Domácí pekárna v Panasonic SD-256 (část 1)

Dobrý den! Můžete mi prosím říct, jestli jste narazili na následující problém. Mám kamna od Nového 2011. Všechno fungovalo dobře. Obvykle peču mléčný chléb podle receptu z pokynů. Asi před měsícem se ukázalo, že chléb je velmi „těžký“. Nezklamal, ani mokrý, ale můžete vidět, že to bylo pro XL příliš malé. Myslel jsem, že jde o mouku a droždí. Koupil jsem si nový, obvykle jsem ho vždy používal. Poté jsem vyměnil droždí (používám suché SAF). Nyní jsou všechny ingredience stejné jako na začátku, ale chléb je stále těžký. Co jiného můžete dělat?

A podělte se prosím o své zkušenosti: čím mazat, štětcem? Pokud ano, který z nich byste si měli koupit?

Mám z přírodních vlasů, nebo jaký je správný název. Znovu si pamatuji svou babičku, která rozmazala ocasním peřím, kuřetem nebo krůtím masem.

[Olga-a]

Olga-a hrajte si s krustami (máme 3 typy). moje, například pro Darnitsky, vyžadují pouze tmavé (říkají, že to potřete česnekem dobře a na borschik). pro bochník chleba jsem si vybral lehký. a s vlhkým ručníkem buďte opatrní, při odstřeďování vám bude mírně chybět - úplně ztratíte kůru. proto také v suchém prádle nebo bavlněném ručníku po dobu 2 hodin (ale kradou, přijdu se rozvinout a už jsem snědl čtvrtinu)

Stále jsem pečil všechny chleby na střední krustě.

Pak jsem bastard z kůry. No, první chléb se snědl v žáru, včera jsem ho upečel s časovačem na ráno, vytáhl ho v plátěném ručníku a ležel tam asi šest hodin, pak v sáčku. A po 12 hodinách, když řezala, byla kůra, ale ne tak suchá, ale tak akorát. Moje babička byla pekařkou pro celou vesnici, objednali si koláče a chléb na svatby, vzpomínky a ona si vždy piekla pro sebe, takže mokrýma rukama vytáhla chléb z trouby, namazala všechen chléb pod ručníky a hned mi to přišlo na mysl. Jo, a tento chléb s domácí zakysanou smetanou byl vynikající.

[Olga-a]

Olga-a to je o "mokrých rukou", to ano, ale umět zmáčknout ručník, aby to neuškodilo chlebu, je opravdu nutné být zkušenou babičkou ... pšeničný chléb, ten můj je příjemnější na střední a lehký. a variace Darnitsky a žita na tmavé ...

[max panason]

Včera jsem upiekla žito a pšenici. Vzal jsem recept z max panason
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2756.0

Tady je cihla:
🔗

🔗

Po hlavním hnětení vytáhl špachtli, uhladil těsto rukama a posypal sezamovými semínky. Těsto bylo strašně lepivé ... Na dně, na dně kbelíku, po hnětení byl kulatý dort a po upečení na bochníku jsme dostali takovou „gramofonovou desku“: o)

🔗

Také pečený máslový dort. Hlášeno podle předmět
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html

To nemohu udělat. není tam žádná mladina, žádný kvasný koncentrát ... a já jsem to neviděl.

není tam žádná mladina, žádný kvasný koncentrát ... a já jsem to neviděl.

Našel jsem a použil takový koncentrát (takový tmavý, hustý a zdánlivě olejovitý roztok) a suchý kvas.

🔗

Velmi mě rozruší, že v režimu „Základní s rozinkami“, s odhalenou lehkou kůrou, je vždy téměř černá! Dostal někdo z vás opravdu lehkou kůru? Nebo musíte péct v jednoduchém „základním“ režimu a házet rozinky během hnětení?

[To je stejné jako při signálu v režimu rozinky!]

Dostal někdo z vás opravdu lehkou kůru?

Tady to bylo shora - jako by bylo jasné.

🔗

Nebo musíte péct v jednoduchém „základním“ režimu a házet rozinky během hnětení?

Proč během hnětení? !!! Usněte, zatímco je hlavní dávka pozastavena (pokud je teplota vyrovnána po dobu 25 minut, je to 3,15 - 3,10). To je stejné jako při signálu v režimu rozinky!

