Sladké pepřové lečo s rajčaty (maďarské lecso)

[Lena]

Lena, pro vaše zdraví! Zelenina je vynikající!
Nejdůležitější je, že manžel chválil a byl spokojený

Tanyusha !!! Děkujeme za skvělý recept, z této lahodnosti můžete jen spolknout jazyk. Náplň je opilá a cítím žízeň. Obrovský milosrdenství!

[Irinka]

Irinka, pro vaše zdraví!
Poskytněte zvýšený počet plechovek pro příští rok, jednu plechovku denně pro každého člena rodiny

[Správce-Tanya]

Poskytněte zvýšený počet plechovek pro příští rok, jednu plechovku denně pro každého člena rodiny

Ale to je jisté! Příští rok udělám 2-3krát více. Nějak to (banka) rychle odletí. Velmi chutné! Můžete to spolknout na pastu a jazyk! Mé plechovky pravděpodobně při tomto použití rychle dojdou.

A ano, všiml jsem si jedné chyby na sobě: v některých sklenicích je spousta paprik, málo náplně. A opravdu chci, aby tekutá složka byla stejně. A mám plechovky s jednou náplní, které zůstaly po konzervování papriky. Potřebujete polovinu papriky, polovinu náplně.

Správce-Tanya ještě jednou děkuji za recept!

Dívky, PRO ZDRAVÍ!

V příští sezóně budeme hlasovat, kdo uzavřel, kolik plechovek na obyvatele a zda jich bude dost na sezónu

[Tatyana]

Dnes jsme otevřeli další sklenici lecho. Jak je to chutné: nyam: Všechno je umírněné.
Tatyana, Neustále si tě pamatuji a děkuji

Pamatuj, pamatuj! Hlavní věc je, že to bylo chutné a chutnalo

[Tatyana]

Tatyana, i když jich už zbývá málo: girl_red: Kdo věděl, že to bude tak chutné

Ehhhhhh .... Nyní šetříme ... léto je ještě daleko

Ano, příště udělám víc

[Tatyana]

Dívky, PRO ZDRAVÍ!

V příští sezóně budeme hlasovat, kdo uzavřel, kolik plechovek na obyvatele a zda jich bude dost na sezónu

Tatyana, nebude to stačit k jeho uzavření. Sezónu určitě nevydržíme. I když uzavřela mnoho večírků. Pamatuji si, že jsem si jednou koupil pytel pepře 28 kg. A pustila polovinu do lecho.
Někdo jde na návštěvu se sladkostmi a my hrdě nosíme LECHO
Nebudu se unavovat děkováním !!!

[Natasha]

Natasha, PRO ZDRAVÍ!

Ooooh, jaký skvělý a osvědčený recept! POVINNÉ !!! UDĚLÁM !!

Navrhuji si to pro sebe, abych nezapomněl ...

Děkuji, Tanyusho, že jste mě přivedli k tomuto receptu - chci osvěžit přesně ty nostalgické chutě, které jsou nám známé!

[Olya]

Olya„Doufám, že pepř bude příjemně chutnat. Zřídka máme na skladě lečo, rychle se jí. A s každým džbánkem se pamatuje, že vypadá jako„ ten pepř “, značkové samolepky prostě nestačí na úplnost vjemu. Najděte něco na internetu a vytiskněte si nálepku , a pro každou plechovku ...

Ještě nikdo neobjevil sezónu tohoto receptu?
Plánujeme zítra nebo pozítří. Prázdniny začaly. Myslím, kolik koupit pepř))))

Začnu za pár týdnů - papriky a rajčata jsou stále drahé

[Správce]

Správce, Tatyana, říkají ve FoodCity již pepřová rajčata za 20 rublů. Je vedle nás. Jdu to prozkoumat. Pokud ano, tak začněme))) Ceny minulé sezóny si vůbec nepamatuji

[Natasha]

Natasha, skaut - ale toto nemáme - počkám si jak na ceny, tak na kvalitu

Začnu za pár týdnů - papriky a rajčata jsou stále drahé

Na trhu s rajčaty máme krém už 25.
To znamená, že Food City je rozhodně levnější.
Pepř za 60.
Čekáme na výsledky zpravodajství.

