Kuřecí a vepřová šunka v pekárně Tescoma

[Vasilica]

Vasilica, díky za radu. Takže ano, zemřou z mé „práce“, nemají na výběr, hlavní je, že by existovalo skopové

[metel_007]

Vasilika-opa, už se tě začínám bát! Kolikrát se to stalo, někdo se mě zeptá a vy, v mé nepřítomnosti, odpovězte MÝMI SLOVY !!! Sedíš mi v hlavě, Chtole? Pojď ven! Je úžasné, jak si myslíme totéž!
metel_007
Olgo, já bych psal slovo od slova stejně jako Vasilika! Šachová slova!

ale možná si myslím, že Lenchik poradí něco edoka, aby se hosté váhali v mdlobách

Ze skopového masa se budou stejně válat, věřte mi. Nejjednodušší je domlyama (toto slovo vyslovuji v ruštině a Vasilika - v uzbečtině). Za prvé: není problém s tím a za druhé: ukázalo se, že je to opravdu chutné. Hlavní věcí je nezapomenout na koření. Beru: 1 díl kmínu, půl dílu koriandru, takže se jen doplňuje a chuťově nekonkuruje. Zira je hlavní. Pepř podle chuti.
Jehněčí je druh masa, které je samo o sobě velmi chutné a nevyžaduje žádné složité manipulace (pokud to samozřejmě není zadní noha). - že s komplikovanými složitými recepty lze skopové snadno zkazit. V tom smyslu, že ztratí svou individualitu. Nejjednodušší recepty jsou nejchutnější! V zásadě, pokud opravdu chcete, můžete si z lopatky vyrobit kotlíkový kabob. Je to stále super, věř mi!

Jdu pozdě, že? Už tu není nikdo ...

Jdu pozdě, že? Už tu není nikdo ...

Ne, Len se nezdržel, dnes pojedeme na oběd, takže vezmu v úvahu všechny vaše rady. A mám lopatku, KUCHAŘI rozumělo to koření

Jdu pozdě, že? Už tu není nikdo ...

Kanesh meškal, průvodce se motal kolem! Museli na vás lidé čekat?

Vasilika-opa, už se tě začínám bát! Kolikrát se to stalo, někdo se mě zeptá a vy, v mé nepřítomnosti, odpovězte MÝMI SLOVY !!! Sedíš mi v hlavě, Chtole? Pojď ven! Je úžasné, jak si myslíme totéž!

Ano, ty a já jsme již zjistili, že naše matky - Zita a Gita, takže sho, ne hto ve vaší hlavě, akrové šváby.

takže sho, žádné hto v hlavě nesedí, akromové šváby.

Dívky, hlásím: Dimlyama se ukázal jako vynikající, zelenina dala hodně šťávy. Hosté byli stěží posláni ve 12 hodin ráno
Vyrobeno ve 12litrovém kotli, téměř plné.
Můj manžel postavil taková kamna speciálně pro kotel

Fotografie z internetu, přesně to samé.

[Olga]

Olga, no, víš, jak jsem předpokládal, že se hosté balili do hromádek a nechtěli odejít. Jak skvělý manžel, kamna jsou super! U naší chaty je to téměř stejné, jen bez potrubí. Táta vytesaný z velkého železného sudu.

No vasheeeeee! Toto je nejvíce časů!
Kotel v ohni je sen! Eh, budu mít dačo ... jsem tam ... jsem tam ... wow, jak se tam otočím!

[KolbasnikУ]

Dívky, zvládl jsem to! Byla to ona, SKUTEČNÁ KLADIVO! Teprve teď chápu, že všechno, co přišlo dříve, bylo samozřejmě chutné, ale ne to!
Tady


Obecně vám to řeknu

Potřeboval jsem získat co nejvíce dietní produkt, a tak jsem vzal mosazné vepřové maso (prakticky bez tuku) 500 ga vykostěná kuřecí stehna 500 g (při odříznutí veškerého tuku). Prošla vepřovým masem a polovinou kuřete velkým roštem mlýnku na maso a nakrájila zbytek kuřete. Přidáno koření (směs papriky a česneku), jako je toto

(Koupil jsem to v METRO, tam je také směs cibule a citronu a pepře), 0,5 lžičky. želatina, zředěná v 50 ml vody, 1 polévková lžíce. l. vodka, 3 gramy soli a 17 gramů. NITRITOVÁ SOLI.
Váhal jsem velmi dlouho, hrabal se v hromadě zdrojů, abych zjistil poškození a výhody dusitanové soli, a nakonec jsem se rozhodl. Potřebuji, aby šunka byla chována týden v lednici (za týden ji sníme), bál jsem se obvyklým způsobem. Obecně platí, že dívky, pokud někdo stále pochybuje, upustí všechny pochybnosti! TOTO JE ZCELA JINÁ CHUŤ.