Dobrý den.Mám zatím jen dvě otázky, omlouvám se, že jsem si nepřečetl všechny stránky, možná existuje odpověď na moji otázku, samozřejmě, obecně pro pečení žitného chleba v tomto modelu, někdo píše, že je třeba zakoupit speciální špachtli pro hnětení a někdo pak napíše, že se dá péct i bez toho. : girl_dough: Tak jak je to správné, rozbije se pekárna

Jak vidím, na 256. čistém žitu málokdo riskuje pečení, ale žito-pšenice to dělá s ofinou s obyčejnou špachtlí.

Zjistil jsem, proč je moje kůra téměř černá! (v administrátorské nitě o problémech s pečení) Spousta cukru v těstě! Přesně tak :-)
Po skončení hnětení zkusím položit papír do kbelíku, zejména tak, jak je napsán v pokynech k pečení košíčků.

a ve formě papíru můžete péct velikonoční dorty v HP? nedotýká se boků lopaty.

Raději ne. Nepřilnavé povlaky nemají rádi „prázdné“ zahřívání - to je škodlivé jak pro povlak, tak pro člověka. Při takovém zahřátí se může povlak zahřát na teploty vyšší než při zahřátí na těsto, a v tomto případě je uvolňování těch velmi škodlivých látek, kterých se odpůrci antiadhezivních látek obávají, docela reálné.

Přátelé, objevila se otázka. nyní používám pšeničnou mouku pro všeobecné použití. byla příležitost vzít pšenici 1. nebo 2. třídy (ale musíte si vzít 20 - 30 kg najednou), objem mě nevystraší (koupil jsem ji jednou a zapomněl jsem na slušný čas), ale otázkou je, zda je normální nahradit pšenici obecného účelu pšenicí 1. nebo 2. třídy a což je lepší - 1. nebo 2.? a pokud vyjde jiná možnost, je koupit si pšeničné tapety - stojí za to je použít?
například ve známém receptu na chléb Darnitsa.

[Olia]

pro pečení žitného chleba v tomto modelu někdo píše, že stále musíte zakoupit speciální špachtli pro hnětení, a někdo píše, že můžete péct bez ní. : girl_dough: Tak jak je to správné, rozbije se pekárna

Peču 100% žitný chléb, pšenično-žitný chléb, koláče, vdolky ... Nejtěžší je samozřejmě žitné těsto. Ale stejně je vše dokonale smícháno s obyčejnou špachtlí. Jsou kamna určena k hnětení takového těsta? Je těžké to říci. Ale ona těsto hnije na knedlících ...

Ale nerozumím ... Olia, váš profil říká, že máte model 255 ... A je zde zahrnuta lopatka na žitné těsto ...

Dobré odpoledne, třikrát se podle knihy receptů Panasonic snažím udělat velikonoční dort. Ukázalo se, že je to spálené, řekněte mi, co se děje? Zde je předpis.

2,5 lžičky suché droždí
450 gr. pšeničná mouka
4 lžíce. l. Sahara
0,5 lžičky sůl
100 g vypouštění oleje
4 vejce
50 ml citrusové šťávy
rozinky
těsto se ukázalo jako velmi lepivé, i po přidání rozinek po signálu se dort dobře zvedl, takže spočíval na víku pekárny, upečený, ale kůra je velmi tmavá, dokonce spálená. : girl_cray: hmotnost hotového dortu je 1000 g.
chutné, ale spálené. Pomozte mi, prosím! Mám dojem, že recept byl přeložen nesprávně! řekni mi ten správný, pokud mám pravdu. Děkuji!
dát na hlavní s rozinkami po dobu 4 hodin, dietní

Ale nerozumím ... Oliya, tvůj profil říká, že máš model 255 ... A je tam špachtle na žitné těsto ...-Ano, všechno je v pořádku, mám 255. model a koupili 256. pro moji matku, protože pouze tyto byly v prodeji. Takže to ovládá a my chceme upéct pšenično-žitný chléb.

