Domácí pekárna Supra BMS-350

Dobrý večer!
A zítra chci upéct sladký chléb podle receptu Natasha-Aquamarine, abych se mohl odhlásit
Zde je jen otázka: Nataši, upiekla jsi sama takovou saichku a jak dlouho vydrží?

Lelikovna, k jakým závěrům jsi dospěl? Zdá se mi, že musíte vyzkoušet jiný recept a vzít v úvahu všechny tipy a nuance výroby cupcake v HP. Nemyslím si, že naše trouba není vhodná k jejich vaření. Hlavní věc, uvědomil jsem si, je potřeba rychlé hnětení a pečení okamžitě, dobře, opět, jak bylo doporučeno, udržujte to zahřáté po dobu 20-30 minut. jak se tam dostat, když je uprostřed vlhko. Jakmile se moje trouba dostane domů, budu testovat vdolky. Mimochodem, můj košíček od MV byl úspěšný, můj byl oceněn, i když se mi zdálo, že je hodně sody nebo ji neuhasí. Příště to zkusím s práškem do pečiva.

[Nápad]

Nápad, dobrý večer.
aquamarinDošel jsem k závěru, že už to nechci riskovat
V naší troubě stále existují režimy: Sweet a Pie, možná jsou vhodné pro košíček? Návod k použití uvádí, že režim Pie je vhodný pro pečení sodového těsta. Sakra, mám to zkusit? Natašo, nakazila jsi mě Jeden z těchto dnů to zkusím

[Nápad]

Nápad„Ano, já jsem pečil z tohoto těsta a jen saichky a pomocí arabské technologie. Ukázalo se, že je velmi velký a netrvá dlouho s námi. Dcera přijde okamžitě a vezme si polovinu, zbytek moji kluci pohltí na snídani za 2 dny. Pokud mám čas, vezmu si do práce, piji čaj s týmem. Těsto je docela sladké, takže jsem zvolil lehkou krustu, na střední se ukázalo jako velmi červené. Hmotnost je 1 kg. Vyzkoušejte to zítra, čekáme na zprávu, pokud máte nějaké dotazy, zeptejte se. Jsem zítra v práci u počítače, mohu odpovědět. A dalším krokem je vyzkoušení tvarohové rolky, pak napíšu recept. Je ještě měkčí, něžnější a dlouho lže. Moje jsou s ní potěšeny.

Mimochodem, a dnes jíme tvarohovou roládu

[Rarerka]

Rarerka, nedráždíme Také chceme

Duc a kdo něco nedává? poh-a-auista https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9371.0 Velikonoční báječný dort

[Lelikovna]

Lelikovna! Olyo, mnoho lidí tam nechce riskovat, protože podíl jídla je snížen tak, aby nesnesitelně neublížil za vyhodené jídlo. A koláčový režim je nápad, přečtěte si pokyny, kolik času tam je. Myslím, že stačí dávka 10-15 minut a pak pečení bez ohřevu po dobu 50-60 minut. Vzali jsme kamna spolu se všemi dokumenty, takže vám to neřeknu.

[Lelikovna]

Lelikovna,
Ol, dobrý večer!
Zítra chci zapnout režim Sweet, pokud to nevyjde, bude to škoda, protože zničím tolik dobrých produktů. Pak neriskujte, že se na mě podíváte, zřejmě naše trouba není vhodná na sladký chléb a vdolky.
aquamarin,
Natašo, udělám všechno, jak mi poradíš, a samozřejmě se odhlásím.

Co jsi Lyudmila, a my chceme, ale nemůžeme, kamna se opravují

[Rarerka]

Rarerka, sakra, žádný koňak
Natasha, v pokynech nemůžete přečíst mnoho věcí ... bohužel nejsou k dispozici žádné časové informace. Musíme jednat pokusem a omylem
Nápad, chcete upéct košíček s přídavkem sody? Možná je to lepší než v koláčovém režimu?

Dívky, myslím, že režim Sweet odkazuje na sladké droždí (například kulich a tvarohové rohlíky) a režim Pie a pečou vdolky (pečivo s práškem do pečiva). Podívejte se do pokynů.