Stále čekám, až budou rajčata a papriky kvalitnější, zralé. Rád konzervuji hrubostěnné papriky. Před pár dny jsem koupil jen kilogram na sušení, nelíbilo se mi to - nikdo a vodnatý

Stále čekám, až budou rajčata a papriky kvalitnější, zralé.

Tatyane, krémová rajčata jsou vynikající!
Masité, sladké.
Když připravím salát, mohu si řez pořídit.
Rajčata v lecho samozřejmě nejsou hlavní a budou stále mletá, ale jejich náplň se ukáže být hustá.

V blízké budoucnosti také plánuji lecho.
Zapomněl jsem se zeptat na hořkost (malou). Z nějakého důvodu to mám. Tak by to mělo být? Buď dělám něco špatně, nebo potřebuji speciální pepř.
Řekni mi prosím.

Tome, s největší pravděpodobností to závisí na chuti pepře.
Před nákupem můžete pepř vyzkoušet a zjistit, zda vám vyhovuje.

Proto čekám, až se na trhu objeví zralá podzimní paprika.
Pepř může mít svou vlastní hořkost, ale je velmi lehký a během tepelného zpracování a vaření v marinádě zmizí.
Papriky mohou být chutné, prostě je ochutnejte přímo syrové

Tatyana, děkuji za odpověď. : rose: Zkusím to.

Dobrý den, vyrobil jsem lecho podle vašeho receptu, chutné, a když je nalité do sklenic, bude bomba! Díky za recept.

[Lena]

Lena, pro vaše zdraví! Ano, je to vynikající bomba

[Správce]

Správce,
Tanya, s touto paprikou jsem také kamarádka rok. Takže si vezměte další poděkování za recept
HlasitostJsem si docela jistý, že máte pepřovou papriku. To je, když je sladká paprika zasazena vedle hořké papriky. Už jsem šlápl na tento hrábě, když právě uchopili daču. Nyní, už 20 let, je nikdy poblíž nesazím. No, to je, pokud vaše zelenina, ale z trhu - nepředvídatelné, zkuste to (ale jak, jsou špinavé)

zkuste to (ale jak jsou špinavé)

Ze trhu se mnou. Samozřejmě to bude trochu problematické. Může řezat (svým nožem) a zkusit dovnitř, ale kůži? Nebo kupujte a provádějte experimenty doma a pak zpět.
Nebo by to mohlo být tím, že kůže je hořká, ale ne uvnitř?

Nebo je možné, že je kůže hořká, ale ne uvnitř?

Kůže je častěji normální, ale uvnitř ...

(ale jak, jsou špinaví

Alexandra a vaše zdraví! V zimě budete se zeleninou

Jak ... vzít si s sebou láhev vody, abyste mohli umýt špínu z pepře a zkusit to
Pepř se nakupuje v hromadných pytlích od obchodníků. Můžete si koupit 1 kus (neodmítne)))) a zkusit to doma - a ráno s vozíkem skočit na pytel pepře A prostě to, běžný prodejce na trhu, nikdy neodmítne kus pepře na vzorek

Můžete si koupit 1 kus (neodmítne)))) a zkusit doma - a ráno s vozíkem skočit na pytel pepře

To je to, co udělám.

V mých loňských přípravách byl jen zelený pepř mírně hořký, ale část pouze červeného byla tak chutná, že hosté říkali, že všichni mají lecho, a já jsem měl mistrovské dílo. Přináším tedy další DÍKY za skvělý recept. Více k mému receptu z rajčatové pasty a nemyslím si, že se vrátím) a udělám 5 porcí pouze z červené papriky.