Dobré odpoledne, třikrát se podle knihy receptů Panasonic snažím udělat velikonoční dort. Ukázalo se, že je to spálené, řekněte mi, co se děje?- z nějakého důvodu jsem loni také nemohl péct koláče, musel jsem to dělat v troubě

Přátelé, objevila se otázka. nyní používám pšeničnou mouku pro všeobecné použití. byla příležitost vzít pšenici 1. nebo 2. třídy (ale musíte si vzít 20 - 30 kg najednou), objem mě nevystraší (koupil jsem ji jednou a zapomněl jsem na slušný čas), ale otázkou je, zda je normální nahradit pšenici obecného účelu pšenicí 1. nebo 2. třídy a což je lepší - 1. nebo 2.? a pokud vyjde jiná možnost, je koupit si pšeničné tapety - stojí za to je použít?
například ve známém receptu na chléb Darnitsa.

Použil jsem 1 a 2 z Dněpropetrovské výroby.

První stupeň, nejvyšší, je v každém receptu nahrazen třeskem.

Druhý stupeň je blíže celozrnnému, šedivějšímu, má mírně odlišnou absorpci vody (těsto se ukáže jako docela těžké a pokud přidáte trochu vody, střecha se zhroutí; ale to je možná kvůli zvláštnostem mouky konkrétního výrobce).
Například teď mám určitou částku ve druhé třídě. 100% z toho nepoužívám ve svém každodenním chlebu, míchám asi 50/50 s nejvyšším stupněm (nebo až se dvěma třetinami druhého ročníku).

Obecně tedy ...
První stupeň lze s největší pravděpodobností absolvovat téměř bez otázek.
Druhý - bylo by koneckonců žádoucí udělat pár zkušebních pečiva.

[olga_1479]

olga_1479, Oliapokud nechcete, aby tolik stoupala, můžete dát o 0,5 lžíce méně droždí. A aby to nebylo příliš lepivé, o pár vajec méně.
A stále jsem nepochopil program ... Pokud je hlavní s rozinkami, je lepší zvolit lehkou kůru. Tak peču. Ukázalo se, že opálený dort.
Pokud potřebujete velmi lehkou krustu, je lepší péct na hlavním programu s lehkou krustou a přidat rozinky po první dávce.

chceme upéct pšenično-žitný chléb.

Pšeničná žito je dokonale hněteno běžnou špachtlí.

A vy na 255, kterou čepel používáte pro pšeničné žito / žitné těsto?

[Rina]

Rina Neexistuje žádný způsob, jak vyrobit zkušební pečivo ... Nyní peču všechno na pšenici obecného účelu Stary Oskolskaya. 1. a 2. třída, také ze staré třísky bude. zde a v myšlenkách nahradit nebo ne zcela obecný účel pro 2. stupeň ...
ale pokud najdu pšeničné tapety, budou z Voroněžské rostliny.

[Davli]

jednoduše není vždy možné úplně nahradit pšenici nejvyššího stupně druhým stupněm. Pak můžete jednoduše vyvážit w / s + 2 s.
U 1c takové vylepšení vůbec nejsou nutné.

Davli, budete mít možnost koupit jednorázově nebo podle potřeby?

20–30 kg první třídy je 40–60 bochníků z 500 g mouky. Dost na dva měsíce s každodenním pečením. Vezměte mouku jednoho druhu, když zůstane někde 1 / 3-1 / 4, kupte si sáček jiného druhu.

Kdybych měl solidní spotřebu a možnost skladovat mouku někde v dobrých podmínkách, vzal bych oba druhy. Ale peču méně a tam, kde kupuji, si můžete vzít 10 kg pytle, takže pokud to dostanu, vezmu si obě odrůdy.

[Rina]

Rina Děkujeme Vám za Vaši odpověď. Pokusím se zjistit asi 10 kg, pokud je to možné, vezmu si po 1. a 2. po 10 kg. ale nepoužívám nejvyšší stupeň nebo tomu říkáte „pšenice pro všeobecné použití“?
a pro mouku z pšeničných tapet, jak to chápu, je to ještě obtížnější než u pšenice 2. třídy?

v naší pšeničné mouce může být pouze nejvyšší, první a druhá třída, stejně jako tapety.

Druhy a odrůdy mouky

Typ mouky je určen druhem zrna, ze kterého je tato mouka vyrobena. Hlavními druhy pekařské mouky jsou pšenice a žito. Produkuje se více pšeničné mouky než žitné mouky. To je spojeno se specifiky zónování pěstování pšenice a žita, jakož i kvůli příjemné chuti a vysoké nutriční hodnotě produktů z pšeničné mouky.