Takže jsem nerozuměl, měl bych nastavit režim na Sladké nebo pečené zboží Prosím, řekněte mi Nataši

[Rarerka]

Rarerka, ano, ano, také si myslím. V pokynech je napsáno jen málo, například:
Sladký režim: hnětení, kynutí, pečení sladkého chleba.
Režim koláčů: hněteme, kypříme, pečieme chléb se sodou nebo práškem do pečiva.

[Nápad]

Nápad, pokud máte košíček se sodou, režim Pečení není vhodný, už jsem to vyzkoušel.

[Rarerka]

Rarerka,
Ludo, můj sladký chléb je vyroben z kvasnic s rozinkami, takže musím použít režim Sweet? Nebo pečení? Na tvém jsem to pochopil na Sweet.

Cognac není problém (to znamená jeho absence), je to možné i bez něj. Namočil jsem do toho rozinky, ale to není kritické. Je to možné bez rozinek a alkoholu, to je jen vonná přísada. Vzal jsem také starý kyselý tvaroh, zředil jsem ho mlékem do stavu měkkého tvarohu a rozdrtil ho ponorným mixérem. Při kynutí příliš nestoupá (recept na to varuje) a při zahájení pečení chytře stoupá. Šel jsem nahoru na vrchol kbelíku

[Nápad]

Nápad, v režimu Pečení je možné sladké s kvasinkami.
Ludmila, pak přidám recept do vašich záložek Jen si doma nedržíme alkoholické nápoje

„Pečivo“ se peče pouze bez hnětení a „sladké pečivo“ musí být celý cyklus

[Rarerka]

Rarerka, Arabština nejprve v režimu těsta, a poté, když jsou kuličky zkroucené, složené a pečené v režimu pečení.

[Ol]

Studna, Olpak je vše v pořádku

[Rarerka]

Rarerka„Upekl jsem to, moc se mi líbilo Byl to můj druhý chléb v řadě

Skvělý! A opečený chléb jsem opékal podle stejného principu, jen není sladký (se sýrem a česnekem). Také chutné

Ano, Lyudochka a já jsme podle tohoto receptu udělali lahodné jídlo, provedli u mých produktů nějaké změny, ale obecně to byl zázrak.
Myšlenka, samozřejmě, pokud chcete hodit jídlo a získat saichku, režim je sladký.

[Rarerka]

Rarerka,

Ludo, ve svém receptu mám mléko + vejce. zakysaná smetana, mouka, cukr, droždí, máslo, rozinky, vanilin, sůl, to samé se získá u kvasnicového sladkého chleba - to znamená režim Sweet, rozumím správně?

[aquamarin]

aquamarin,
Natasha, ale jsou tam také kvasnice? Luda píše, že pokud mílovými kroky, pak je celý cyklus sladký.

[Idochka]

Ano, Idochka, všechno je správně
Pokud "hodíte" na celou housku, pak Sweet, a pokud potřebujete hodit kuličky, pak nejprve těsto a pak pečení

[Rarerka]

Rarerka,
Děkuji, Lyudochko, uklidňoval jsem, jinak jsem byl opravdu zmatený a zmatený, omlouvám se, že zničím jídlo.

Omlouvám se, holky, nemám čas číst a odpovídat. Vyzvedli jsme štěně, teď spěchám mezi krmením a čištěním kaluží a hromad.

[Nápad]

Nápad, pokud se jedná o osvědčený recept Natashy, pak produkty nezkazte.

[Lelikovna]

Lelikovna,
Ano, Olenko, přesně podle Natashy a píše mi v režimu Sweet, obávám se, proto říká, že bych se neměl obtěžovat s koulemi.

[Nápad]

Nápad, nakládejte výrobky ve správném pořadí, dávejte pozor na buchtu, měla by být docela hustá, během hnětení by se neměla lepit na stěny, pokud je to nutné, přidejte na lžíci mouku. Pak kamna udělají vše sama. Pokud se nechcete obtěžovat, vyjměte míchadla, vytvarujte kousek těsta, jen počkejte, až skřípne, vyjměte kbelík z trouby a nechte trochu vychladnout. Otočte se, vytřepejte. Budete mít úspěch, nebojte se.