[Natasha]

Natasha, pro vaše zdraví!
A líbí se mi kombinace červeného a žlutého pepře

Pak to udělám na polovinu

Z naší iniciativy. První dávka je připravena. 10 plechovek po 0,7. Pojďme dále)))

[Správce]

Správce, Tanyusha! Dnes jsem také vyrobil váš. Nemusela jsem nic měnit, všechno je podle mého vkusu: jak sada koření, tak i sůl a cukr podle potřeby!) Děkuji!) Pravděpodobně už stý!): Girl_wink: Brzy bude celý dům naplněn sklenicemi se slovy: „Recept od správce“
Takto někoho naučily babičky, matky a já se vše učím od vás!)

[Natasha]

Natasha, pro vaše zdraví! Je to hezké, zvláště když na sklenicích je nápis „from Admin“

Také zdědím mnoho receptů od různých osob
Ale a já určuji hodně pomocí své vlastní vůně, zejména solného cukru, koření - vše musí být vyzkoušeno a otestováno

[Tatyana]

Tatyana, Zvládl jsem to dnes. Díky za recept. Dělám téměř totéž, ale můj recept je s česnekem. Loni něco zakyslo. Možná z česneku. Dnes jsem to udělal bez česneku, uvidíme, co se stane.

[Natasha]

Natasha, pro vaše zdraví!
Pokud je vše provedeno správně a zelenina byla dobře opláchnuta od nečistot, pak lecho bude perfektně stát. Mám dnes několik plechovek od loňského roku
Česnek zde není potřeba, a tak chutná dobře

V tomto receptu není nic potřeba. Dříve jsme dělali podobné lečo, ale byl tam malý luk, ale byl. Takže už několik let dělám jen tento recept od Admina a nepamatuji si ten svůj. Velmi samostatné jídlo, skvělé!

Velmi samostatné jídlo, skvělé!

Aha!
Právě jsem mluvil se svou dcerou, stěžoval jsem si, že nechci nic jiného konzervovat, byl jsem unavený - a v reakci jsem zaslechl „LECHO“ !!!! „JAZYK“ !!!! No, nějak jsem ospal, už žádná slova nejsou. Půjdu na trh „surovin“

A dnes mám třetí dávku lecho, loni jsem bruslil šest do dubna. Pokaždé, když manžel otevře lecho, říká díky laskavé ženě za sdílení receptu. Zatímco si dávám pauzu, banky skončily.

Miluji tento recept, díky Tanyo, musím ho srolovat.

[Dívky]

Dívky, sklízejte tento pepř, je to velmi chutné - zejména v zimě

Všechno. Střelili jsme zpět. Ztraceno při počítání počtu návštěv.
Celkem 60 plechovek o objemu 0,7 a 0,5 litru. Postavte se pod přikrývku.
Pochopíme, jak to přesuneme do skříně - pořád to uděláme, nebo to stačí. Moje nohy bzučí. Všechno bolí. Ale takový skvělý pocit, že máme hodně lecho))))))

Ano ... opravdu ... počet plechovek je úžasný
Dobře, jen kdyby to bylo v zimě vynikající!

[Tatyana]

Tatyana, sami v šoku. Nehýbejte rukou ani nohou. Ale
tento recept stojí za vynaložení veškeré námahy
A také rajčata zůstala. Přišel jsem k tématu sušení, abych vám položil otázky))))

[Správce]

Správce, díky za recept. Vyrobeno ze 3 kg pepře. Ukázalo se, že 3 plechovky o objemu 1 litr a 4 z 0,4. ... a ani kousek pepře k vyzkoušení. Takže za pár měsíců mám kontrolu, když otevřeme nádobu. Mírně upravený cukr a ocet pro sebe. Trochu více cukru a méně octa, protože rajčata byla kyselá. A co se týče cukru - zjevně to milujeme sladší, podle vašeho receptu jsem vyrobil dřínový džem, takže jsem tam přidal i další cukr.

[Lena]

Lena, pro vaše zdraví! Dobře živená zima!

Cukor je individuální, můžete mi ho přidat, protože tento recept dali před sto lety, takže na něm nic neměním, všechno se ukázalo být podle mého vkusu