než žito.
Takový chléb by měl mít dvě kynutí a pečení (na rozdíl od žita - jedna kynutí).
Zkuste na tomto chlebu použít základní nastavení pečení.
Půlnoční dáma
Citace: hudba

Ale proč je tak pokřivený? Možná bylo nutné před pečením opravit?
Hudba, před pečením to nemusíte přesně korigovat. Ale po prvním hnětení vždy vyjmu mixér na těsto a co nejlépe ho upravím, aby ležel uprostřed. Mám ale obdélníkový kbelík a v Panasonicích, pokud si pamatuji, je kbelík čtvercový, takže se mi zdálo, že těsto by nemělo ležet daleko od středu, ledaže by se velmi malý kolobok mohl správně rozdělit. A nemusí být dostatek tekutiny a buchta je velmi hustá. Dnes jsem poprvé přidal kvasný koncentrát a snížil syrovátku o stejné množství, takže kolobok zjevně neměl dostatek tekutiny, příště koncentrát do tekutiny nepřijmu. Hodně štěstí při dosažení požadovaného vzhledu chleba!
barbariscka
Správce moc děkuje za radu, pokusím se tento chléb upéct na „hlavním“ programu.
Půlnoční paní, opravdu nechci přerušit program, abych odstranil hnětač. Ale pokusím se přinést chléb k požadovanému výsledku, stojí to za to.
Půlnoční dáma
Hudba, není třeba přerušovat program, stačí ve správný čas otevřít víko pekárny, zvednout těsto a vyjmout hnětač, těsto umístit do středu nádoby a zavřít víko. Všechno vám zabere maximálně minutu a po tréninku ještě méně. Během této doby se těstu nic nestane, producenti jsou zajištěni a zakazují otevírání víka pekárny. Zpočátku se všichni po přečtení pokynů bojí. Pokud bychom ale pečeli podle receptů z pokynů našeho KhP a nesledovali jsme buchtu, ach, kolik produktů bychom zkazili a byli bychom zklamáni domácím pečením.
barbariscka
Pokusil jsem se upéct Darnitského na programu „Základní“. Ukázalo se to horší než v programu „Žito“. Nejprve to rostlo mnohem horší, i když jsem to udělal se stejnými kvasnicemi. Když jsem se před pečením podíval do kbelíku, bylo to obecně velmi nízké. Během pečení mírně zvednutý. Střecha byla také roztrhaná. No, bylo to trochu pokřivené. Byl dojem, že je na tom ještě horší než v žitném programu.
Chutná lahodně, jedl s potěšením.
Obecně jsem nerozuměl tomu, zda má program „Základní“ v Panasonicu 2 korektory. Podle pokynů jde o: vyrovnání teploty - 25-60 minut, hnětení - 15-30 minut, kynutí - 1 hodina 50 minut - 2 hodiny 15 minut, pečení - 50 minut.
Míchačka těsta mi nevadí a nepoškozuje mou estetickou chuť, ledaže by její přítomnost ovlivnila kvalitu chleba.
Stále tedy musíme mít na mysli chléb.
simps0n
Citace: Správce

Pšeničný žitný chléb „Darnitskiy“ od správce.

Další možnost (odrůda) tohoto chleba. Jeho pravdu už lze jen těžko nazvat Darnitsky, v jeho receptu bylo provedeno příliš mnoho variant a změn. Ale přesto nechte od Admina jinou možnost.

Složení produktů:

žitná mouka - 150 gramů
pšeničná mouka - 250 gramů + 2 lžíce. l.
suchý kvas SAF - 2 polévkové lžíce. l.
tvarohové sérum - 220 ml.
tmavé pivo - 100 ml.
slunečnicový olej - 3 lžíce. l.
sůl - 1,5 lžičky
cukr - 1 polévková lžíce. l.
droždí 1,5 lžičky
prášek čekanky - 1 polévková lžíce. l.
směs koření - 1 polévková lžíce. l.

Všechno jsme dali do kbelíku, režim 3.50 je ten hlavní.
Nejprve jsem na mouku v rozích dal všechny tekuté produkty, pak mouku a všechny přísady.

Vynikající recept, a co je nejdůležitější, pracovní! Konečně jsem se svým prvním „Wheat-Rye“!

🔗
🔗

Pro majitele DeLonghi 125s režimy a množství ingrediencí na 1 kg chleba s fotografií:


(koeficient 1,6)
tvarohové sérum - 310 ml.
tmavé pivo (Černigov "Bila Nich") - 110 ml.
slunečnicový olej - 4,5 lžíce. l.