[aquamarin]

aquamarin,
Děkuji, drahá, Natašo, udělám všechno, jak mi poradíš, na konci se rozhodně odhlásím.
Gratulujeme vašemu novému členovi rodiny, ale je to taková péče a další zátěž ...

[Nápad]

Nápad, Později jsem si uvědomil, že Natasha a já radíme různé režimy, a tím vás zmást. Nikdy jsem nepoužíval režim Sweet a já jsem upékal arabský sladký chléb v režimech Dough + Baking, ale protože Natasha doporučila odlehčenou verzi bez kuliček a píše, že pečila na režim Sweet, ale poslouchej ji
Natasha, ale řekněte nám něco o režimu Sweet, v čem se liší od ostatních? Nepamatujete si, kolik to je během hnětení, kynutí a pečení?

[Ol]

Dobrý den! Právě jsem začal pracovat. Ano Ol, Nápad bojí se obtěžovat s různými režimy a míčky. Například se mi líbilo dělat těsto na těsto, a pak, když je čas natáhnout kuličky a vypnout troubu pro další zvedání.Ale tady je sladký režim aplikovaný na recept z Innushki a jen vytáhla míchadla a po posledním hnětení rukou vytvarovala těsto. Bylo také možné to nedělat. Proto jsem doporučil Nápad zatím to zkuste jednoduše a teprve potom můžete experimentovat se zkušenostmi. Režim je časově sladký, něco kolem 4 hodin, přesně si to nepamatuji. Stále nechápu, proč režim potřebuje koláč se sodou, aby se zvedl? Byl jsem u sporáku 22 let a nepamatuji si, že sodové těsto zvětšuje svůj objem. Nesmysl. Opět, když se zahřívá, působení prášku do pečiva skončí. Chemická reakce projde. Není to logické.

[Natasha]

Všechno, děvčata, vařená zelná polévka, smažené ryby, teď si trochu odpočinu a jdu dát sladkou saichku do režimu Sweet a vážit 1 kg. se střední kůrou je všechno jako Natasha doporučeno. Ano, budu také sledovat drdol, aby byl mírně elastický a nelepil se na stěny. Děkuji vám, moji milí, za vaši radu a uvidíme, co se stane.

[Nápad]

Nápad, vyberte lehkou kůru, napsala o tom Nataša.

[Lelikovna]

Lelikovna,
Ol, četl jsem a vrch bude upečený?

[Nápad]

NápadMyslím, že pečení nezávisí na kůře. Jednoduše sladké pečivo získává tmavou barvu na úkor cukru a mění se v plod. Proto je lepší péct chléb s cukrem na lehké kůře, vypadá to krásněji vizuálně.

Jak se vám líbí, pokud máte rádi velmi rudý, můžete dát prostřední. Jednoduše má těsto vysoký obsah cukru a pečší se tvrději. A vrchol by měl být upečený, zvedne se téměř ke stropu.

Děkuji, drahá, přijata, přijata!

Všechno, děvčata, šlo řečeno! S Bohem !

[Ida]

Ida, fotka večer!

Už v očekávání mi olizuje rty!

Ne ne ne ! Je příliš brzy, počkejte, moji milí !!!!!

Je let normální? Jak se tam cítí náš drdol?

Natašo, dvě várky už skončily, nyní se rozcházejí, na konci chci posypat sezamovými semínky. Musel jsem ale přidat tři nasypané lžíce mouky, zdálo se mi, že je to tekuté, nebo že velká vejce, nebo že jsem kromě cukru přidal také lžíci medu.
Jsem také velmi znepokojen, znepokojen.

Existuje již vzestup? A na úkor sezamu, samozřejmě, vaše práce, ale opět z osobní zkušenosti jsem před pečením pomazal vrch máslem a posypal drcenými ořechy, takže se téměř všechny rozpadly, zatímco jsem otřásal buchtu. Pokud budete potřebovat, přesvědčte se sami.

Natašo, ale opravdu, možná to není nutné, ani jsem nebral v úvahu, tohle není trouba.
Děkuji drahý za včasný tip!
Ano, trochu se zvedlo, ale kamna jsou vyrovnaná, zkusil jsem to - byla zima a během hnětení bylo teplo.

Není třeba se namotávat, trouba je normální