Pšeničná mouka. Na Ukrajině se z pšenice vyrábí mouka na pečení nejvyšší, první a druhé třídy a tapety.

Odrůdová pšeničná mouka je vyrobena z měkké pšenice nebo s přídavkem nejvýše 20% tvrdé pšenice. Tapetová mouka je vyrobena z měkké pšenice.

Mouka nejvyšší, první a druhé třídy se vyrábí broušením ve dvou a třech stupních, stejně jako broušením v jednom stupni. U dvousložkových a třístupňových mlýnů se současně získávají dvě nebo tři odrůdy mouky, zatímco u mouky jedné kvality se získává jedna konkrétní jakost. Při třístupňovém mletí obilí s celkovým výnosem mouky 75% je vybrána mouka nejvyšší kvality 10-30, první - 50-40, druhá - 15-5%. Při dvoustupňovém mletí je mouka první třídy 50-60, druhá - 25-15%. Při mletí v jedné třídě je výtěžek mouky první třídy 72, druhý - 85, tapeta - 96%. Typ mletí a výtěžek mouky při mletí obilí určuje jakost a chemické složení mouky.

Mouku nejvyšší kvality tvoří jemně mleté ​​částice endospermu, zejména jeho vnitřní vrstvy. Neobsahuje téměř žádné otruby a je bílý se slabým krémovým podtónem. Velikost částic je obvykle 30 až 40 mikronů.

Mouka první třídy sestává z jemně mletých částic celého endospermu a 2–3% (hmotnostních mouky) mletých skořápek a aleuronové vrstvy. Částice mouky mají menší jednotnou velikost než u prvotřídní mouky. Jejich velikost je obvykle 40-60 mikronů. Barva mouky je bílá s nažloutlým nádechem ve srovnání s prvotřídní moukou. Obsahuje méně škrobu a více bílkovin, takže se z této mouky vymyje více lepku než z prvotřídní mouky.

Mouka druhé třídy sestává z částic drceného endospermu a 8 až 10% (hmotnostních mouky) drcených okrajových částí zrna. Částice mouky nejsou jednotné velikosti. Jejich velikost je od 30 do 200 mikronů. Barva mouky je bílá s nažloutlým nebo šedivým nádechem se znatelnými částicemi obilných skořápek. Tato mouka je tmavší než mouka první třídy. To je způsobeno významným obsahem periferních částic. Hmotnostní částice bílkovin v ní převyšuje jejich obsah v mouce první třídy, ale tvoří mnohem méně lepku.

Tapetová mouka se získává mletím jednorázových tapet mletím celého zrna, proto obsahuje jak endosperm, tak okrajové části zrna. Během jeho výroby nejsou pláště odstraněny. Mouka je větší, částice nejsou jednotné velikosti. Jejich velikost je od 30 do 600 mikronů a více. Barva mouky je bílá s nažloutlým nebo šedivým nádechem a dobře viditelnými drcenými skořápkami. Z hlediska chemického složení se blíží chemickému složení obilí.

Žitná mouka. Žito se používá k výrobě naočkované, oloupané a tapetové mouky.

Nasazená mouka se tvoří hlavně z endospermu žitného zrna. Hmotnostní podíl skořápek v něm je 2–3%. Barva mouky je bílá s mírným šedivým nádechem, velikost částic je až 200 mikronů. Jeho výkon při broušení v jedné třídě je 63%.

Oloupaná mouka se skládá z endospermu a 12-15% okrajových částí. Je větší než naočkovaný, mírně tmavší. Jeho výkon při broušení v jedné třídě je 87%.

Tapetová mouka se vyrábí jednoduchým broušením tapet. Všechny části zrna jsou rozdrceny. Mouka je velká, šedá barva, s hmotnostním podílem skořápek 20–25%. Jeho produkce je 95%.

Také tapetová žito-pšeničná mouka se vyrábí ze směsi 60% žita a 40% pšenice a pšeničně-žitná mouka se 70% pšenice a 30% žita. Výnos těchto odrůd je 95, respektive 96%.

prodej téměř veškeré pšeničné mouky nejvyšší kvality (bílá). Někdy se píše „pekárna“. Většinou se výrobci liší.
Tomu se zřejmě ve vašem regionu říká „obecný účel“

[Rina]

Rina Obecný účel, je to na palačinky a koláče

To znamená, že to je ten, který prodáváme jako nejvyšší stupeň - na koláče, na palačinky, na koláče a na chléb ...