Len, ještě jednou děkuji za recept.

Chci vám poděkovat KolbasnikУ!

Kotel v ohni je sen! Eh, budu mít dačo ... jsem tam ... jsem tam ... wow, jak se tam otočím!

Lenok, ale Řekové všichni grilovaní mašlíci na balkóně harfa! Mají to tam, všechny balkony jsou otevřené a vybavené vším, co potřebujete. Jak jste na tom s balkonem? Kazan + výrobce kebabů + tandoor?

[Linadoc]

Linadoc, Lenka nemá balkon, má první patro!

PrádloA proč byste měli dát daču, opustit vchod a tady to je - dačo. Přišel jsem s nějakým skvělým nápadem?

opustil vchod a tady to je - dacha

Takže to všechno dejte pod okno a stále projíždějte, aby je přitahovala vůně, prodejte ... Sen!

[Leeeenaa]

Ve městě máte volný čas i práci! Leeeenaa, vrátit se z Manki, nyní máte vlastní dačo! Jsme s Linadocs kým musíte souhlasit.

Ano? A hledat je? Můžete to sem hodit také? Nemusíte to hledat, stačí si je stáhnout z galerie!

]
]
]
Tady je. Dnes jsem už udělal nový a že byl silně stlačen, zjevně bylo v mase hodně vody, ale je chutné ........

[Lilie]

Lilie, alespoň jedna osoba na toto téma. Obarvená šunka, tak baculatá.

[Lilie]

Lilie, alespoň jedna osoba na toto téma. Obarvená šunka, tak baculatá.

Takhle? a já?

Lily, no, alespoň jedna osoba na toto téma

Dík!

alespoň jedna osoba na toto téma

A já říkám, těm, kteří voní z grilovaného mašlíku, také prodávejte přírodní zemědělskou šunku za dobré peníze !!! Sen - doma i ženatý a dacha, a domů a podnikání. A všechno je PŘIROZENÉ, JAKO ŠUNKA! (Jsem také na toto téma).

Takhle? a já?

Omlouvám se, kočičko, na této stránce jsme na tebe úplně zapomněli.

Máte také velmi krásnou šunku, a dokonce i dietní - trend letní sezóny! Ma-la-dec!

Dívky, ale 1 kg se do toho nevejde?, Někde kolem 800 gramů ... a po stisknutí všichni jen vylezou z otvorů na červeném kruhu (který je s pružinou :)))

Angelica! vyřízněte z pergamenu kruh o průměru červeného uzávěru a před uzavřením po pěchování položte na maso

vyřízněte z pergamenu kruh o průměru červeného uzávěru a před uzavřením po pěchování ho položte na maso

Ira, jaká jasná myšlenka!

Lil, dopleta to navrhla!

Ira, děkuji .. zapsal to. jinak to dnes podbíjím, ale vyleze to :)) .. musel jsem si trochu odnést .. udělal jsem koláče :))
-
Larissa ... prosím :))

Dívky, ale 1 kg se do toho nevejde?, Někde kolem 800 gramů ... a po stisknutí všichni jen vylezou z otvorů na červeném kruhu (který je s pružinou :)))

Angelica, nevím, obecně vyrábím další šunku (dietní nebo s paprikou) v jiném šunkovaru (v Beloboku). Zde se Lenok vrátí z dachy a řekne všechno, dobře, nebo jiným Teskomovitům (zatímco Lenok tam smaží kebab nebo jen hranolky).

vyřízněte z pergamenu kruh o průměru červeného uzávěru a před uzavřením po pěchování ho položte na maso

O!!! Dík!!!

Měl jsem 1 kg filé z pošírované ryby .. no, trochu vody + koření + ... tajný přísad (Lenok .. podíval se na mě úkosem :)) pro něj ...)
a tady je napsáno 1 cm na vrchol .. nemohl jsem to opravdu otočit .. po stranách to také prolezlo skrz otvory .. musel jsem to odnést.

navrhla dopleta!

