Hlavní výhodou těstovin je jejich vysoká nutriční hodnota a vstřebávání tělem. Obsah bílkovin v těstovinách je 9,3%, tuků - 0,8%, sacharidů - 70,9%.

Těstoviny chutnají dobře a rychle se vaří. Díky nízkému obsahu vody (13%) jsou těstoviny produkt, který je při dlouhodobém skladování velmi stabilní.

V obilovinách převládají sacharidy ze živin. Jejich obsah dosahuje 71%. Obsah bílkovin v obilovinách se pohybuje od 6,3 do 10,8%. Všechny druhy obilovin obsahují vitamíny B |, Bg, PP.

Proso... Proso se používá k výrobě leštěného proso, což je jádro proso zbavené květinových filmů a částečně ovoce, skořápek a embryí. Podle kvality se dělí na tři stupně: nadřazený, první a druhý. Obsah vlhkosti u všech odrůd proso by neměl překročit 14%.

Cereálie patří do různých botanických rodin. Rodina obilovin zahrnuje: pšenici, oves, žito, ječmen, proso, kukuřici, čirok a obr. Pohanka patří do rodiny pohanky. Luštěniny (hrach, čočka, fazole, fazole, vika, sója) patří do rodiny můr. Olejnaté rostliny se rozlišují do samostatné skupiny.

Přítomnost zeleniny a ovoce v suché, konzervované a čerstvé formě nemá v práci kuchaře žádný malý význam.

Čerstvá zelenina a ovoce jsou hojné v létě a na podzim, ale jejich potřeba je stejná v létě i v zimě, protože zelenina a ovoce obsahují živiny, jako jsou sacharidy a kyseliny, aroma a příchutě, které usnadňují vstřebávání potravy. a přítomnost vitaminů A, C a dalších v nich chrání lidské tělo před řadou chorob.

Každá žena v domácnosti ví: pokud brambor náhodou zmrzne, pak po rozmrazení již není vhodný pro jídlo. Hlízy jsou ochablé, vytéká z nich šťáva, dužina se mění z bílé na tmavou. Stejné nepříjemné následky se vyskytnou při zmrazení zelí, cibule a řepy. Čerstvá jablka po zmrazení a rozmrazení rychle zhnědnou, ochabnou a dokonce i rukou můžete vytlačit hodně šťávy.
A obchody s potravinami prodávají zmrazené hotové zeleninové sady na polévky a boršč, všechny druhy mraženého ovoce a bobulí.

Jakékoli trauma, které poškozuje cévy, způsobuje krvácení. Může se také objevit v důsledku prasknutí bolestivě změněných cév a také v důsledku ulcerativních, hnisavých a nádorových procesů.

Pokud jsou poškozené žíly a kapiláry, krvácení je obvykle mírné. Pokud je tepna zraněna, může dosáhnout velké síly. Proto je nutné umět včas a správně poskytnout první pomoc, na které často závisí život člověka.

Můžete žít svůj život nevědomý schopností, které máte.Jak může člověk vědět, že má skvělé schopnosti v cizích jazycích, pokud vůbec cizí jazyky nestudoval, nebo že má výjimečné sportovní schopnosti, pokud nikdy nedělal ani ranní cvičení?!

K rozvoji schopností nedochází spontánně, gravitací zde nelze očekávat laskavosti od přírody, je nutné aktivně zasáhnout.

Nejprve je třeba prádlo roztřídit a oddělit mírně znečištěné a silně znečištěné. Silně znečištěné prádlo by mělo být namočené ve vodě, do které přidejte jednu lžíci jedlé sody do kbelíku s vodou. Nejprve sodu na pečení rozpusťte v trochě horké vody a nalijte ji do vody. Je lepší namočit prádlo dvakrát po dobu 2-3 hodin. U druhého zámku vezměte kromě sody, mýdla, asi 20 gramů na kbelík s vodou. Po uzamčení je třeba prádlo vyždímat a poté vařit ve vaně. Nejprve se do nádrže nalije teplá voda až do poloviny, přidá se 2 lžíce sody, promíchá se a po 15-20 minutách se přidá mýdlový roztok (asi 60-80 gramů na kbelík).

V díle Nikolaje Nosova „Vitya Maleev ve škole i doma“ hrdina příběhu - student čtvrtého ročníku - každý den slíbil, že s chlapci bude jen trochu hrát fotbal, a pak bude učit své lekce, ale pokaždé, když přijde domů, bude-li to nutné měl večeři a šel spát. Na hodiny nezbyl čas.

Lze Vityu nazvat podvodníkem, lhářem? Samozřejmě že ne. Vitya slíbil s upřímným úmyslem jej splnit, ale jednoduše není schopen dodržet své slovo, protože jeho vůle je nedostatečně rozvinuta. Stejně jako mnoho chlapců a dívek v jeho věku se často stále nemůže odtrhnout od zábavné hry, zajímavé činnosti.

Pokud si položíte otázku: v jakém ročním období se nejčastěji vyskytují nemoci z „nachlazení“, „nachlazení“, většina odpoví bez váhání: v zimě.

Tato odpověď je v zásadě správná a vyžaduje určité vysvětlení.

„Hlavní chemická laboratoř těla“ - tak vědci v minulém století nazývali játra. Není v této charakteristice přehnané? Ne. Skutečně zázračné transformace probíhají v játrech a tyto transformace hrají v životě organismu tak důležitou roli, že bez nich nemůže existovat.