„Baker“ je vzácný.

[Rina]

Rina stará tříska má 2 univerzální třídy, nyní ji používám

„DĚTSKÝ MOTIV“
Je užitečné díky vysokému obsahu vlákniny (otruby), vitamínů (částice klíčku) a stopových prvků, které se odstraňují při výrobě prvotřídní mouky.
Výrobky z mouky „Village motive“ podporují lepší funkci střev, což má příznivý účinek na celé tělo.

„Rustikální motiv“ ze všeho nejlepší je chléb a rohlíky, koláče a koláče, palačinky, droždí, křehké pečivo.

první pečivo bylo na takovém

„STAROOSKOLSKAYA“ (oranžový motiv)
Klasická kvalita, vedoucí prodeje. 7 let na ruském trhu (od října 2001)

Jedná se o klasický produkt pro výrobu výrobků z kynutého těsta, knedlíků a křehkého těsta.

oba typy jsou dodávány v balení po 2 kg

obě možnosti jsou univerzální, zde je odkaz na jejich produkty http: // www. (mezery odstraňte pouze v odkazu).

a mají nejvyšší stupeň zvlášť.
ale v 1. a 2. třídě chodí v pytlích (pro pekárny), můj přítel mi slíbil, že vyrobím tašku o hmotnosti 20-30 kg, jakoukoli známku nebo obojí. Pokusím se zjistit asi 10 kg pytle, pokud existuje, vezmu si obě odrůdy a v procesu vaření se rozhodnu, kterou z nich použiji jako další.
ale pouze „Voronežský kombajn“ vyrábí „tapety“ v malém množství a také pouze pro velkoobchod, ale zatím nenašel cestu ven.

Dobré odpoledne všichni.

256 panasechka mám na 4 celé dny. K snídani a dortu jsem dvakrát upiekla směs Pudova. A velmi se bojím péct dále. I když všechno fungovalo skvěle (dobře, téměř ...).
Jsem nadaný a hloupý. Se směsí - a ten na to nemohl přijít, zatím s pečením podle receptů.

Nechápal jsem, na jakou velikost chléb položit, a boky byly trochu spálené (jen trochu). A moc se mi nelíbila chuť kvasnic. Nechci žádné další směsi.

S košíčkem - ukázalo se to chutné, pečené, růžové, ale také spálené - pečení po dobu 60 minut je hodně. (Vařil jsem podle receptu hlavního dortu, ale zapomněl jsem přidat rozinky - a hodil jsem ho do koryta) Správná rada v konfiguraci však byla od správce - vařte, měřte a položte na stůl VŠECHNY přísady receptu ...

Snědli jsme všechen chléb a dort. Sedím na tomto webu několik dní a téměř nocí. Ještě před koupí kamna. Byl jsem zmatený, vystrašený a tak dále a tak dále než na začátku, ale podle doporučení jsem koupil aladuškinskou mouku, čerstvé droždí, sušené plnotučné mléko. Sůl a cukr jsou k dispozici také doma.

Prosím o radu, jaký recept bych dnes měl použít k pečení chleba. Opravdu se bojím, že to nebude fungovat. Zájem o malý bochník. No, nebo průměrně.

Chci obvyklou bílou pro sendviče.

Děkuji.

[kryssandra]

kryssandra, zkuste mléko podle pokynů pro lahodný chléb Panasonic!

[Rina]

Rina Na Ukrajině je s největší pravděpodobností označen odlišně, podle jiné GOST (DSTU)
například DSTU 46.004-99

Děkuji! Mohu si ho nasadit v noci? Nebo byste neměli použít zpožděný start pro první skutečné úspěchy?

Zdá se mi, že jsem o tom psal.

Tomu se zřejmě ve vašem regionu říká „obecný účel“

Napsal jsem, že prodáváme hlavně pšenici nejvyšší kvality. Není označen slovy „obecný účel“.