To je vše, každopádně díky!

dopleta to navrhla!

A díky Larise! 🔗

Hej lidi! A kde jsi vzal nápad, že jsem u dače? Jsem tady, moruše! Umývám se až po týdnu.
Nebyl jsem tam jednoduše proto, že jsem byl velmi zaneprázdněn. Čtu knihu ...
Dívky, Irko, Lilyok, nikdy mě nepřestanou překvapovat.Každý den mám ve svém předmětu něco nového. Ano, tak krásná - nemůžete odtrhnout oči! Co jste, chlapi, hm! Jsem tak rád, že jsme s Omelkou jednou zabahnili všechny ty „povyku“ s Teskomkou! Domácí šunka je dobrá věc!

tajný Ingr (Lenok .. podíval se na mě úkosem :)) pro něj ...)

Ha! Angel, byl gram lope tvojí tajnou ingrediencí? Možná to kvůli němu nesedělo? Pokud jsem pochopil správně, o co jde.

[Linadoc]

Ale není tu za co sedět v záloze! Ish, čte knihu, je gramotná?
A tady pro vás musíme vzít rap, rozdávat chválu.

Už jste si někdy uvědomili, že jsme s Linadoc Vyrazili ti daču?

Již pro ni máme obchodní plán, aniž bychom odcházeli pokladny šunky, přišel s ... A ona čte knihu ... O šunce eh ???

Ish, čte knihu, je gramotná?

Nemůžeš odejít, sakra! Existuje taková láska, taková láska ....!
A pak ty, sakra, svými kebaby ... zničil mi celou píseň!
Aspoň mám šunku, dal jsem si svačinu!

+ ... tajný člen (Lenok .. podíval se na mě úkosem :)) pro něj ...)

Tuto „tajnou přísadu“ používám už dva týdny, to musím přiznat. A teď to není tak děsivé: už jsme dva

aktuální sisnyatsya přiznat. A teď to není tak děsivé: už jsme dva

Studna....?

No, sakra, dej to! Lubof-Markoff je ve své knize a Cho není v postýlce?

a Cho není v postýlce?

Bylo to tam také ... Říkám vám, já jsem neodstoupil ...

Studna....?

Tato přísada je tak tajná, že ji nelze najít v hotovém výrobku. Jako vedlejší účinky z jeho použití mohu zaznamenat pokles sedimentu produktu a téměř úplnou absenci vyčerpaného vývaru.

Překládám do ruštiny - HERCULES !!!

byla lope v gramech vaší tajnou ingrediencí?

no ... nevážil jsem to, nalil jsem to, co zbylo :)) v balení .. no, zhmenka :)) .. no, každopádně, kg se do toho nevejde .. nanejvýš gram 900 .. pokud použijete :)) hlavní věc je aby žárovka nepraskala :))

A k čemu je válcovaný oves v šunce? Je to jíst to i bez chleba - jako dva v jednom?

Angel, vím, co jsem si všiml? Pokud je všechno maso nakrájeno na kousky, klidně se do něj vejde sto liber. Včera jsem dělal hrudkovitou šunku a šunkovač byl z kilogramu masa poloprázdný. A když rozdrtíte polovinu, pak po hnětení bude mleté ​​maso nádhernější ... a pak je baňka plná!

A k čemu je válcovaný oves v šunce?

Aby se mleté ​​maso nevejde do baňky!

Překládám do ruštiny - HERCULES !!!

Ano, Hercules! No a sho? Docela hodná přísada, o nic horší než mrkev (paprika, olivy, houby, fazole ...), které se také často strčí do šunky.

Už jsme pro ni vymysleli obchodní plán, aniž bychom opustili pokladnu šunky.

Sousedé mě předají policii za váš obchodní plán! Tady, jak se objeví vůně, budou volat ze závisti policajti. To není Taškent! Eh!

Ano, Hercules! No a sho?

A já sho? Nejsem sho!
Takové napomenutí, jako bych byl proti!

Vypadá to, že to tak je, rozloučím se s mixérem .. a jemně jsem rozřezal jeden guGu .. a bylo velmi chladno .. proto se mi celý kg nezmestil ..

Aby se mleté ​​maso nevejde do baňky!

Tady to je - farmářská šunka !!!
Říkám, dejte zvonky a píšťalky před okno a prodávejte přímo z okna, příjem je nestálý (není tam žádné praktické maso, jen herkules!)

Aaaaaaa!