STRUKTURA JÍDLA

Lidská játra váží jeden a půl až dva kilogramy. Je to největší žláza v našem těle. V břišní dutině zaujímá pravé a část levého hypochondria. Játra jsou na dotek hustá, ale velmi elastická: sousední orgány na nich zanechávají dobře viditelné stopy. I vnější příčiny, jako je mechanický tlak, mohou změnit tvar jater.

Mnoho lidí, kteří mají bolesti kloubů, si myslí, že mají dnu. Praxe však ukazuje, že dna je v naší zemi extrémně vzácná. V naprosté většině případů jsou takové bolesti způsobeny jinými důvody: revmatismem, brucelózou, poškozením periferního nervového systému a některými dalšími nemocemi.

Dna, která v řečtině znamená „těžké onemocnění nohou“, byla již ve starověku známá Egypťanům a Arabům, popsali ji lékaři starověkého Řecka a Říma. Vědecké dědictví této nemoci začalo asi před dvěma sty lety, ale doposud nebylo vše zcela objasněno.

Rozmar a tvrdohlavost dětí představují nesprávnou reakci na vnější nebo vnitřní podněty. Co je třeba chápat pod fyziologickým výrazem „podráždění“? Jedná se o jakýkoli účinek na tělo, zejména na jeho nervový systém. Takové vlivy nejčastěji pocházejí z vnějšího prostředí, ale mohou pocházet také z organismu samotného, ​​z jeho různých vnitřních orgánů. Nakonec mohou být části mozku ovlivněny jinými oblastmi. Centrální nervový systém zase vysílá impulsy, které řídí všechny procesy v těle.

Ne všichni rodiče vědí, jak správně oblékat své děti.Někteří lidé si ani neuvědomují důležitost oblečení pro blaho dítěte.

Hlavním rysem, který odlišuje tělo dítěte, je nepřetržitý všestranný vývoj. Dítě není miniaturní dospělý. Mnoho procesů v jeho těle probíhá odlišně, jinak reaguje na mnoho vnějších vlivů.

Vany existují již od starověku. Obyvatelé Indie, Egypta a Řecka používali koupele nejen k hygieně, ale také k léčebným účelům. „Otec medicíny“ Hippokrates a další významní lékaři považovali koupel za silný lék.

Lázně byly rozšířené až do 4. století, kdy za vlády císaře Konstantina křesťanská církev zakázala svým členům používat lázně. Zákaz byl motivován skutečností, že lázeňská procedura je hříšným kultem těla a lázeň je institucí, která porušuje morálku ...

Zelenina a ovoce se během skladování zhoršují. Cukr se v nich postupně spotřebovává, obsah vitamínů klesá; v souvislosti s odpařováním vody, vadnutí a smrštění plodů, buničiny hrubé, je snazší hnít.

Jedním z nejlepších moderních způsobů konzervování (konzervování) čerstvého ovoce a zeleniny je zmrazování. Téměř úplně zastavuje životní procesy v nich a současně do značné míry zachovává jejich vysoké nutriční vlastnosti, přirozenou barvu, chuť a aroma.

Člověk obvykle přijímá vitamíny z jídla. Vitamin D je výjimkou z tohoto pravidla. Osoba ji může nejen přijímat z potravy, ale také vytvářet, syntetizovat v těle, což vyžaduje vystavení slunečnímu záření, přesněji ultrafialovému záření, na pokožce.

Pokud dítě, které během růstu potřebuje zejména vitamin D, nemá na čerstvém vzduchu mnoho, nejlepší výživa nezabrání křivici, k níž dochází kvůli nedostatku vitaminu D.

„Jídlo připravené samotnou přírodou“ - tak nazval mléko skvělý fyziolog IP Pavlov. V prvních měsících života dítěte je mléko jeho jedinou potravou, kterou nelze ničím nahradit. Když je dítěti 5-6 měsíců, samotné mléko již nedokáže pokrýt všechny potřeby rostoucího organismu a dětem se podává doplňková strava. Mléko však stále zůstává hlavním produktem stravy dítěte. Děti, které nemají mléko nebo dostávají nedostatečné mléko, rostou pomaleji, zhoršují se a častěji onemocní.

Této velmi důležité problematice je věnována populárně-vědecká brožura A.I.Vovova, ve které autor poskytuje řadu užitečných a co je obzvláště důležité, snadno srozumitelných rad.

Osoba tráví většinu svého života v domě. Jeho zdraví přirozeně do značné míry závisí na dodržování hygienických požadavků v místnosti. Snížený výkon, bolesti hlavy, neklidný spánek jsou často přímým důsledkem špatného větrání místnosti, nedostatečného osvětlení.

Antiagregační léky jsou povinnou součástí léčby všech pacientů s onemocněním koronárních tepen a aterosklerotickou vaskulární destrukcí jiné lokalizace, které nemají žádné kontraindikace. Vzhledem k zavedení moderních principů je racionální antiagregační léčba důležitým faktorem pro zlepšení průběhu aterotrombotických onemocnění, snížení invalidity a úmrtnosti.

Studium, práce, jen sedět u počítače a chodit na vysokých podpatcích nevyhnutelně přiblíží zakřivení páteře a bolesti zad. Co můžeme říci, že s věkem nás i ten nejmenší záhyb na matraci roztrhá od bolesti.

Ranní cvičení by byla užitečná, ale někdy na ně prostě není čas. Musíte vydržet. Ale může to stačit k tomu, abychom tyto muky vydrželi? Existuje několik dobrých způsobů, jak se zbavit bolesti.