[kryssandra]

kryssandra, můžete samozřejmě také na časovači. Pokuste se dostat chléb ihned po upečení, jinak bude kůra suchější. Vyzkoušejte A je tu také rychlé pečení, alespoň bude mít čas se ochladit až do rána.

[sazalexter]

sazalexter Rina Rozumím vám, samozřejmě, ale starý oskol má sám o sobě nejvyšší známku a má známku:

"DOMOV"
Jediná ruská mouka speciálně určená k pečení domácího chleba v pekárnách.

Od klasické prémiové mouky se liší vyšší bělostí (57 cu místo 54 cu) a lepkem (30% místo 28%).

Určeno pro pekaře chleba i pro výrobu jakýchkoli výrobků z těsta - od palačinek po koláče.

a „obecný účel“ jde níže a v jiném sortimentu ... to je zmatek

Někde jsem slyšel, že „obecný účel“ je téměř směs a / s, 1 sa dokonce 2 s.

Snažíme se dodržovat standardy. Dokonce zakázali tisk „pekárny“ na balení (nahrazeno „vylepšeným“, něco jako přidávání lepku).

[Rina]

Rina tento zmatek vede k nedorozuměním při jeho nahrazení „zjevným“ stupněm mouky

[Davli]

Davli máme téma mouky https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1010.0
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5064.0.html

[Rina]

Rina tento zmatek vede k nedorozuměním při jeho nahrazení „zjevným“ stupněm mouky

Proto jsem okamžitě naznačil, kterou třídu jsem nahradil kterou třídou (jak to chápu, stále máme standardy pro mouku ze sovětských časů, kdy byla GOST sjednocena pro všechno nezničitelné). Navíc objasnila, že výrobci se liší (stejně jako regiony). Takže jste se správně rozhodli experimentálně určit, která odrůda je pro co vhodná.

je normální nahradit pšenici pro obecné použití pšenicí 1. nebo 2. třídy

Omlouvám se, pokud žádám nesmysly, proč změnit? Jaký to má smysl?

Alespoň pak je bílá mouka (prvotřídní) vyčerpána z hlediska živin. První stupeň a druhý v ještě větší míře obsahuje vitamíny B, vlákninu atd. To znamená, že užitečnost mouky roste s „poklesem“ stupně (stupeň mouky není kvalita, ale stupeň mletí a čištění)

Jednoduše řečeno, nástroj stoupá:
prémiový stupeň => stupeň 1 => stupeň 2 => celozrnné a hrubé mletí

celozrnná a hrubá zrna (někdy totéž) se používají v dietní stravě.

[manna]

P

A vy na 255, kterou čepel používáte pro pšeničné žito / žitné těsto?

manna Víte, teprve se učím základy, přečetl jsem si tu spoustu informací a chci se naučit péct takový chléb, protože jsme v našem městě neměli žitnou mouku. Nakonec se to objevilo, ale budu hnětet špachtlí na žito, protože to mám.

[Olia]

Olia, bylo by zajímavé porovnat postup a výsledek použití obou nožů při hnětení žitného těsta. Myslím, že je to pro mnohé zajímavé. Pokud je to pro vás také zajímavé, pak velmi doufáme ve vaše zprávy o srovnání v tomto tématu

[Olia]

Olia, všichni jsme začali jednou a mnozí z nás (a já jsem jeden) se dál učí

No, velmi mě zajímá, jaký je rozdíl mezi těmito dvěma lopatkami ... a existuje vůbec

[manna]

manna rozdíl je velmi jednoduchý - žitné těsto je „těžší“, a proto je snazší ho hnětet hřebenovou špachtlí. to je celé tajemství

[Davli]

Davli, to je zřejmé. Zajímá mě výsledek. Znamená to rozdíl? Zvyšování těsta ... uvolnění drobků ... atd. A samotný proces: který nůž je účinnější při hnětení žitného těsta ...

[manna]

manna Myslím, že jen mikroskop vás ušetří více, než uvidíte rozdíl ve struktuře, ale podle zvuku kamen v době hnětení můžete rozdíl slyšet

[Davli]

Davli, a navíc jste si koupili stěrku na žitné těsto pro 256. model? V servisním středisku? Nebo jste byli v obchodě?

Koupil jsem to v servisním středisku, 768 rublů a čekal jsem týden. Někde jsem sem psal o ceně špachtle a nového kbelíku ...