žitná mouka - 240 gramů
pšeničná mouka - 440 gramů
suchý kvas - 3 lžíce. l.
sůl - 2,4 lžičky
cukr - 1,6 lžíce. l.
droždí - 2,4 lžičky
instantní káva "CARTE NOIRE" - balení (2 gramy)
11. REŽIM:
5 + 20 minut
.
počkejte 10 minut
.
11. REŽIM:
0 + 30 min (10 + pauza 5 + 20)
.
06. REŽIM:
0 + 0 min
00 + 00 + 60 + 0 + 40 +95 (pečivo)

Když ji vytáhl, překvapením ji téměř rozdrtil na polovinu. Našel se VZDUCHEM a MĚKKÝ... Všechno je přesně tak, jak jste popsal, a to je po těch „kostkách“, které jsem dostal dříve

Správce, moc vám děkuji za pomoc! CHUŤ SUPER! Rodina říká ahoj, křupavá kůrka s máslem ...
sazalexter
hudbaZkuste zpečet chléb podle základního z fugasky bez přísad pro velikost XL, podívejte se na výpočet byl v předmětu. Z přísad pouze extra r a slad (glof) Prostě to s přísadami nepřehánějte
Peču pouze XL a hlavní režim (y) Panifarin3p, agram2p, glofa2p
Správce

„Když jsem to vytáhl, skoro jsem to z překvapení téměř rozdrtil. Ukázalo se, že to je AIR a SOFT. Všechno je přesně tak, jak jsi popsal, a to je po těch„ cihlách “, které jsem dostal dříve.

Správce, moc vám děkuji za pomoc! Pokuta! CHUŤ SUPER! Rodina říká ahoj, křupavá krusta s máslem ... "


Je tak hezké, když mají lidé dobrý chléb a vyhovuje jejich vkusu.
Díky za „díky! za použití mých receptů

Proč do těsta přidávat 7 čajových lžiček různých přísad, pokud se z přírodních produktů ukáže nádherný chléb
I když - každému jeho vlastní
sazalexter
Správce 7 lžící přísad z důvodu opakovaně diskutovaného na fóru. Touha upéct chléb co nejblíže tradiční chuti Bez použití kvásku, těsta, trouby a „tance s tamburínou“
Půlnoční dáma
Citace: hudba

Míchačka těsta mi nevadí a nepoškozuje mou estetickou chuť, ledaže by její přítomnost ovlivnila kvalitu chleba.
Hudba, při pečení pšeničného a žitného chleba mnoho pekařů na místě doporučuje vyjmout mixér, aby se snížilo množství kynutí. Jak vám řekl Admin, měly by existovat dva důkazy a pro žito pouze jeden. Já bohužel nevím, kolik důkazů je v Panasonicích, ale mám tři v Kenwoodu: 39, 26 a 49 minut; a mezi kynutí po dobu 15 sekund hnětení. Takže po prvním kynutí a hnětení (usazení těsta) vyjmu mixér těsta, aby se vyloučilo druhé hnětení (formování), jinými slovy - aby se zvýšila doba druhého kynutí. To znamená, že pekárna bude „bzučet“ ve správný čas, ale nemá s čím míchat těsto. Pokud ale máte v Panasonicích dva kypřiče, pak by opravdu nemělo smysl se obtěžovat míchačkou těsta. Hodně štěstí!
simps0n
Citace: Půlnoční paní

... ale v Kenwoodu mám tři: 39, 26 a 49 minut; a mezi kynutí po dobu 15 sekund se těsto usazuje. Po prvním kynutí a usazení těsta tedy vyjmu mixér těsta, aby se vyloučilo druhé usazení (tvarování), jinými slovy, aby se prodloužila doba druhého kynutí. To znamená, že pekárna bude „bzučet“ ve správný čas, ale nemá s čím míchat těsto.

tady. tady. A já mám stejný příběh se svým DeLonghi.A to je téměř pro všechny režimy! Nevím, proč udělali tolik důkazů. Zdálo se mi, že na třetím místě droždí nemělo dost síly, aby zvedlo těsto ... Je dobré, že kteroukoli z těchto sedimentací mohu kdykoli přeprogramovat a „vymazat“. Právě jsem uvízl s těmito četnými korektory na Darnitsky.
Pakat
Pokud je program DeLonghi programovatelný, můžete jednoduše odebrat čas tréninku nebo si vytvořit vlastní program ...
IrinaVOt
Tento chléb jsem upiekla třikrát. (HP mám docela nedávno, asi tři týdny). První 2krát střecha přesně nespadla, jen propadla, i když jsem sledoval buchtu a přidal mouku, zvláště podruhé, chléb byl obecně jako písmeno „M“. Selhalo 20 minut po začátku pečení: (Je to chutné i s takovou střechou, ale neúspěšné dítě nechce jíst (dobře, ano, zkazilo to). Potřetí jsem snížil trochu vody o 10 ml, přidal 1 lžičku panifarinu a 1 lžíci žitného sladu a proces hnětení jako kolobok 1 polévková lžíce žitné mouky a 2 pšeničné mouky. chléb byl super! kopule je pohádka! neměl jsem čas vyfotit
Ano, a upečené takto: hněte a povysávejte na pizzerii a pak ihned pečte hodinu.
iolanta
fugaska, moc děkuji za recept!
Udělal jsem to s několika změnami: místo vody - zeleninový vývar + půl vejce, + 5 g žita, + 10 g pšeničné mouky, další lžíce na žemli.
Výsledek:

Darnitsky.jpg
Darnitsa chléb z fugasky
Darnitsky open pit.jpg
Darnitsa chléb z fugasky
73. Oksana
No, každý má chléb jako chléb a já nikdy nepřestávám trpět, ale legrační je, že jsem poprvé upečel s ofinou !!!! Ale teď nemůžete pochopit, co se stalo. Střecha praskla a při hnětení se těsto roztáhlo pod mixér a přidalo se trochu mouky. Šel jsem nahoru, zdá se, že to není špatné, ochlazuje se. Manžel požádal, aby odřízl horkou kůru, začal řezat, hrůza, pod kůrou na boku je prázdnota ??? Co to je, možná moje ruce nejsou vůbec vhodné k pečení chleba. Koneckonců to není poprvé, co peču a všechno je špatně, všechno jsem položil podle receptu !!!

Nemohl jsem odolat, vyfotil!

IMG_3788.jpg
Darnitsa chléb z fugasky
IMG_3789.jpg
Darnitsa chléb z fugasky
fugaska
Citace: Oksana73

No, každý má chléb jako chléb a já nikdy nepřestávám trpět, ale legrační je, že jsem poprvé upečel s ofinou !!!! Ale teď nemůžete pochopit, co se stalo. Střecha praskla a při hnětení se těsto roztáhlo pod mixér a přidalo se trochu mouky. Šel jsem nahoru, zdá se, že to není špatné, ochlazuje se. Manžel požádal, aby odřízl horkou kůru, začal řezat, hrůza, pod kůrou na boku je prázdnota ??? Co to je, možná moje ruce nejsou vůbec vhodné k pečení chleba. Koneckonců to není poprvé, co peču a všechno je špatně, všechno jsem položil podle receptu !!!
fugaska
možné příčiny prasklé střechy: mohou být droždí velmi rychlé? tak ji to roztrhlo, chudáčku
a jaký drobek? voda není moc? ale je nutné zjistit stav drobky pouze u chlazeného chleba.
73. Oksana
Drobek v chlazeném chlebu je trochu lepkavý, no, to není nic, droždí se naopak obávalo, že je to špatné, protože s největší pravděpodobností mám Saf-Moment ze série „Fake“, balení říká 11 gramů a celé balení váží 9 gramů, dosud nevytištěno, a otázkou je, kolik je tam kvasnic. Pochopte, studoval jsem všechno, důkladně, všechny rady od Admina, nerozumím ničemu, protože dělám všechno správně!
fugaska
v tomto případě bych mírně snížil kapalinu ...
73. Oksana
Zítra to zkusím znovu, protože ten už bude sežrán. Je pravda, že se pokusím nahradit část mouky ovesnými vločkami a trochu omezit vodu.
Děkuji, doufám, že dosáhnu krásného chleba.
Ano, a dokonce i čerstvé lisované droždí!
Teta Besya
Jak dlouho jsem o tento chléb bojoval, minimálně asi půl roku: Páni: To už byla opravná představa, bolestně to všichni chválili, ale nemohl jsem uspět, tedy chuť, ale vzhled nikoho nelíbil. to pomůže. Nejprve jsem po pečlivém přečtení celého vlákna od začátku do konce napsal všem uživatelům s podobnými kamny, kteří napsali, že mají kousek chleba. Za druhé, nakreslil jsem talíř a vstoupil do uživatelů svisle a přísady vodorovně. Zatřetí, to vše jsem analyzoval, pochopil vzorec a voila, všechno zapadlo na místo !!!! Tento chléb patří k mým oblíbeným, peču ho s hladkou syrovátkou a cibulí nebo se semínky koriandru a kmínu. I můj tchán ho poznává. Podruhé (na Temku již existuje) respekt k autorovi !!!!!
fugaska
Teta Besya, Sundám klobouk před takovou vytrvalostí!
Nikdy bych se tak dlouho nesnažil přes jeden recept - upřímně bych ho upustil po druhém! ale přístup se znaménkem je prostě super, náš způsob! Jak miluji nejrůznější znamení! ale pohodlné, že?
Teta Besya
Velmi pohodlné, jasné, hlavní věc !!! A o tom povyku ... no, to jsou povahové vlastnosti, jak to nefunguje, ale já! Ano mám! A tak dále. A já miluji talíře z institutu, učitelka dala svůj předmět pouze se stoly, třída !!!!
sazalexter
Ahoj všichni! Zde nyní pracuji na výběru v receptu Flüssigsauer. Zastavil jsem se na 1 dezertní lžíci pro velikost XL,
velmi nestabilní výsledek se střechou. Snížil jsem vodu na 370 ml, a to je pravděpodobně hodně. Chuť a vůně se liší od Agramu.
Flussigsauer s vysokou kyselostí, může těsto ředit, nerozumím.
73. Oksana
Takže, stejně jako teta Basya, jsem včera seděl a sepisoval všechny recepty a změny na Panasonic, dosáhnu výsledků, zejména proto, že to už bylo !!!!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren